❶ 開美蛙魚當家火鍋加盟店需要注意什麼,有哪些注意事項
"一、選對位置是成功的基石
選對一個好的地理位置
❷ 哥老官美蛙火鍋底料哪裡有賣
哥老官美蛙魚頭火鍋不是專門生產底料的,是一家美蛙魚頭火鍋店,沒吃過他們家的美蛙魚頭火鍋,但聽朋友說在上海還挺受歡迎的,有些時候排隊還要去吃。
❸ 上海歌老官餐飲管理有限公司創立於何時
據介紹,上海歌老官餐飲管理有限公司創立於2014年,這年,哥老官正式登入上海,「掀起了一股美蛙魚頭火鍋的風潮」。截至目前,哥老官品牌在全國已有58家門店,覆蓋上海、杭州、寧波、廣州、深圳等地,均為直營店。據悉,「特色美蛙」是哥老官的招牌菜,在哥老官官網,它的相關介紹是,「每日集中采購並空運至門店,現殺現做。」
12月15日,杭州市市場監督管理局發布消息稱,由杭州哥老官榮湖餐飲管理有限公司銷售的1批次牛蛙不合格,其呋喃西林代謝物不合格,檢測值為3.2μg/kg。
資料顯示,呋喃西林屬於硝基呋喃類葯物,是人工合成的廣譜抗菌葯,可以治療畜牲疾病。早在2002年3月,農業農村部發布相關規定明確呋喃唑酮為禁止使用的葯物,在動物性食品中不得檢出。公開資料顯示,呋喃西林可能從動物傳導到人體,並產生危害。
(3)上海哥老官美蛙火鍋加盟擴展閱讀:
哥老官就「牛蛙檢出禁用獸葯」致歉
12月16日,網紅火鍋店「哥老官」杭州龍湖濱江店2020年9月14日一批次牛蛙檢測出呋喃西林代謝物,引發網友關注。12月17日,上海哥老官餐飲管理有限公司於其官方微信公眾號就此發布說明:
2020年9月14日,由杭州農副產品物流中心水產品批發市場9街8號供應的一批次牛蛙(共275斤),經杭州南開日新生物技術有限公司檢測合格並出具當天(2020年9月14日)的檢測合格報告後,送至我司杭州龍湖濱江店進行銷售使用。同日,杭州市長河市場監督管理局到店對該批次牛蛙進行抽檢,於2020年10月15日公布檢測該批次牛蛙未合格。
我司作為餐飲商家,在向該杭州農副產品物流中心水產品批發市場9街8號供應商采購的流程中索證索票均齊全,符合食安法相關規定。兩次前後檢測報告的結果不一致也令我司深感困惑和無奈,我司等待相關權威檢測機構給出最終的結果。我司與該供應商已永久解除合作關系。
該事件在網路中持續發酵,引起各地監管部門和媒體的關注,一系列的事件和報道對喜歡我們的粉絲和網友造成擔憂,以及對於供應商管理中的疏漏,在此表示誠摯道歉:對不起!
❹ 新手加盟美蛙魚當家火鍋店的步驟有哪些
"火鍋店開店前要根據以下標准
❺ 美蛙魚當家火鍋這個品牌如何加盟可以嗎
美蛙魚當家火鍋有著巨大的加盟優勢:
1、利潤可達7成以上,區區幾元一斤的美蛙,三四線城市普通店面售價30元左右一斤,一二線稍高檔店面售價60元一斤或18元1隻!
2、競爭對手少,針對20到50歲有消費能力的優質人群,投資不及火鍋店一半。
3、菜品簡單,葷菜以美蛙、魚頭為主,其它葷菜諸如鳳爪、魷魚須多以凍貨,素菜如絲瓜、土豆等易保存根莖蔬菜為主,新鮮易保存。
4、冷鍋,煮熟出鍋,涮燙時間短,相對火鍋節約一半以上燃料費用,罐裝燃氣也能低成本運作。
5、人員配置要求低,1名熟練服務員至少輻射4桌顧客,廚房切配及煮殺要求低,普通小工可操作。
6、美蛙易存活,我們有自己的美蛙供應基地,6、7月蛙市不穩定的情況下我們依然能保證四兩的小蛙。
7、操作方式多樣,同樣的操作方式,還可以做冷鍋魚、清油火鍋和魚火鍋。
❻ 上海哥老官餐飲管理有限公司怎麼樣
簡介:上海歌老官餐飲管理有限公司創立於2014年,也是在這年哥老官正式登入上海,短短半年時間席捲了上海火鍋界,掀起了一股美蛙魚頭火鍋的風潮。
法定代表人:陳家雲
成立時間:2014-01-14
注冊資本:10萬人民幣
工商注冊號:310101000635944
企業類型:有限責任公司(自然人獨資)
公司地址:上海市黃浦區徐家匯路618號5F-RJ01室
❼ 食叄味美蛙魚頭鮮牛肉火鍋加盟費多少
食叄味美蛙魚頭鮮牛肉火鍋相關信息,
可上官網查看。
有詳細介紹。
你若喜歡,
便是晴天。
❽ 哥老官火鍋店加盟大概多少錢
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你好,渝味楠老火鍋為你解答,由於市場龐大發展前景遠大,加上火鍋的開店門欄低,吸引各界不少人士投資。現在加盟是最快速開店的一種方式,各種火鍋品牌也是遍地開花,當然每個火鍋品牌的加盟費用是不一樣的,經營的方式也是大不相同,因此要根據自身的實際情況和考察來選擇加盟品牌。
❾ 哥老官火鍋能加盟嗎
火鍋到經常吃,沒有吃哥老官火鍋,更不知道能不能加盟,聽說串串香加盟的不挺多的,什麼屋頭啊,玉林啊,都是經營的比較好的
❿ 哪位大神能給我上海哥老官美蛙魚頭加盟電話
聽起來還不錯的,適合自己就好。可以選擇考慮無門檻,普通大眾能接受的。可交流