『壹』 我想開一家火鍋加盟店
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
不管你打算在什麼地方開店,要清楚意識到開店是一個有風險的選擇,不要老是看到其他人看點做得好,於是自己打算就去開個火鍋店,沒有任何行業經驗,盲目開店8成概率都是失敗。
開火鍋店哪有這么容易的?涉及到的東西非常多!選址怎麼選?裝修怎麼裝?貨源渠道怎麼找?盈利模型做好了嗎?成本模型做好了嗎?引流方案做好了嗎?.....問題很多很多,要清楚認識到,開火鍋店不是目的,開一家有盈利能力的火鍋店才是目標!
對於沒有經驗的人來說,選址加盟是比較推薦的,但找到一個靠譜的品牌非常的關鍵,現在的大品牌不少,小品牌更是數不勝數,甚至不需要加盟費的都一大片,你怎麼選?
所以,找到一個有完善幫扶經驗,有大量成功案例的品牌,很關鍵。
火鍋市場是不斷變化發展的,身為管理者或者老闆,需要有一個不斷學習的心態,在日常經營之中學習技巧,比如進貨,到客,鎖客,維系顧客,老顧客的打造等,逐步積累自己的火鍋店運營經驗。
以上,朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納。
『貳』 十大火鍋加盟品牌有哪些
1、四川海底撈
公司背景:成立於1994年,是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司。
主要特色:服務態度好,為等待的顧客提供多項免費服務,擁有數十種鍋底,菜品都能叫半份。
2、重慶小天鵝火鍋
公司背景:創立於1982年,是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。
主要特色:以「麻、辣、鮮、香」著稱,為新派火鍋的代表。
3、重慶渝味楠火鍋
公司背景:創始於1985年,是一家傳承30餘年的經典重慶老店,全國知名火鍋連鎖品牌,擁有非常雄厚的底蘊,傳承傳統火鍋"原生態"之精髓,是恰到好處的口味;始終奉行"匠心選好料、還原老味道"的經營觀!
主要特色:傳承正宗重慶老火鍋的醇香厚實與麻辣鮮香,加入優質天然中草葯原料為輔,擁有「油而不膩嘴、辣而不傷喉、麻而不傷胃」的特點。
4、成都皇城老媽火鍋
公司背景:成立於1986年,以經營川味火鍋為主並涉及餐飲、酒業、廣告裝飾、商貿、餐飲職業培訓等多元化發展的一個大型的現代化餐飲企業。
主要特色:菜品豐富精巧,擺盤細膩,湯料、菜品配製考究,傳統、滋補類湯鍋溫軟鮮香,有「婉約派」火鍋之稱謂。
5、北京東來順火鍋
公司背景:始創於1903年,1955年實現公私合營。發揮老字型大小品牌優勢,涉足連鎖產業開發、品牌半成品、成品研發等領域,為企業的可持續發展注入了活力,深受消費者的喜愛。
主要特色:選料精、調料香、糖蒜脆、火鍋旺
『叄』 如何成功開火鍋加盟店
如何成功開一家火鍋加盟店,首先就是火鍋店選址火鍋餐飲業的選址往往關繫到經營的成敗,附近的商圈有多大,消費人群有多少,尤其是客流量方面,更要統計出白天和晚上、工作日和節假日等不同時間段的客流量。
不以規矩不成方圓。火鍋店想很好的發展下去,一定的規章制度是必須要堅持的。開店從內部建設抓起,創建好本店獨特的制度和精神,做好員工的培訓工作,如為店員製作統一的制服、注重提升員工的精神面貌、注重店內的擺設裝修等。
『肆』 中國十大火鍋加盟店費用多少
1、火鍋店加盟投資費用:
主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。
5、獨立開火鍋店好還是開火鍋加盟店好?
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用!
(1)如果自己開火鍋店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。
(2)如果開火鍋加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低。
『伍』 十大火鍋加盟店有哪些
對於重慶來說滿城都是火鍋店,說不上誰是前十,各有各的特點。每個品牌的加盟費用也不一樣,相對更花錢的是裝修和店租,除此之外應更多的考慮品牌能給你提供什麼樣的支持。好不好,誰更好的問題是見仁見智的。一般都是要把機構的資質、行業經驗、外部資源、成功案例情況等綜合來評估和考量。更重要的是需要從當前自己關心的方面去重點衡量,不是一句話兩句話能說完的。不過也可以考慮哈渝味曉宇,加盟啟動資金低,回報多,利潤高,如果要選擇火鍋品牌,建議多實地考察,多對比分析,考察品牌方的真正實力,品牌方的合作店面數量等,才能找到真正靠譜有資格的火鍋品牌。
『陸』 我想開個火鍋加盟店,不知道需要多少錢呀
火鍋店加盟投資費用:主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用
總的來說,四川火鍋加盟費用一般在20-30萬左右,投資成本相對來說適中,後期的投資回報周期較短,收益也是非常可觀的。
『柒』 本人想開個火鍋店 請問是加盟比較好 還是自
你好,朝天門火鍋為您解答。
你的問題可以說是許多有意向開火鍋店的人共有的問題了,非常典型,在朝天門火鍋800餘家連鎖品牌店之中,大部分到本部考察的投資者,都會向我們詢問這個問題。
其實不妨先捫心自問一下:
1、首先,自己是否有火鍋底料技術,是否對口味自信;
2、其次,自己是否有管理經營經驗,對一個店的運營把控能力,如果有,那麼可以自創品牌,如果沒有,則可以選擇加盟合作。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
如果選擇加盟合作,一定要找到合適自己的品牌,注意這里說的是合適自己的品牌,從口味,知名度,扶持實力能力等多個方面思考,綜合分析考察。
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『捌』 想開個火鍋店,請問有那些特色火鍋加盟店
你好,朝天門火鍋為您解答(純原創,同行請勿復制粘貼,謝謝)
做火鍋店,選擇選擇以加盟的形式切入火鍋行業是比較好的,而加盟則需要一定品牌加盟費用,但你去觀察,調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至不要加盟費用的都有,這是怎麼回事?
其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字型大小朝天門火鍋為例,在朝天門火鍋900餘家連鎖店(包括西班牙,韓國等海外店)之中,大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度,口味,以及非遺底料技術來合作的。
有些人會說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。
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『玖』 火鍋加盟店有哪些品牌
火鍋店投資成本太高,食辣玩家成都火鍋燒烤食材超市,在江蘇、浙江、安徽、山東、江西等地區都是有加盟店的。投資成本在7-15萬之間。食辣玩家是以火鍋、燒烤食材為主,涵蓋底料、生鮮、經典火鍋涮菜、丸滑、燒烤等商品的便利店連鎖加盟超市。我們投資小輕裝修重產品,市場大差異化定位,收益穩多樣化經營,味道正工廠核心配方,更省心直營店復制。
『拾』 開一家火鍋加盟店大概需要多少費用
影響總費用的因素比較多,包括城市級別,店面大小,品牌相關費用等都不一樣。
主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
總的來看,一家火鍋店開店費用最大的環節就是門店租金與裝修費用,總費用則跟上述諸多因素相關。