A. 茶語時光奶茶店怎麼樣
你如果想做茶語時光飲品這個東西,其實可以先去做一下市場的調研,看看這種產品在市場上的競爭大不大,市場的接受度高不高,利潤怎麼樣,創業是絕對不能盲目選擇產品的,其實也可以看看自己喜歡什麼行業,對什麼行業比較熟悉,然後去找相應的項目來做的,這樣肯定上手快一些。
B. 茶顏茶語奶茶怎麼樣做加盟嗎
推薦加盟港式奶茶樂堂口,港式奶茶健康無添加,深受現代年輕人的喜愛。一個奶茶店的疇備工作主要分以下幾個步驟:一、行業分析。要對這個行業有一定的理解度,不要只看錶面現象就想著要做,或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復制的(某些店生意很火,它的位置你有嗎?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到嗎?有些店回頭率特高,它的品質你能做到嗎?有些店很賺錢,它經歷過多少風雨,你清楚嗎?),「男人怕入錯行,女人怕嫁錯郎。」就是這個道理。當你分析清楚這個行業的基本走勢和行情的時候,再進行下一步的准備。二、分析自己。俗話說:知己知彼,百戰百勝!在這里說開可不是那麼簡單。1、首先要分析自己的個人經營管理能力,運疇能力,性格心態,看是否適合當一個店的老闆。這很重要!2、其次評估自己的近環境:一是家人的支持程度;二是經濟能力(看能做多少投資,會不會影響其它已有事業或產業,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當飯吃。);三是風險抵抗能力。3、最後是定位事業戰略,就是你開了這個店以後怎麼發展(在這一點上很多人很盲目,愛做一些不切實際的夢想)。三、分析你所想開店的地方的行業情況(也就是了解你將來的敵人或是說戰略夥伴),這就是知彼。一定要以實際數據來說明情況,這個要花一定的時間、精力和財力,希望想開店的朋友不要省了這一點工作。四、開店的基本條件准備。1、技術方面有了解嗎?2、設備能采購到嗎?3、原料能采購到並長期方便供求嗎?4、是加盟還是自創牌子?五、找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者。特別是資金短少投資者,這一點要認准了。在贏虧平衡測算里有條數據是對鋪面的:鋪租不要超過平均最低營業額的15%。六、找到鋪面後就可以確定產品菜單了。根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。七、店面裝修。這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別注意吧台的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裡面也包含水電的布局和水力電力要求(我碰到過一個店老闆老是說會跳匝,我去了一看,呵,10KW的總設備,電力只供到3KW,不跳才怪)。八、人才招聘。很多人剛當老闆的時候很高興(哈,終於當上老闆了!),清醒點,招人可馬虎不得,寧願要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨。根據店面的可能工作量進行人員數量定位,盡量少用親人。這個涉及到人力資源問題,這里不多詳述。九、生財設備的配備。這也是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出的上品質的產品,而且能提高速度和效率。就是我現在的店也會因為設備原因無法做出更好的好產品。遇到過很多人問開個奶茶店設備要多少錢?我說一萬到十萬的時候,對方說:你不懂。我只能說我不懂了。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。生財設備的配備應該基本和店面裝修同步。十、當裝修進行到七七八八時,就可以進原料了(當時設備應該已經全部到位)。原料全部到位也是裝修完畢之時,這時人員招聘也基本到位,即可進行產品調試和操作培訓。操作和技術是兩回事。一般的操作是傻瓜型的,就是已經成為半成品的產品拼配。而技術則是半成品的前期泡製工作。技術主要由老闆或是老闆親信來撐控。如果是加盟的也是這樣去實施這一步驟。我記得台灣的某一奶茶品牌進行加盟說明磋商的時候明確指定老闆一定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個道理。十一、產品調試完畢即可試業,分內部試業和對外試業。試業可以進行員工的分工並熟練程序,提高速度和效率。同時做好開業的准備。十二、吉日開張和宣傳。(這個很多人都懂,就不多說。)下一步就是:「用心」經營。再說奶茶技術在這里,我要說說怎樣才是真正的奶茶技術。根據我所了解到的情況,現在的奶茶技術已經開始分成很多流派,繁雜而亂。自從奶茶從台灣傳入大陸,已經發展出很多種奶茶的花樣做法。現在我所在地廣州奶茶的調味技術已經結合調酒工藝要求來操作,我也很著重於這方面的提升。因為能把調酒工藝應用到飲品(和別是奶茶)里,是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。如果有人跟我說喝街頭小攤上一元一杯的奶茶是一種藝術享受,我相信那個小攤老闆很快就虧本走人。學奶茶技術,首要的是要學會品味各式奶茶。要了解真正的所謂奶茶,先從其主要配方成份拆分來說明,它的主要成份就有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不要小看了這里邊的每一個單位元素,就拿水來說,不同的水做的奶茶味道相差很遠!你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水(一道過濾?二道過濾?三道、五道、八道———過濾?)?冰也是,製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。當你對這幾樣成份所需原料了如指掌,並懂得其中的原理及變化應用,那你就算是真正的開始懂得奶茶技術了。要說懂得更深的就是知道大量廠商的原料的基礎成份和特性(呵呵,是不是很難?廠家的,別來砸我啊,這是事實吧?)。現在網上流行的廠商或是加盟公司教你的所謂怎麼煮怎麼調奶茶的方法,不會告訴你這些的。我暈啊!那是技術嗎?當你拆分開來看奶茶成份表,你會發現,你原來學到的奶茶技術一文不值。按調酒技術的要求,要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下幾點:1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化(包括樣變與質變,比如:拉花。)。所以,如果你認可加盟公司的連鎖方式,想得到真正的奶茶技術,你要問它有沒有提供以上的技術方法,問它敢不敢帶你去認識它的同行對手的奶茶的味道和構成;如果你遇到某些所謂的免費奶茶技術培訓,你要知道它有沒有教你會這些最基礎的東東或是只想賣些原料給你糊弄一下;如果你遇到是收費培訓的奶茶技術,你更要問清楚,它的技術達到哪個層級
C. 關於已加盟一次奶茶店,想再開分店,又不想再交加盟費,該怎麼辦
很麻煩嗎?
既然原材料,配方,員工都齊備,設備也應該不是什麼難事.至於產品包裝,可以找當地印刷廠製造,量大應該很便宜吧.(我只做過產品的紙杯.)
你干過奶茶店,有一定的經驗,加盟費花幾萬這個冤枉錢,不至於再花一次吧.
不過我的提醒你,品牌專賣店最忌諱的違反公司規定,合同中也應該有相關處罰條例,建議謹慎一些,避免公司的人知道,不然會很麻煩.
D. 開一家茶未語奶茶店大概要多少錢
費用並不會很高,都是可接受的范圍,主要是看你有沒有心思經營下去
E. 茶語時光奶茶有哪些些口味茶語時光有什麼優勢
茶語時光鮮飲創作產品有:台灣地產道好茶、特調鮮果系列、風味鮮果茶系列、極致鮮奶系列、時尚特飲系列、特色小吃、西點系列系列等,主打產品有:city鮮奶奶茶、極品錫蘭紅茶、油切烏龍黑茶、北海道焦糖奶茶、奧利奧鮮奶冰茶....等等!茶語時光鮮飲創走在行業最前端。 茶語時光奶茶的優勢:茶語時光奶茶-結合了果汁與茶飲的精華,以鮮茶果飲品創作作為飲品概念,加入鮮果、純牛奶等元素,做出最純正獨特的口味,創新研發健康果茶.來吧!開心的茶語時光將和您一起享受生活,追逐時尚.
F. 茶語時光的店面形象
「茶語時光」為區隔一般的茶飲連鎖店,精心打造獨樹一格的市場定位,以[鮮飲創作] 作為整體概念,在產品上強調現場製作的特色飲品,加入鮮果元素,創新研發健康果茶,更打破舊有桶泡茶模式,以專業茶咖一體機新鮮萃取每杯茶飲,並引進E化設備,訂定標准化 量度,在店鋪外觀和整體包裝上更是以綠色調和個性化包裝設計,讓消費者有耳目一新 的感覺,進而達到消費者對連鎖品牌一貫性、完整性的要求。
茶語時光風格
茶語時光奶茶加盟店以自然白綠色調和個性化包裝設計,讓消費者有耳目一新的感覺進而達到消費者對連鎖品牌一貫性、完整性的要求,引領茶飲新潮流
專業嚴選
飲品由台灣十年專業經驗的制茶師調配,堅持選用台灣國產高級茶葉,用心泡好茶帶給你最高品質的享受。
品味創新
茶語時光以[鮮飲創作]作為飲品概念,加入鮮果、純牛奶等元素,做出最純正獨特的口味,創新研發健康果茶。飲品定位
G. 茶語時光奶茶的品牌介紹
是以銷售現煮、現泡、現調飲品為主的街頭連鎖品牌。 我們一直倡導天然、新鮮、健康的消費理念,並將時尚的茶飲文化傳播給每一個消費者。
「茶語時光」飲品的調制是遵循台灣泡沫紅茶的泡製方法,從原料品質的篩選,泡茶水溫的控制以及調制比例的准確,到成為消費者手中的成品,每一個步驟和細節都受到嚴格的把關與控管,以維持與台灣相同的質量與口感。 除了講究口感與質量外,在經營茶語時光過程中更重視服務的態度,通過真誠的服務,滿足消費大眾對飲品的需求。利用電腦化准確、快速的作業方式,簡化從製作到販售的過程,讓消費者從選購到飲用,享用最新鮮、口感獨特的精緻茶飲。
H. 茶語時光咖啡廳 龍頭路店怎麼樣
茶語時光古追風奶茶。茶語時光有兩家店,一家在龍頭路,一家在泉州路。這里的奶茶很多人推薦,跟張三瘋價格差不多20多一杯。但是個人覺得要比張三瘋要好喝。龍頭路那家店面要小一些,有道招牌追風咖喱蟹,很多人慕名來吃,119元一份,一份是兩個人的量,可以點米飯(2元一碗)配著吃,當一頓正餐。但是我們吃過之後一致覺得真的不值119,主要是因為味道相當一般,還是青石橋好吃些。可能是不合我們四川人的口味吧。
I. 加盟奶茶店需要多少資金
加盟費真的很厲害的。我之前做鞋服的。現在知名的鞋服品牌都不收加盟費了。不理解奶茶為何這么高!!!
因為要知道據我所調查。很多所謂的大牌子也都只不過區域性強而已。比如大卡司在廣州那麼響。來鄭州了沒人知道。還有快樂檸檬等。所以他的加盟費??? 這些投資都下來20多萬了。
還有位置同樣重要。看你要開在什麼地方。呵 我也在找尋品牌合作,准備在鄭州市中心大型購物中心做。