A. 我想在小縣城開個木炭銅火鍋店（涮肉），可是沒有現成的技術，火鍋底料，還有小料什麼的，不知道在哪能學
一般的調味品批發店都有小包裝的火鍋底料批
成本也就2-3塊
一鍋用一袋
按說明做就行了
B. 怎麼開一家火鍋店，加盟老北京火鍋需要投資多少錢
加盟老北京火鍋需要投資多少錢，以開一家300㎡火鍋店為例，實際分析火鍋店加盟投資費用和回報利潤！（不同的城市部分費用有所出入）以下回答都是原創，同行請勿復制粘貼（否則舉報）如滿意望採納
C. 老北京銅爐火鍋怎麼樣
天冷，老公說吃火鍋，然後看到家門口有火鍋團購而且平日不用預約，就很高興的去了。進到店內，只有冷清兩桌人在吃。店主阿姨不冷不淡地低頭拿個點菜單過來什麼話都沒說…老公說我們團購的。阿姨立馬仰起頭，大聲很不屑說，團購？預約了嗎？提早三小時預約的！你們有嗎！其餘兩桌人齊刷刷地看向這邊…尼瑪！太過分了！這么差的態度，我就不吃，坐等你們關門。於是我們很歡樂地去了共江路吃
D. 東來順的傳統銅鍋木炭火鍋還有嗎求推薦
還有少許但是不多了，普遍都是電火鍋取代了。現在北京的霧霾太嚴重了，之前的果木烤鴨已經取締禁止了。估計木炭涮鍋也快要被禁止了。
E. 時尚銅爐火鍋加盟阿不拉兄弟羊肉串費用如何
費用這塊還是合理的，畢竟大品牌，總部扶持力度也強，回本周期杠杠的
F. 想開個老北京的火鍋店
你好，朝天門火鍋前來為您解答（以下回答，手打原創）
首先，目前的火鍋市場是非常繁榮的，如果你感興趣可以看一下近幾年的餐飲行業報告裡面的火鍋片段，可以看到火鍋是餐飲發展的一個大分類，值得去做。
其次，開一家火鍋店以連鎖加盟的形式切入是比較好的，但也要注意到，雖然火鍋市場足夠大， 但同時相互之間的競爭也是非常激烈的。
所以你的問題可以拆分為兩個問題，一個是火鍋市場怎麼樣好做嗎，一個是以加盟方式來做可行嗎。
一、火鍋是餐飲的一個細分市場，但根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示，火鍋不僅是餐飲最大的細分市場，同時也是增長率最高的品類，可見火鍋在食客心中是很受歡迎的，至少市場足夠大，而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌，對於沒有餐飲從業經驗，沒有底料技術的人來說應該算是最合適的，火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店，這就有兩個核心要點，一個是火鍋的口味和味道，一個是火鍋店的經營和管理，但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中，大部分都是沒有相關經驗的。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼轉發（否則舉報），如滿意，請採納，謝謝。
G. 銅順祥老北京炭火鍋
老北京涮肉，其實，銅鍋都是一樣的，現在很多的糖果，也都採用吉他，也不是原來的木炭了，積碳和木炭還是有很大的區別的，從成本上來說集團上很低，木炭價格相對來說高一些。但是，味道卻有所不同，木炭有一股木頭的清香，這是從碳鍋的角度上來說。其實吃銅鍋最主要的就是肉，一般的話吃銅鍋就吃手切羊肉，手切羊肉的肉質根切法，是很重要的，還有一個最重要的又是小料，銷量各家有各家的，但是小料調好了，是決定涮肉味道的最主要的一個原因。