Ⅰ 黑糖奶茶加盟要多少錢
你好,雖然奶茶作為生活中的一種主要飲品,但是大街小巷中出現出各個奶茶店,不可避免的是這個行業的競爭比較大的,基本上奶茶店面以冷清為多的。建議選擇一個在市場上認可度高、受食客青睞的餐飲項目!
Ⅱ 想開奶茶店有懂的不
開奶茶店最好還是選擇加盟比較好,自創品牌花費巨大。現在市場上比較出名的加盟品牌有一點點、COCO、老虎黑糖奶茶,其中一點點出名早,但是門檻高加盟費用高,流動資金要50W以上,還有一個區域保護制度,您未必能加盟;而後兩者門檻稍微低一點,其中老虎黑糖奶茶處於高速發展期,加盟費用比前兩者低,5-10W就可以開店,回報也快,而且老虎黑糖奶茶的口味毫不遜色,具有眾多的粉絲有一定的基礎,是大多數人創業的好項目好選擇
Ⅲ 為什麼最火的奶茶一直是黑糖奶茶
黑糖的香!不過黑糖的也可以叫臟臟茶,蹭熱度
Ⅳ 聽說蜜可蘭淇新出了一款黑糖QQ奶茶銷量很不錯,可以申請加盟嗎
可以呀,這是他們打造的一個爆款。蜜可蘭淇在全國范圍,大到一線城市小到縣級市,都可以申請加盟的。
Ⅳ 黑糖奶茶的功效與作用
黑糖奶茶材料: 鮮奶1瓶(大瓶)
紅茶包2~3包
黑糖蜜-依個人喜好加入
小夾子1個(要鐵的)
做法:
1.准備兩個鍋子.一大一小.將鮮奶用中火隔水加熱.
*要注意大鍋內的水不可燒乾.
一邊加熱一邊慢慢攪拌*
2.加熱到80度時放入紅茶包.利用小夾子將紅茶包的繩子夾在鍋邊.
3.繼續慢慢攪拌並撈除泡泡直到茶色&茶香出現即可拿走茶包
4.依個人喜好加入適量的砂糖or黑糖蜜即完成.
PS.放涼了之後再放入冰箱可保存2天.這種百分百奶茶不管是冰的or熱的都很好喝喔.只是2天內一定要喝完喔
Molasses就是糖蜜,也叫糖漿。是一種粘稠、黑褐色、呈半流動的物體。在西方國家使用糖蜜歷史已經很久。糖蜜有特殊濃郁的香醇風味,是許多老祖母的秘密配方。許多餅干或麵包傳統食譜中,糖蜜佔有重要的角色。少了他,傳統美味會失去他原本面貌。不但在烘培中,蛋糕或是麵包里加入少許糖蜜,帶有老祖母的風味。在煮湯的時候,加入一兩湯匙的糖蜜。因為糖蜜甜度低,風味醇厚的特色,能夠增加湯頭的甘醇美味。
原料:紅糖120克,水90克,蜂蜜10克
步驟:
1、將紅糖與水一起煮至紅糖溶化後,用小火繼續熬煮5-10分鍾。
2、加入蜂蜜,再繼續煮約1分鍾即可。煮的時候要用小火,邊煮邊攪拌。
3、一次可以多做一些,放涼後放入密封玻璃瓶中保存即可。
也許又有人要問了呀,不是黑糖蜜嗎?你怎麼用紅糖呢?黑糖和紅糖一樣嗎?
網路上說,「現在當紅的日本「黑糖」與我們傳統所說的紅糖究竟是不是同樣的東西?答案是「肯定的」,傳統的紅糖與現在流行的各種黑糖都是以相同方法製作出來的糖,在營養與食用功效上也相同,所以可說是同樣的東西。
兩者之間顏色的深淺是因受到熬煮糖漿的時間長短所影響,黑糖的熬煮時間較長,糖漿經濃縮後做出來的糖磚呈現出近黑色之外觀。至於兩者間型態粗細的差異則是因為再加工的方式不同導致,所以常見有切割成不同大小的糖磚或是研磨成粉狀的糖粉。」
所以如果你不是因為跟風買了黑糖的話,完全可以用紅糖代替,然後熬制黑糖蜜的。
Ⅵ 焦糖奶茶和黑糖奶茶區別
要知道兩種奶茶的區別,首先你要搞清楚焦糖和黑糖的區別。
黑糖是一種沒有經過高度精煉帶蜜成型的的蔗糖,又叫赤糖、紫糖,是用禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉制而成的赤色結晶體,有豐富的糖份、礦物質及甘醇酸。
黑糖的顏色比較深,呈褐色至深褐色,帶有焦香味,味甜,有蜜香味,無異味。
而焦糖是用飴糖、蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末,深褐色,有苦味,又稱焦糖色,俗稱醬色,主要用於醬油、糖果、醋、啤酒等的著色,是一種在食品中應用范圍十分廣泛的天然著色劑。
Ⅶ 諸位 急需了解:開奶茶店哪家好
如果是新手,選擇加盟奶茶店的話,以下給出參考
皇茶
皇茶飲品有限公司成立於2006年,皇茶royaltea是廣州茶飲品行業中知名品牌之一。從最開始的大口九雙皮奶珍珠奶茶,到流行果茶、奶蓋等,皇茶可以說是這個新茶飲加盟行業中最早流行的品牌之一。
貢茶
貢茶,是繼皇茶之後的較為流行的茶飲連鎖品牌。實際上是源於台灣的一種改進的新興奶茶,比傳統的珍珠奶茶口感更好,層次更豐富,也更加健康。貢茶一經問世就非常的受到青少年的喜愛,正是這樣的熱度,全國各地各式各樣的貢茶遍地開花,如漾漾好貢茶、御可貢茶、薡御貢茶、喜年貢茶、四雲奶蓋貢茶、滿客貢茶、宮悅貢茶等,現在在貢茶市場上做的還不錯的可以說是御可貢茶。
答案茶
17年喜茶、喪茶等一票網紅奶茶,用聊騷的內容、華麗的裝飾吸引著用戶的焦點,走出了不凡之路。但這家叫「答案」的茶飲店,堅持不靠顏值走出了自己的獨有模式——好奶茶(產品)+場景營銷(社交)。年輕人更有時間、精力,喜好在社交媒體上活躍,而這款奶茶本身又具有社交屬性,其中的問題和答案都具有很強的話題性和噱頭性。
1點點
1點點奶茶作為作為台灣第一奶茶品牌「50嵐」的進化品牌(內地50嵐商標被注冊過了,所以台灣50嵐進軍內地市場就要換一個品牌名字,取名為1點點奶茶)。
喜茶
2012年,喜茶HEYTEA起源於廣東江門一條名叫江邊里的小巷,原名皇茶,由於無法注冊商標,故在2015年全面升級為注冊品牌「喜茶HEYTEA」。喜茶為直營店,所以在品牌運營把控上,有一定的優勢。
鹿角巷
鹿角巷奶茶加盟連鎖是台灣黑糖奶茶首創者,將正宗台式的黑糖珍珠鮮奶推向全世界。初次登陸內地以來,以其高顏質的飲品外型與絕對五顆星好評的口味,迅速成為時尚潮流年輕男女的拔草新據點。
奈雪の茶
奈雪の茶為國內知名茶飲品牌,創立於2015年。和樂樂茶品牌定位相似,奈雪の茶堅持為現代人提供「一杯好茶,一口軟歐包」的美好生活體驗,期望成為中國茶走向世界的推動者。
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Ⅷ 奶茶加盟利潤可觀嗎老虎黑糖奶茶利潤是多少
一般奶茶利潤都是40-60%
Ⅸ 奶茶加盟店費用一般要多少
如果加盟奶茶的話,大致有3種價位。不要只計算加盟費,房租物料人力都算進去。
1、10萬以下:不算什麼品牌的,加盟費用5萬以下,開下來10萬以下。
2、30-40萬:每個區域的網紅茶品,代表為安徽的卡旺卡,廈門的KOI,長沙的茶顏悅色,以及因為抖音爆紅的答案茶等等。包括之前的答主寫過的茶桔梗,都是這個類型。
3、100萬+:人盡皆知的大品牌,開到全國的 一點點、coco等。(喜茶不加盟不討論)可能是單店、可能是區域加盟,開下來在100萬到200萬。是的你沒看錯,就是這個價格。
如果想開奶茶店,看成一個小型商業形態。需要計算的不只是投入,更重要的是投資回報率(ROI);以及投資回報周期。建議按照1年計算。奶茶的主要成本在房租。其實,所有小型餐飲的主要成本都在這里。
(9)黑糖奶茶加盟店怎麼樣擴展閱讀:
1、先考慮物業條件。
如果你是租房,就要謹慎考慮了。先考察好意向品牌,然後選擇鋪面/跟商場談判/品牌會有面積要求等等。大型商場對中小品牌不是十分友善,有可能不能進駐,或者位置較差。
2、然後考慮市場空白。主要兩個角度考慮。
絕對空白,因為一線優質品牌下沉三四線需要時間,你可以琢磨哪些一二線城市非常火,在三四線城市投資這一品類。
相對空白,約等於核心競爭力,約等於店的壁壘。換句話是,即使都是奶茶,明顯就非常好喝,一口就能區分;你的明顯就非常便捷,可以配送;明顯就非常社交化,好看到弄潮兒們都願意來。 而且別人抄,也只能抄個表皮的那種,復制難度非常大。
比如說吧,今年的最流行的奶茶是黑糖奶茶。樂樂茶、喜茶、鹿角巷都推出了。但是其實這個產品復制難度不高,難的是市場營銷能力。但你要是還沒聽說過,那就說明你商業敏感度不高。而且一定沒有關注我的公眾號,我在創業社群里跟大家講了非常久了,有的朋友已經自行研發了。
3、最後才是能撬動的資金。
如果一件事情的商業邏輯走的通,哪怕沒錢,你是可以放心借貸的。如果沒有琢磨透徹這件事情,哪怕你只投資10萬,也是會虧的一干二凈的。創業成功與否,很多時候看的是思辨能力,商業邏輯。