⑴ 急!!俺是山東的 想加盟一個火鍋店 哪位朋友給推薦下 或者業內人士幫忙推薦下 謝謝
作為近年來風靡全國的美食種類,豆撈火鍋已然成為火鍋行業的主力軍;在巨大的消費市場的拉動下,越來越多的餐飲企業或者個體投資人投資豆撈火鍋項目並取得了成功。
豆撈坊時尚火鍋投資風險小,資金回籠快。該項目大膽創新,徹底顛覆了人們對餐飲服務的概念。您可以考慮一下做豆撈坊的加盟。
⑵ 在合肥開一家火鍋店要多少錢
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
影響火鍋店開啟整體費用的因素是很多的,比如你城市級別,店面大小,品牌選擇,裝修定位風格等,都會影響到最終的開店費用的,所以不能一概而論。
整體費用主要有幾個包括不限於以下幾個方面:
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等加盟費)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
總的來看,一家火鍋店開店費用最大的環節就是門店租金與裝修費用,總費用則跟上述諸多因素相關,但如果你在合肥開,按照200平的大小計算,整體開店費用應該是在50-100左右。
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⑶ 開一家火鍋店需要注意什麼
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
開火鍋店必然是川渝火鍋為主要考慮對象,但開店過程從前期籌備,到後期經營,確實有很多注意事項,有幾個關鍵點望君注意:
一、口味(建議實地考察,多多對比分析,找到自己喜歡,食客認可的品牌)
二、選址(要注意的是,人流量大未必就是好門面,非常重要)
三、特色化(市場雖大,但競爭一樣激烈,打造特色的口味與服務,脫穎而出)
四、採用一次性油(老油必須放棄,後果嚴重,可看相關新聞,也是行業發展必然方向)
五、別選網紅快招類品牌(通過一些炒作,營造虛假人氣,沒有歷史沉澱的新興品牌)
六、學習經營技術(多與品牌方溝通,學習,熟悉經營模式,學會吸引新顧客,打造老顧客)
加盟的意義在於兩點,一個是對品牌底料的認可(打造食客口碑鏈),一個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助(開店經驗,運營經驗,營銷策劃經驗等)
以上,朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納,謝謝。
⑷ 澳門豆撈加盟多少錢
一、加盟條件
1.具有一定經濟實力和良好的個人信譽
2.認同本公司品牌和公司的經營管理模式
3.能嚴格執行公司的質量和衛生標准
二、加盟程序
1.對加盟事項的有關咨詢
2.對<<0371>>澳門豆撈總部考察
3.帶加盟定金和個人資料到鄭州總部辦理相關手續
4.總店派人實地考察,協助加盟店籌備工作
5.簽訂加盟合同
6.協助開業事宜<裝修方案.人員培訓.原材料采購.廣告宣傳策劃等>.
三、加盟費用
1.縣級市6萬至8萬(400平方米)
2.地級市10萬至12萬(600平方米)
3.省會城市12萬至15萬(800平方米)
四、總體投資費用
1.每平方800元左右 (適應大眾消費,人均30至50元左右)
2.每平方1500元左右(適應人均消費80元至100元左右)
五、合同期限三年(合同期滿,合同自動作廢.若需續約,再繳納實際加盟費的一半)
⑸ 要德火鍋怎麼加盟呀。。總部的電話多少呀。。
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,您提到的這個火鍋品牌沒聽說過。
其次,選擇品牌不要跟風。比如某某明星開了一家火鍋店,看上去確實非常火,但實際情況是明星開的店關店數量不在少數。
然後,現在許多非官方的平台或者機構也會發布一些所謂的品牌排名,其實本質沒有什麼參考價值,建議你可以考慮參考一下新華網發布的2019餐飲報告,裡面的火鍋片段相對有一定參考價值。
最後,每個人想法也不一樣,相關排行榜也是僅供參考,比如老字型大小品牌加盟費用10萬,但小品牌甚至不需要加盟費用,你覺得哪個好呢?
所以,我們開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力才是關鍵。
值得注意的是,在朝天門火鍋800餘家加盟合作夥伴之中,大部分都沒有相關餐飲從業經驗。
以上,原創回答,請同行勿復制轉發(否則舉報),如滿意望採納,點贊。
⑹ 品尚豆撈加盟費多少
在中國有100多家品尚豆撈加盟店,所有加盟店都是有品尚集團旗下的江蘇南通市花嘟嘟食品公司統一配送,包括南通的3家直營店,全部都是花嘟嘟配送。花嘟嘟和品尚豆撈都是品尚集團旗下的。不要相信加盟店私自采購假羊肉,那是忽悠你們外行的,這樣說就能給總店和直營店脫罪。被查出來的加盟店就說是私自采購,其實全部是統一配送。還沒來得及查處的店趕緊把假羊肉藏起來。然後就找借口說那些被查出來加盟店是私自采購假羊肉,取消加盟資格,等這風聲過去了,又可以重新加盟開業,我們這些消費者該醒醒了,大家聯合打擊無良奸商吧
⑺ 開火鍋店應該注意的事情
注意事情多了。
話說中國人最注重的就是吃,開飯店一般穩賺不賠。但是飯店種類繁多,相比於其他行業,需要的各種證照也比較多(主要是衛生許可方面的多些)。我們做過簡單的市場調查,賠本關門的飯店中,除了地段不好,經營不善,管理不嚴,等等之外,實際上有半數以上的關張原因居然是老闆和廚師關系緊張。當然這是個類型,有很多實例,有的是廚師做得好自己去開店了,有的是廚師和助手關系不和,有的是廚師不夠講衛生,等等等等。總之,飯店開起來,廚師是重中之重,是負責生產的,市場蛋糕再大,你生產車間一塌糊塗產量低下質量不過關,你就吃不到這蛋糕,不是嗎?
所以和開一家傳統的飯店相比,選擇開家火鍋店,簡直就是在走捷徑。。。菜都是生的,切切洗洗就可以端上去了。根本就不需要嚴格意義上的廚師。頂多需要一個人來配菜、做湯底和做醬料,我當時就是這么想的,事實證明很多火鍋店確實都免去了這個問題。那麼需要考慮的就是你要走什麼樣的路線,做什麼火鍋?你掌握幾種底湯還有小料的做法?做高端還是中低端?加盟還是自己研發?
加盟的話,低端些可考慮呷哺呷哺類型的小火鍋、串串香,中端的小肥羊,還有最近靠服務殺出血路的海底撈模式,都可以參考。還有些地區性的品牌,建議你帶上你的夥伴先搞一個四川重慶幾日游,好好體驗一把。至於高端的,我覺得不需要在這里問啥。。。那是需要有兩把刷子的人開的。曾經陪人在北京一家香港人開的xx豆撈吃過一次,記憶猶新。那頓火鍋除了飯後的甜點和冷飲之外,二十多道菜全是滑。魚滑雞滑蝦滑。。。這種冷門做法非常人可做啊。。。當然了,後來聽說那頓飯結賬結了6000多,還不包括酒水,你就懂了。別跟湘鄂情什麼的比,這個價位就火鍋來說,算個天價不過分了。
如果你不是做加盟,而是自己有配方去做這些東西,個人建議做簡單的火鍋,放棄考慮噱頭,什麼滋補鍋,加中葯加人參什麼的就算了,太冷門,也不好吃。老油要干凈,管理要嚴格,服務員,店長什麼的要各司其職,而且有一點注意,要適當放權。不要讓顧客因為菜里有根頭發而大吵大鬧,服務員有權撤菜,退菜和換菜,甚至有權給客戶一部分彌補。做食品,掉根頭發什麼的意外在所難免,再說,客人自己搞事的也不是沒有,對吧?生意要做活。不要讓事情變成事端。有句話說得好,一個客人叫你叫老闆出來你就叫老闆出來的服務員不是合格的服務員。
⑻ 澳門豆撈加盟費是多少
澳門豆撈是通用詞.誰都可以用.相當於重慶火鍋.就看你加盟那一家了,一般不低於五十萬,不超過一百五十萬,不如掛個澳門豆撈,引進技術,不會超過十萬。
⑼ 開火鍋店在哪個地段最好,火鍋加盟怎麼樣
這個完全要看自己怎麼看待這個問題,地段盡量選擇在人比較多的地段,不過在開之前盡量做好考察,防患於未然