『壹』 火鍋店做加盟的好嗎
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
想做餐飲行業,開一家火鍋店是不錯的選擇,但選擇品牌很關鍵,火鍋肯定是以重慶地區為主,重慶作為火鍋發源地,當然是品牌選擇的不二之選。
然而,目前火鍋市場品牌已經很多,數萬個品牌之中肯定有好有差,而在你選擇的時候要注意,好不好,每個人評判標准不一樣,不能一概而論。
舉個例子,比如老字型大小朝天門火鍋,合作費用就是10W+,而新興小的網紅品牌,合作費用甚至是「0」,你認為哪個更好呢?
所以選擇到合適自己的品牌才是最關鍵,要開火鍋店,需要自己心裡先有個譜,大概的投資預算是多少,如果預算少,那麼就選擇小品牌,如果預算足,有信心,那麼就選擇大品牌(同時要注意避免網紅類,快招類品牌)。
需要補充的是,有人會說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面(外行人),開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
我們開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力,多多思考觀察才是最關鍵的。
以上,原創回答,同行切勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納,謝謝。
『貳』 火鍋店加盟怎麼樣
火鍋加盟屬於餐飲,餐飲加盟是暴利行業,所以只要你看準了,就下手吧,民以食為天,這一點不假,味道好,才是王道.
你好.重慶火鍋加盟最好的品牌有小天鵝,德壯,巴派紅門等,其實這幾個火鍋的味道大同小異,反而加盟費用卻天壤地別.
建議實地考察,給一他們網址.
『叄』 快餐火鍋店加盟怎麼樣
火鍋是行業中不可忽視的品牌項目,一直以來它就備受消費者的喜愛,這是不僅是因為火鍋的美味,還因為涮火鍋時的那種氣氛,所以,火鍋也以此成為很多消費者聚會聚餐時熱門之選,火鍋的人氣日益漸高,現在智慧之選開一家火鍋店面自然是相當不錯的,很多的創業者無不是被火鍋所表現出的市場能力所吸引,那麼現在火鍋的加盟怎麼樣?可隨著小編一起來了解下。
火鍋的加盟怎麼樣?
火鍋是很受歡迎的品牌項目,是當下餐飲中很有知名度的存在,由此可見,火鍋的市場前景是很不錯的,很多火鍋店面都以此受到了快速的發展,並且不斷的拓寬企業格局,加盟店面亦是層出不窮,這些品牌的火鍋店面,它們的收銀自然是相當不錯的。
火鍋的加盟怎麼樣?火鍋的收銀空間應該是相當不錯的,這是因為火鍋烹飪簡單,一般加盟店面都可以進行標准化的操作,料包操作,減少人工成本,成本降低了,它的收銀空間自然是提升的,那根據現有的案例資料顯示,火鍋的純收銀是在20%-30%之間。收銀可觀。
火鍋的市場前景是很不錯的,所以現在火鍋的收銀是很不錯的。不過因為火鍋店經營情況的不同,也會導致收銀的不同,那若是想要經營火鍋店可以實現,還是需要注意如下的注意事項。
火鍋店的經營注意事項
管理得當:得當的管理可以讓一個企業持續的發展,那現在加盟經營火鍋店也是需要在管理上下功夫,在合適的崗位安排合適的人,盡可能的不要過多的多個人在同一個人,這樣可以適當的降低人工成本,從而提升品牌的收銀率。
材料合理利用:經營火鍋店避免不了需要購置一些新鮮的食材,那在食材購置的時候需要選擇食材新鮮,但是價格卻實惠的供應商,盡可能的降低食材的購置成本,同時,創業者還需要合理的利用每一塊食材,避免食材的浪費率,提升品牌的收銀空間。
火鍋的加盟怎麼樣?火鍋是很受歡迎的加盟項目,火鍋的市場前景是很不錯的,那如果不考慮經營方面的影響,現在智慧之選經營一家火鍋店的收銀還是很不錯的,是值得加盟經營的,那若是對加盟火鍋店有興趣,上文闡述的注意事項可能會幫助到大家。
『肆』 火鍋店加盟怎麼樣需要投入多少資金
1、算下自己有多少錢,能不能吃苦(做餐飲要天天守店經營,比較瑣碎繁雜,還比較累)
2、找餐飲大神多聊天學習請教
3、到重慶現場考察幾家(根據自己經濟實力決定是加盟大品牌,還是學火鍋炒料徒弟,還是供應底料的模式,大品牌加盟費幾十萬回本慢,炒料自己動手能力強但是麻煩,火鍋供料方便簡單不需要底料大廚,口味不會突然變化)
4、考察的時候就問各家各種問題,找到中肯的而不是忽悠的。還有考察他們實體店的經營情況。
5、有意向就定下來,然後就准備門面等等,開業前就是根據當地的口味讓師傅調味試鍋,並培訓好店內人員。當然也可以待朋友一起來試吃。
具體可以搜索「渝記沈幺妹老火鍋」,裡面有很多類似回復
資金方面看位置,看店鋪大小,一般最少20萬起,稍微位置好些十幾張桌子要25-30萬(還是看城市、位置和門面)
——渝記沈幺妹老火鍋
『伍』 大家覺得做餐飲火鍋加盟店怎麼樣
火鍋店現下形勢一片大好,如果加盟,得選一個有特色的,而且定價實惠的,要不然沒啥特色,上誰家不都是吃火鍋。
『陸』 加盟火鍋店能賺錢嗎
加盟一般來說投資相對較多些!加盟需謹慎,而且成本高,當然好處就是牌子可靠,建議走自主經營路線。店面的地址選擇很關鍵,然後就是本身的定位,包括產品定位、價格定位、裝修風格、以及日常的管理運營等。
『柒』 是火鍋加盟好呀還是快餐加盟好
個人覺得吧,還是快餐加盟好,怎麼說呢,像現在人家都不願意出門,在家裡又不想弄吃的,只能叫快餐吧!
我曉得一個叫【南粉北面】的快餐加盟,怎麼說呢,其產品在口味上保持了川渝風味之優勢;吸取了南北美食之精華;突出精品粉面之特色。因小店產品口味特點突出;裝修風格新穎;經營思路定位準確,因此,很快被附近的人們所追捧,生意非常火爆,常常出現排隊就餐的現象。久而久之就有許多顧客在店內外都贊美小店面類產品和粉類產品各具特色,經過顧客們的口碑宣傳後,小店裡就經常有出現大江南北的食客前來品嘗。並且,凡前來就餐的顧客都認為該店產品既吸取了北方面點和南方粉類的製作工藝、口感特點,又在口味上充分體現出了川渝小吃味美香濃的包容性。使產品在具有北方飲食味真實惠的基礎上,同時富有南方飲食的精細風格。於是,在2001正式將小店更名為「南粉北面」,並向國家商標總局申請注冊。由於市場需求越來越大,也為了方便更多的新老顧客。南粉北面風味餐飲店在重慶相繼在江北區、上清寺、高新區、渝北區等地成功開業。同時,在全國內發展了經銷店。
『捌』 想開快餐火鍋加盟需要注意那些
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,任何形式的火鍋店,都是屬於火鍋范疇,比如你所說的快餐火鍋,或者常見的魚火鍋,毛肚火鍋等等,開店確實要注意不少問題,這一根弦要從策劃選址開始就緊綳。
其次,開一家火鍋店,確實有許多注意事項,加盟要避坑,注意幾個關鍵點,希望可以對你有所幫助,也祝你找到真正靠譜的品牌:
一、網紅快招類品牌(通過一些炒作,營造虛假人氣,沒有歷史沉澱的新興品牌)
二、建議採用一次性油(老油必須放棄,後果嚴重,可看相關新聞,也是行業發展必然方向)
三、特色化(市場雖大,但競爭一樣激烈,打造特色的口味與服務,脫穎而出)
四、選址(人流量大未必就是好門面)
五、口味(建議實地考察,多多對比分析,找到自己喜歡,食客認可的品牌)
加盟的意義在於兩點,一個是對品牌底料的認可(食客口碑鏈),一個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助(開店經驗,運營經驗,營銷策劃經驗等)
註:以上朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),謝謝。
『玖』 餐飲加盟火鍋店前景怎麼樣
餐飲加盟火鍋前景挺不錯的,這個主要看你加盟火鍋的味道是否適合大家喜歡的味道,皇三爺火鍋味道還不錯,而且比較有特色,是個不錯的選擇。