❶ 一點點奶茶波霸是什麼
一點點奶茶是國內知名奶茶品牌，始於1994年。波霸就是奶茶中添加的珍珠，只不過比普通珍珠要大一些。同樣是由木薯澱粉製作而成，口感更佳！很高興為你解答！
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幾萬塊錢就能做，現在也是飲品的旺季
❸ 有沒有免費加盟珍珠奶茶的啊
有，可以去談！你找一個你們那裡賣的不錯的奶茶店！他屬於加盟的，你跟他商量你從他那裡進貨，進貨價格高一些，就別要加盟費用！其實你給他補貼了一些費用！對他也有好處！
❹ 我想開珍珠奶茶的小店，可什麼都不懂
珍珠奶茶的製作方法
珍珠奶茶起源於台灣台中。1983年開泡沫紅茶店春水堂的劉漢介開始實驗製作奶茶，他當時加的是水果，糖漿，糖漬地瓜，和粉圓。他推出的奶茶剛開始的時候並不受到歡迎，但是在一次一個日本電視節目的訪問後，終於吸引了生意人的注意，很快的珍珠奶茶在1990年代獲得了全亞洲的歡迎。
珍珠奶茶的「珍珠」是由地瓜粉製作而成的粉圓，而粉圓加入奶茶之前，通常還會先浸泡糖漿，確保粉圓在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。而基底通常使用紅茶，但也有店家提供綠茶珍珠奶茶。目前台灣還可以看到珍珠綠茶、珍珠紅茶等飲料，或是將「珍珠」當成一種選項，讓客戶指定加入任意飲料當中。
珍珠奶茶不僅色澤明麗、風味獨特，而且喝起來妙趣橫生，吸引著越來越多的年輕人。珍珠奶茶的製作原材料及調配料是茉莉綠茶或咖啡、麥香紅茶，加上黏滑的粉圓和富含植物蛋白的奶精，劇烈震盪攪拌乳化而成。珍珠奶茶的設備及工具主要有珍珠奶茶飲料機、封口機等。
珍珠奶茶冷、熱飲都可以，通常使用吸管飲用，珍珠奶茶使用的吸管較一般茶飲使用的吸管口徑為大，這是為了能夠喝奶茶外，也可以吸珍珠。
珍珠奶茶主要由珍珠和奶茶兩大部分組成。珍珠是台灣的特產，俗稱「粉圓」。由地瓜（即蕃薯）粉、太白粉或木薯粉精製而成，咬時不粘牙又有韌性。珍珠有大小之分，「波霸」珍珠奶茶的珍珠就是大珍珠。 另一因素是奶茶，奶茶由茶加奶精而成。茶有紅茶和綠茶兩種，一般來說，綠茶的功效比紅茶好，喝綠茶會比喝紅茶健康，因為綠茶是不發酵的，茶葉內富含葉綠素和維他命C，有防癌、養顏等功效，但不適合有胃病的人士飲用；而紅茶則有醒神效用，因其有極少量的咖啡因，如果只想提神而不願喝咖啡弄得興奮過度的話，紅茶就是最好的選擇。所以珍珠奶茶的紅茶、綠茶都是「蘿卜、青菜各有所愛」罷了。
而奶精、又是奶茶關鍵一環，好的奶精加入茶內，不僅使茶的甘澀變為香滑，更平添一份色調的情趣。奶精可分四級，頂級與次檔的做出的奶茶口味大有差異，也影響到是否掛杯。掛杯指的是奶茶喝完後，殘留在杯上的奶沫。選用奶精的質量好壞，影響到是否有奶沫殘留。一般來說，殘留的奶沫越多，這杯奶茶就越香。而如果喝了劣質的茶或奶精，特別是奶精，會對身體有一定的不利，甚至會出現中老年脫發的現象。 而除了要知道珍珠奶茶是什麼做的以外，要想品味正宗珍珠奶茶的精茶，就必須懂得「S-S-S」，三個S分別代表suck (吸)、smell(聞)、swallow(吞咽)三個單字。喝珍珠奶茶時，先緩緩地將飲料吸吮入口，享受一股清涼的感覺，但不可立即吞下，應含茶在口，約停留四秒並深深一呼吸，茶香撲鼻，最後再緩緩咽入喉，直抵脾胃。再將珍珠與奶茶一並吸吮，茶下肚、嘴咀嚼珍珠，如此不但可享受奶茶，也可享受到珍珠的焦糖味香。
珍珠奶茶一般使用較大顆粒的粉圓，烹煮後的直徑約在7mm以上，否則直徑太小時很容易滿嘴珍珠，一來不方便吞咽咀嚼，二來容易發生危險。也有店家使用1cm以上的珍珠，有時候又稱為「波霸奶茶」，尤其在台灣南部大多叫波霸奶茶，珍珠奶茶在台灣南部多是指西米露大小的珍珠。
由於粉圓的形狀極似珍珠，因此被冠以「珍珠奶茶」的美稱。 珍珠奶茶的一個重要特點是可以根據顧客的喜好使用不同原料搭配，其味道也就各不相同。比如，顧客可根據自己的口味造選擇用綠茶或紅茶來調制珍珠奶茶，還可以決定是否加糖。珍珠奶茶中還可以加入不同的水果，比如巴西情人果、青蘋果、荔枝、草莓或葡萄粉。最有趣的是，珍珠奶茶的吸管比一般吸管粗一倍多，以便讓人們將珍珠粒吸進嘴裡，這可是對肺活量的一次考驗，讓許多年輕人倍感新奇。
但一杯500cc珍珠奶茶的熱量，相當於一個普通排骨便當的熱量，對於致力於減輕體重的人們，實在不宜多飲用。
❺ 怎麼樣加盟原萃台灣正宗珍珠奶茶
長沙市雨花區樂美食品商行，是一家經營各種休閑食品和各地小吃的專業化食品技術推廣單位。我們採取食品技術培訓、招商、推廣等方式，為創業、經商、投資者提供成熟可靠的食品技術項目。台灣珍珠奶茶、刨冰、沙冰、炒冰、奶昔、果汁、章魚小丸子、無骨香雞柳、關東煮、鐵板燒、爆米花、無煙燒烤、法國可麗餅及台灣熱狗等都是我們引進的最具代表性的成熟可靠的小本創業項目。我們為客戶以最小的創業風險，實現最高的利潤為宗旨。多年來 , 我公司先後同國內眾多食品科研機構 , 建立了密切的技術合作關系 . 現這些項目已風靡全球，使很多下崗職工和創業青年走上了就業崗位和創業之路，也使很多創業，經商失敗的朋友重新獲得了一次良好的創業機會
長沙市雨花區樂美食品商行主營原料類有：珍珠奶茶果味粉、奶茶粉、咖啡紅茶、麥香紅茶、純紅茶、伯爵紅茶、阿薩姆紅茶以及茉香綠茶等精品茶葉、奶精、抗酸奶精、珍珠、果糖、蜂蜜、椰果、刨冰用果醬、果汁、煉乳、紅豆、白豆、綠豆、黑豆、八寶豆、大芸豆、七彩豆、三彩椰果（水晶果）、彩明珠、香脆花生米（酒鬼花生）、葡萄乾、燒仙草粉、沙冰粉、奶昔粉、龜苓膏粉、雙皮奶粉、雪泡粉、果凍粉、冰激凌粉、炸雞腌粉、香炸粉、香孜粉、香辣粉、咖喱粉、關東煮湯料（關東粉）、老湯精膏、高倍鮮味素、飄香粉、高鮮精、章魚粉（章魚燒粉）、番茄醬、沙拉醬、海苔、柴魚片、海鮮醬、起酥油、脫水白奶油、爆米花專用香油、爆米花玉米、可麗餅粉、油炸燒烤用腌料、檸檬酸等等
主營的機器設備類有：珍珠奶茶封口機、封口膜（封口紙）、各型號的塑料杯（珍珠奶茶杯）、珍珠奶茶吸管、藝術管（果汁用）、雪克杯、保溫桶、不銹鋼奶茶桶、珍珠奶茶攪拌器、保鮮盒、慮茶袋、果粉罐、果汁瓶、冰模（製冰塊用）、製冰機、全自動刨冰機、手動刨冰機、刨冰碗、刨冰勺、沙冰機、沙冰管、長吸管、短吸管、長冰勺（長冰更）、短冰勺（短冰更）、吸管盒、奶昔機、圓杯蓋、平杯蓋、搖盅、長吧勺、單缸果汁機、雙缸果汁機、三缸果汁機、單炸爐雙炸爐（雙缸雙篩）、雞柳包裝袋、雞柳用竹簽、關東煮機、關東煮竹簽、兩板章魚機、三板章魚機、章魚小丸子包裝盒（船盒）、章魚小丸子竹簽、醬壺、電動攪拌器、爆米花機、爆米花包裝袋、熱狗機、熱狗用竹簽、可麗餅機。可麗餅包裝袋、防油袋、無煙燒烤機、大型電扒爐（鐵板燒機）等等
快派美隸屬於長沙市雨花區樂美食品商行，主營項目：台灣珍珠奶茶 - 刨冰 - 沙冰 - 炒冰 - 奶昔 - 水晶果凍 - 龜苓膏 - 燒仙草 - 雪泡 - 章魚小丸子 - 無骨香雞柳 - 炸雞 - 關東煮 - 爆米花 - 法國可麗餅 - 台灣熱狗 - 鐵板燒 - 酸辣粉 - 無煙燒烤 - 鐵板燒- 雙皮奶及中西餐廳和休閑食品項目的相關器具、器材、機器、原料，休閑食品項目，提供開店輔導、規劃、咨詢、培訓等。
我們始終堅持以市場為主，以提供優質服務為宗旨的工作原則，推出了一些投資小,利潤高，見效快，風險低的食品技術項目，創造了良好的經濟效益和社會效益。我們將始終堅「客戶至上」的原則，和「以人為本 以質為根 追求卓越 協作雙贏 共創繁榮」的理念 . 竭誠為各位創業者服務。如果您想在市場上尋找商機 , 如果您失業而需創業 , 如果您初次涉世，想要謀職就業 , 如果您想踏入脫貧致富之門 , 如果您有資金卻難覓項目 , 那麼長沙市雨花區樂美食品商行的各項食品項目是您不容錯過的契機。
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❻ 珍珠奶茶加盟費用是多少呀
珍珠奶茶是奶茶中的一種，而且是很經典的一款，現在加盟奶茶店賣的都不止珍珠奶茶一種，大部分奶茶店的主打都是其他奶茶產品。
加盟奶茶店的費用根據品牌的不同，門店大小的不同費用也會不一樣。
品牌不同加盟費不同是因為品牌價值的問題，其實品牌價值這個東西沒有根據性，但牌子越大東西越貴這個現象是一直存在的，在各行各業都是如此。
門店大小費用不同是指包含了加盟費在內的整體投資費用，因為門店大小決定了設備的多少，房租的多少，以及產品線的多少，這就會增加很多投資。
一般情況下一個奶茶店的加盟費按照檔口店來說大概在五萬左右，一個可以堂食的二三十平門店投資大概在十萬往上，再大就沒必要了，因為奶茶產品比較簡單，更多的是外帶和外賣，如果真要開的大一些，開成混合店面也是個不錯的選擇，例如租一個六十平往上的門店，一邊賣奶茶，另一邊賣燒烤，這個還是可以的。
❼ 我要做大口九珍珠奶茶，怎麼加盟
你在網路查大口九奶茶加盟就可以查到廠家了 不過如果你家哪裡地方 流動人口不多的話就要想一下了哦 10 月份就很冷 冬天有下雪的話 冬天生意會差很多的 我賣50 杯 後來不做了 做飲食了 找個公司做熱飲產品多的就好 冬天還要做些 炸的薯條 熱狗 等熱的就好 還可以、下粉 還要找個負責的公司 總有新產品出才不會 輸啊 我做奶茶店的 夏天生意火爆 東天 下粉 快餐 搞蓋澆飯也可以啊 我冬天就沒進什麼錢啊快夏天了 准備做奶茶了 剛查些信息 就抽空回你啦 我打字很慢 就說這寫了 祝你幸運
❽ 我想開一個珍珠奶茶店
我知道做法最簡單的方法就是用一點開水沏了一包立頓的紅茶（別的紅茶應該也可以的，不過用茶包省事，不用過濾），然後倒進去一包鮮奶，攪拌，味道還不錯的說~~~~~
如果不怕麻煩，為了口感更好，可以放點咖啡伴侶，如果覺得不夠甜，可以再放點煉乳，總之隨心所欲~~~
珍珠的話~~~~麥德龍之類的專業超市有賣，實在不行淘寶上買一包，應該在5-10塊錢一斤左右~能用很久~~~~
另外，如果想要別的口味的，可以直接加調味的牛奶，或者購買專門的奶茶粉（很多種口味，容易挑花眼了），那些奶茶鋪子用的都是這種了，但是我總是覺得可能會有很多添加劑，不喜歡，還是自己做的好~~~```
詳細的技術配方
原料：珍珠球（丸），有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10餘種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶最佳）。
工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺（塑料的亦可）、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
「珍珠奶茶網」健康休閑奶茶、冰點製作工具簡介：
1、 雪克杯： 分350ml、750ml兩種，不銹鋼材質、由瓶蓋 ,濾網、鋼杯三部分組成，為製作混和原料組成新口味飲品的專用器具。
2、 盎司杯：用於計量果汁所用。
3、 咖啡勺：塑料材質，用於舀取果粉，果汁等原料的專用工具。
4、 攪拌棒：長柄、不銹鋼或塑料材質，用以舀取、攪拌深罐中的材料。
5、 密封罐：塑料、不銹鋼、玻璃等不同材質均有，主要盛放材料之用。
6、 刨冰機：分手動與電動兩種，為磨轉削刨冰塊的專用機器，電動型一般 消耗電力為180W。
7、 沙冰機：分大型沙冰機和小型沙冰機。大型沙冰機一般為不銹鋼製作；小型沙冰機為玻璃機體容器。用於攪拌磨削冰塊及果料。
8、 松餅機：類似電餅鐺，可自動加熱，屬烘涪松餅專用器具。
製作「珍珠奶茶」奶茶冰點，營業前的准備工作：
營業前應將吧台，檯面，擦試干凈、並將各種器具 消毒，清洗後擺放整齊，原材料備好。並依營業所需將紅（綠）茶、珍珠粉圓、糖漿、紅（綠）豆分別泡（煮）好待用。
1. 黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才可以用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾 用濾勺攪動。時間15-20分鍾（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到後蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鍾（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻後置約30分鍾。
用500g水燒開加入750g糖，邊加邊攪拌，可得22oz（638mL）糖漿（也可直接換成蜂蜜）。
2.泡茶包。把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或者普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鍾--20分鍾即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。可以根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。一般不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
3冷的珍珠奶茶！
在搖杯中放入10g奶精(一湯匙)，一大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調勻後,加一滴添加劑，用攪拌棒調勻，加入紅茶300mL~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次後.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一隻360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。
注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，
奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說，起了畫龍點晴的作用，而一旦奶粉過量，則會使奶茶的味道變得有些膩口。因而在放奶粉時一定要注意用量，切末以為奶味越重越好喝。
註：製作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根據所添加果粉不同可分別製作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）
糖漿煮法：按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮開後，再小火熬10分鍾後
熄火靜置冷卻即可。
希望對你有幫助
❾ 想開間珍珠奶茶店,我應該怎麼做加分50-200
基本上你想用兩萬元開個珍珠奶茶店,不太容易.單指店鋪房租,裝修費用和設備采購就已經不夠了.要是做加盟項目又要有加盟費.要想開一個夠專業的珍珠奶茶店,總投資要在10-20萬左右,這樣的店面面積至少要40-60平方米(無座位,外買類型,員工4-8個/班).
但如果真想用兩萬元來開,只能在設備,原料檔次和員工數量上壓縮一下了.設備主要的是製冰機或是冰箱,國產最好的製冰機因紐特350P要一萬多,你只能買個小台二手的,估計一千多能找到,但搞不好要經常維修.也可以不要製冰機,跟供貨商買冰,放在冰箱里.其他的壺壺罐罐的不會太多錢.手動封口機最多也只有幾百塊.原料直接找供貨商,價錢他會告訴你,你買的少就去他那裡拿貨,買的多他才可以送.你本錢小,不能買太高檔的料.原料商大多也會提供技術,教你怎麼做奶茶,開個小店可以用他們教,要開專業的大店,他們那套技術就騙不了人了.員工最多一到兩個,或者不請人,你自己干.這樣的店在市面上很多,客人也不會太多,利潤也不大,賺不到什麼錢.
這種小店的奶茶製作都是簡單的拿原料粉沖泡,也沒有地方和人工搞現場調制.專業的都是現場調制的,還要有後廚房煮制原料.
但你也可以去找個加盟店做做,不但可以提供你技術,還可以提供你經驗.但是要一筆加盟費.
❿ 我想加盟一個台灣的珍珠奶茶加盟店！請問各方朋友介紹下有什麼好的加盟店！
建議不妨去了解下