Ⅰ 火鍋食材超市找哪個好
火鍋食材超市加盟店推薦:鑫楓牧業火鍋超市、速配齊火鍋食材、我的鍋火鍋燒烤食材超市、鍋圈食匯火鍋食材超市、九品鍋火鍋燒烤食材超市。
1、七秒魚火鍋
七秒魚火鍋,安徽展宏餐飲管理有限公司總部設立在中國·合肥北城世紀城,是一家集美食行業研究開發、餐飲管理培訓和品牌連鎖加盟為一體的集團化經營公司。公司前身由國內批從事餐飲品牌連鎖加盟和市場的運營的精英骨幹組建而成,通過一系列的資產改革與模式轉化,吸收國際快餐技術,吸納優秀人才,於2013年轉型後,成立了安徽展宏餐飲管理有限公司。
5、九品鍋火鍋燒烤食材超市
九品鍋火鍋燒烤食材超市,是一家專門售賣火鍋燒烤原材的生鮮超市,種類全、品質高、服務佳是它的特點,也正是憑借這些優勢,它風靡各大社區,成了家庭主婦的摯愛,也成了眾多火鍋燒烤愛好者慕名前來打卡之地。
很多人將九品鍋火鍋燒烤食材超市比作菜市場,這無疑是錯誤的,前者顯然更高端也更人性,首先,它沒有菜市場那般雜亂,取而代之的是歐美式的小而美少而精,無論功能區的劃分還是產品的貨架陳列,都整整齊齊,食客迅速就能找到所需產品,快准狠地完成購買行為。
Ⅱ 加盟楠火鍋究竟行不行請教各位。
本身現在火鍋就不景氣,加盟火鍋又是前台歸也是夠嗆。我也說一看地方好壞。究竟行不行也得看你的氣運行不行再來一次?在火鍋烤肉感覺一般。而且非常貴,受疫情影響最好現在是不不要做。
Ⅲ 海峽情緣涮涮小火鍋,御廚傳奇自助涮烤,尚品宮 韓國紙上燒烤,王的盛筳多層火鍋 加盟哪家好哪家更
你這幾個項目就沒有可比性,因為經營方式不同,投資也不同,多層那個不行,我眼見倒閉幾家了,自助我還是比較認可的,雖然利潤不如純火鍋,但是風險小很多
Ⅳ 重慶火鍋燒烤加盟店哪個好,皇家烤官湯烤鍋王大眾所選
重慶邦輝餐飲集團旗下有加亂劈材火鍋魚味道不錯
Ⅳ 自助火鍋烤肉加盟
個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(不針對任何)。
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:1-2個配菜,2-3個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(——百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。)
Ⅵ 開自助燒烤火鍋加盟怎麼樣
具體可以根據市場情況來選擇,燒烤火鍋兼具了燒烤和火鍋兩種不同的飲食,吃法上較為新穎,也能夠很好的滿足不同食客的需求,不過對於追求「純正」味道的人來說,並不有吸引力,所以,具體的情況還是結合市場來判斷。
Ⅶ 川小兵火鍋燒烤食材超市操作簡單嗎
川小兵火鍋燒烤食材超市運作簡單,由於無需堂食,無需菜品處理,50平以內的門店兩個人就可以運作。和傳統的超市比投資比較小,產品聚焦,細分品類市場空間大,加之品牌方提供的一體化供應鏈,這樣的項目還是非常簡單的。
Ⅷ 王三火鍋烤肉(香積寺路店)的魷魚好不好吃
材料
豆腐乾1塊,毛豆100克,青紅椒各1個,油、鹽、雞精適量。
做法
1、豆腐乾切條,青紅椒切絲。
2、起鍋熱油煎豆腐幹略焦黃。
3、煸炒毛豆,放少許水燒毛豆九成熟。
4、放青紅椒翻炒一會,放鹽和雞精調味即可。
Ⅸ 明星餐飲店瘋狂吸金,背後推手竟是這家「MCN」,為何明星扎堆開店
明星開火鍋店已經不罕見了,早些年的李冰冰、黃曉明等大明星紛紛開設火鍋店等餐飲店,進軍餐飲行業,到之後薛之謙的火鍋店、關曉彤的天然呆奶茶店、王俊凱的星卡里奶茶店更是在開店之初就排起了長隊,生意非常火爆,以及愛情公寓'「小姨媽」鄧家佳 也是開設了火鍋店「hi辣火鍋」,以及很火的陳赫的火鍋店「賢和庄」,越來越多的明星開始做起了副業,將自己的流量徹底變現。這些都算是明星開店比較成功的幾家。
火鍋店消費排名第一。
根據數據顯示,火鍋店在餐飲行業當中是消費排名第一的,於是,能夠發現許多明星都喜歡開設火鍋店作為自己的副業,並且整個火鍋行業成熟、穩定,能夠容易實現標准化,也很適合做連鎖加盟,熱愛火鍋的人群也較大,於是大多明星都選擇開設火鍋店。
為何均在成都設立?
至於為何都在成都設立,原因在於為了恢復生產,四川省今年推出了新政策,對專營餐飲行業的,2020年全免增值稅,對同時兼營餐飲服務和其他業務的,就起發生餐飲服務的收入,免徵增值稅,還推出專屬線上信貸產品,煙火貸,支持餐飲行業復工,滿足資金要求,這也是為何大多都設在成都的原因之一。
其二便是,眾所周知,成都是一座來了就不想走的城市,成都也是名副其實的愛吃火鍋,將火鍋店開設在成都也是為了迎合市場需求,滿足需要,促進消費罷了。