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蘭州陳作林陳記牛肉麵加盟

發布時間: 2021-10-11 10:33:12

A. 蘭州最好吃的牛肉麵在哪裡

在中國有三樣吃的哪都有,蘭州拉麵,黃燜雞米飯,沙縣。

想吃一次正宗好吃的蘭州拉麵(在蘭州好像是稱牛肉麵),所以決定過段時間去一次蘭州

先整理一下網上的,給自己參考一下,也給即將要去的小夥伴做參考。

國保牛肉麵(連鎖)

說是連鎖中最好的

白建強牛肉麵(雁灘路3266號(近金雁花園))

面條柔滑筋斗,口感好,湯也香,店門小,擠

這么多的店,到底哪家好吃呢,有在蘭州,去過蘭州的小夥伴的嗎

(全部都是網上找的,如有不對,請諒解)

然後下面是我收集各位蘭州老哥評論的蘭州牛肉麵店

現在的蘭州牛肉麵分新派和老派了,新派湯淡適合外地人,好吃的有阿西亞,雲峰,1915,塔山半坡,阿拉蘭,安博爾等老派湯濃適合本地人,代表蒼鷹,半坡謝爺,薩達姆,白老七,白建強,有德,國保,老地方,金福,金強,吾穆勒等,特別值得一提的是吾穆勒的肉,那肉是三層皮蘭州獨一份,還有沙家牛肉麵里的鹵面,白記的兩伙,馬爺的炒麵片,大鬍子的燴面

陳記牛肉麵

金昌南路的思泊湖牛肉麵和金強牛肉麵

陳香記牛肉麵、國孝牛肉麵,伊平格牛肉麵、阿里牛肉麵、晨光優質牛肉麵

安寧的香園牛肉麵

馬安軍辣子牛肉麵

隴峰千碗面

大沙坪的阿西婭,西固五味一品

馬保子牛肉麵

B. 蘭州最好吃的牛肉麵在哪

都說蘭州人的每一天是從一碗牛肉麵開始的,下面就給大家推薦個人家認為最好吃的牛肉麵,希望和大家探討一下。外地的遊客朋友們你們來蘭州也可以嘗嘗這幾家老字型大小牛肉麵裡面最出名一家,很多人專門開車慕名而來,所以他在蘭州的幾家店門口都有停車位,總店位於七里河吳家園,為了品嘗這一碗面,有時你得排幾十米的長隊,磨溝沿最出名是用牛骨頭經過8小時熬制的原湯和牛踺子肉,確實貨真價實

C. 蘭州陳作林陳記餐飲服務有限公司怎麼樣

蘭州陳作林陳記餐飲服務有限公司是2017-07-06注冊成立的有限責任公司(自然人獨資),注冊地址位於甘肅省蘭州市西固區合水路248號525、527、528室。

蘭州陳作林陳記餐飲服務有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91620104MA74FCMK1L,企業法人陳作林,目前企業處於開業狀態。

蘭州陳作林陳記餐飲服務有限公司的經營范圍是:餐飲服務;牛肉拉麵原料的研究、開發、加工及銷售;牛肉拉麵的技術指導咨詢。(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動)。

蘭州陳作林陳記餐飲服務有限公司對外投資0家公司,具有1處分支機構。

通過愛企查查看蘭州陳作林陳記餐飲服務有限公司更多信息和資訊。

D. 蘭州人排隊吃的牛肉麵有哪幾家

經常去蘭州旅行,比較了解蘭州吃拉麵地方,磨溝沿老字型大小牛肉麵就是一個不錯拉麵館,美譽實至名歸,磨溝沿老字型大小牛肉麵旗艦店,位於蘭州市七里河區火星街黃河啤酒廠附近。

磨溝沿有三家店:

總店:蘭州西津東路磨溝沿46號,蘭州石油大廈後側,距離中山橋一公里左右。

吳家園店:七里河區吳家園西街。

金港城店:七里河區金港城火星街59號。

西湖公園對面安波兒,封齋期間套餐里有水果沙拉,真是無力吐槽,但是湯清鹹淡正好。個人比較喜歡。

E. 蘭州牛肉麵哪家最有名

蘭州牛肉麵比較好的品牌有:金強蘭州牛肉麵、馬安軍辣子牛肉麵、吾穆勒蓬灰牛肉麵、陳記清湯牛肉麵、白建強清真牛肉麵。

1、金強蘭州牛肉麵

金強牛肉麵是漢餐的代表,在蘭州市有幾十家直營店,金強牛肉麵五泉山店曾經在火爆期間一天銷售6000碗左右。打破蘭州牛肉麵店的出餐記錄,至今仍是一段佳話。金強牛肉麵所有的店組的都特別好,味道、店面裝修、清潔、管理是非常到位的。牛肉麵回味悠長,肉、雞蛋、尤其是泡菜是它們家一大亮點、有口皆碑,眾多顧客是奔著泡菜而去吃牛肉麵。

選購要點:

1、加拉麵劑搋麵

將加好拉麵劑水的面團揉成長條,兩手握住兩端上下抖,反復抻拉,根據抻拉麵團的筋力,確定是否需要搋拉麵劑。經反復抻拉、揉搓,一直到同團的麵筋結構排列柔順、均勻,符合拉麵所需要的面團要求時,即可進行下一道工序。

2、下劑

將溜好條的面團,放在案板上抹油,輕輕抻拉,然後用手掌壓在面上,來回推搓成粗細均勻的圓形長條狀,再揪成粗細均勻,長短相等的面劑,蓋上油布,餳5分鍾左右,即可開始拉麵。

3、拉麵

案板上撒上麵粉,將餳好的面劑搓成條,滾上鋪面,如拉韭葉、寬面,則用手壓遍,兩手握住面的兩端,然後抻拉,拉開後,右手面頭交左手,左手兩面頭分開,右手食指勾住面條的中間再抻拉,待面條拉長後把面條分開。

F. 蘭州哪些牛肉麵值得推薦給外地人

金強,馬子碌,吾穆勒,磨溝沿,白老七,雲峰,陳記,半坂,唏嘛香,薩達姆,蒼鷹,1915,東方宮,沙家,安泊爾,馬安軍,國孝,德元,五味一品,馬老七!

G. 蘭州最好吃的牛肉麵是哪家

蘭州最好吃的牛肉麵個人認為二熱十字德元牛肉麵最好吃,開了十幾年快二十年了,從小吃到大,味道沒變過!!

H. 蘭州西固陳記清湯牛肉麵怎麼加盟

不能加盟吧,你有去咨詢過嗎?其實做牛肉麵很簡單,重點是湯頭的熬制和碼的製作。《特製私房牛肉麵詳細教學攻略》,這本書不錯,詳細介紹了湯頭怎麼做才夠味。希望對你的創業有幫助吧。

I. 蘭州市西固區好吃的牛肉麵有那幾家

陳官營靠近市場那家的陳記牛肉麵。忠華牛肉麵。記著,蘭州好吃的牛肉麵在小巷子里。那些寫的大牌館子只能呵呵了!