Ⅰ 御輦牛肉店
御輦牛肉啊,這御輦不是品牌,而是一個村的村名,我們福建有很多家御輦牛肉店,很多都是冒牌的,幾乎御輦人出來外面開牛肉店都可以叫做御輦牛肉店…最正宗的就是他們村裡的一個叫曾成宗開的…每天銷量賣!去他們村裡問一下每個人都認識…如果是另外的御輦牛肉點的話,有兩家是比較好吃的…一家在泉州美食街那…還有一家在晉江陳埭西霞美…那也有一家御輦牛肉店
Ⅱ 福建晉江有什麼美食
1,深滬花生
深滬花生是福建泉州晉江深滬鎮的特產。花生(peanut),原名落花生,是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名「長生果」、「泥豆」等。
2,深滬糖芋
深滬糖芋是福建泉州晉江深滬鎮的特產。糖芋塊莖味甜適口,是佐餐佳品。塊莖中菊糖含量較高,菊糖水解後的果糖,用於醫葯及製作糖果,糕點等。
3,深滬魷魚干
深滬魷魚干是福建泉州晉江深滬鎮的特產。魷魚干是由新鮮的海魚和槍烏賊干制而成的,尼嫩,營養豐富,被譽為海味理幾千年前,中國古書中就記軟朱旦與烏賊相似。
4,深滬巴浪脯
深滬巴浪脯是福建泉州晉江深滬鎮的特產。巴浪為鯖科刺鮁屬的魚類,俗名交吹。體呈紡錘形,稍側扁,體背部青綠色,腹部銀白色,鰓蓋骨後緣有一黑斑。
5,深滬魚丸
深滬魚丸是晉江的傳統名點。其形狀有圓、塊狀或魚形。它具有色澤雪白晶亮、下鍋膨脹力強、質地柔軟、入口鮮美細膩等特點。
Ⅲ 晉江有名的小吃是什麼
薑母鴨、鵝肉:晉江市磁灶鎮張林村(高速出口)遠華飯店 口頤飯店
土筍凍:青陽陽光路的威蘭超市旁邊
面線糊:青陽蓮嶼車站旁邊,小憨面線糊
沙爹面:青陽蓮嶼紅綠燈旁邊,阿當或者銘輝
老字型大小:炒米粉、咸飯,肉丸、粉腸、小腸灌蔥、蘇糕等等很多。工貿興業銀行那條河的旁邊,知道的應該很多吧
王賊牛肉:青陽敏月公園旁邊的電腦城裡面//南苑的那條街上也有一家
壺仔飯:在市醫院〔愛國樓〕對面,門面不大。他們的馬鮫羹做得不錯
虎咬草:在塘岸街那個新華書店對面那幢樓的後面
大腸灌豬血:新興泰對面那個跨世紀旁邊的小路進去,一家小店。
張林的薑母鴨,鹵鴨鶼
好再來的鹵雞爪,叉燒
豪記砂鍋:晉江市和平中路(億泰大廈一樓)
青陽章魚昌章魚:晉江市青陽泉安中路北苑公寓二樓
大面線糊:晉江市青陽蓮嶼十字路口
嶺山白水豬腳:晉江市梅嶺街道嶺山頂嶺路口(榮譽酒店斜對面)
梅嶺肉粽:晉江市梅嶺街道桂山社區後塘街
安海土筍凍:晉江市安海鎮中山南路176號
安海菜:晉江市安海鎮東鯉路口
安海捆蹄:晉江市安海鎮鴻志崎61號
蔥油炣加錐螺 海蠣煎:晉江市東石鎮安東路仁西酒樓
金井小吃:晉江市金井鎮圍頭村海樂海鮮餐廳
泉利堂蜜餞:晉江市羅山街道古塘工業區
正泉成綠豆餅:晉江市陳埭鎮坊腳村濱坊路6號
衙口花生:晉江市龍湖鎮南潯村東路西區116
衙口豬油粕:晉江市龍湖鎮衙口村
衙口芋圓:晉江市龍湖鎮衙口村
成宗牛肉湯:晉江市池店鎮御輦村
Ⅳ 我想開一家牛肉湯店,想知道有加盟店嗎
你去調料市場買「一滴香」,每一鍋湯放一點就行了。「一滴香」也有正規廠家生產的。
Ⅳ 西安 古都, 需找西安臘牛肉的歷史。
1、由來:
據記載,早在兩千多年前,張魯稱漢寧王,兵敗南下走巴中,途經漢中紅廟塘時,漢中人用上等臘牛羊肉招待過他。
2、出名:
清光緒二十六年(1900年),八國聯軍侵佔北京,慈禧太後偕光緒皇帝倉惶出走,經山西逃到西安。在朝政不力,皇權欲墜的形勢下,慈禧強打精神,親自出巡,炫示「聖恩」。有一天清晨,她乘坐御輦,途經西大街廣濟街口。當時的廣濟街口和迎祥觀以東,是一個很陡的坡。車子在上坡緩緩而行,忽聞到一股濃郁的香氣,慈禧不禁暗暗稱奇,喝令停車詢問,方知是一家姓童的臘牛羊肉店正在烹肉,好香的臘味。於是要「御口恩嘗」。品嘗之後,大加贊賞並傳諭列為貢品。太監李蓮英連忙應道:「幸蒙老佛爺聖譽,足見臘肉確是民間上品,奴才方才聞味,已覺其香無比,才吩咐肉館掌櫃精選特製,日日供奉」。新任軍機大臣鹿傳霖也插嘴道:「老佛爺敬天恤民,堪與日月比崇,若能賜匾永志,更可俯沐萬世。」慈禧得意回答道:「滋軒之言,正合我意。只是這民間肉鋪,賜匾務須注重典雅。」鹿、李等人絞盡腦汁,考慮到這條街道呈斜坡狀,該店在坡東,慈禧坡前止輦,以「輦止坡」為文賜匾甚好。李蓮英琢磨著連聲稱道:「典雅脫俗,玉振金聲」。慈禧聽了大悅,點頭依允。於是,便由兵部尚書趙福橋的老師刑維庭手書「輦止坡」金字牌匾一塊,懸掛該店門首。從此,老童家臘牛羊肉更加名噪古都西安。
Ⅵ 急求:福建泉州晉江御輦村曾成宗牛肉店的電話!
御輦村的御輦牛肉口味都差不多,告訴你幾個地方:
1,御輦村在清濛,在清濛開發區諾林商城裡面有一家(在九牧王附近,也就是清濛區標那一側),在水立方對面。
2.在牛山高速出口,往社店方向約一公里,在左側。
3.還有兩家我看過不過暫時忘記了,等想起再補充....
Ⅶ 晉江的特色小吃是什麼
1,深滬糖芋
深滬糖芋是福建泉州晉江深滬鎮的特產。糖芋塊莖味甜適口,是佐餐佳品。塊莖中菊糖含量較高,菊糖水解後的果糖,用於醫葯及製作糖果,糕點等。
2,深滬魷魚干
深滬魷魚干是福建泉州晉江深滬鎮的特產。魷魚干是由新鮮的海魚和槍烏賊干制而成的,營養豐富。
3,衙口花生
衙口花生是晉江縣龍湖鄉衙口特產。它選用良種花生「小琉球」、「中琉球」種植在沙質地上,果殼表層色澤潔白,殼內花紋自然清晰。
4,晉江牛肉羹
晉江牛肉羹是福建晉江知名的小吃。肉滑嫩,湯汁鮮美,滋補養顏,正宗閩菜。適宜部分人群食用。
5,深滬魚丸
深滬魚丸是晉江的傳統名點。其形狀有圓、塊狀或魚形。它具有色澤雪白晶亮、下鍋膨脹力強、質地柔軟、入口鮮美細膩等特點,系選用鰻魚、馬加魚等上等魚肉剁碎搗爛,與地瓜粉一起攪合製成。