Ⅰ 重慶十大火鍋排名哪家好吃
2018年重慶火鍋連鎖品牌已高達5000多個，無論是來品嘗重慶火鍋美味的遊客，還是想躋身重慶火鍋行業的投資者，都比較關心重慶老火鍋排名前十強有哪些？為此，為大家整理出2019年重慶出名的火鍋排名前十強，想成功入選榜單，需要綜合品牌美譽度、品牌知名度、大眾口碑、品牌實力以及火鍋味道等方面，進行綜合評定。
渝味楠老火鍋
起源於1985年，以麻、辣、鮮、香著稱，是上世紀80年代末川渝火鍋的傳承與再現，深受當地人們喜愛，截止目前，月排隊人次高達6000！2005年渝味楠老火鍋實行企業化、品牌化經營管理，開設直營店，2013年渝味楠品牌獲得特許經營資格，正式向全國開展加盟連鎖經營，市場定位"100年只做一件事——火鍋"。並成立重慶清鼎餐飲管理有限公司，集特色餐飲連鎖經營、餐飲技術培訓、區域加盟授權、人才培訓以及火鍋文化研究與傳播、正宗重慶火鍋研發與經營、火鍋底料加工生產為一體的綜合型餐飲企業。
主要特色：承傳統火鍋"原生態"之精髓，堅持以優質的新鮮食材、獨特的原料配方、現代化的管理和人性化的服務，為消費者打造舌尖上的麟肝鳳髓。結合"火鍋不僅是一種美食，更是聚會文化"的理念，將新鮮、美味、健康、生態的味覺體驗與歡樂、舒適、放鬆的休閑環境融為一體，形成獨具特色的渝味楠風格傳統老火鍋。
德庄火鍋
"德庄大火鍋"聞名遐邇，已成為重慶火鍋代言品牌。集旅遊產業開發、食品產業開發火鍋原材料配送、火鍋產業開發等於一體的大型餐飲連鎖企業。
主要特色：以"麻、辣、鮮、香"著稱，鍋底湯型：麻辣味重的"過把癮"，麻辣香濃的"老火鍋"，醇和回甜的"荔枝味"，菌香味美的"德庄湯"。
小天鵝火鍋
創立於1982年，是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。
主要特色：以"麻、辣、鮮、香"著稱，為新派火鍋的代表，早期在重慶火鍋界算得上是大佬一個，但是由於後來漸漸的做起其他的行業，使其名氣有所下降，但是，由於在人們心中不可替代的位置，小天鵝火鍋如今還是很受大家的喜歡。
劉家佳碼頭老火鍋
始創於1982年，以經營重慶火鍋為主並涉及酒業經營、農業產業開發、餐飲職業培訓等多元化發展的大型現代化餐飲企業。堅持圍繞以"消費者的需求為導向"的發展理念，以"根植重慶，輻射全球"為戰略目標，打造出火鍋整店輸出的加盟模式，把10餘年來的成功經驗加以復制，目前火鍋加盟店已遍布重慶、四川、上海、甘肅、雲南、山東、貴州......總加盟店數量已有300餘家！
主要特色：由於創始人的爺爺是劉家碼頭的纖夫，見證了重慶火鍋歷史歲月，在火鍋熬制技藝上得到爺爺的指點，傳承始碼頭火鍋的味道，麻辣適口、鮮香回甘，油而不膩，百吃不厭。結合現代消費者的消費觀念，打造出以"時尚、健康、美味"為主題的傳統老火鍋。
劉一手火鍋
成立於2000年，在時間上算不上久遠，因為其老闆因車禍失去了一隻手，因此將火鍋店取名為"劉一手"，目前是一家專業從事火鍋連鎖和特許經營的大型知名企業。
主要特色：麻辣適中，沒有傳統的重慶火鍋的大麻大辣，吃著爽快，口味偏向於外地人，重慶本地人卻並不怎麼買賬。
橋頭火鍋
始建於1909年，主要從事餐飲服務、火鍋底料生產加工銷售等業務的大型企業。
主要特色：經營各式川味火鍋為特色。堅持獨特的傳統工藝及配方，鍋底要求清鮮中求醇厚，麻辣中求柔和！
秦媽火鍋
成立於1998年，以經營重慶火鍋為主並涉及餐飲、酒業、商貿、餐飲職業培訓等多元化發展的現代化餐飲企業。
主要特色：以其獨特的經營風格和別具特色的創新理念，創立秦媽系列味型的湯料，火鍋味道比較正宗，湯料溫和又不缺麻辣味！
渝中記憶老火鍋
成立於1989年的重慶知名老牌火鍋店，是一家以經營渝味火鍋為主，融匯世界各地火鍋特色於一體的連鎖火鍋品牌，始終奉行「業精於勤、商精於誠」的企業理念，成為眾多創業者的選擇。
主要特色：如今重慶熱門的火鍋店之一，味道延續著老重慶正宗火鍋的精髓，是不少80後與90後回憶中的味道，鍋底麻辣鮮香，讓每一位顧客都愛不釋口，
孔亮老火鍋
始創於1992年，總部集餐飲(娛樂、休閑)，底料生產，廚師培訓為一體的大型餐飲服務企業，且以經營"孔亮火鍋"為主，並專注於新口味、新技術的開發和原料配送。
主要特色：對重慶傳統火鍋調料配方進行改進，形成鍋底湯色紅亮，湯汁稠釅，其味老道醇厚，諸味協調，鮮香並重，回味悠長。
白樂天火鍋
白樂天是重慶匯源火鍋研究所旗下火鍋品牌，自譽"重慶首家火鍋店"，始於民國十年擁有獨特的歷史文化。
主要特色：在味道上，麻辣味十足同時不會讓你口乾舌燥，有著辣而不燥的特點！
以上就是2019重慶老火鍋排名前十強品牌，也許你已心有所屬，但不管哪個火鍋品牌都有著自己獨特文化。德庄、渝味楠、小天鵝作為重慶出名的火鍋品牌代表，與劉家佳碼頭、渝中記憶是近幾年才開始發展連鎖的新生代表，都推動著重慶火鍋產業前進！
Ⅱ 想開火鍋店怎麼加盟
您好，朝天門火鍋為您解答。（以下回答，手打原創）
首先，開一家火鍋店，連鎖品牌選擇很關鍵，不要亂選品牌，找到靠譜的才是關鍵，因為即便眼見的也未必未實（網紅小品牌會玩套路）
其次，優質的品牌方必然有著優質的知名度，口味以及底料，具體可以參考歷年來新華網發布的餐飲行業報告，可以參考，其他的一些平台，或者自媒體什麼的，沒有任何參考價值。
沒有最火的火鍋店這個說法，而火的火鍋店必然有一個會經營，會思考，會管理的老闆。
人雲亦雲是無法開好一家火鍋店的，跟風永遠不能成為行業領頭羊。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的，這個說法太片面，開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店，而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的，經營是除口味之外的一個核心要點！
一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍，同樣的一個技術超群的廚師，未必就能開一家酒店，火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛，親身實地考察，分析品牌能力，為自己的創業之旅負責，這才是一個老闆需要思考的。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意望採納。
Ⅲ 重慶老火鍋排名前十強，哪家是重慶最地道的老火鍋
如今的重慶特色火鍋加盟市場中，成千上萬的火鍋品牌擺在一起，使很多創業投資者看的眼花繚亂，不知該從何選擇，重慶老火鍋排名前十強有哪些呢？接下來，就為大家推薦介紹一下幾個由重慶本地人公認好吃的火鍋店。
劉家佳碼頭老火鍋
始創於1982年，經過三十多年的傳承、發展與創新才有了今天的劉家佳碼頭老火鍋連鎖品牌，隸屬於重慶清鼎餐飲管理有限公司，這是一家集餐飲開發、火鍋底料產業開發、餐飲文化研究的多元化民營企業，現如今火鍋加盟店數量已經多達300餘家，位居重慶火鍋排名十強前列。
以上就是重慶土著人比較愛吃的火鍋，都是重慶最出名的火鍋店，有機會去吃火鍋的話，劉家佳碼頭老火鍋和渝中記憶老火鍋這兩家，千萬不要錯過！
Ⅳ 重慶有哪些火鍋加盟品牌
重慶有哪些火鍋品牌，以下火鍋品牌都是重慶本地人公認好吃的火鍋品牌。
劉家佳碼頭老火鍋
始創於1982年，經過三十多年的傳承、發展與創新才有了今天的劉家佳碼頭老火鍋連鎖品牌，隸屬於重慶清鼎餐飲管理有限公司，這是一家集餐飲開發、火鍋底料產業開發、餐飲文化研究的多元化民營企業，現如今火鍋加盟店數量已經多達300餘家，位居重慶火鍋排名十強前列。
以上就是重慶土著人比較愛吃的火鍋，都是重慶最出名的火鍋店，有機會去吃火鍋的話，劉家佳碼頭老火鍋和渝中記憶老火鍋這兩家，千萬不要錯過！
Ⅳ 都有哪些重慶本地人才會推薦的重慶火鍋
重慶作為「火鍋之都」，大街小巷，只要有人的地方都有火鍋，可以說是「十米一個小麵店，百米一處火鍋樓」，無處不是火鍋，特色火鍋、老火鍋、網紅火鍋，九宮格火鍋，各種火鍋興起，大多數人面對這些選擇的時候已經眼花繚亂了。
重慶太大，火鍋太多，就不一一列舉了，畢竟重慶大多數火鍋都是正宗的。喜歡風景，你就去洪崖洞吃火鍋，熱愛麻辣，你就點麻辣老火鍋，愛好喝酒，你就去亂劈柴老火鍋，各有各的格調，各有各的不同。重慶的本土氣息，只有在火鍋當中你才可以把他找出了，相信不管是何方人都會喜歡上重慶的熱辣與寧靜。
Ⅵ 重慶那家火鍋最好吃
重慶蘇大姐火鍋 重慶市沙坪壩區北站東路144# 65406746 大千火鍋城 渝中區上清寺中山三路 63864449 渝中區大坪小天鵝飯店 長江支路 68819471 重慶葯火鍋 渝中區上清寺中山三路 63879494 明月火鍋城 渝中區華一路21號 工會大廈火鍋廳 渝中區上清寺中山三路 63866398 亞新火鍋娛樂城 渝中區解放碑民生路 ―― 好吃街火鍋廳 渝中區解放碑八一路 ―― 臨江門妹妹老火鍋城 渝中區解放碑大同路 63837854 眾星元酒樓火鍋城 渝中區大溪溝人民路117號 63857695 紫宛火鍋大酒店 渝中區大溪溝人民路蒲田大廈 ―― 重慶老火鍋王 渝中區大禮堂人民路消防隊旁 ―― 田野酒樓火鍋城 美專校街10號 63851764 方腦殼火鍋城 渝中區七星崗和平路 63742175 樊傻兒火鍋批發城 渝中區華一路55號 13808363781 黨氏火鍋大排擋 渝中區大坪長江二路132# 68818263 火鍋批發城 大渡口區新山村文體路天橋下 68909638 天順火鍋城 渝中區五一路 63820033 鴻都火鍋自助城 渝中區上清寺 陳老大火鍋 渝中區解放西路187號 辣妹子火鍋店 大坪車站附近 ―― 梅老坎火鍋 渝中區解放西路145號 五哥魚頭火鍋城 渝中區觀音岩臨華大廈旁 63501199 兩江樓 渝中區滄白路72# 63805031 光大火鍋 渝中區臨江路6號 63727779 重慶名火鍋 渝中區文化宮旁 63600947 鱔魚火鍋 渝中區大坪長江二路135# 68704192 天天鮮火鍋城 渝中區來龍巷20# 13608351213 鴻園火鍋城 渝中區解放碑民生路 牛山老火鍋 渝中區解放碑中華路121號 63724973 重慶台北石頭火鍋城 中山三路 63869081 韻苑火鍋大酒店 渝中區人民路123 63600195 獅城花園酒樓 渝中區文化宮中門 63615602 水井老火鍋 渝中區科園四路123號 68609313 大坪三五火鍋城 大坪六店村 68803535 重慶肥牛火鍋城 小米市 26384244 陳眼鏡火鍋店 長江二路 ―― 臨華火鍋城 捍衛路 63502524 林華火鍋城 上清寺美專校街 63850395 頤之時火鍋城 鄒容路 63842363 秦媽老火鍋 渝北區 ―― 加洲蛇餐火鍋 渝北區 ―― 渝北同心酸菜雞 渝北區 ―― 二仙居大酒店 渝北區 ―― 老爺紅火鍋村 渝北區 ―― 重慶橋頭火鍋渝北分店 渝北區 ―― 味特濃火鍋大酒樓 新體村 65306252 北城火鍋 江北區建新北路 67867007 重慶紅岩火鍋 江北區建北一村67號 67863692 家樂老火鍋 江北區觀音橋家樂福對面 67736819 旺居老火鍋 江北區觀音橋家樂福對面 67757760 重慶南坪董火鍋飲食部 南岸區南城大道 62828770 彈子石橋頭火鍋 南岸區彈子石騾子堡 62508114 鮮鴨腸老火鍋 南岸區金岸大廈旁 62922305 紅海洋美食火鍋城 重慶南岸區萬壽路1號 重慶火鍋城 南岸上新街154號 62801345 南坪董火鍋 南城大道 62828770 重慶天天火鍋城 小龍坎新街 65315522 龍閣火鍋娛樂大廣場 臨江支路34號 6371453 肖三鴛鴦火鍋 大石壩大石村大石社 67608724 冠生園火鍋 沙坪壩區小龍坎新街（沙坪醫院附近） 65346545 清鳳火鍋城 沙坪壩區南開中學附近 長江火鍋城 沙區漢渝路13號 65320881 重慶人火鍋城 沙坪壩區漢渝路一中旁 65422723 露凝香火鍋城 沙坪壩區漢渝路一中旁 65420051 大眾火鍋城 沙坪壩區漢渝路一中旁 王胖子火鍋 沙坪壩區南開中學附近 思味酒樓，火鍋 沙坪壩區漢渝路一中旁 65341773 火燈籠火鍋美食城 九龍坡石橋鋪渝州路 三禾驢肉湯溝城 九龍坡石橋鋪渝州路77號 68629435 重慶內吉火鍋城 九龍坡楊家坪銀都大廈 68418008 重慶市Y火鍋 九龍坡大坪支路 68819718 小四川火鍋店 九龍坡區楊家坪興勝路互邦中巴車總站旁 鮮鴨腸火鍋 九龍坡區楊家坪橫街鐵馬綜合市場10號 68434046 南方花園火鍋王 九龍坡區石橋鋪南方花園科園C1區科園一街54號 68636144 重慶新加坡美食城 九龍坡區楊家坪橫街鐵馬市場5號 68427390 重慶聚友火鍋 九龍坡區石坪橫街6# 68663985 氂牛火鍋城 九龍坡區石橋鋪南方花園科園科園四路129# 68638388 巴渝老火鍋城 九龍坡區石橋鋪躍華超市台階1號 13618322543 三妹黃鱔火鍋 九龍坡區石橋鋪躍華商場餐飲一條街 13508372895 奔吃土灶老火鍋 九龍坡區石坪橋正街6號 68668933 南方鴨腸王老火鍋 重慶市南方花園科園四路118號 6860000 南方辣妹子火鍋 九龍坡區蠍檯子科園五路科園一街一號 68030689
Ⅶ 重慶有名火鍋店的排名
小天鵝
德庄
劉一手
重慶譚英雄火鍋
重慶宏茂火鍋城
重慶巴王府飲食
重慶維也那兩江樓火鍋
重慶渝德居火鍋
重慶正榮工貿有限公司
重慶清油火鍋
重慶市巴渝職業培訓學校
重慶財通投資有限公司
重慶太翁魚坊公司
重慶華龍餐飲
重慶知味居老火鍋
重慶騎龍火鍋
重慶豬圈火鍋
重慶東蜀火鍋
重慶龍門魚府餐飲
青島摸錯門牛肚王湯鍋
重慶鈣邦火鍋
重慶鐵匠火鍋餐飲
台北石頭火鍋城
重慶匯源火鍋研究所
重慶秋霞食品餐飲公司
重慶仕權山莊餐飲公司
重慶蘇大姐老火鍋
重慶宏茂火鍋
重慶谷籽緣粥底火鍋
重慶市百樂牛中王餐飲
重慶漁之味燒烤火鍋
重慶巴精火鍋
重慶劉一手飲食有限公司
重慶名特火鍋
重慶巴將軍飲食
重慶巴國口福火鍋
重慶丁月玉兔王飲食 重慶巴江水新派火鍋
重慶巴將軍歡迎您的加盟
重慶喜之緣飲食
重慶新潮火鍋餐網
重慶巴奴火鍋
重慶三九火鍋底料廠
重慶涪陵大都市火鍋
北京小木船重慶火鍋
重慶五斗米飲食文化
重慶南橋火鍋
重慶李記鵝掌門火鍋
重慶和之吉火鍋
重慶牛中王火鍋
重慶過江龍火鍋
重慶奇人堂火鍋
重慶齊齊火鍋
重慶紅岩火鍋
重慶鈣邦火鍋
重慶來記靚湯火鍋
重慶鄉水源餐飲
重慶鮮龍井火鍋
重慶秦媽火鍋
重慶鮮龍井火鍋
重慶市巴江水飲食
重慶要得食品有限公司
重慶廣積良餐飲有限公司
重慶陸傅飲食有限公司
重慶飛鴻飲食有限公司
重慶露凝香火鍋
重慶鈣邦火鍋
重慶渝德居火鍋
Ⅷ 四川火鍋加盟品牌有哪些
現在的火鍋店滿大街都是，但每家店做的味道還是存在差異，既然考慮加入就要找專業老牌子店，四川火鍋那邊比較有名氣的蜀辣居火鍋聽說也是搞加入的。建義可以提前嘗一下在決定 。
Ⅸ 重慶排名前十的老火鍋有哪些
重慶火鍋聞名天下，每一個周末節假日都吸引了大批的遊客來到重慶親自體驗其中的美味，近幾年來更是吸引了無數的創業者前來投資。不管是來體驗重慶火鍋美味的遊客還是創業的投資者都比較關心重慶火鍋排名前十強的數據，那麼重慶火鍋排名前十強到底是哪些呢？跟小編一起來了解一下。（排名不分先後）
七、劉一手火鍋
重慶老派火鍋之一，也是重慶火鍋品牌中第一家打開國外市場的。以前的劉一手真心令人稱絕，味道令老重慶人都十分懷戀。但是最近幾年，劉一手味道服務等等眼中下滑，直營店面積大幅縮水，已經開始走下坡路，可惜！
八、蘇大姐火鍋
蘇大姐老火鍋是餐飲行業最具知名度和市場價值的火鍋品牌。作為重慶傳統老火鍋的傑出代表， 在市場上享有極高的號召力和影響力，給予了消費者最放心、最全面的感官享受價值。現階段，品牌旗下的加盟店遍及全國各地並在海外生根開花。
九、橋頭老火鍋
橋頭火鍋能以「中華老字型大小」屹立不倒，堅持獨特的傳統工藝及配方，有著「火鍋吃到頭、不是到橋頭」的佳話口碑。
十、白樂天火鍋
自譽「重慶第一家火鍋店」的白樂天，在重慶的文化底蘊非常濃厚。在口感和味道上，很好的迎合了外地人的需要，味道不辣，不燥，絕對不是重口味，也很符合小清新的口味。
重慶火鍋品牌眾多，每一個人中意的火鍋都有所不同，以上品牌都是小編覺得不管是來重慶旅遊的，還是來重慶考察加盟的，都是值得大家去了解的，其中劉家佳碼頭火鍋傳承了正宗重慶老火鍋的麻辣鮮香，更是大家不容錯過的一個品牌。
Ⅹ 正宗老火鍋加盟費用多少
你好，朝天門火鍋為你解答。
根據新華網發布的《2019中國餐飲業年度報告》顯示，渝川火鍋的市場份額達到火鍋市場50%以上， 所以開火鍋店，首選還是川渝火鍋。
此外，開一家火鍋店影響費用很多，比如，城市級別，門店大小，品牌選擇等，都是影響因素，
如果要開一家火鍋店並以加盟的形式與品牌合作，首選是川渝品牌，作為火鍋發源地，重慶火鍋品牌市場的認可度就不多說了，必然是你是知道的。
費用主要有幾塊，一個是品牌合作費用，一個是租金與裝修與設備，還有一個就是後期物料與運營基礎基金的支持，所有費用之中，一般租金和裝修費用是最高的，所以選址就極為關鍵。
因為地域問題，城市級別等諸多因素，這幾個費用差異也非常大，比如蘇杭等江浙地區，費用往往高很多，而且加盟費用也跟這些因素有關，比如，同樣一家200平火鍋店，總的算下來，不同地區差異甚至可能相差幾十萬。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼轉發（否則舉報），如滿意請採納。