『壹』 蛋糕店加盟費用一般是多少
蛋糕的種類有很多，根據材料和做法的不同，比較常見的可以分為以下幾類：海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕：海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕，構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞，類似海綿一樣，所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕，這是按照製作方法的不同來分的，全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的；分蛋海綿蛋糕在製作的時候，要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕（Chiffon Cake）：是比較常見的一種基礎蛋糕，也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底，所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕，其不同之處就是材料的比例，新手還可以加入發粉和塔塔粉，因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕，就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉，只用蛋清來做這個蛋糕，因此做好的蛋糕顏色清爽雪白，故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也稱為磅蛋糕，是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟，所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些，但因為加入了大量的黃油，所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯，這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕（Cheese Cake）：音譯也可以稱為芝士蛋糕，是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪（cream cheese）。
乳酪蛋糕又分為以下幾種：（1）重乳酪蛋糕：即乳酪的份量加得比較多， 一般1個8寸的乳酪蛋糕，奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多，所以重乳酪蛋糕的口味比較實，乳酪味很重，所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。（2）輕乳酪蛋糕：輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少，同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度，粉類也會加得很少，所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟，入口即化。（3）凍乳酪蛋糕：是一種免烤蛋糕，會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑，然後放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因為不經過烘烤，所以不會加入粉類材料。
6、慕斯蛋糕（Mousse Cake）：也是一種免烤蛋糕，是通過打發的鮮奶油，一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕，一般會以戚風蛋糕片做底。
麵包基本可分為兩大類，一為軟式麵包，以日本、美國、東南亞為代表；一為硬式麵包，以德、英、法、意等歐洲各國，及亞洲的新加坡、越南等國為代表。
『貳』 想開一家蛋糕店，帶一點加盟步驟是怎樣的
想開一家帶一點蛋糕店，開店步驟如下：
1、聯系帶一點總部咨詢了解。
創業者選擇帶一點烘焙品牌加盟開店，總部會根據創業者的訴求，為創業者提供詳細且全面的加盟資料，讓創業者全面了解帶一點加盟項目。
2、提交加盟申請。
通過對帶一點烘焙加盟項目的全面了解，創業者在確定了個人的加盟意向後，就可以向帶一點總部提交加盟申請，等待審核。
3、簽訂加盟合約。
在帶一點總部考核完創業者，確認創業者的基本信息與條件符合帶一點總部的加盟標准，那麼雙方即可簽訂加盟合作協議，明確各自的權利與義務。
帶一點加盟項目能夠快速地在市場上紮根立基，離不開總部強大的運營實力。創業者只要配合好帶一點總部的指導與培訓，按照總部定製的計劃嚴格執行，創業者就能輕松開一家帶一點蛋糕店啦。
『叄』 我想在長沙開家蛋糕加盟店，請問有什麼牌子可供加盟，加盟費要多少
我就是做這個的,告訴你你可以去別的店去挖人,讓那個帶廚師干,加盟的錢太多了,就是有品牌效應,自己干就是要時間養市場,定位一定要高,要比別人家優越,才行.
『肆』 怡可私房蛋糕怎麼樣
沒想到一家蛋糕作坊這么有名，微博的宣傳作用真是不容小覷，怡可坐落在居民區內，應該是自己家裡，以前壓根不知道親水灣小區，現在也成了名小區了。這都是怡可蛋糕帶來的，她們家只做蛋糕定製，簡訊下單，編輯姓名，品種，取貨時間給怡可，對方有回復就預定成功了，給我的回復就一個「好」字，真夠言簡意賅的。怡可私房蛋糕有2大類，生日蛋糕和小點心蛋糕，生日蛋糕主要是千層蛋糕，旗下有致命榴槤，鮮芒果，鮮草莓，麻將蛋糕。小蛋糕有木糠杯，奧利奧杯，威風奶油紙杯，繽紛水果瑞士卷，北海道和班戟。其中班戟又細分榴槤班戟和芒果班戟。當然這只是起步階段，美女老闆還會陸續推出新產品的，目前正在研究馬卡龍，相信不久就能面世了。怡可目前只有2個MM在經營，每天的工作量應該不小，除了要製作蛋糕外，還要回簡訊，接電話，記訂單，更新微博，由於是上門取貨，總要樓上樓下的跑，因為我們都是在親水灣小區的大門外等候，她們二人之一要送貨下來，很多時候大家都不是一起來的，零零散散的，剛拿完這個的，另一人來了，不得不再上去拿貨，這么跑，小身板可要挺住哦。我今天取貨的時候，就是這么個情況，怡可MM剛和我交接完，斜刺里殺出來個職業裝MM，來拿威風紙杯...
『伍』 什麼品牌的蛋糕店可以加盟
不知道你喜不喜歡肉鬆小貝，拔絲蛋糕這一類的中式蛋糕，我個人覺得挺好吃的，如果你感興趣的話貝食尚就可以加盟啊，而且據說不貴的
『陸』 好利來蛋糕店加盟費 開一個這樣的店一般需要投多少錢
我們好利來從不加盟只做直營，從始至終都只有一個總裁，不要聽信好利來可以加盟
『柒』 煙台的那些蛋糕連鎖店，比如：歐美香、威利發等，哪些能夠加盟
幸福店：幸福中路57號，電話：2150711； 解放路店： 解放路33號，2150703；
鳳凰台店：鳳凰台路23號，2150708；青年路店：青年路白春街5號，2150707；
大學1店：煙台大學西門對面，2100377；大學2店：埠嵐小區對面，6700231；
文化路店：文化路50號，2150706；魯東大學店：世學路124-1，2150719；
勝利店：勝利路303號，2150704；福山1店：福山區永安街174號，2136800；
齊客隆店：幸福路14號，2150710；福山2店：福山區府街，2136700；
開發區1店：開發區泰山路2號，2161310；相約小站店：區府街23號，2150709；
開發區2店：開發區長江路56號，2161311；
西南河店：西南河路75-76號，2150705；
祥和店：幸芝里付114-17-18，2150712；
『捌』 大家知道怎麼加盟派瑞斯蛋糕店嗎需要什麼條件！
沒有特別的 辦證流程主店會指點你 其次還提供培訓 和設備清單選購 員工也能去主店培訓 費用都不同 你問問