Ⅰ 滄州火鍋雞加盟店哪個好，我想在我家加盟個火鍋雞店，請滄州的父老鄉親給個建議，謝謝，我家是河間束城
太多了，不建議
Ⅱ 正宗滄州火鍋雞配方
一、滄州麻辣火鍋雞
白條雞5000克,麻辣底料適量,蔥段，薑片各20克， 香葉、丁香各3克，草果、肉蔻各2個，桂皮、八角、白蔻、花椒各5克，干辣椒10克，珍極面醬15克，柱侯醬15克，料酒20克，老抽5克，三五火鍋料1袋，紅曲粉2克。
二、麻辣底料配方及炒制:
小茴香100克，八角、桂皮各75克，良姜、山奈、肉蔻、香砂各50克,砂仁、香葉、草果、孜然各30克打成香料粉，鍋中下色拉油15千克，薑片1千克，蔥段2千克，炸香後撈出蔥姜,再下入牛油3000克，大紅袍花椒500克，郫縣豆瓣醬1500克，炒出香味，下入打好的香料粉，入白酒200克，攪勻後離火放置24小時後撈出料渣即成。
三、製作方法:
(1) 鹵制:
白條雞洗凈,剁成3厘米見方的塊飛水後放入高壓鍋,鍋下底油，加蔥段、薑片各20克，香葉、丁香各3克，草果、肉蔻各2個,桂皮、八角、白蔻、花椒各5克.干辣椒10克炒香,下入珍極面醬15克，柱侯醬15克，料酒20克，老抽5克，三五火鍋料1袋，紅曲粉2克,清水燒開，下鹽調味後倒入高壓鍋,將雞壓熟待用。
(2)鹵熟的原料加原湯下鍋,兌少許高湯加麻辣底料調好口味,倒入土芹和洋蔥墊底的鐵鍋中，點火煮沸後即可食用。
(3)雞肉食用完畢後，鍋中加高湯，可涮食各類蔬菜。
Ⅲ 滄州火鍋雞加盟費多少錢
沒必要加盟吧，又不是什麼高深的技術，火鍋雞店投資都不大，加盟費交的冤枉，實在不懂得話，可以找個火鍋雞店打一個月工，什麼都明白了。
Ⅳ 滄州火鍋雞加盟怎麼加盟
有一家挺正宗
Ⅳ 在滄州市開個火鍋雞店成本一共要多少錢
這要看你火鍋雞店的店面所在的具體位置了.置辦家當500至2000元就差不多了.流動資金1000元以內即可.租房或轉房是個大數目.2萬以上.看你談的怎樣了.
Ⅵ 我能掛老滄州火鍋雞牌子嗎
看看你說的牌子是否注冊了商標，如果已經有商標保護了，那麼你只能選擇加盟才能掛牌。這裡麵包含關鍵字等條件，所以得仔細甄別，否則一旦你經營火爆，容易引起侵權糾紛。
Ⅶ 在縣城開一家滄州火鍋雞店生意好不好
餐飲現在競爭都比較大 選址口岸也很重要。可以看看廚房燃料這塊，行業偏冷門，但是投入小，利潤還高
Ⅷ 有人知道滄州0317火鍋雞嗎他們家在當地口碑怎麼樣啊
當地的明星店，口碑不錯！