1. 我想加盟昭通天麻火腿雞火鍋店，該如何加盟
天麻火鍋雞的優點是什麼？？都適合哪些人群？？要是加盟的話 都需要什麼條件？？怎麼樣才能了解透徹？？？
2. 昭通天麻火鍋具體怎麼做
樓上的說的基本就是做的用料了......但是：其實昭通火腿天麻雞重要的除了用料更重要的是比例.......這個是我們不得而知的....如果你知道也可以開這樣的店了.......比如說：天麻的量就要控制好....不然不僅不得其效還會適得其反..但是量不夠有不達到 補、味道的層次.......所以很難的。自己就不要嘗試做了！68一鍋..去吃吃就可以了！呵呵
3. 瓊華緣天麻火腿雞第一家昭通天麻火腿雞
瓊華緣這家才是正宗，現在好像在省耕山水裡面開，我也想去學了開一個，不曉得多少錢
4. 哪家昭通天麻火腿雞最正宗
肯定是 "瓊花緣昭通天麻火腿雞火鍋" le .它的地址在昭通昭陽區金象街對面。在昭通是第一家開的。現在好像開了十年吧！絕對正宗。我都吃過N次了。不正宗能開十年嗎？
5. 昭通哪家天麻火腿雞最正宗，味道最好
昭通是盛產天麻，而且以個大，肥厚飽滿，色黃白明亮，品質優異聞名於世。天麻是「昭通天麻火腿雞」的主要原料之一，可以說昭通就是「昭通天麻火腿雞」的發源地（故鄉）。因此昭通的天麻火腿雞應該是很地道，正宗的。
當然，就像宜良的「烤鴨」一樣，在大工藝上是相似，但就算在宜良不是每一家的烤鴨都是一樣的味，細微處還是有差別,出了宜良，那更是不用說。昭通天麻火腿雞也是一樣，因此可以說，每家在基礎味上都有自己的特色，所有那家的味道最好，應該說如果是在昭通，天麻火腿雞是相對來說比較正宗。要是說到那家味道更好，到了昭通後，那還是請教當地的「食客」們。因為他們知道哪裡的更好吃。
另外，要問清楚點具體在哪裡？因為有很多店招牌都是：昭通天麻火腿雞。以免錯過好味道！
在昭通可以去：紅滇園 昭通野生天麻火腿雞火鍋城 瓊華緣正宗昭通天麻火腿雞等看看（網友推薦）
6. 雲南天麻火腿雞火鍋的做法，求正宗！
天麻煨軟後切片，雞塊若干，慢火燉，或者最簡單的辦法就是直接隔水燉著喝。
天麻的食用方法有很多種，一般以不損失其各種有效成份為原則。下面列出幾種食用方法，作為參考，消費者可視情況作出選擇，或通過實踐創造出更科學、更適合自己的食用方法。一、直接服用法：取天麻粉未10克，溫開水送服。每日一次，連續服用 1月。長期服用亦無毒副作用 (註：凡購買本品均獲贈空膠囊殼200粒。詳細用法見附贈品瓶身) 。二、燉服1、天麻鳳翅原料：雞翅5隻，天麻50克，胡蘿卜、青椒、醬油、糖、紹酒、鹽、味精、花椒、蔥、姜、蒜適量。製法：天麻用米泔水浸泡4小時；放入米飯中蒸熟，切片；雞翅洗切塊，與天麻一起紅燒（方法同普通烹調法一樣）。功效：定驚，用於頭暈目眩、肢體麻木、小孩驚風、癲癇、高血壓、耳源性眩暈等症。雞翅甘溫，入脾胃經，可溫中益氣、補精添髓。2、天麻燉豬腦原料：天麻10克，豬腦一個，清水適量。製法：將豬腦、天麻治凈，一同放入瓦盅內隔水燉熟。 功效：治療眩暈眼花，頭風頭痛，肝虛型高血壓，神經衰弱等病症。3、天麻魚頭湯原料：天麻100克、大魚頭二個、雲腿100克、食用油、薑片、酒、鹽和吸油紙一張。製法：燒紅鑊，加入油，爆香薑片，放少許酒，倒入魚頭，封煎去除魚腥，約1-2分鍾後取出，放在吸油紙上，吸去多餘油份待用。注8碗清水於燉盅內，先放魚頭於盅底，之後放入天麻和雲腿，隔水燉至水沸時，改用中至慢火，燉兩至三小時，再放入適量鹽便成。功效：治療神經衰弱、眩暈頭痛、寧神定驚、益氣養肝、利腰膝。
7. 加盟雲南天麻雞火鍋店要多少錢
天麻火腿雞火鍋主要以雲南火鍋為特色，價格親民，用餐環境舒適，服務周到。
天麻火腿雞火鍋加盟費用表格
8. 正宗昭通天麻火腿雞的做法
准備材料：烏雞半隻1000克、新鮮天麻2個、宣威火腿150克、竹蓀適量、草果1個、砂仁2個、乾花椒適量、薑片適量、料酒適量、鹽適量
製作步驟：
1、烏雞砍小塊，加入適量料酒和水煮沸後，將浮沫洗凈