1. 蜜悅士火鍋加盟是騙局
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)
首先,任何行業也無法避免套路和騙局,畢竟壞人雖然有,但不是所有人都是壞人。
其次,加盟和炒料技術到底怎麼選?舉個例子,到外面吃飯,跟自己做飯有什麼區別,可以類比參考。
然後,如何避免被坑被騙,親身實地考察,綜合評估分析,眼見為實,有實力能力的品牌全加盟流程都是清晰明了的(有時候眼見也未必未實,譬如快招品牌)
有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
最後,不要人雲亦雲,每個人都需要有自己特立獨行的眼光和想法,更何況身為一個店老闆或者管理者,祝你找到合適自己的品牌。
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2. 火鍋加盟常見的騙局有哪些
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,任何行業都有所謂的套路騙局,火鍋加盟行業也一樣,如何避坑才是關鍵。
其次,你考慮的風險問題,不外乎就是一個問題:自己的店是否能成功開啟並持續盈利,你要清楚的是,開店必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?
所以,開出一家有持續盈利能力的火鍋店才是目的,而影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
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3. 十大火鍋加盟品牌有哪些
1、四川海底撈
公司背景:成立於1994年,是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司。
主要特色:服務態度好,為等待的顧客提供多項免費服務,擁有數十種鍋底,菜品都能叫半份。
2、重慶小天鵝火鍋
公司背景:創立於1982年,是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。
主要特色:以「麻、辣、鮮、香」著稱,為新派火鍋的代表。
3、重慶渝味楠火鍋
公司背景:創始於1985年,是一家傳承30餘年的經典重慶老店,全國知名火鍋連鎖品牌,擁有非常雄厚的底蘊,傳承傳統火鍋"原生態"之精髓,是恰到好處的口味;始終奉行"匠心選好料、還原老味道"的經營觀!
主要特色:傳承正宗重慶老火鍋的醇香厚實與麻辣鮮香,加入優質天然中草葯原料為輔,擁有「油而不膩嘴、辣而不傷喉、麻而不傷胃」的特點。
4、成都皇城老媽火鍋
公司背景:成立於1986年,以經營川味火鍋為主並涉及餐飲、酒業、廣告裝飾、商貿、餐飲職業培訓等多元化發展的一個大型的現代化餐飲企業。
主要特色:菜品豐富精巧,擺盤細膩,湯料、菜品配製考究,傳統、滋補類湯鍋溫軟鮮香,有「婉約派」火鍋之稱謂。
5、北京東來順火鍋
公司背景:始創於1903年,1955年實現公私合營。發揮老字型大小品牌優勢,涉足連鎖產業開發、品牌半成品、成品研發等領域,為企業的可持續發展注入了活力,深受消費者的喜愛。
主要特色:選料精、調料香、糖蒜脆、火鍋旺
4. 四川火鍋加盟現在有哪些加盟2萬至3萬元
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
按照你的價格的話,建議還不如選小品牌,或者一些網紅品牌,很多都是不收加盟費的,沒必要再去額外花這些錢。
開一家火鍋店,選擇品牌很關鍵,一定要記住眼見為實,耳聽為虛,但現在的實際情況是,即便眼見的也未必未實(網紅小品牌,會玩套路)。
沒有最火的火鍋店這個說法,而火的火鍋店必然有一個會經營,會思考,會管理的老闆。
人雲亦雲是無法開好一家火鍋店的,跟風永遠不能成為行業領頭羊。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
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5. 想開個火鍋加盟店,加盟費10萬內的,大俠指教
餐飲加盟,加盟圍鼎火鍋店的好處:
1.對消費群體:火鍋味覺的特點優勝於中餐。高水平火鍋必須突出色澤紅亮、麻辣到位、鮮味突出、香味宜人、厚味老道、回味無窮的特點。這一切在中餐菜品里很難同時搬到,也就是說火鍋的味覺刺激遠遠超過中餐,而人們的口感也是越吃越大,特別是中青年人刺激和時新是他們最喜好的,切切這類群體又是餐飲業消費的主力軍;吃法新穎最宜喝酒聊天。吃火鍋有很強的參與性,特別是自助火鍋人人都得互動,大家都不拘謹。吃火鍋自始至終菜品都不冷,熱老而隨意。同時菜品十分豐富,三人吃可點十來道菜,而中餐就不行。這一切中餐是辦不到的;經濟實惠大眾消費。
2.對於開店老闆:不要以為火鍋要受季節影響且品種單一;火鍋的工作沒有中餐煩瑣;風險小; 無論是時間上、工作量上、工藝流程上均比中餐占優勢;
圍鼎火鍋的三種合作模式:
1.背靠大樹模式
第一階段:簽訂合同,支付費用
標准
費用
項目策劃咨詢費 培訓費 後續增值服務費 保證金
C類店(縣級店) 1萬 2.8萬 0.6萬/年 0.5萬
B類店(市級店) 1萬 5.8萬 1.2萬/年 1.0萬
C類店(省會店) 1萬 8.8萬 1.8萬/年 2.0萬
第二階段:背靠大樹,利益獨享
a、公司提供全程專業開店支持;
b、投資者獨享收益
第三階段:啟動後續增值服務計劃
模式闡述:合作者簽訂合同支付全額費用;依靠公司完善的模式,專業的支持解決開店問題背靠大樹,自己努力經營,收益全部歸投資者。
2.救生圈模式
第一階段:支付定金,合作開始
a、支付合作定金,無需支付策劃費、培訓費等費用;
b、公司即啟動全程合作支持服務
第二階段:真誠付出,共享回報
a、正式開業後,公司按比例提取營業額作為合作費用
b、以一個月為期限或達到費用標准則終止
第三階段:啟動後續增值服務計劃
模式闡述:公司與投資者風險共擔,極大降低投資者風險;唯有公司真誠專業的付出,投資商才有回報,繼而公司才有回報。
投資者就如同在救生圈裡,時刻安全。
3.唇齒相依模式
第一階段:單店合作,風險共擔
a、公司免收項目策劃費、培訓費、後續增值服務費等相關費用;
b、公司通過技術、品牌、管理等方式入股,佔取股份
第二階段:區域合作,利益共享
a、成立區域分公司;
b、合作商將合作費作為股本,佔取分公司股份。
第三階段:共同壯大發展區域市場
模式闡述:對於投資商來講,一份費用成就兩份事業(單店收益+分公司收益);單店虧損,公司承擔相應比例虧損。單店虧損,分公司業務將無法拓展。
這樣形成公司和合作商,單店和分公司之間唇齒相依的緊密合作關系,免去了你的投資風險。
6. 我想開一家火鍋加盟店
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
不管你打算在什麼地方開店,要清楚意識到開店是一個有風險的選擇,不要老是看到其他人看點做得好,於是自己打算就去開個火鍋店,沒有任何行業經驗,盲目開店8成概率都是失敗。
開火鍋店哪有這么容易的?涉及到的東西非常多!選址怎麼選?裝修怎麼裝?貨源渠道怎麼找?盈利模型做好了嗎?成本模型做好了嗎?引流方案做好了嗎?.....問題很多很多,要清楚認識到,開火鍋店不是目的,開一家有盈利能力的火鍋店才是目標!
對於沒有經驗的人來說,選址加盟是比較推薦的,但找到一個靠譜的品牌非常的關鍵,現在的大品牌不少,小品牌更是數不勝數,甚至不需要加盟費的都一大片,你怎麼選?
所以,找到一個有完善幫扶經驗,有大量成功案例的品牌,很關鍵。
火鍋市場是不斷變化發展的,身為管理者或者老闆,需要有一個不斷學習的心態,在日常經營之中學習技巧,比如進貨,到客,鎖客,維系顧客,老顧客的打造等,逐步積累自己的火鍋店運營經驗。
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7. 加盟山城辣妹子,學習正宗鴛鴦火鍋製作方法
鴛鴦火鍋詳細配料:
1、紅湯火鍋:
黃牛背柳肉200克水牛肝200克水牛肚250克
鱔魚片250克水牛腰300克活鯽魚10尾(約500克)
魚茸丸150克鴨血500克鹵汁2500克(製法見毛肚火鍋)
2、清湯火鍋:
豬脊肉(片子)200克鴨胗花200克鯰魚片200克
水發魷魚片200克雞片150克魚茸丸150克
水發刺參片250克水發牛筋段250克豬腰片250克
清湯鹵汁2500克(製法見清湯火鍋)。
3、兩鍋共用原料:
大蔥500克蒜苗500克蓮花白500克
豌豆苗尖500克菠菜500克黃秧白500克
粉絲250克冬筍200克冬菇100克
做法:
1、將以上各種葷素原料分盤裝好,圍在鴛鴦火鍋四周,點燃火,燒開湯汁,打去浮沫,即可燙食。
2、味碟用麻油、蚝油加鹽和味精製成,每碟中放入一個雞蛋的蛋清即可。
3、吃時,鱔魚片、鴨胗花、魚茸丸可先下鍋煮。鯽魚治凈後用筷子從魚口中插入,放入火鍋中煮入味,
連筷子拿起食用。
註:湯食過程中要加原湯、牛油、鹽、白醬油,以免味談。
8. 水晶鍋火鍋加盟、、、、、、、、、、、、、、、、、
饞掉牙水晶鍋 水晶花甲粉 一路飄香 獨家記憶 佳味佳 大味坊 小塊頭 水晶鍋
營養價值高!水晶裡面富含鈣、鉀、鎂、鐵等多種人體所需微量元素。隨著加熱的過程,營養元素完全融入食材當中,滋補身體,全靠這一鍋了。天天這么吃還能起到養顏美容、延緩衰老的神奇功效。
毫無疑問的就是好看!沒錯,就是好看啊!晶瑩剔透的水晶鍋,同樣晶瑩剔透的米粉加上淡淡乳白色的湯底,簡直就是美景啊!只看一眼就開始流口水了!這是任何器皿都無法達到的視覺效果,所以,煮米粉,一定要用水晶鍋!
2017年最好的加盟項目,水晶鍋!
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