㈠ 正宗淮南許氏牛肉湯加盟費多少
為什麼要加盟,加盟費+以後的食材費還是畢竟貴的,現在淮南牛肉湯不僅僅在安徽,在全國也是比較流行的,可以學個技術的
㈡ 想做淮南牛肉湯,有個叫程鼎記牛肉湯加盟的不知道是不是騙人的 ,有淮南的朋友嗎
樓主可開過店嗎,你去看看他們程鼎記現在加盟了多少加盟店了,就差偏你一個啊。還有二樓的估計你可會吃牛肉湯來,程家牛肉湯在淮南有誰的口味能超過,九龍崗在哪可知道啊
㈢ 請問加盟淮南牛肉湯生意好不好做
這種食品類的生意不好做,第一現在食品安全問題日益突出,監控難,消費者對食品的品質要求高了,其次,餐飲行業地段很重要,沒人的地方你手藝再好也沒有用。還有你自己發現的問題,牛肉湯出了你們省就正宗不起來,是牛肉的問題還是氣候或者是飲用水的問題還是技術人員的問題,你要找出原因,如果找出來了,你就可以出省做生意了,那你的市場就大了。
㈣ 我想開一家淮南牛肉湯,想問問淮南牛肉湯需要加盟嗎,一般開牛肉湯都是怎麼做的
淮南牛肉湯(英文名:Beef soup of Huainan),是蘇豫魯皖滬一帶家喻戶曉的名小吃,選用了幾十種滋補葯材及鹵料按一定的比例經傳統工藝炮製,久經熬制而成。味道醇厚,鮮香爽辣,營養美味,有滋補養身的食療功效。
做法
食材:牛肉湯、牛肉、粉絲、豆皮、香菜。
1.將牛肉焯水,然後放入鍋中加八角、薑片燉湯。
2.牛肉湯煮開,加點鹽、胡椒粉和雞精調味,牛肉撈出晾涼備用。
3.將粉絲泡開,豆腐皮切絲,牛肉切片,香菜洗凈備用。
4.把豆皮絲和粉絲分別燙熟,撈出來在碗里,最後兌上牛肉湯,擺上牛肉即可。
㈤ 淮南牛肉湯店,夏天生意怎麼樣
口味好就牛肉湯這東西就沒不好的季節!在淮南牛肉湯什麼季節吃的人都不少
㈥ 淮南牛肉湯館加盟怎麼加盟
清湯牛肉
清湯牛肉的做法保持了牛肉的原汁原味,既可以吃肉又可以喝湯,做熟的牛肉塊做牛肉麵也是很好的選擇。一般燉制牛肉少不了香葉,要想節省時間就用電壓力鍋燉
食材
主料牛肉800g
輔料香葉適量鹽適量味精適量蔥適量姜適量
步驟
1.主料: 牛肉。
2.把牛肉切塊。
3.牛肉塊冷水入鍋。
4.燒開後,煮2分鍾即可撈出。
5.反復沖洗干凈備用。
6.電壓力鍋放入適量清水,放入牛肉,加蔥姜、香葉。
7.選擇肉類鍵,兩次循環即成。
8.加鹽、味精調味後,盛入碗中即可食用。
小貼士
1、如果用砂鍋,一定要用小火慢煲,水要一次加足。
2、因為是清湯牛肉,所以不要加生抽調色。
清湯牛肉
原料:
(1)鮮牛肉、蔥段、薑片、鹽、醬油、八角、花椒、桂皮、清湯等。
(2)香菜小段、蔥絲等。
製作方法:
1.將牛肉洗凈,用清水浸泡24小時左右,去除其血水。
2.將浸泡後的牛肉入冷水鍋氽透,撈出瀝干水份。
3.鍋中注入清湯,加入原料1中的其它材料,大火燒開,用小火煨熟。肉與湯分開貯存。
4.食用時,將切好的香菜、蔥絲放在麵食上面,再加上切成小丁的牛肉,澆入牛肉湯即好。
特點:
湯鮮味美,口味醇正,特別適合搭配拉麵食用。
㈦ 淮南牛肉湯加盟哪個品牌好
對於想要投資開小吃、餐飲、麻辣燙、冒菜店,但又沒有經驗的創業者來說,加盟哪家品牌好?確實是一個難題,其實解決的方法有很多種:
第一:可以去進行實地考察,從提供的人員服務質量,食材的提供,品味的多樣性,金額的對比等相信總是會有差別出現的。
第二:消費人員調查,畢竟你的小吃、餐飲、麻辣燙、冒菜店是要面向大眾,所以他們的消費喜好尤為重要。
不管哪一家,只要能為你帶來商機,帶來收入,都是可以選擇的。
㈧ 想加盟淮南許氏牛肉湯,加盟費2萬,牛肉湯在淮南那裡口碑怎樣加盟能不能受騙,實地考察有用嗎有知道
牛肉湯的話得自己做出來才好吧,實地考察只是為了確定下,2w以內投資可以做的很多的,我還是不建議你去做這個的,當然,只是個人建議罷了
㈨ 淮南牛肉湯的店好開嗎開在什麼樣的地方合適
開在大學城或者居民區比較好,味道好自然就好開