① 牛肉麵加盟 什麼牌子好
牛肉麵有好的配方以是成功80%以上！但這配方是店家的「命根」不會那麼輕易告訴你，最好的/最經濟/不加盟的/可買它的料包最明智方法，一碗牛肉麵湯料不到一毛錢比加盟經營風險少多了！說了這么多我也是賣料包的可以向我買一斤試試136**6236**4856
② 湖南牛肉粉.牛肉麵怎麼加盟.技術那裡學
湖南牛肉粉配方（以20斤牛肉為標准）:
山楂25克 枙子8克 靈香草8克 霍香20克
丁香25克 良姜30克 枳殼25克 小茴香40克
白芷25克 白叩25克 香葉25克 木香25克
八角50克 五加皮25克 毛桃25克 沙仁25克
草果25克 桂枝25克 花椒20克 辣椒粉適量
其中辣椒粉單加，花椒不磨粉，其餘18種原料按照所需量磨成粉混合。 以上配方不要隨意改動。
製作方法：
1、牛肉的腌制：用適量鹽將新鮮牛肉均勻的抹上一層，腌制30分鍾即可。
2、牛肉斷生撮水將腌制過的牛肉改成塊狀，放入鍋中，加水，加薑片煮開15分鍾出水斷生，要求牛肉無紅心後撈出，切成小片或小塊狀。
3、牛肉的加工：
①鍋中加入適量的色拉油，油八成熱後，把適量的桂枝、花椒、八角放在鍋里油炸，將鍋中散發出香味後把桂枝、花椒、八角撈出。
②把適量牛油放入油中，待牛油化後加入切好的牛肉和生薑片放在鍋中炒。
③放入適量白糖、白酒、鹽、味精、辣椒粉、葯材粉，炒一段時間後，加水煎熬。
④放辣椒紅色素（變色作用，也可以加入紫草油替代）。用小火熬30分鍾左右，加入適量超級鮮味王，直到熬熟為止。
註：紫草油的製作方法：
......
可以到下列網站地址下載技術培訓視頻：
③ 有誰知道湖南米粉牛肉麵總部的加盟電話和加盟費啊，求答案，希望大家可以幫個忙，謝謝了
加盟牛肉麵可以去《愛尚川味飲食資訊網》了解下
④ 想在鄭州開一個湖南米粉牛肉麵店需要加盟嗎謝謝回答
現在做生意主要就是技術和選址方法以及開店的經驗比較重要，其他的都是不影響的，經常做事的都是掌握技術，不受後期限制
⑤ 牛肉麵加盟
樓主想做紅燒牛肉麵？酸菜牛肉麵？還是泡椒牛肉麵？
⑥ 誰能說說，現在牛肉麵加盟怎麼樣
2020年開始，客觀講外賣市場牛肉麵還是很受歡迎的，尤其拌面，因為面不會再坨了，市面上郝大碗牛肉麵、王菊面館、李先生牛肉麵都是做的很不錯的。
⑦ 湖南米粉牛肉麵怎麼加盟
張江建中路高斯路。
湖南牛肉粉店。
好吃。
⑧ 牛肉麵加盟有哪些條件
你看加盟什麼牛肉麵了，牛肉麵品牌很多的，我不建議加盟。加盟不如學習核心技術，露一手牛肉麵是實體店，去學習的都是全國各地的，我看他們人氣挺旺的。我希望可以幫助到你，希望採納！
⑨ 牛肉麵加盟找誰
你想加盟正宗蘭州牛肉拉麵嘛？
如果可以的話 你希望你能來蘭州 看看
這里的味道與做法 都值得你學習
而且也有很多的加盟店
⑩ 正宗牛肉麵加盟哪個品牌好
用料
主料