❶ 我想自己開一家奶茶店,不想加盟的,有技術和貨源的請留下聯系方式
奶茶店的投入還算比較高的,包括桌椅,冰箱,吧台,封口機,空調,餐具等等設備,外加上房租等等前期的投入20平米左右的店面要20多萬元,這對小本創業的人群來說相當的不合適,況且現在街面上的奶茶店非常多,競爭壓力也很大,與其投資這么大的項目不如另選項目了。
像當下時尚的創業項目,動漫店就是非常好的選擇,現在喜歡動漫的人這么多,尤其是年輕人,有消費能力,但市面上像樣的動漫店幾乎沒有,最主要的是投資少,沒有那麼多設備佔用資金,相信在商業街學校等年輕人多的地方開個動漫店是不錯的選擇。
❷ 想開奶茶店不加盟,麻煩經驗著幫我預估一下。 想學習下。
沒經驗的話可能不太現實,其實自己做花錢也不少,學技術,找原料,同樣的質量自己找的也不一定便宜,設備可以用質量好的二手,但是設備盡量用好的,應為如果設備壞了就只能停業,影響很大,裝修設計,現在奶茶店的風格也很重要。
技術很多地方都能學,幾天就能學會,但是開店經驗不是一天兩天就能學會的,沒有經驗這些都自己做真的不太現實
費用上不算租金的話應該在十五萬左右吧
❸ 我想開個奶茶店,不想加盟,想自己搞,原材料再哪搞,技術再哪學,求好心人幫忙!謝謝
❹ 開奶茶店去哪裡進貨
1、茶葉:茶無疑是奶茶的重要組成部分之一,茶葉的差異使奶茶的味道具有多樣性。在購買的時候,我們應該熟悉菜單,知道你們的茶館賣什麼樣的茶。一般來說綠茶是奶茶店中比較常見的福州奶茶原料。綠茶以清爽怡人,是夏日頗受歡迎的茶飲料。
2、珍珠粉圓:珍珠應該是眾多消費者喜愛的奶茶伴侶,在全國范圍內廣受歡迎。建議在采購珍珠粉圓的時候盡可能選擇比價的,成色上比較圓潤的。珍珠也有大小之分,經營者可以根據消費者的習慣進行選購。
3、果糖:糖同樣是奶茶飲品中的重要組成部分,大多數經營者喜歡用白砂糖熬制的糖漿進行調味,倒是這個製作工序太長了,於是慢慢大家都是采購果糖來調味奶茶飲品,果糖容易融解,不需要花更多的時間來熬制,即買即用。工廠直銷也有品質高的果糖出售,商家完全可以找廠家進行購買,也比較實惠。
4、奶精:選購奶精需要了解奶精的奶味的口感,有奶味香滑濃郁的。
❺ 沒有做奶茶的基礎 想自己開奶茶店 不要加盟 應該到哪裡買材料買器材
從學徒開始做吧,不瞭解怎麼做?你這樣只會虧本。
❻ 想開奶茶店,不想加盟,沒經驗,求高手指點
像北京這里的東郊市場、錦綉大地
都是餐飲咖啡酒店用品這些大批發市場
奶茶粉、奶昔粉、冰沙粉這些都有的賣
買的時候跟他們要配方
機器設備買的時候也要配方
這樣就夠了
機器……不是很清楚,冰箱冰櫃冰沙機。。。。
也許還有奶茶機 奶昔機這樣的東西吧。。。。。
三文治機烤箱微波爐什麼的。。。
❼ 不加盟怎麼開奶茶店 自己開奶茶店的流程
1.找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者。特別是資金短少投資者,這一點要認准了。在贏虧平衡測算里有條數據是對鋪面的:鋪租不要超過平均最低營業額的15%。
2.找到鋪面後就可以確定產品菜單了。根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。
3.店面裝修。這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別注意吧台的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裡面也包含水電的布局和水力電力要求(我碰到過一個店老闆老是說會跳匝,我去了一看,呵,10KW的總設備,電力只供到3KW,不跳才怪)。
4.人才招聘。很多人剛當老闆的時候很高興(哈,終於當上老闆了!),清醒點,招人可馬虎不得,寧願要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨。根據店面的可能工作量進行人員數量定位,盡量少用親人。這個涉及到人力資源問題,這里不多詳述。
5生產設備的配備。這也是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。就是我現在的店也會因為設備原因無法做出更多更好的好產品。遇到過很多人問開個奶茶店設備要多少錢?我說一萬到十萬的時候,對方說:你不懂。我只能說我不懂了。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。生財設備的配備應該基本和店面裝修同步。
6當裝修進行到七七八八時,就可以進原料了(當時設備應該已經全部到位)。原料全部到位也是裝修完畢之時,這時人員招聘也基本到位,即可進行產品調試和操作培訓。操作和技術是兩回事。一般的操作是傻瓜型的,就是已經成為半成品的產品拼配。而技術則是半成品的前期泡製工作。技術主要由老闆或是老闆親信來撐控。如果是做他人品牌的也是這樣去實施這一步驟。
7產品調試完畢即可試業,分內部試業和對外試業。試業可以進行員工的分工並熟練程序,提高速度和效率。同時做好開業的准備。
8吉日開張和宣傳。
❽ 我想開個奶茶店一般都是從哪拿貨在不加盟的情況下
在當地批發食品添加劑的店鋪拿
❾ 我想開一家奶茶店,不加盟的話怎麼才能做好,包括味道怎麼樣做好,進貨渠道什麼的我都不知道
個人建議 人流量400左右的話開起來每天的收益也並不可觀·
大概這么算。一個奶茶店比較好一點的需要營業面積大約10-20平方,這是沒有座位那種。有座位至少要加10平方。房租你自己看需要多少。不計房租人工等雜費,只計原料包裝的成本,毛利大概65%。按2個人算人工(自己做也要算人工的,畢竟你不做這個而去做別的工作也能拿一份薪水的),加上水電,雜費什麼的,一天的固定支出最少要100元以上。也就是說你每天平均要賣出150元流水才能維持日常開支。你還要付房租,還要計算設備和裝修的折舊,還有加盟費、管理費。中學消費能力也弱,價格也不能高,低檔奶茶進入門檻太低,競爭異常慘烈。400的人流哪裡夠。因為本人開過幾家奶茶店 現在漢口一大學旁經營一家奶茶店 我當時選址主要看幾方面
1 首先看當地有無喝奶茶習慣 (即所謂的 消費市場)
2 我一般選3類大學或藝術類學校
3 奶茶裝修要獨樹一格 有自己的特徵 然後味道一定要好 誠信經營
三點建議 自己幾年總結出來的 希望對你有些幫助
最後祝你早日開起自己的店 成功當老闆 望採納
❿ 想開奶茶店,不加盟,請求經驗者指點一下。
50平肯定得做堂食型,提供休閑,利於做好老客戶,產品也要豐富起來,比如小吃、輕食也可以做起來。
原材料:首先看你自己怎麼找的,二跟你的營業額有關,賣的好肯定進的多,預算1萬/月。
租金:三線城市一般控制在3000/月左右。
人工:至少2個,即使你自己也做,也得算進去,這是成本,2500/月左右。
水電:3000/月左右
裝修:包括招牌廣告燈箱等50平可以預算6萬(裝差了對營業額影響很大的,現在的年輕人哪個不在意環境?)。
設備:大概4萬左右。
軟裝桌椅:大概1萬。
包裝加上看不見的損耗等:1萬。
算下來不包括租金水電人工,投資預算大概在12-13萬。當然如果你覺得我算的不適合你,你就按我列出來的項目自己套進去算,所有預算項基本都在裡面了,想到什麼問題就問,純手打,望採納!