① 罩火燒發源地是那
白肉罩火燒，是河北保定的地方名吃之一，起源於清末，在《中華小吃》中，它赫然醒目。它還是保定名樓義春樓的主要名吃之一。它的製作工藝精湛，挑選新鮮的豬肉，經反復沖洗熬制，並將煮熟的肉片切成薄片，再配以撕成彩雲狀的火燒，用開過頭湯反復澆制而成。
牛肉罩火燒是流傳在石家莊地區的一道特色美食創始於1927年，上世紀石家莊的清真飯店藉助牛肉罩火燒著實火了些年，那個時候，罩火燒絕對是石家莊人飯桌上的常客，男女老少，一天三頓飯都可以來上一碗，是真正的石家莊的市民美食。
② 石家莊紅旗大街石銅路那個牛肉罩火燒搬到哪裡了十幾年前就在那賣了…後來搬到新石北路與紅旗大街市場里
在石桐路二環口有一個，不知道是不是
③ 府前街牛肉罩火燒怎麼樣
不錯的味道，懷念！湯色純正，肉香濃郁。據說已經有些年頭了，老闆特意讓我們觀看了一下熬湯的大骨，老大了。小菜也非常不錯喲，地道的回味。呵呵，，，
④ 牛肉罩火燒怎麼做好吃，牛肉罩火燒的家常做法
步驟
牛肉罩火燒的做法步驟11.白菜葉切碎
牛肉罩火燒的做法步驟22.豆腐皮切絲
牛肉罩火燒的做法步驟33.香菜切碎備用
牛肉罩火燒的做法步驟44.火燒切象眼塊
牛肉罩火燒的做法步驟55.分別煮熟白菜和豆皮絲，放在碗里。
牛肉罩火燒的做法步驟66.提前燉好的牛肉，鍋里加適量的水燒開加入肉湯燒開嘗味、調味。
牛肉罩火燒的做法步驟77.放入火燒煮開1分鍾，不要攪動，火燒層次很薄攪動容易碎。
牛肉罩火燒的做法步驟88.放入牛肉煮1分鍾，還是不要攪動，用勺子多次舀湯的方法使湯味道混合均勻。
牛肉罩火燒的做法步驟99.關火加香油
牛肉罩火燒的做法步驟1010.盛到有白菜、豆皮絲的碗里加香菜碎，開吃
⑤ 牛肉罩火燒的配方做法哪教怎樣做好吃學小吃技術去哪裡
食材
主料
熟燉牛肉
半斤
火燒
3個
輔料
白菜葉
適量
豆皮
一張
香菜
適量
香油
適量
步驟
1.白菜葉切碎
2.豆腐皮切絲
3.香菜切碎備用
4.火燒切象眼塊
5.分別煮熟白菜和豆皮絲，放在碗里。
6.提前燉好的牛肉，鍋里加適量的水燒開加入肉湯燒開嘗味、調味。
7.放入火燒煮開1分鍾，不要攪動，火燒層次很薄攪動容易碎。
8.放入牛肉煮1分鍾，還是不要攪動，用勺子多次舀湯的方法使湯味道混合均勻。
9.關火加香油
10.盛到有白菜、豆皮絲的碗里加香菜碎，開吃～
⑥ 白家牛肉罩火燒
中午在公司的食堂吃膩了，於是午餐時分，從公司走出來找吃的。到了育才街上，劉鍋盔酸辣粉旁邊正好有家牛肉罩火燒，想想應該有一年多沒吃過牛肉罩火燒了，於是就在他家吃吧。
⑦ 秦皇島牛肉罩火燒哪家好吃
牛肉罩火燒是河北省石家莊市的一道傳統名菜，屬於冀菜系，該菜品是用醬牛肉和火燒等食材製成的，也是具有清真風味的食品。
⑧ 石家莊正宗牛肉罩火燒
清真寺街的店都沒了LS的哥哥姐姐們
橋東和平路上有個勝利牛肉罩火燒，是牛肉的阿，其實在師大旁邊有好多火燒店，不過驢肉火燒多，而且是長餅的。火車站正對面（橋西）也不少火燒店，還有中華大街與中山路口
⑨ 牛肉罩火燒起源於哪，除了在石家莊吃過還有哪兒有，是石家莊本地的特色小吃嗎
那個是根據保定的牛肉罩餅該過去的
真的 不信去網站查查
漕河的驢肉燜子 河間驢肉火燒 保定牛肉罩餅 北京的鹵煮
天津的狗不理 都是河北知名品拍啊 對了 還有
還有就是那個海濱斯基旁邊那削麵（出自剛哥的西征夢）都比較知名