1. 怎麼開一個自己品牌的奶茶店
開奶茶店流程現在很多創業投資者想要開奶茶店,但是因為一些奶茶品牌的奶茶加盟費價格過高或者是無法接受,所以也就不想奶茶店加盟了,而是選擇自己開一個奶茶自營店,但是很多創業新手都是第一次接觸奶茶行業,所以在開奶茶自營店的時候也就對這個開店流程並不是很清楚,所以在開店時也就會比較迷茫,不知道從那裡下手比較好,而今天就讓小編告訴各位創業投資者不加盟奶茶店自己開店的九大流程吧!希望對各位創業投資者有幫助。
一:店鋪選址
創業投資者既然准備開奶茶店,那麼首先要做的也就是先找好一個奶茶店店鋪,而創業投資者在選擇奶茶店店鋪的時候建議不要選擇太過繁華地段的奶茶店店鋪,而是根據自身的一個經濟實力來選擇一個比較合適的奶茶店店鋪,如果創業投資者本身就沒有充足的資金反而選擇比較繁華的地方作為奶茶店開店的位置,那麼肯定會讓創業投資者在開奶茶店的時候出現資金斷裂的情況,所以創業投資者在找奶茶店店鋪的時候一定要量力而行。
二:奶茶的菜單既產品價格定位
奶茶店中都是賣奶茶的,那麼創業投資者在營業奶茶店的時候,肯定是要規劃好奶茶菜單以及價格的,創業投資者在規劃奶茶價格的時候,建議先考察周邊的一個消費情況如何,創業投資者如果在規劃奶茶價格的時候如果沒有做好調查,那麼也就可能導致奶茶價格過高,而消費者無法接受的情況,所以說創業者在規劃奶茶價格的時候一定要准好調查准備工作,還有就是在規劃奶茶菜單的時候一定要做到能夠吸引眼球。不然無法讓消費者滿意。
三:奶茶店店鋪的裝修
創業投資者在裝修奶茶店的時候不要弄得花里胡哨的,一定要講究簡單,舒適,有活力,畢竟現在很多消費者都是屬於那種要面對生活壓力,還要面對一些困境的,所以創業投資者在裝修奶茶店的時候,不要裝修得太壓抑或者是昏暗,一定要舒適,有活力,簡單,還有就是創業投資者在裝修奶茶店的時候一定要能夠方便消費者,因為很多時候奶茶店都是擁有很多消費者的,如果對消費者不友好那麼其一定會離開的,所以在裝修奶茶店的時候一定要方便消費者點單以及取單。
四:奶茶店店員的招聘
創業投資者在進行奶茶店店員招聘的時候,一定要有一雙能夠辨別人才的眼睛。在招聘界有著這樣的一句話:就是寧願選擇笨點的員工,也不要太精明的員工,因為太精明的員工容易出反骨;也就所謂的不服管,這樣的員工對於奶茶店來說是不利於管理的;如果說創業投資者有能力,有手段那麼在不服管的店員都是可以管理的。
五:奶茶設備的采購
現在的人工奶茶製作速度是無法滿足當下消費者的一個需求的,所以創業投資者在開奶茶店的時候,也就需要采購一些奶茶製作設備,創業投資者在采購奶茶製作設備的時候建議不要選擇那些品質比較差的奶茶製作設備,因為質量較差的奶茶設備在奶茶製作的過程中很容易出現問題,這樣也就會導致奶茶銷售量減少,並且還會增加一些奶茶設備維修費用等等的,所以說創業投資者在采購奶茶設備的時候一定要采購質量較好的奶茶製作設備。
六:奶茶原材料的購買
創業投資者者想要運營奶茶店,那麼也就需要有奶茶原料,而創業投資者因為不加盟奶茶店,所以都是沒有固定的購買渠道,所以這個時候創業投資者也就需要找一個相關的購買渠道來進行奶茶原料購買了,而當下奶茶原料的購買渠道一般有兩種途徑:一是在某寶進行購買,但是各位也知道其渠道上有很多假貨所以創業投資者在購買奶茶原料的時候,也就需要選擇一家質量可靠並且能夠長期供貨的合作商家。第二種購買渠道也就是在當地市場尋找奶茶原料供貨商,在此小編建議各位創業投資者在現在奶茶原料供貨商的時候,多找幾家參考,選擇一家價格合適有品質保證的奶茶原料供應商。
七:門店推廣和營銷手段
由於創業投資者開的奶茶店是不加盟的,所以在開店前期都是沒有什麼知名度,並且也沒有什麼消費者知道奶茶店開業位置以及開店活動的,所以創業投資者在開店的前期也就需要做好奶茶店的一個宣傳,讓更多消費者知道自己的奶茶店開業時間以及奶茶店的一個位置所在,這樣創業投資者的奶茶店在正式開業的哪一天才能做好人員爆滿的情況,所以創業投資者在開店前期一定要做好奶茶店的門店宣傳
八:奶茶店試營業的准備
創業投資者的奶茶店做好所有流程之後,也就可以准備做奶茶店的試營業工作了,奶茶店在試營業的時候也就需要先將奶茶店的人員分配好,並且將其紫哲安排妥當,這樣在正式試營業的時候不會出現人員慌亂,手忙腳亂的情況,當所有人員都安排妥當之後也就可以開始試營業了
九:正式營業
奶茶店在正式開業的時候一定要做好充足的貨源准備,以及服務准備,不要在奶茶店新開業的時候出現手忙奶茶原料不充足或者是服務不周的情況,因為這些對於一個新開張的奶茶店來說是非常重要的,如果說奶茶店的服務不周那麼肯定會導致這個消費者對奶茶店有意見,並且下次都不一定能夠在進店消費,所以創業投資者在奶茶店新開張的時候,一定要做好服務體系以及奶茶原料工作。
2. 沒有經驗,想開個奶茶店要怎麼開加盟什麼品牌好
開奶茶店是現在比較火爆的一個生意選擇,品牌層出不窮,基本上每條街上都最少有個幾家,商場裡面就更不用說,至少都是不低於10家的,但是品牌的更新換代速度也很快,以前的那些老牌子基本都見不到了,全部被新出來的取代了,這也說明一個問題,這個行業更新換代的速度太快,或者說淘汰率太高。這樣的生意都是比較難長久做的。要想生意能長久並且賺錢,還是要做一些從古至今屹立不倒的生意,比如黃金回收,歷史悠久,雖說現在不再是以前那種純家族式的傳承方式,但是做的人相對來說還是比較少的,競爭相應的要比其他行業小的多,並且行業隱形,利潤遠遠高於其他行業,可說是真正的暴利行業,只要做,就沒有不賺的
3. 自己加盟奶茶店 開奶茶店需要什麼流程
如果是蜜菓的話,一般加盟流程主要是以下這幾個:
1.詳細閱讀公司加盟資料,確定加盟意向,進行洽談。
2.填寫代理申請表,相關資金證明,營業執照,稅證復印件、專賣店經營計劃,品牌運作計劃提交公司。
3.公司對加盟商店鋪理行綜合評估,合格後上報公司總部審核批准。
4.經品牌總部對加盟商進行審核,審核通過後繳納相關費用。
5.公司總部對加盟商店面制定施工方進行品牌裝修,並協商開業日期。
6.公司總部制訂宣傳計劃、進行人員初選、推銷宣傳、製作宣傳宣專品,進行配貨等工作。
7.公司總部派工作人員對加盟商專賣店人員進行專門的培訓。
8.進入終端市場運營階段,公司定期指導運營。
4. 想開家奶茶店,是自己做還是找加盟
如果你想開家奶茶店,還是找一個好一點的牌子加盟,雖然有加盟費,但是你的牌子選對了,地段選好了,利潤還是可以的
5. 自己如何開奶茶店
如果自己不會可以跟人家開連鎖店,上一家連鎖店去學習。他們可以教你技術開店的經驗。然後回家就可以自己。開店了
6. 我想開個奶茶店,請問怎麼加盟
瑞普利特色小吃培訓公司都是具有開店經驗的資深師傅任教,全程一對一保姆式培訓,隨到隨學,學會為止。
奶茶
奶茶製作的工具和必備原材奶茶製作秘決茶水煮法糖漿製作珍珠果煮法,西米煮法原味奶茶製作果味奶茶製作珍珠奶茶製作
西米露系列
芒果西米露什果西米露荔枝西米露龜苓膏西米露青蘋果西米露椰子西米
香芋西米露哈密瓜西米露木瓜西米露鮮果西米露等
果凍布丁
果味果凍果味布丁燒仙草紅豆雙皮奶椰果雙皮奶芒果龜苓膏紅豆龜苓膏酸奶龜苓膏草莓雙皮奶等
沙冰系列
果味沙冰(鳳梨、芒果、草莓、荔枝……二十多種)情人果沙冰絕對愛戀香蕉草莓翡翠雞尾酒沙冰芒果洛神沙冰出水芙蓉咖啡巧酥情迷椰奶咖啡沙冰
刨冰系列
草莓雪花冰芒果雪花冰珍珠雪花冰紅豆雪花冰鳳梨黃桃雪花冰香蕉草莓雪花冰果凍雪花冰鮮果雪花冰西瓜美人雪花冰等
雪泡系列
果味雪泡(荔枝、百香果、香檳葡萄、青蘋果……)熱帶雪泡翡翠雪泡 蘇格蘭雪泡夢露雪泡粉紅泡泡草莓多多柳橙多多
奶昔系列
果味奶昔(香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龍果……)水果牛奶乳粉紅回憶牛奶香草奶昔薄荷奶昔抹茶奶昔
7. 奶茶店自己牌子讓別人加盟我需要什麼資料
首先要去工商局注冊加盟資格許可證商標,還有你品牌的經營許可證,簡單點來說就像寶馬,賓士,你有商標,別人就不能模仿你,具體的可以去工商局詳細問
8. 不加盟怎麼開奶茶店 自己開奶茶店的流程
1.找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者。特別是資金短少投資者,這一點要認准了。在贏虧平衡測算里有條數據是對鋪面的:鋪租不要超過平均最低營業額的15%。
2.找到鋪面後就可以確定產品菜單了。根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。
3.店面裝修。這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別注意吧台的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裡面也包含水電的布局和水力電力要求(我碰到過一個店老闆老是說會跳匝,我去了一看,呵,10KW的總設備,電力只供到3KW,不跳才怪)。
4.人才招聘。很多人剛當老闆的時候很高興(哈,終於當上老闆了!),清醒點,招人可馬虎不得,寧願要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨。根據店面的可能工作量進行人員數量定位,盡量少用親人。這個涉及到人力資源問題,這里不多詳述。
5生產設備的配備。這也是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。就是我現在的店也會因為設備原因無法做出更多更好的好產品。遇到過很多人問開個奶茶店設備要多少錢?我說一萬到十萬的時候,對方說:你不懂。我只能說我不懂了。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。生財設備的配備應該基本和店面裝修同步。
6當裝修進行到七七八八時,就可以進原料了(當時設備應該已經全部到位)。原料全部到位也是裝修完畢之時,這時人員招聘也基本到位,即可進行產品調試和操作培訓。操作和技術是兩回事。一般的操作是傻瓜型的,就是已經成為半成品的產品拼配。而技術則是半成品的前期泡製工作。技術主要由老闆或是老闆親信來撐控。如果是做他人品牌的也是這樣去實施這一步驟。
7產品調試完畢即可試業,分內部試業和對外試業。試業可以進行員工的分工並熟練程序,提高速度和效率。同時做好開業的准備。
8吉日開張和宣傳。