Ⅰ 一個蛋糕店需要幾個人可以運營
這種要看你具體的規模,以一般比較常見的小型蛋糕店為例子,這幾天至少需要三個人運作的,第一:需要一個製作員,這個員工一直需要守護在店裡邊製作客戶下單的產品,偶爾有空閑也可以向前來的客戶介紹產品和接待。第二:一個負責管理賬目的人,因為現在人們定外賣比較多,所以蛋糕店都會有配送到家的服務,所以這個人可以兼職送下外賣。第三:一個負責采購物資和整體籌劃的人,這個可以老闆自己兼任的。此外蛋糕店日常還需要日常的打掃,以及處理一些突發狀況。所以三個人已經跟緊縮了,假如蛋糕店的生意好是忙不過來的。我看到也有很多是夫妻店,這種店一般位置偏僻,生意也不是特別好,而且他們在比較忙的時候不會自己配送,只會接外賣平台的單子,因為這些有外賣員配送。找下人民生活水平越來越好,蛋糕受到很多人的歡迎,所以開一個蛋糕店是一個不錯的選擇。這類型店鋪最好選擇一些周圍飯店和人數多的地方,因為多數定製蛋糕都是人們過生日用的,而多數生日都是在飯店聚餐的。假如你的規模比較大,那麼人數相應的就需要增加。
Ⅱ 蛋糕店的目標群眾是哪些
受眾群體很廣泛的,蛋糕店也有不同的種類,有針對老人的,孩子的,職業白領的,女性的,寶媽的。所以學蛋糕這項技能不錯的。
Ⅲ 蛋糕店需要多大店面
根據情況,普通20平米左右即可,一般規模50平米,加盟店100平米左右。選址要好,客流要大。。
Ⅳ 我加盟了一個蛋糕店,讓他們找商鋪,他們態度敷衍,不負責,現在不想做了,能要回加盟費嗎
很多人覺得加盟是可以省掉很多負責的事情和步驟,其實不是的,很多東西也還是要自己去做的。如何你找不到一個好的加盟商的話,很多都是騙錢馬馬虎虎做事情的。
能不能要回建議好好研究一下合同,實在不行的話可以咨詢律師援助。
Ⅳ 開蛋糕店加盟商怎麼留住更多的顧客
開龍貓動漫店採納率:%擅長:創業投資娛樂休閑其他回答美食林便利關於加盟店
Ⅵ 35歲了學蛋糕想做個小店鋪還能來得及嗎
35歲了學蛋糕想做個小店鋪還能來得及嗎?這只要你自己學的手藝比較好,找個好的店鋪,那35歲了想做個蛋糕小店鋪還來得及。
Ⅶ 想在小區門口開家小型的蛋糕房,得學多久才能開店呢
學多久要看個人情況來決定的。現在西點蛋糕行業發展越來越好,一般選擇學一到兩年制的人比較多,費用的話在幾千到萬元不等。
Ⅷ 開個蛋糕店需要多大的店面
選擇人氣較旺的住宅小區、學校附近,房租較實惠,地方也不用太大,有30到50平方米就夠了。