A. 現在蛋糕店行業怎麼樣 我想開個蛋糕店，是加盟比較好呢還是自己學手藝開店比較好謝謝
做蛋糕是非常有市場前景的，但我建議你不要只學蛋糕，學西點，西點包括甜品、麵包、蛋糕、裱花、翻糖，都學會，然後側重於某一方面的學習，會更吃香。
西點人才稀缺。高速發展的行業帶來了巨大的人才缺口。據權威機構調查，未來五年，西點師社會需求量達到200萬人。而目前僅有100萬從業人員，優秀西點人才少之又少。
西點師的工資待遇好，工作環境也很舒適，干凈整潔，工作過程中無明火操作，十分安全。
無論是就業還是創業都是不錯的選擇，創業投資小，風險低，時間靈活。而且技術行業是越老越吃香，等水平達到一定級別時，還可以做老師教授別人~
但我建議你先到專業的學校學習~
目前學蛋糕大致有幾種方式：
1、網上看視頻自學。這種方式適合把蛋糕作為興趣愛好的朋友，自己喜歡做，就不需要多嚴謹，照著網上的教程學個皮毛，會做幾款小點心也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習，網上的教學很多配方也不準確，導致你做不出來好的產品。
2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式，大多數人這么認為，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。但是小編認為這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話「教會徒弟，餓死師傅」，所以你去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的，大多時候都是讓你打雜，即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢啊，有打雜的時間去參加個培訓，出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。
3、專業的地方去學習。主要教蛋糕製作技術，這類學校多以蛋糕技術教學為主，為了滿足想要開店創業人士的剛性需求。純教技術結合市場的變化，教授最新的蛋糕技術，因為是要開店的，傳統的蛋糕製作技術不實用的就會被淘汰。適合想要開店創業的人士。
B. 鹽津鋪子專賣店在長沙賣的很好，我想加盟，請問要怎樣加盟呢，不知道現在可不可以加盟
鹽津鋪子專賣店誠邀加盟
湖南鹽津鋪子休閑食品連鎖專賣店以品質、服務、衛生、便捷、時尚為經營理念，致力於打造一流的休閑食品零售、服務平台。根據公司發展需要特推出加盟經營模式，誠邀您的加入，具體細則如下：
一、加盟者條件
（1） 加盟者擁有不少於18萬元的現金或存款（自有門面不低於10萬元）
（2） 對鹽津鋪子品牌有較強烈的認同
（3） 具有追求成功的精神
（4） 成功的經營管理經驗（有食品行業經驗者優先）
（5） 忠誠正直的品德操守
（6） 願意全職參與店面的經營管理
（7） 願意接受不少於10天的脫產培訓
二、 加盟服務項目
（1） 選址指導、審核
（2） 店面裝修設計
（3） 經營管理輸出
（4） 人員培訓、咨詢
（5） 資產設備統一采購
（6） 高利潤產品輸出
（7） 營銷方案、計劃實施
三、加盟店財務評估
（1）加盟投資費用狀況
總投資金額 15萬-25萬元
保證金 1萬元（合作正常結束可退還）
店鋪轉讓費 4萬-8萬元
店鋪裝修費 3萬-5萬元
資產設備購置金額 1.5萬元
單批進貨 4萬-6萬元
單季租金 1萬-1.5萬元
流動資金 1.5萬元
（2）加盟投資分析
項目 評估值
投資額 15~25萬元
預計年銷售收入 60~90萬元
預計毛利率 35%左右
銷售費用比 20%~25%
年利潤 7~10萬元
投資回報率 40%~47%
投資回收期 2~2.5年
四、加盟選址標准
店招 4-8m
面積 40-120㎡
店面結構 店面周正層面在2.8m以上，柱距在3m以上，構造框架結構，通風採光效果好
地段 1.商業中心2.大型社區入口3.大型校區入口4.旅遊景點5、符合公司布點要求
人流 店面經過人數2000人次/天以上
購買力 人均月食品消費300-1000元
租期 3年以上
轉讓費 根據地段確定
房租 根據地段確定
五、加盟區域規劃（本年度在以下區域拓展15家加盟店）
C. 鹽津鋪子在桃源縣可以做加盟嗎
可以哈~~你可以去
D. 武漢有什麼好的品牌蛋糕店可以加盟 或自己打品牌怎麼運做 望知情者告知！
挺多的，我個人認為這幾個吧。千吉蛋糕 元祖（定位比較高）安德魯森（廈門的）皇冠（老牌子，也不錯）還有兩個 我忘記了 呵呵 不好意思
自己打牌子的 我感覺不用，那樣辛苦多了 加盟舒服多了，就是選址上要花點心事。配套服務啊 這些東西他們公司都會教你的。方便 千吉蛋糕 個人感覺不錯
就是這兩年才出來的。店面的風格也蠻舒服。 皇冠牌子老些 武漢人基本都認同。具體還是靠人做 再好的牌子 給你 你不用心什麼都不行。
早日開店，吃個免費蛋糕 呵呵
回答完畢
E. 如何加盟蛋糕店呢加盟時都應該注意什麼
加盟蛋糕店可不是像你進行幾百塊的消費一樣小打小鬧，只是需要你有實實在在的資本，並且能夠找到一個好的門店位置，在人員配置上也要到達一定的要求，最主要的是你要有自己的商業頭腦。
如今隨著快餐文化的到來，像麵包蛋糕這類烘培出來的美食是非常受上班族以及學生的喜愛的，每一天對於麵包都有強大的市場需求，所以說就吸引了很多人一起乾麵包蛋糕店的加盟，那麼想要開店的話需要滿足什麼條件呢？
人員條件
這里招人可不是像招打雜阿姨那樣，只要有力氣會幹活就行了，你這個時候招店員要讓這些店員去總部進行培訓，在回來之後才能有足夠的技術去製作蛋糕，才能夠讓銷售量更好。
自身經商條件
同時你還要考慮自己到底有沒有經商的能力，不要自己是一個楞頭青就傻乎乎的去進行加盟，如果自己確實有做生意的經驗，並且頭腦轉的比較快，能和人打交道，那麼你就可以去嘗試一下。
F. 加盟蛋糕房都需要什麼手續
金鳳呈祥西餅店 加盟費要8萬左右 還要自己有店面
你可以去找當地的代理
好利來還不錯 但不知在外地是否設加盟
G. 師大姐老蛋糕怎麼加盟啊加盟費多少誰知道
官網上有加盟電話，直接網路搜師大姐老蛋糕就能找到官網，橘色背景坐上角老太太畫像，右上角400電話那個就是她家官網，費用三萬多不到四萬，包技術和機器，比奶茶店成本小