⑴ 海底撈還能撈多久：服務創新之路越來越難
這可以說是連鎖經營的頭等大忌，結果卻能復製成功；第二，海底撈的工作遠比其他餐飲店辛苦勞累，但海底撈的員工能夠激情四溢、樂此不疲地對待一份單調、繁瑣、強度巨大的工作，甚至為捍衛門店的利益而奮不顧身；第三，海底撈近乎奇跡般的成功是建立在廣被詬病的人治基礎上的。海底撈的內部管理充滿了人治色彩，很多重大決策以及日常的經營管理往往是憑著各級管理者的個人意見來決定，其中不乏意氣用事的成分。公司的日常管理也大量採用「責罵下級」的方式來開展。而且，最令人沒法接受的一點是海底撈竟然不考核門店的利潤！ 回答復制悖論，要從中式火鍋的品牌連鎖紅火現象說起。簡化產品種類以及服務的顧客自助化這樣一種「麥當勞模式」是西式快餐的成功秘訣，肯德基、麥當勞均將量化管理做到了極致；但這一套在中餐領域各大菜系都是很難行通的，唯獨中式火鍋可以部分引用量化管理經驗，從而大規模實現連鎖品牌經營。海底撈成功的直接經驗在於，實現了定性化復制，多項優質服務可以在多個連鎖店同步實現，並往往超過顧客預期，打的就是服務牌和口碑牌。海底撈令火鍋乃至餐飲行業其他業態、品種形式同行咋舌的員工免單權，以及賦予大(小)區經理、店長等不同層級員工的其他自主決定權，從結果上來看與豐田的現場管理體系相近，激發了各級員工的參與熱情；更為重要的是，形成了對顧客具有極大誘惑力的廠商讓利體系，海底撈賦予員工自主權力的結果，最終體現為對顧客不同形式的讓利，很大程度上消解了顧客對店家暴利的觀感印象」。 激情悖論，其實也只是表面上的現象相悖：海底撈員工工資與其他同行薪酬水平相當，卻更有服務的自覺與激情。在海底撈出現這種看似相悖的情況，源於海底撈為員工提供了超越預期的激勵(這與海底撈向顧客提供的服務超越預期相似)，包括妥善周到的衣食住行安排，以及完善的晉升體系(有多個基層員工晉升到高級經營層的示範案例)。同樣，許多管理學者或自認為在管理實務很有一套的企業家無法理解的海底撈人治悖論，也並不違反管理科學，因為管理科學除了廣為人知的科學原則外，還涉及心理學層面的互惠原理。 頗值得玩味的是，三方面經驗也恰恰暴露出海底撈的突出問題： 一方面，海底撈向員工提供的後勤安排既然制度化、日常化，也就逐漸與員工預期持平，無法再帶來驚喜，反而可能因為地區、分店管理人員的個別疏忽觸發不滿，更不會再因為享受到相比其他餐飲企業員工更好的後勤服務而始終甘願高強度勞動付出。另外，還需要提及的一點是，當海底撈的學習者、模仿者也開始像海底撈那樣優待員工後，水漲船高，「相對剝奪效應」發揮作用，開始反過來削弱海底撈的對比優勢。這樣，也使得海底撈更難滿足員工的預期了。事實上，海底撈已有一些在職、離職員工就此在網路上提出強烈不滿。更大的問題在於，海底撈早期做大擴張帶來的草根員工、農村子弟快速晉升的神話，當今已經無法再現，示範案例的「成功無法復制」。長此以往，員工自然離心離德，對以往可以忍受的鐵腕管理，也會表現出不配合。 另一方面，海底撈服務方面的持續創新變得越來越難。海底撈之所以有如此美譽，是因為顧客享受到了「超於預期」的優質服務。但是，當那些曾經讓顧客驚喜不已的服務細節變得習以為常之後，驚喜就悄然消失了，所謂的變態服務，就成了常態服務。顧客會覺得這是我理所當然應當享受的服務，而不再心懷感動了。更有甚者，顧客會理直氣壯地主動提出「無理」要求，做出「無理」的行為。比如，有的顧客在買單時，會把調料台上的水果全部打包帶走。服務員覺得不妥(海底撈的利益明顯遭受了損失)。但這些老顧客早已知道海底撈的服務策略，就會「據理力爭」，因為他們認為這是他們在海底撈應該享受的待遇。店員如果不主動提供，顧客還會主動索取，甚至就此鬧出矛盾。 海底撈的掌門人張勇的夢想是：「我要把海底撈開到全國的每一個角落，做中國火鍋第一品牌。」但是海底撈沒有採用吸納風險投資，加盟擴張等可以使其更快擴張的方式，因為張勇覺得，這樣也許可以讓海底撈做得很大，卻很難讓海底撈做的很久。面對現在的規模，張勇其實充滿了憂慮。「我常常感到危機四伏，有時會在夢中驚醒！以前店少，我自己能夠親自處理，每個店的問題都能及時解決。幹部情況我也能瞭若指掌。現在不行了，這么多店要靠層層的敢不去管，而有些很嚴重的問題卻不能及時發現。所以，我總擔心，我們幾十年的心血就會毀於一旦！」 張勇的擔心很有道理，梅特卡菲定律指出，人際網路的價值與網路成員個體數量的平方成正比。由此。隨著網路組織內個體數量的增長，其間的人際關系復雜程度呈平方增長，自然，管理的復雜程度也呈平方增長。 一方面，為了應對擴張，海底撈主動開始了制度化的探索，比如引入績效考核、晉升考核等。這些制度化的措施作為標準的化身反過來又對人治形成了沖擊。標准一旦確定下來，並要求所有的員工嚴格執行，久而久之就會轉化為制度化的管理。而制度化管理與人治化管理在很大程度上是相互對立，此消彼長的。「竭盡全力滿足顧客的需求」這條定性的規則，如果蛻變為一條條具體而微的細則(定量的規則)就預示著人治的混亂。人治的混亂最壞惡果就是導致激情的散失。 此外，要想復制擴張，海底撈就必須培養出足夠多的勝任管理者和勝任員工，然後充分授權給他們。雖然為此成立了海底撈大學，等和和麥當勞等不同，海底撈復制的是服務，是激情。技能是可以培訓的，但激情是不能培訓的。有激情的員工是任何大學都培養不出來的。這才是張勇真正的憂慮所在。 西方的制度化管理將管理大致視為一門量化的科學，海底撈式的人治化管理，更多的是將管理視為一種藝術。 管理不僅僅是科學，管理也不僅僅是藝術。海底撈式的人治化管理，已經將管理藝術做到了相當高的水平，要實現企業掌門人張勇所提出宏大開店計劃並長久平穩發展，必須在制度化管理和人治化管理中找到平衡，健全制度管理。 這么說是容易的，但這個問題實際上是個世界級的難題。海底撈如何才能撈的更久，撈得更大呢？ 海底撈，從服務價值向均衡價值升級 容納咨詢顧問機構董事長，國內著名戰略與管理專家 作為一個消費者，我非常欣賞並且認同海底撈在服務價值上的諸多創新，因為這些均是從顧客利益出發的，一切以顧客消費體驗為核心，可以說，抓住了本質。包括人性化及更加豐富內容的等位區(水果、小零食、游戲、塗指甲、擦鞋等等)，熱情的服務，對顧客的細致關懷，這些當然是海底撈當前的核心競爭優勢，也是很多顧客選擇去海底撈消費者的重要理由之一。然而，從企業發展的角度看，服務作為核心競爭優勢的價值正在同行不斷同質化的追趕中消減，同時也在顧客不斷高漲的期望中變得平常，因此，我們不禁要問，海底撈是不是只要做好了服務就能一勞永逸的健康、快速成長呢？服務創新隨之帶來的企業文化建設的極致要求是否能令所有的連鎖門店一致呢？如何才能解決好規范化管理與團隊文化建設之間的平衡？ 對於海底撈，當前不可忽視的核心問題主要有三點： 第一：服務價值的過度傳播和放大已經令消費者聚焦，作為餐飲業最核心的價值產品本身的價值反而成為次要因素，這恰恰值得企業去反思和修正。由於服務的突出，很多去過海底撈的消費者會說：服務挺好，但是菜品很一般！這種傾向實際上是一種不良的口碑效應，如果繼續發展下去，不斷傳播，會造成消費者對海底撈價值的單一化認識，必將帶來巨大的危害，這是一個企業領導者必須思考的戰略性命題。即海底撈必須重塑價值，從服務價值向均衡價值的升級。事實上，海底撈的菜品應該說處於同等企業的同一水平甚至略高的水平，但是因為顧客對服務價值的突出體驗，忽略了產品體驗，而海底撈在產品研發、產品塑造、產品價值推廣方面做的遠遠不夠。 第二：海底撈的服務價值創新乏力，而企業規模化擴張急需標准化管理體系建設，因此在管理導入與原有的人性化管理的變革成為當前的焦點。如何處理好這種變革，如何做到人性化管理與制度化管理的平衡是海底撈的最核心要解決的企業命題。 第三：海底撈品牌升級與品牌重塑的需求。事實上，一個企業發展的非常順暢，品牌得到消費者的高度認可，甚至企業成為爭相模仿和學習的模範的同時，恰恰是企業最高風險的時候。當前，媒體、個體消費者、行業對海底撈模式的過熱關注反而是一種潛在的風險，這對於企業在品牌升級、建設、傳播、重塑提出了更高的要求。當前，針對海底撈模式已經開始出現了一些負面的聲音，甚至出現了一些專家、消費者開始站在對立的立場來審視海底撈。這些對企業其實是很好的警示，也需要企業特別關注當前企業所處環境的變化，並採取應對措施。 在企業發展上，本人給海底撈針對上述問題提出三點建議，希望對企業的發展有所幫助。
⑵ 南平市有煌中煌的加盟店么
我很喜歡花，尤其是菊花。
夏姐姐邁著輕盈的腳步悄悄的離開了，秋姑娘來到了我們的身邊，她用一支美麗的畫筆，把楓樹染紅了，把小草染黃了；她又施展她那神奇的法力，使菊花在秋風中綻開了美麗的笑容。
平原公園每年的秋季都要舉辦菊花展覽，展覽期間儼然就是花的海洋。
瞧！那一朵粉紅色的菊花昂首挺胸，豆芽似的花瓣緊緊簇擁在一起，遠遠望去，既像一個小絨球，又像一個大家族圍坐在一起商議什麼事情。再瞧那兒，一簇簇菊花堆在一起，在聽秋風老師為她們講故事呢！看她們一個個揚著腦袋，挺著胸脯，坐得端端正正的，大概都想得到秋風老師的表揚吧！美麗的菊花散發出誘人的香味，每一個人到了這里都要彎下腰來聞一聞，彷彿吸足了氧氣，站起來就覺得心曠神怡，走起路來顯得那麼精神。
登上鍾姿山，站在高處向下看，只見滿園的菊花，紅的像火，黃的像金，白的像雪，粉的像霞……在綠葉的襯托下，顯得更加嬌媚。整體看來，就像一塊花地毯。
我不僅喜歡菊花的美麗，更喜歡它傲霜的精神。到了秋天，別的花都凋謝了，惟獨菊花開的轟轟烈烈，在寒冷刺骨的秋風里，昂首挺胸向秋風挑戰。陳毅爺爺曾這樣寫詩贊美秋菊：
秋菊能傲霜，
風霜重重惡。
本性能耐寒，
風霜其奈何。
的確，菊花雖然沒有牡丹雍容華貴，沒有月季嬌艷嫵媚，沒有百合高貴優雅，但她那傲霜精神，確實令人喜愛。我們做人，就要像菊花那樣，不怕困難，知難而進。
我本一介俗夫，雖然仰羨古人高風，每年的清秋時節賦詩賞菊，然而情致所限，自己只會隨著涌動的人流去看菊展，看經過人工技巧馴育出的名品異種。一朵朵怒放的菊花風情萬種，極盡妖嬈，雖然少了古人推崇的瘦勁之氣（易安居士說過「人比黃花瘦」，由此推知，菊花應該是以瘦為上），多了「痴肥」之嫌，徜徉於花海之中，仍然是別有一番滋味在心頭。我的舉止算不上高潔，稱不得隱逸，可是試問蝸居如我者去哪裡找尋菊花的落腳之地呢？陶淵明好歹有個院落有道東籬，杜甫雖然賞菊時需要賒酒，不過他的草堂里也應該有任由菊花生長的園圃，所以我的辯解既是推詞又是苦衷。最重要的是，我是從真心裡愛菊花的。
菊花有很高的葯用價值，它的根及莖、葉都可入葯，花朵泡茶飲可以清肝明目，解氣消熱。干菊花可以裝枕頭，做香包，製作成工藝花束。並且，它一直是餐桌上人們喜愛的菜餚，屈原就曾經「夕餐秋菊之落英」。初春的菊花芽是和香椿芽、花椒芽齊名的鮮品，菊花菜系、菊花火鍋正日益受到人們的青睞。這些功用，較之那些徒有嬌艷經不得風雨的嬌貴花兒，相去不知多遠了。菊花，除有一身傲骨以外，奉獻精神也是難得可貴的。人們賞菊愛菊，情所難免。
牡丹雍容華貴，蓮荷出淤泥不染，幽蘭空谷吐芳，杜鵑高寒綻蕊，各有獨自的韻致，傾倒無數愛花人。傲世也因同氣味，喜歡什麼，還要看愛花人的主觀性情，看自身的氣質稟賦，看個人的理想品位。天下惜花愛花者甚眾，不過我想，喜愛菊花的人應該不算少吧。
九月的天氣，秋風已帶來了寒意，百花園中多種鮮花漸漸的凋落。它們被無情的寒氣所驅趕，告別了暫短的青春期，慢慢走向衰老。然而，只有少數花卻在這時大顯神威，昂首怒放了。菊花就是這少數花中的佼佼者。
菊花，花中隱士者也。她有松樹般的風格，有著梅花似的品行。古往今來，曾被世人所贊許。它沒有過高的要求，只要紮根於土壤之中，它就能茁壯地成長著。它的枝幹挺拔直立，葉片鬱郁蒼蒼，足能給人美的享受。
最使人欣賞不夠的是它那盛開著的鮮花。爬上山坡，走進公園，邁進庭院，那盛開於凋謝的百花叢中的菊花，散發出沁人的香氣，置身於菊的海洋中，有誰的心不能被陶醉呢？你看它，五彩繽紛，落落大方，爭芳奇艷。白的、紅的、紫的，那成百上千的花啊，足有碗口大。片片彎曲的花瓣，團結緊密，顯得高雅純潔。萬紫千紅的菊花啊，你羞羞噠噠地低著頭，顯示出你特有的文靜莊重，如火如荼的菊花啊，你不畏寒意，堅強不屈…… 菊花雖然沒有茉莉的芳香，沒有玫瑰的引人注目，卻有自己特殊的美。 它美，不只美在外表，更美在它的奉獻上。他的花瓣可以製成茶葉，清香宜人 ，而且還有葯用價值。
我喜歡菊花的高風亮節，贊美它的不畏嚴寒，欣賞它那頂風冒雪怒放的精神。敢於百花爭艷，敢於風霜搏鬥，它的勇氣更令我深深折服。
菊花自古就是詩人贊美的對象。戰國時期的愛國詩人屈原在《離騷》中寫道：「朝飲木蘭之墜露，西餐秋菊之落英。」晉代陶淵明詩：「採菊東籬下，悠然見南山。」宋代陸游詩：「菊花如端人，獨立凌冰霜。……紛紛零落中，見此樹枝黃。高情守幽貞，大節凜介剛。」
菊花真美啊！我愛菊花的婀娜多姿，我更愛它那不屈不撓的精神。
大廳中間有兩座寶塔形的花台，共有三層菊花，朵朵奇妙，千姿百態，使人目不暇接。有花瓣如同無數小手伸出的「千手觀音」，有花瓣兒上短下長而彎的「海底撈月」，有像螃蟹那樣張牙舞爪的「蟹菊」還有小球似的「紫綉球」……最惹人喜愛的還是「小晶」，這花朵小而白，透明得像水晶一樣。「綠牡丹」這品種，我還是第一次見到，綠得像碧玉。「一品黃」的一片片花瓣，顏色金黃，肥得討人喜歡。「羞人答答」片片細長的花瓣一齊垂下來，真像一個做錯了事的小姑娘那樣低著頭。還有「紫氣東來」「霞光夕照」「玉芝初放」等名菊，使人愛得不想離開。
這菊花從一人多高的花架上噴涌而出，閃著一片輝煌奪目的亮點點兒，一直瀉到地上，活象一扇艷麗動人的鳳尾，一條給舞台的燈光照得爍爍發光的長裙，一道瀑布——一道靜止、無聲、散著濃香的瀑布，而無拘無束，彷彿孩子們洗過的頭發，隨隨便便披散焉。那些綴滿花朵的修長的枝條，紛亂地穿插垂落，帶有一種山林氣息和野味兒；在花的世界裡，唯有風尾菊才有這樣的奇特的境界。
如果說我所看的比笛卡爾更遠一點，那是因為站在巨人肩上的緣故。
⑶ 冰淇淋火鍋加盟店商那麼多哪一個比較好急
這要看你所選的冰淇淋的品牌，以及你所選的銷售地理位置等因素來具體分析安妮公主冰淇淋蠻好的，我也吃過，味道很喜歡三字經原文：看完就懂————————————————————————————————人之初，性本善。性相近，習相遠。苟不教，性乃遷。教之道，貴以專。昔孟母，擇鄰處。子不學，斷機杼。竇燕山，有義方。教五子，名俱揚。養不教，父之過。教不嚴，師之惰。子不學，非所宜。幼不學，老何為。玉不琢，不成器。人不學，不知義。為人子，方少時。親師友，習禮儀。香九齡，能溫席。孝於親，所當執。融四歲，能讓梨。弟於長，宜先知。首孝弟，次見聞。知某數，識某文。一而十，十而百。百而千，千而萬。三才者，天地人。三光者，日月星。三綱者，君臣義。父子親，夫婦順。曰春夏，曰秋冬。此四時，運不窮。曰南北，曰西東。此四方，應乎中。曰水火，木金土。此五行，本乎數。十干者，甲至癸。十二支，子至亥。曰黃道，日所躔。曰赤道，當中權。赤道下，溫暖極。我中華，在東北。寒燠均，霜露改。右高原，左大海。曰江河，曰淮濟。此四瀆，水之紀。曰岱華，嵩恆衡。此五嶽，山之名。古九州，今改制。稱行省，三十五。曰士農，曰工商。此四民，國之良。地所生，有草木。此植物，遍水陸。宮商角，及徵羽。此五音，耳所取。匏土革，木石金。與絲竹，乃八音。曰平上，曰去入。此四聲，宜調葉。九族者，序宗親。高曾祖，父而身。身而子，子而孫。自子孫，至曾玄。五倫者，始夫婦。父子先，君臣後。次兄弟，及朋友。當順敘，勿違背。有伯叔，有舅甥。婿婦翁，三黨名。凡訓蒙，須講究。詳訓故，明句讀。禮樂射，御書數。古六藝，今不具。帷書學，人共遵。既識字，講說文。有古文，大小篆。隸草繼，不可亂。若廣學，懼其繁。但略說，能知源。為學者，必有初。小學終，至四書。論語者，二十篇。群弟子，記善言。孟子者，七篇止。辨王載，說仁義。中庸者，子思筆。中不偏，庸不易。大學者，乃曾子。自修齊，至治平。此二篇，在禮記。今單行，至治平。四書通，孝經熟。如六經，始可讀。六經者，統儒術。文作周，孔子述。易詩書，禮春秋。樂經亡，餘可求。有連山，有歸藏。有周易，三易詳。有典謨，有訓誥。有誓命，書之奧。有國風，有雅頌。號四詩，當諷誦。周禮者，箸六官。儀禮者，十七篇。大小戴，集禮記。述聖言，禮法備。王跡息，春秋作。寓褒貶，別善惡。王傳者，有公羊。有左氏，有穀梁。爾雅者，善辨言。求經訓，此莫先。古聖著，先賢傳。註疏備，十三經。左傳外，有國語。合群經，數十五。經既明，方讀子。撮其要，記其事。古九流，多亡佚。取五種，修文質。五子者，有荀揚。文中子，及老莊。經子通，讀諸史。考世系。知終始。自羲農，至黃帝。號三皇，在上世。堯舜興，禪尊位。號唐虞，為二帝。夏有禹，商有湯。周文武，稱三王。夏傳子，家天下。四百載，遷夏社。湯伐夏，國號商。六百載，至紂亡。周武王，始誅紂。八百載，最長久。周共和，始紀年。歷宣幽，遂東遷。周道衰，王納墜。逞士戈，尚游說。始春秋，終戰國。五霸強，七雄出。蠃秦氏，始兼並。傳二世，楚漢爭。高祖興，漢業建。至孝平，王莽篡。先武興，為東漢。四百年，終於獻。魏蜀吳，爭漢鼎。號三國，迄兩晉。宋齊繼，梁陳承。為南朝，都金陵。北元魏，分東西。宇文周，與高齊。迨至隋，一土宇。不再傳，失統緒。唐高祖，起義師。除隋亂，創國基。二十傳，三百載。梁滅之，國乃改。梁唐晉，及漢周。稱五代，皆有由。趙宋興，受周祥。十八傳，南北混。遼興金，皆夷裔。元滅之，絕宋世。蒞中國，兼戎狄。九十年，返沙磧。太祖興，稱大明。紀洪武，都金陵。迨成祖，遷宛平。十六世，至崇禎。權閹肆，流寇起。自成入，神器毀。清太祖，興遼東。金之後，受明封。至世祖，乃大同。十十世，清祚終。凡正史，廿四部。益以清，成廿五。史雖繁，讀有次。史記一，漢書二。後漢三，國志四。此四史，最精緻。先四史，兼證經。參通鑒，約而精。歷代事，全在茲。載治亂，知興衰。讀史者，考實錄。通古今，若親目。漢賈董，及許鄭。皆經師，能述聖。宋周程，張朱陸。明王氏，皆道學。屈原賦，本風人。逮鄒枚，暨卿雲。韓與柳，並文雄。李若杜，為詩宗。凡學者，宜兼通。翼聖教，振民風。口而誦，心而帷。朝於斯，夕於斯。昔仲尼，師項橐。古聖賢，尚勤學。趙中令，讀魯論。波既仕，學且勤。披薄編，削竹簡。波無書，且知勉。頭懸梁，錐刺股。波不教，自勤苦。如囊螢，如映雪。家雖貧，學不輟。如負薪。如掛角。身雖勞，猶苦卓。蘇明允，二十七。始發憤，讀書籍。波既老，猶悔遲。爾小生，宜早思。若荀卿，年五十。游稷下，習儒業。波既成，眾稱異。爾小生，宜立志。瑩八歲，能詠詩。泌七歲，能賦棋。波穎悟，人稱奇。爾幼學，當效之。蔡文姬，能辯琴。謝道韞，能詠吟。波女子，且聰敏。爾男子，當自警。唐劉晏，方七歲。舉神童，作正字。波雖幼，身已仕。爾細學，勉而致。犬守夜，雞司晨。苟不學，曷為人。蠶吐絲，蜂釀蜜。人不學，不如物。幼習業，壯致身。上匡國，下利民。揚名聲，顯父母，光於前，裕於後。人遺子，金滿籯，我教子，帷一經。勤有功，戲無益。戒之哉，宜勉力。————————————————————————————————三字經翻譯（譯文、解釋）：————————————————————————————————人之初 性本善 性相近 習相遠 啟示: 人生下來原本都是一樣，但從小不好好教育，善良的本性就會變壞。所以，人從小就要好好學習，區分善惡，才能成為一個對社會有用的人才。【譯文】人生下來的時候都是好的，只是由於成長過程中，後天的學習環境不一樣，性情也就有了好與壞的差別。苟不教 性乃遷 教之道 貴以專 啟示: 百年大計，教育為本。教育是頭等重要的大事。要想使孩子成為對社會有用的人才，必須時刻注意對孩子的教育，專心一致，時時不能放鬆。【譯文】如果從小不好好教育，善良的本性就會變壞。為了使人不變壞，最重要的方法就是要專心一致地去教育孩子。昔孟母 擇鄰處 子不學 斷機杼 啟示: 孟子所以能夠成為歷史上有名的大學問家，是和母親的嚴格教育分不開的。做為孩子，要理解這種要求，是為了使自己成為一個有用的人才。【譯文】戰國時，孟子的母親曾三次搬家，是為了使孟子有個好的學習環境。一次孟子逃學，孟母就割斷織機的布來教子。竇燕山 有義方 教五子 名俱揚 啟示: 僅僅教育，而沒有好的方法也是不行的。好的方法就是嚴格而有道理。竇燕山能夠使五個兒子和睦相處，都很孝敬父母、並且學業上都很有成就，是和他的教育方法分不開的。【譯文】五代時，燕山人竇禹鈞教育兒子很有方法，他教育的五個兒子都很有成就，同時科舉成名。養不教 父之過 教不嚴 師之惰 啟示: 嚴師出高徒，嚴格的教育是通往成才之路的必然途徑。對孩子的嚴格要求雖然是做父母和老師的本份，但做子女的也應該理解父母和老師的苦心，才能自覺嚴格要求自己。【譯文】僅僅是供養兒女吃穿，而不好好教育，是父親的過錯。只是教育，但不嚴格要求就是做老師的懶惰了。子不學 非所宜 幼不學 老何為 啟示: 一個人不趁年少時用功學習，長大後總是要後悔的。每位小朋友都記住這樣一句話：「少壯不努力，老大徒傷悲」，要趁視自己生命的黃金時刻。【譯文】小孩子不肯好好學習，是很不應該的。一個人倘若小時候不好好學習，到老的時候既不懂做人的道理，又無知識，能有什麼用呢？玉不琢 不成器 人不學 不知義 啟示: 一個人的成才之路如同雕刻玉器一樣，玉在沒有打磨雕琢以前和石頭沒有區別，人也是一樣，只有經過刻苦磨練才能成為一個有用的人。【譯文】玉不打磨雕刻，不會成為精美的器物；人若是不學習，就不懂得禮儀，不能成才。為人子 方少時 親師友 習禮儀 啟示: 學會親近好的老師、好的朋友，並從他們身上學到許多有益的經驗和知識。取人之長補己之短，才能不斷地豐富自己的頭腦。【譯文】做兒女的，從小時候就要親近老師和朋友，以便從他們那裡學習到許多為人處事的禮節和知識。香九齡 能溫席 孝於親 所當執 啟示: 每個人從小就應該知道孝敬父母，這是做人的准則。要知道父母的甘苦，才能孝順父母，並激勵自己刻苦學習。【譯文】東漢人黃香，九歲時就知道孝敬父親，替父親暖被窩。這是每個孝順父母的人都應該實行和效仿的。融四歲 能讓梨 弟於長 宜先知 啟示: 從尊敬友愛兄長開始，培養自己的愛心。要以友善的態度對待他人，就不應該計較個人得失，才會受到別人的尊敬和歡迎，也才會感受到他的溫暖。【譯文】漢代人孔融四歲時，就知道把大的梨讓給哥哥吃，這種尊敬和友愛兄長的道理，是每個人從小就應該知道的。首孝弟 次見聞 知某數 識某文 啟示: 孝敬父母，友愛兄弟是做人的基礎；能文會算是做人的本錢。要做一個德才兼備的人，就必須這從兩點做起。【譯文】一個人首先要學的是孝敬父母和兄弟友愛的道理，接下來是學習看到和聽到的知識。並且要知道基本的算術和高深的數學，以及認識文字，閱讀文學。一而十 十而百 百而千 千而萬 啟示: 一到十看來很簡單，但變化起來卻無窮盡，算術這門學問越來越深奧了。幾乎各個科學門類都離不開數學，所以必須認真地從簡單的數目學起，為將來學習其他知識打好基礎。【譯文】我國採用十進位算術方法：一到十是基本的數字，然後十個十是一百，十個一百是一千，十個一千是一萬……一直變化下去。三才者 天地人 三光者 日月星 啟示: 人類只有認識世界，才能改造世界。世界太大了。天空中的星辰以及雷、電、風、雨，大地的山川河流、花草樹木、魚蟲百獸,而人又是萬物之靈。只有不斷學習，才能運用掌握的知識去改造世界。【譯文】還應該知道一些日常生活常識，如什麼叫「三才」？三才指的是天、地、人三個方面。什麼叫「三光"呢？三光就是太陽、月亮、星星。三綱者 君臣義 父子親 夫婦順 啟示: 要使人與人之間有一個良好和諧的關系，每個人都要認清自己的地位，人人從我做起，才能天下安寧，人類永遠和平。【譯文】什麼是「三綱」呢？三綱是人與人之間關系應該遵守的三個行為准則，就是君王與臣子的言行要合乎義理，父母子女之間相親相愛，夫妻之間和順相處。曰春夏 曰秋冬 此四時 運不窮 啟示: 春、夏、秋、冬是因為地球在繞著太陽運轉時，有時面向太陽、有時背向太陽、有時斜向太陽，因此有了溫度不一樣的四季變化。【譯文】再讓我們看一看四周環境，春、夏、秋、冬叫做四季。這四時季節不斷變化，春去夏來，秋去冬來，如此循環往復，永不停止。曰南北 曰西東 此四方 應乎中 啟示: 我們的祖先最早用鐵發明了「羅盤」，也就是我國四大發明之一的指南針，從而使確定方位變得十分簡便，尤其在航海中指南針的作用太大了。在我們人類生活中方向是非常重要的。【譯文】說到東、南、西、北，這叫作「四方」，是指各個方向的位置。這四個方位，必須有個中央位置對應，才能把各個方位定出來。曰水火 木金土 此五行 本乎數 啟示: 「五行」學說包括很深的哲學道理，非常復雜、我們只要知道一些就行了。【譯文】至於說到「五行」，那就是金、木、水、火、土。這是中國古代用來指宇宙各種事物的抽象概念，是根據一、二、三、四、五這五個數字和組合變化而產生的。十干者 甲至癸 十二支 子至亥 啟示: 和「五行」一樣，天干、地支在古代人的生活中佔有極重要的地位。但今天，人們除了十二支的生肖記年外，記時已多不用了。【譯文】「十干」指的是甲、乙、丙、丁、戊、己、庚辛、壬、癸，又叫「天干」；「十二支」指的是子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥，又叫「地支」，是古代記時的標記。曰黃道 日所躔 曰赤道 當中權 啟示: 地球在不斷自轉運動中，同時繞著太陽轉動，太陽是太陽系的中心。而太陽系又繞著銀河系轉，而銀河系只是宇宙的一個小點點，天地之大實在是不可想像的。【譯文】地球圍繞太陽運轉，而太陽又圍繞著銀河系中心運轉。太陽運行的軌道叫「黃道」，在地球中央有一條假想的與地軸垂直的大圓圈，這就是赤道。赤道下 溫暖極 我中華 在東北 啟示: 我們國家所處的位置在整個地球的東北邊，由於面積遼闊，熱帶、溫帶、寒帶三個溫帶都有。地大物博、歷史悠久，是有五十六個民族的國家。【譯文】在赤道地區，溫度最高，氣候特別炎熱，從赤道向南北兩個方向，氣溫逐漸變低。我們國家是地處地球的東北邊。曰江河 曰准濟 此四瀆 水之紀 啟示: 長江是我國最長的河流，全長五千多公里。我國最聞名的河流是黃河，她是中華民族的搖籃，是五千年文明的發源地。【譯文】中國是個地大物博的國家，直接流入大海的有長江、黃河、淮河和濟水，這四條大河是中國河流的代表。曰岱華 蒿恆衡 此五嶽 山之名 啟示: 現在我們都知道，我國境內的喜瑪拉亞雅山是世界上最高的山，號稱世界的屋脊。中國是五千年的文明古國，每座山都有著許多美麗的神話和傳說。【譯文】中國的五大名山，稱為「五嶽」，就是東岳泰山、西嶽華山、中嶽蒿山、南嶽衡山、北嶽恆山，這五座山是中國大山的代表。曰士農 曰工商 此四民 國之良 啟示: 由於社會的發展，今天人民的職業已經不僅僅是這四種了。俗話說：「三百六十行，行行出狀元」，不管從事什麼職業，只要對社會有好處，都是光榮的。【譯文】中國是世界上人口最多的國家。知識分子、農民、工人和商人，是國家不可缺少的棟梁，稱為四民，這是社會重要的組成部分。曰仁義 禮智信 此五常 不容紊 啟示: 五千年的中國文明史，有多少仁義之士用他們的生命和熱血，譜寫了無數可歌可泣的英雄業跡。這些人實在是我們學習的榜樣。【譯文】如果所有的人都能以仁、義、禮、智、信這五種不變的法則做為處事做人的標准，社會就會永保祥和，所以每個人都應遵守，不可怠慢疏忽。地所生 有草木 此植物 遍水陸 啟示: 人類所食用的「五穀雜糧」就屬於植物。人類的生存有賴於大自然。我們應該了解它們，掌握這些知識，以便為人類服務。【譯文】除了人類，在地球上還有花草樹木，這些屬於植物，在陸地上和水裡到處都有。有蟲魚 有鳥獸 此動物 能飛走 啟示: 無論大自然中的植物還是動物，都是人類永恆的財產，我們要愛護周圍的環境，保護好我們生存的環境。【譯文】蟲、魚、鳥、獸屬於動物，這些動物有的能在天空中飛，有的能在陸地上走，有的能在水裡游。稻梁菽 麥黍稷 此六穀 人所食 啟示: 人要吃飯就得耕耘播種。當我們吃到香噴噴的飯菜時，千萬不要忘了辛勤耕種的農民。 「誰知盤中餐，粒粒皆辛苦」，要知道愛惜每一粒糧食。【譯文】人類生活中的主食有的來自植物，像稻子、小麥、豆類、玉米和高梁，這些是我們日常生活的重要食品。馬牛羊 雞犬豕 此六畜 人所飼 啟示: 人類真不愧萬物之靈，我們的祖先很早就把有些野生的動物，通過馴服和人工喂養成為人類的工具和食品。【譯文】在動物中有馬、牛、羊、雞、狗和豬，這叫六畜。這些動物和六穀一樣本來都是野生的。後來被人們漸漸馴化後，才成為人類日常生活的必需品。曰喜怒 曰哀懼 愛惡欲 七情俱 啟示: 七情是人生來具有的，誰也不可能抹煞它，但做為一個有志者，是決不能被感情牽著走的。人的感情是非常復雜的，要學會妥善處理自己的感情，才能活的安樂而有意義。【譯文】高興叫作喜，生氣叫作哀，害怕叫作懼，心裡喜歡叫愛，討厭叫惡，內心很貪戀叫作欲，合起來叫七情。這是人生下來就有的七種感情。青赤黃 及黑白 此五色 目所識 啟示: 用色彩學的標准解釋，色彩的由黃、紅、藍三個原色和橙、綠、紫三個間色組成。五色是我國傳統的名稱，如黃色已成為我們的民族色彩，據說太陽升起的第一道顏色是黃色，所以黃色代表東方。【譯文】青色、黃色、赤色、黑色和白色，這是我國古代傳統的五種顏色，是人們的肉眼能夠識別的。酸苦甘 及辛咸 此五味 口所含 啟示: 我們的嘴巴之所以能分辯出酸、甜、苦、辣、咸，是由於人的舌頭上有許多叫味蕾的粒狀組織。人身體的結構非常復雜，認清自我也是非常不容易的。【譯文】在我們平時所吃的食物中，全能用嘴巴分辯出來的，有酸、甜、苦、辣和咸，這五種味道。膻焦香 及腥朽 此五臭 鼻所嗅 啟示: 我們人類有視覺，可以分辯顏色、形狀；有味覺可分辯各種滋味；嗅覺可以辨別氣味；觸覺可區分冷暖各種刺激。【譯文】我們的鼻子可以聞出東西的氣味，氣味主要有五種，即羊膻味、燒焦味、香味、魚腥味和腐朽味。匏土革 木石金 絲與竹 乃八音 啟示: 音樂可陶冶人的情懷，我國文明久遠、歷史悠久，文化豐富，音樂也非常突出。好的音樂可以增強人的修養，調劑人的身心，優美的東方音樂更具迷人的特色。【譯文】我國古代人把製造樂器的材料，分為八種，即匏瓜、粘土、皮革、木塊、石頭、金屬、絲線與竹子，稱為「八音」。曰平上 曰去入 此四聲 宜調協 啟示: 我國的古代詩詞非常優美動人，讀起來和諧順口，這不僅是詩詞本身的內容感人，而且是由於詩詞運用了平、上、去、入四聲的規律變化，所以使我們聽起來更加優美動人。【譯文】我們的祖先把說話聲音的聲調分為平、上、去、入四種。四聲的運用必須和諧，聽起來才能使人舒暢。高曾祖 父而身 身而子 子而孫 啟示: 人類的繁衍，一代接著一代，生命的延續永無止境。真是 「前不見古人，後不見來者」，我們每個人都擔負著承上啟下的責任和義務。【譯文】由高祖父生曾祖父，曾祖父生父親，父親生我本身，我生兒子，兒子再生孫子。自子孫 至玄曾 乃九族 人之倫 啟示: 九族之間的關系不僅是血統的承續關系，更是一種血濃於水的親情。在家庭中，每個成員都應該認識到自己的長幼尊卑地位,以及自己應負的責任和義務, 家庭才能和睦。【譯文】由自己的兒子、孫子再接下去，就是玄孫和曾孫。從高祖父到曾孫稱為「九族」。這「九族」代表著人的長幼尊卑秩序和家族血統的承續關系。父子恩 夫婦從 兄則友 弟則恭 啟示: 家庭成員之間要禮貌相待，和睦相處，這樣的家庭才是幸福的家庭。我們中國人很注重家族觀念，因為家庭是社會的細胞，每個家庭都能和睦相處，社會也必然安定了。【譯文】父親與兒子之間要注重相互的恩情，夫妻之間的感情要和順，哥哥對弟弟要友愛，弟弟對哥哥則要尊敬。長幼序 友與朋 君則敬 臣則忠 啟示: 中國人從古到今，都十分重視禮義。這就是長幼的次序、朋友之間的信用。中國自古稱為禮義之邦，象「桃園三結義」，至今受到人們的稱頌。【譯文】年長的和年幼的交往要注意長幼尊卑的次序；朋友相處應該互相講信用。如果君主能尊重他的臣子，官吏們就會對他忠心耿耿了。此十義 人所同 當師敘 勿違背 啟示: 社會是復雜的，每人有各種親屬關系和社會關系。古人提出「十義」，這是處理各種相互關系的准則，乃至今日這些准則仍是維持社會安寧、推動社會發展的保證。【譯文】前面提到的十義：父慈、子孝、夫和、妻順、兄友、弟恭、朋信、友義、君敬、臣忠，這是人人都應遵守的，千萬不能違背。斬齊衰 大小功 至緦麻 五服終 啟示: 社會在發展，今天一些古老的喪葬儀式已經見不到了，但人死了以後，活著的人就要為他們送葬，以開追悼會的方式寄託後人的哀思。【譯文】斬衰、齊衰、大功、小功和緦麻，這是中國古代親族中不同的人死去時穿的五種孝服。禮樂射 御書數 古六藝 今不具 啟示: 社會的不斷發展，文化科技的門類越來越多。但對於學生來說，要成為德、智、體、美全面發展的人才。【譯文】禮法、音樂、射箭、駕車、書法和算數是古代讀書人必須學習的六種技藝，這六種技藝到現在已經沒有人能同時具備了。惟書學 人共遵 既識字 講說文 啟示: 語文、數學、外語這三門學科，已經成為各門類的基礎學科。它是深入研究各門專業學科的工具課,所以一定要努力學好, 為將來的進一步深造打下良好基礎。【譯文】在六藝中，只有書法現在還是每個人都推崇的。當一個人認識字以後，就可以去研究《說文解字》，這樣對於研究高深的學問是有幫助的。有古文 大小篆 隸草繼 不可亂 啟示: 我們今天通行的是隸、楷、行、草四種體式，但對於先人留下的古籍也要有所了解。這對於我們學習和繼承前人的知識有很大的幫助。【譯文】我國的文字發展經歷了古文、大篆、小篆、隸書、草書，這一定要認清楚，不可搞混亂了。若廣學 懼其繁 但略說 能知原 啟示: 現在講究的是一專多能，對於研究學問也必需做到從大處著眼，要理清思路，提納挈領，才能抓住問題要害，掌握根本的道理。【譯文】假如你想廣泛地學習知識，實在是不容易的事，也無從下手，但如能做大體研究，還是能了解到許多基本的道理。凡訓蒙 須講究 詳訓詁 明句讀 啟示: 人們在開始讀書的時候必須打下一個良好的基礎，首先是講讀發音要正確,辭意要清楚,要學會正確劃分句子，這樣才能領會文章中所表達的含義和觀點。【譯文】凡是教導剛入學的兒童的老師，必須把每個字都講清楚，每句話都要解釋明白，並且使學童讀書時懂得斷句。為學者 必有初 小學終 至四書 啟示: 為學必有初始階段，任何一個大學問家，他的知識都是一點一滴積累的，只有扎扎實實打下良好基礎，才能進軍更高深的知識。【譯文】作為一個學者，求學的初期打好基礎，把小學知識學透了，才可以讀「四書」。論語者 二十篇 群弟子 記善言 啟示: 孔子是我國古代偉大的思想家和教育家，是儒家思想的代表人物。《論語》的核心是如何 「做人」,以及「做人」的道理
⑷ 海底撈是什麼
海底撈是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司，創始人張勇。
海底撈在簡陽、北京、上海、沈陽、天津、武漢、石家莊、西安、鄭州、南京、廣州、杭州、深圳、成都、韓國、日本、新加坡、美國等城市和國家有百餘家直營連鎖餐廳。
(4)晉海撈火鍋加盟擴展閱讀
2018年5月17日，海底撈國際控股在港交所遞交上市申請。9月11日，海底撈在香港召開新聞發布會，宣布其股份將於9月12日起在香港公開發售。9月19日，海底撈確定了最終發行價，每股17.8港元。9月26日，海底撈(新上市編號：06862)正式登陸香港資本市場。
公司曾先後在四川、陝西、河南等省榮獲「先進企業」、「消費者滿意單位」、「名優火鍋」等十幾項稱號和榮譽，創新的特色服務贏得了「五星級」火鍋店的美名。
2008至2012年連續5年榮獲大眾點評網「最受歡迎10佳火鍋店」。同時連續5年獲「中國餐飲百強企業」榮譽稱號。2011年5月27日我公司「海底撈」商標榮獲「中國馳名商標」。
⑸ 請問我想加盟華神龍火鍋店有聯系號碼嗎
2010年快樂男聲全國五強
中文名：陳 翔出生地：甘肅天水身 高：177cm體 重：55kg生 日：1989年12月13日星 座：射手座粉絲名：香橙主要成就：2010快樂男聲全國五強 出演電影《我們約會吧》和偶像劇《落跑甜心》職 業：歌手 學生 演員昵稱：老大，翔堅強，Mr. 翔，翔老大，翔寶，翔子，翔帥，翔翔，電眼王子，憂郁王子、寶寶、翔可愛、翔憂郁、阿翔哥、翔二、二翔、二弟等。
◆姓名：陳翔
◆現居：北京
◆性格：低調謙遜，積極上進，善良純真，可親可近，溫柔體貼，單純可愛，帥氣迷人
◆就讀院校：四川音樂學院綿陽藝術學院音樂舞蹈系08級音樂表演（通俗）班
◆擅長：唱歌，吉他，笛子，巴烏、表演，太空步，B-box，架子鼓，單手俯卧撐
◆愛好：唱歌，吉他，籃球
陳翔
，健身 ◆喜歡的顏色：藍色，黑色,橙色，紅色
◆喜歡的歌手：王菲、李健
◆最想搭檔的女演員：宋慧喬、鄭爽
◆喜歡的電影：《寶貝計劃》
◆喜歡的韓劇：《我的名字叫金三順》《浪漫滿屋》
◆喜歡的零食：巧克力，果凍
◆喜歡的小吃：麵皮呱呱（天水特產）
◆喜歡的女生類型：活潑 可愛 聽話 孝順
◆幸運數字：5（陳翔在貼吧說的）
◆想要開個潮牌five：因為是快男第五名
◆招牌動作：電眼（帥，秒殺），吐舌頭（調皮可愛），吐氣（放鬆自己）
◆初戀：初三的隔壁班女生
◆交往女朋友：3個。（出自《歌迷大世界》337期）
◆覺得自己好看的地方：鼻子（認為很挺）
◆覺得自己不好看的地方：眼睛（覺得自己眼睛小，喜歡雙眼皮，不過香橙最喜歡他的眼睛~）
◆粉絲名：香橙（因為chenxiang陳翔反過來就是xiangcheng香橙）
◆粉絲代表色：紅色
◆粉絲應援物：左手腕上的紅繩（並穿有字母「X」），「姐姐團」贈送的萬元吉他，「姐姐團」頒發的好寶寶證書，浙江後援會贈送iphone最新款手機。
◆簽約公司：天娛傳媒公司
◆快男好友 王野 吳俊余 武藝 張建波 李行亮 玉米提 李煒 劉心 趙帆 譚傑希 Delay組合 8090組合
◆歌手介紹：偶像與實力兼具的「實偶派」歌手，靈魂歌者。
◆全國總決賽比賽號碼：12號
◆網路ID：陳翔1213（帶有貼吧認證的符號，後面有一個紅色的「i」）
陳翔印象——序
他，擁有著最清澈細膩的歌聲，最迷離銷魂的眼神，最干凈純粹的笑容。
安靜唱歌的陳翔
2010年夏天，他背著一把吉他，淺唱著歌謠，從「選秀之都」成都靜靜的走來。
他的歌聲有種淺淺淡淡的意念，捉摸不透而又抓住人心，舞台上抱著吉他安安靜靜唱歌的他可以吸引所有人的目光。
一路走來，從一個鄰家男孩到現在的萬人矚目，他得到了許多，也付出過很多汗水。
是他的努力和堅持，讓他在這個華麗的舞台上綻放出了屬於自己的耀眼光芒！
他的身後有一群「香橙」會永遠地陪伴著他，做他堅實的後盾。
如果倔強可以承載感情的飄零，香橙願為陳翔留守枝頭，做一抹清新的殘香！
人生若只初相見——記靈魂歌者陳翔
如夏日裡荷葉叢中的第一滴薄荷露，清爽如虎跑龍泉的淡茶，甘甜如山澗中滴下的泉眼，干凈如掉落在青石板上的松針，安靜如夜色中的一絲月光……
歌聲中卻有一種沖破黑暗的力量，恰似雨後清新的空氣，夾著泥土的一絲芬芳，淺淺淡淡的陽光，揉進心靈……
聲音里帶有一點許巍的感覺，慵懶裡面暗含的張力，內斂中透露的優雅，有點小墮落、小心疼，再加一點穿透力，聲音干凈通透而且有質感，一種淺淺淡淡的傷在聲音里傳達，屬於溫柔里的一點點靠近心口的刺痛，如夜色下的繁星，繁星下的霓虹，霓虹下的黯然神傷……
那種淺淺淡淡的意念，幾乎讓人捉摸不透，心靈歌手，即為歌聲中帶有抓住人心的力量，一種讓人心碎的美，一種掙脫羈絆，一種追逐音樂靈魂的傲，一切，都化作了舞台上的安安靜靜，安安靜靜里蘊含的爆發力 ，不需要過人的技巧，不需要過人的高音，只是一種氣質和一副好歌喉，卻能揉進心靈。陳翔把這一點發揮到了極致。他是一個溫柔而無邪的靈魂歌者。他可以沒有那麼多讓人唏噓的經歷，可以沒有那麼深的人生感悟，但擁有的是讓人心動的魅力，無數的人被這來自心海的歌聲俘虜。
有如此的實力，根本不需要如此的形象。
有如此的形象，根本不需要有如此的實力。
更何況你還有原創、吉他等武器都沒拿出手。
不要每次都認為晉級是靠運氣，既然評委在許多人中選擇了你，肯定是有足夠讓你留下的理由。
做一個自信的歌者，忘掉這是一場比賽，就當做是演出。
只需要安安靜靜的在舞台的一角，彈著吉他，唱最好聽的歌，送給最愛你的人，已經足夠。
不管夢想在何處，只要勇敢的追隨下去，就能青春無悔，年輕，是一切的本錢……
具有文藝氣質的歌手：文藝范十足
聲音有點迷幻，卻透著金屬撞擊般的質感。快男陳翔的獨特嗓音如果一定要用一個類比或者一種音樂類型來概括，其實像極了台灣民謠時代那種溫暖的民謠或者小情歌。
陳翔在快男舞台上，從普通的情歌到經典民謠，每一首歌都加上了獨屬他個人的「翔式」標簽，他的歌聲有種淺淺淡淡的意念，彷彿寫著淡淡的心事。
這樣唱歌的陳翔像極了校園里那個簡單而憂傷的小小少年，似乎也能找到當年朴樹、老狼這些具有文藝氣質歌手的影子。陳翔演唱時不經意流露出淡淡憂傷，親近而溫暖，文藝范十足。
但是，你又會發現，刻意去尋找陳翔身上文藝范的標簽卻很難，他甚至會問你，「文藝范到底是一種怎麼樣的范？」
酷似韓星李准基的陳翔，有著憂郁而濕潤的眼神。 他唱歌像講一個故事，這份自然流露或許是陳翔的性格使然。有些時候，陳翔很活潑外向，在一群人當中會「鬧騰」甚至會搞怪，而且他還能言善語，電視媒體都喜歡找他客串記者。不過，更多的時候，陳翔是憂郁的，「嗯，有些憂郁吧！」陳翔說，一個人沒事的時候，喜歡對著對著天空發呆，彈吉他唱歌。在排練現場，陳翔也喜歡一直自顧自地彈著吉他，有時候就這么一直一個人彈著，有時候會興奮地跑到工作人員處，彈給他們聽。
陳翔是敏感的，很容易完全投入感情到鍾愛的事情上，「我會加一些自己的唱法，在旋律上加一些自己的感受，」 陳翔說，唱歌的時候會進入歌聲，然後會浮現某些場景，比如《我們住過的那條街》、《想念》這些歌都會想起曾經的某些畫面。
陳翔香橙的歌 【信，寫給20歲的你】
【遇見】 從2010年的這個夏天開始 那一刻 【某某】的身影留在我們心間 再也揮之不去
我們的一切只為你【開到荼靡】 只想【承諾】【一生有你】—— 陳翔
【星空物語】 在【我們住過的那條街】上 本該由你演繹的【傳奇】 成了我們一生的遺憾
悲傷的我們只能選擇【流著淚說分手】 但無奈只屬於那一刻
接下來 我們將靜靜的【waiting for you】 因為你是【真心英雄】
【承諾】 所有難過的日子 我們【共同渡過】 你雖失去【左半邊翅膀】 但我們將【承諾】你 你如同【草原上升起的不落的太陽】 讓我們一起期待【和未來有約】的日子
【想念】 無論是【張三的歌】還是【歲月輕狂】 曾飛舞的聲音都像【天使的翅膀】 劃過我們幸福的過往 相信你還在那裡從不曾離去 淡淡的回想著 你和著淡淡淚水的【眼色】 輕輕地回憶著 你轉頭呼氣的時刻
我們體會到了【相愛後的感傷】 那是心碎的聲音當時的我們卻也只能無奈的選擇【祝你一路順風】
【歸去來】 一首【夢的怒放】 你重回到專屬於【你的舞台】 【遙遠的天空底下】 你輕唱「可惜不是我 陪你們到最後」 那一刻 所有香橙的淚水模糊了雙眼 【天之大】 卻偏有你這樣的「二弟」 我們的心如【奔跑】在【寂寞的季節】的【星空】下 辛酸而苦澀
但 我們堅信 老大和香橙的字典中都沒有「放棄」這兩個字
因為我們都是【炎帝神龍氏】 那一刻只想說【加油，中國人】 【奮斗】吧
【旋木】 將帶來【東風破】【鵲橋會】 那刻便是無數個【她 來聽你的演唱會】 【讓你為我們唱一首歌】的日子
這個夏天，你比【煙火】還美麗 ……未完待續
編輯本段音樂故事簡單幸福的追夢人：這輩子都不會放棄音樂
「不容易，太不容易了。陳翔很幸運，我們沒想到，他能在23萬參賽選手中脫穎而出，晉級2010『快樂男聲』全國總決賽五強。」家住麥積區的張豐盛老人面對湖南衛視、天水各媒體的采訪，他激動萬分。
陳翔的外公張豐盛老人告訴記者，陳翔今年剛剛20歲，他的父親陳榮、母親張曉春都是普普通通的工人，兩人早已下崗。迫於生計，陳榮前幾年在外地打工，張曉春在麥積區的餐廳、火鍋店打工。而陳翔從小就和他們老兩口生活在一起，他們對其疼愛有加，陳翔也很懂事，生活自理能力較強。
由於父母打工掙錢，經濟上並不寬裕。孩子上小學時，沒有像其他孩子一樣，業余時間參加繪畫、樂器等特長班。一次偶然的機會，他看見陳翔爬在地上寫呀、畫呀，上前問道，你在干什麼？孩子說在「譜曲」，當時的這一幕不僅令他啼笑皆非，更讓他看到陳翔在音樂方面的天賦。後來孩子的一些舉動，讓他堅信，日後孩子會在音樂方面會有所作為，他發現，陳翔只要聽到鑼鼓聲就手舞足蹈起來，對鼓點的節奏感把握很准確。從此以後，只要有機會他便帶著孩子去看觀文藝節目。回家後，孩子就拿著手電筒當話筒，為家人表演起來，大家都覺得孩子表演得有板有眼。鑒於這種情況，他便給孩子買來一些樂器，這期間陳翔學會了葫蘆絲、豎笛、二胡等樂器的演奏。
上初中時，陳翔依然酷愛音樂。據音樂老師講，每節音樂課上，陳翔都聽得非常專心，他對音樂的感覺和悟性比較強，學啥都比較快，老師告訴他，這孩子在音樂方面會有很好的發展。老師的鼓勵給了孩子莫大的勇氣和自信。
2007年，陳翔參加了唱響天水——2007』天水青年歌手大獎賽，進入決賽後只獲得了優秀獎。看完比賽後，他覺得孩子的成績雖然不太理想，但還是得到了鍛煉，孩子更加自信了。
同年4月，聽說在西安能報名參加「快樂男聲」的選拔，於是，陳翔便對母親撤了謊，稱同學沒有伙食費，想借100元錢暫度難關。從母親手裡拿到100元後，孩子獨自一人踏上了前往西安的列車，當時，西安賽區報名人特別多，排了一天隊，輪到陳翔報名時，卻因為年齡只差2個月而被遭拒絕。由於孩子身上只有100元錢，除去往返的路費，100元錢已經所剩無幾，只夠孩子吃一頓飯。在返回的列車上，孩子又渴又餓，在列車上向同車的一位不認識的老人借了半瓶水，大口大口地喝了起來……說到這兒，張豐盛老人心情非常激動，眼淚奪眶而出，他說，孩子為了追求自己的理想，遭受的苦太多了。
在填報大學志願時，陳翔經過深思熟慮，決定報考四川音樂學院綿陽分校，當孩子把自己的想法告訴家人後，不料卻遭到了父母的極力反對，只有他比較支持孩子的選擇。為此，他將孩子的父母及親友叫來商量。最後，大家還是統一了思想，盡管經濟上存在問題，但大家還是你兩千，他三千湊齊了學費。
從小到大，他對陳翔一直很嚴厲。上大學後，每次放假回家，他都要讓陳翔將在校期間表演碟片拿來觀看，現場考察陳翔的表演水平，並帶陳翔到街上的MP4音樂廳練習。當看到陳翔唱歌很投入時，張豐盛老人很欣慰。
今年，陳翔如願以償，終於參加了「快樂男聲」角逐，對此，全家人都非常支持。張豐盛老人更是每天守在電視機旁，時刻關注著陳翔的一舉一動。從屏幕上看到，陳翔晉級八強，他激動之餘還是祝福陳翔，希望孩子能走得更遠一些。
堅強的鄰家哥哥：男人應該學會隱忍
如歌聲中透著的淡淡的溫暖，陳翔的性格也像鄰家哥哥一樣親切，褪去舞台上的光芒，他就像愛唱歌的鄰家的小男孩，普通的家庭，吃過一些苦，然後長大成男人。
陳翔的爸爸媽媽很多年前就下崗了，為了能給家裡減輕經濟負擔，高三畢業的暑假，陳翔經由叔叔的介紹來到家鄉當地的一家KTV打工。「當時僅僅只有16塊錢一天的底薪，整天站著需要隨時接受客人的點單還可以忍受，更多的時候，還得遭受一些喝多了的客人無故辱罵。」
有一次通宵上晚班，他實在是太困了，便找了一個沒人的包廂想休息十分鍾。這時候，有一個喝醉了的顧客找不到洗手間，竟然把他所在的包廂當成了廁所……睡意中的陳翔一下子驚醒過來，當即上前阻攔，卻遭來了該顧客的大聲怒斥，可最後老闆還要求他給客人賠禮道歉。
從這段經歷，陳翔懂得了隱忍，「有時候一個真正的男人是要學會忍耐的，那段經歷教會我一個字，那就是『忍』，無論碰到什麼情況，懂得忍耐往往是好的解決方式。」
進入大學後，陳翔利用業余時間在酒吧駐唱，一開始被人嘲諷為「小孩兒」。甚至對他的表演並不尊重，性情溫和的陳翔再次選擇了忍，一笑置之。
正如陳翔對待突如其來打擊時的平和與冷靜，在快男全國總決賽第四場比賽前，陳翔的左耳突然被查出患有「神經性耳聾」，這對唱歌的陳翔來說，無疑是很大的影響，正當所有工作人員為陳翔捏把汗的時候，陳翔卻表現出超乎想像的平靜，還開玩笑安慰自己：「我不會成為第二個貝多芬吧！」
他個人的「翔式」標簽，他的歌聲有種淺淺淡淡的意念，彷彿寫著淡淡的心事。
編輯本段參賽曲目◆成都唱區
◆海選
開到荼蘼（原唱 王菲）
◆成都唱區120進50
譜寫你們的陽光（原創）
◆
翔堅強
成都唱區50進35
Waiting For You（原唱 胡彥斌）
◆成都唱區35進25
開到荼蘼 （原唱 王菲）
◆全國突圍賽：
◆全國300進60 第六場 第九組(直接晉級全國60強）
想念 （原唱 齊秦）
◆全國61進30
我們住過的那條街 （原唱 山野）
某某 （原唱 陳楚生）
◆全國30進20 (第一個直接晉級20強）
遇見 （原唱 孫燕姿）
◆12強誕生賽
流著淚說分手 （原唱 小文）
星空 （原唱 許巍）
寂寞的季節 （原唱 陶喆）
◆全國總決賽
◆12強爭先賽
朋友 （原唱 周華健）
想念（原唱 袁惟仁）
◆全國12進10
張三的歌 （原唱 蔡琴）
遙遠的天空底下 （原唱 齊秦）
◆全國10進8
開到荼靡（原唱 王菲）
天使的翅膀 （原唱 安琥）
信，寫給15歲的自己（十強合唱 原唱 劉力揚）
◆全國8進7
草原上升起不落的太陽 （原唱 蔣大為）
遇見 （原唱 孫燕姿）
奮斗 (八強合唱 原唱 大張偉）
◆全國7+1進7 （8090踢館夜）：陳翔憑借著95的高分獲得周冠軍，且是本屆快男有史以來最高分
歲月輕狂 （原唱 李治廷）
瑪麗蓮夢露（因直接晉級所以未演唱 原唱 胡彥斌）
天之大 （7強和8090合唱 原唱 毛阿敏）
左半邊翅膀 （與許飛合唱 原唱 許飛）
星空物語 （與流星雨劇組合唱 原唱 H4）
◆全國7進6
周冠軍秀：共同渡過 （原唱 張國榮）
承諾 （與7強合唱）
一生有你 （原唱 水木年華）
相愛後動物感傷 （原唱 張惠妹）
◆全國6進5 陳翔再次奪得周冠軍（這個夏天最後一個周冠軍）
歸去來（與郁可唯合唱 原唱 胡兵）
陳翔 郁可唯「幫幫唱」
流著淚說分手（因直接晉級所以未演唱 原唱 小文）
眼色（原唱 林宥嘉）
和未來有約（快男六強和郁可唯，劉惜君，黃英，許飛，曾軼可，IME）
◆全國5進4
周冠軍秀：東風破（原唱 周傑倫）
鵲橋匯（原唱 花兒樂隊）
祝你一路順風（與魏晨合唱 原唱 吳奇隆）
流著淚說分手 （原唱 小文）
◆全國5進4爆快男比賽最大冷門 陳翔笑傲離場
◆其他
◆全國12強一呼百應
我的舞台（與12強合唱 原唱 張傑）
旋木 （原唱 王菲）
她來聽我的演唱會（與劉心合唱 原唱 張學友）
◆12強成都見面會
奔跑 （原唱 羽泉 黃征）
想念 （原唱 齊秦）
張三的歌 （原唱 蔡琴）
開到荼蘼 （原唱 王菲）
遙遠的天空底下 （原唱 齊秦）
◆12強杭州見面會
承諾 （與王野、玉米提、Delay合唱 原唱 黃家駒）
張三的歌 （原唱 蔡琴）
相愛後動物感傷 （原唱 張惠妹）
◆8強上海見面會
祝你一路順風 （與8090合唱 原唱 吳奇隆）
鵲橋匯（原唱 花兒樂隊）
張三的歌 （原唱 蔡琴）
我的舞台（與8090、玉米提合唱 原唱 張傑）
◆快男4進3
夢的怒放（與快男七強）
◆快男3強總決賽
張三的歌（原唱 蔡琴） 愛（與快男11強）
◆第八屆金鷹節頒獎會
讓我為你唱首歌（與快男其他四強）
◆2010全國豆秀HIGH唱會福州站
Waiting For You 殘酷月光 煙火
編輯本段比賽編號成都唱區120進50：115
成都唱區50進35：38
成都唱區35進25：35
全國300進60：42
笑容燦爛的陳翔
全國61進30：15
全國30進20：25
全國20進12：9
全國總決賽：12
編輯本段音樂作品1、我的舞台（與2010快樂男聲全國12強合唱，收錄於2010快男合輯《我的舞台》中）
2、煙火（收錄於2010快男合輯《我的舞台》中）
編輯本段影視作品正在拍郭敬明小說改編：《我們約會吧》（在2011年情人節那天上映）
正在試演《緋聞女友》
MV快樂男聲12強主題曲《我的舞台》MV
個人單曲《煙火》MV
快男5強《炎帝》MV
電視劇2011年《落跑甜心》陳翔 合作演員（陳驍 武藝 姜潮 談莉娜）等
在這部內地版《緋聞女孩》中，陳翔的角色有著優秀的運動細胞，性格冷淡寡言，很少說出心裡話，卻有著責任感。武藝的角色將是多才多藝的，活潑開朗的小可愛。姜潮將呈現出秒殺少女的花樣美男形象。陳翔的加盟為此部劇作潤色不少。（詳見下面《詳細新聞》一欄）
⑹ 海底撈工作怎麼樣
海底撈特色之一就是服務，目前總員工約5萬人。在員工管理和培訓上，公司也下了大本，去年收入近三成用在員工成本上，達到31億元，排除董事薪酬等其他因素，員工平均年薪約6萬元，在同行中領先。
海底撈的年假很長，而且是帶薪的。雖然做餐飲行業的平時假期不多，但是在海底撈，他們的年假至少有12天，而且這12天還是帶薪年假。如果在這假期間，你無論是回家還是要出去旅遊，公司都是會給你報銷來回的車費，也是為你節省了一筆開銷。這也可以看出海底撈公司對員工有多照顧了，也是因此能夠留住人們的心。
⑺ 秦皇島哪裡能加盟到台灣雞排飯
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各地特色小吃大全
1.台北：鴛鴦火鍋
2.高雄：蚵仔煎
3.台南：炒鱔魚
4.香港：燒臘
5.哈爾濱：得莫利燉活魚
6.大連：咸魚餅子
7.梅州：客家釀豆腐
8.齊齊哈爾：殺豬菜
9.湛江：本地雞
10.延安：羊腥湯
11.西安：涼拌驢肉
12.湘潭：毛家紅燒肉
13.廣州：老火靚湯
14.順德：菊花魚生
15.延吉：狗肉火鍋
16.長春：地三鮮
17.佳木斯：酸菜豬肉燉粉條
18.沈陽：四川火鍋
19.呼和浩特：蒙古烤肉
20.北京：水煮魚
21.吉林：狗肉湯
22.深圳：重慶老火鍋
23.珠海：黃骨魚
24.廈門：水煮活魚
25.龍岩：酒醉河田雞
26.成都：泡椒墨魚仔
一個叫「毛了」的作者是這樣寫川味海鮮的：自從海鮮變節從了川菜以後，它彷彿
煥發了它的第二春！鐵例之一便是泡椒墨魚仔。這菜全靠四川的泡海椒（子彈椒），要
選色澤鮮紅、體大肉厚的海椒，泡的也需恰到好處。成菜紅白分明，賞心悅目！泡椒的
味全在墨魚仔裡面，還帶點回甜的味道。
27.宜賓：黃辣丁魚火鍋
長江邊上的黃辣丁，是「巴實黃辣丁」。啥叫「巴實」？這是四川話，就是好得不
能再好的意思。在宜賓做出的黃辣丁不是紅燒或清蒸，而多是川菜的吃法，黃辣丁魚火
鍋，肉質鮮嫩，無比。
28.長沙：干窩帶皮蛇
2000年口味蝦在全長沙市狂熱，家家餐館、排檔無一不做口味蝦，而隨著近期草龍
蝦的斷檔，與它一同出道的口味蛇就順勢佔了上風。口味蛇與口味蝦有異曲同工之妙，
把蛇剁成條同樣是用湖南的特產辣醬、大料、香葉、青紅尖椒，蔥姜味精一燉猛煨。大
火炒制後還用子火煨透、入味。淋了汁擺在盤中，肥肥的蛇段已被浸得通體紅亮，蛇肉
緊實，絲絲泛著透明的油光，順著肌理一咬，彈性十足的蛇肉在舌間就漸漸化成了香
氣，那種隨後覺出的辣，辣得人猛吸涼氣卻也欲罷不能。
29.海口：砂窩文昌雞
號稱海南「四大名菜」之首的文昌雞因產於海南文昌市而得名，重約1.5千克左
右，傳統吃法是白斬，最能體現文昌雞鮮美嫩滑的原汁原味。同時配以雞油雞湯精煮的
米飯，俗稱「雞飯」。海南人稱「吃雞飯」即包含白斬雞在內。在全國砂鍋一片熱的影
響下，海南的文昌雞也有砂鍋化趨勢。
30.三亞：紅咖喱金瓜加積鴨
加積鴨，俗稱「番鴨」，是瓊籍華僑早年從國外引進的良種鴨，其養鴨方法特別講
究：先是給小鴨仔餵食淡水小魚蝦或蚯蚓、蟑螂，約二個月後，小鴨羽毛初上時，再以
小圈圈養，縮小其活動范圍，並用米飯、米橡摻和捏成小團塊填喂，20天後便長成肉
鴨。其特點是，鴨肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之間夾一薄層脂肪，特別甘美。再加以紅咖
喱與金瓜，更顯活色生香。
31.南昌：藜蒿炒臘肉
鄱陽湖的草，南昌人的寶——說的就是這道菜。南昌與九江兩大城市聯手製造的這
道菜雖不昂貴，卻是江西人的愛物，一有機會就點給外地朋友和離開江西太久的人吃。
藜蒿是鄱陽湖區特有的一種水草，中醫認為其味甘、性平、微毒，可清熱、利濕、殺
蟲。藜蒿取其嫩莖與臘肉合炒，加些韭菜才能「襯」出藜蒿的「原香」。結局是臘肉咸
香柔軟，藜蒿脆嫩香甜。湘菜中也有這道菜，但是取藜蒿根炒，且陸上藜蒿不夠香脆。
32.贛州：贛南小炒魚
很多人不小心把贛南小炒魚說成贛南炒小魚，大謬。「魚餅」、「魚餃」和「小炒
魚」合稱贛州「三魚」。贛南小炒魚是明代凌廚子首創的地方風味菜，吃到今天還流
行。因為是小酒（贛州習慣稱醋為小酒）炒魚而得名。小炒魚選用鮮草魚，去掉魚頭魚
尾，批成塊狀，加以生薑、四季蔥、紅椒、小酒（醋）、醬油、水酒等作料烹飪而成。
色澤金黃、味鮮嫩滑、略帶醋香。
33.萍鄉：辣子炒薰肉
「江西人辣不怕」，辣在萍鄉。因為毗鄰湖南的關系，萍鄉人在吃辣上煞是生猛，
據說連水蒸蛋都要放辣椒末。辣子炒薰肉則是典型的辣菜，但辣味補給到了薰肉身上，
使薰肉香的抒發更加酣暢濃烈。
34.吉安：井岡山煙筍燒肉
八百里井岡是竹的海洋，不同品種的竹筍易製成筍干。將煮過的筍用炭火焙烤乾，
因為呈黑褐色，叫烏煙筍。以其燒肉，肉味甘美，而筍味綿長。
35.安順：炒餌塊
餌塊燒、煮、炒、鹵、蒸、炸均可，炒餌塊最顯餌塊的風采。把餌塊切成寸方小薄
片，加火腿片、酸腌菜末、大蔥、韭菜、豌豆尖炒制，澆以甜、咸醬油，拌以少許油辣
椒，吃起來香甜濃厚，咸辣醇正，色彩豐富，濃烈如油畫。
36.銀川：雪花羊肉
雪花羊肉為一貫以腥膻味厚著稱的羊肉製造了一種最浪漫輕盈的聯想。此菜以熟白
羊肉片去皮拍松，切成骨牌塊又加料漬勻。再用鮮牛奶、雞蛋清拌進了雞肉、鱖魚肉的
細茸，入小籠屜蒸透後撒上了百合粉，復雜的工序至此還遠未結束，將抽打起泡的雞蛋
清分別舀在蒸透的羊肉塊上才是形似雪花冰瑩玉潔的由來。坐勺上火，再層層加料、勾
芡，最後淋入雞（鴨）油，一道造型爽亮，入口松軟鮮嫩，如雪花之即融的"雪花羊肉"
這才終於大功告成。用工之考究實在很有些賈府茄子的味道。
37.柳州：螺絲雞
能進晉式滿漢全席的二十四座底，成為席面24道菜中的一味，螺絲雞確有非凡之
處。而事實上這種下蛋雞的市場價並不貴。
38.瀘州：魚頭火鍋
四川火鍋起源於長江與沱江交匯處的川南重鎮瀘州，這里的火鍋業興旺，造就了許
多品牌的火鍋店。魚頭火鍋有長江鮮魚黃辣丁、沙鍋魚、半湯魚，家常麻辣，鮮美而不
燥火，川南風味突出。
39.敦煌：雙塔魚
敦煌食風受草原游牧民族的影響較大，「烤全羊」是市內所有飯店、賓館必有的一
道菜。但「安西三絕」——飲鎖陽酒，品瓜州瓜，食雙塔魚，是安西也是敦煌飲食文化
之源流。鎖陽酒以葯固精壯陽，瓜州（即敦煌）出蜜瓜已有3000多年歷史。周穆王宴請
西王母及諸侯即有瓜州蜜瓜；雙塔淡水魚肉脂細嫩爽口，為今日敦煌「大漢雄風」、
「盛唐氣象」、「敦煌新景」、「市井百吃」四大美食系列之中的保留菜單。
40.泉州：薑母鴨
泉州人嘴饞，古城美食街上，**薑母鴨大受歡迎。泉州人「補冬」買雞鴨蝦蟹，圖
方便則買現成的薑母鴨。泉州的薑母鴨分別從**和廈門傳過來，是閩菜烹飪一絕。薑母
鴨有咸、淡、辣三種口味製作，做法是猛火開、溫火燉、補葯下鍋翻三翻，起鍋油而不
膩，口味獨特，流香溢彩。
好運來 2005-11-11 09:47
41.彭州：九尺板鴨
彭州的鵝鴨脖子都特別長，伸遍川西，整個平原都在流口水。彭州是成都近郊素有
養鴨傳統的市，九尺鎮是彭州的小家禽集散地，農民將一隻只剛宰殺的鵝、鴨裝上車，
運往成都，成都人吃「九尺鮮鵝腸火鍋」正上癮。最「常青樹」的還屬九尺板鴨，它已
是四川名「鴨」級的美食了。
42.南陽：鎮平道口燒雞
一定要在南陽的梅溪肘子、肉丸扣碗、白土崗辣子雞等美食中選一道，南陽人忍痛
割愛還是選了道口燒雞。你吃過整雞一抖骨肉分離的燒雞嗎？從清宮御膳房的御廚那裡
出來的燒雞秘方，成就了三百年口碑的道口燒雞。
43.邵陽：爆炒豬血丸子
邵陽人會做生意，湖南發噠大財的都是些邵陽人。寶慶豬血丸子，亦稱血粑，是邵
陽的傳統食品，主要原料是豆腐，先用紗布將豆腐中的水分濾干，然後將豆腐捏碎，再
將新鮮豬肉切成肉丁或條狀，拌以適量豬血、鹽、辣椒粉、五香粉以及少許麻油、香
油、味精、芝麻等佐料，攪拌勻後，做成饅頭大小橢圓形狀的丸子，放在太陽下曬幾
天，再掛在柴火灶上讓煙火熏干，煙熏的時間越長，臘香味越濃。也有做一鐵架，架下
用火爐焚燒鋸木屑、糠皮、谷殼或木炭熏烤，此種熏法特別講究火候，不能過急過猛，
否則口味不佳。丸子熏干後即可食用。但最流行的吃法是爆炒了。
44.西雙版納：傣味拼盤
北緯21度10分—22度40分，東經99度55分—101度50分，西雙版納是地球上北回歸
線沙漠地帶上唯一的一片綠洲。香芋草烤魚、香竹飯、油炸青苔、炸牛皮之後，最應該
品嘗的大概就是這道傣味拼盤了。
45.天水：天水雜燴
天水被譽為「隴上小江南」。報人范長江先生《中國西北角》寫道：「甘肅人說到
天水，就等於江浙人說道蘇杭一樣，認為是風景優美，物產富裕，人物秀美的地方」。
在天水呱呱、天水漿水、天水豬油盒、秦安麻腐饃、秦安肚絲湯等小吃之外，還有更受
歡迎的天水雜燴。把雞蛋清和蛋黃攪勻，攤成薄餅。取鮮五花肉剁碎，放入鹽、粉面、
花椒後拌勻，加在兩層薄蛋餅中間壓平，上籠蒸熟，切成條形，便做成夾板肉。以夾板
肉為主，配以響皮條、丸子，澆上雞湯，撒上蔥花、香菜、木耳等，盛入湯盆，量足湯
多，葷素搭配，邊喝邊吃，不油不膩，味道鮮美。
46.周庄：萬三蹄
萬三蹄、萬三肉、焐熟藕、腌菜莧，萬三野鴨等已成為周庄美食的代表。尤以「萬
三蹄」為最，相傳江南巨富沈萬三「家有筵席，必有酥蹄」。萬三蹄以豬腿為原料，佐
以調料，用旺火燒煮，經過蒸燜，皮潤肉酥，湯色醬紅，肥而不膩，咸甜適中，肉質酥
爛，入口即化。它的吃法更是特別，在兩根貫穿整隻豬蹄的長骨中，將一細骨輕抽而
出，蹄形紋絲不動。以骨為刀，蹄膀被順順當當地剖開，讓人們分而食之。萬三蹄已經
成為周庄人逢年過節、婚慶喜宴的主菜，意為團圓，遊客則拎著真空包裝的新鮮萬三蹄
走。
47.烏魯木齊：手抓羊肉
手抓羊肉的鮮美其實並不如我們想像的那樣是因為「用手抓」，而是因為新疆當地
的羊、當地的水還有當地的烹飪方法。整隻羊去皮去內臟，放大鍋中，以天山雪水煮
之。待要起鍋時抓大把鹽撒入鍋中，或者直接以出鍋羊肉蘸鹽巴，便可大快耳朵！
48.伊犁：馬肉
伊犁馬聞名天下，伊犁馬肉不由分說勝過天下馬肉。以調料熟煮馬肉之後，大刀片
之，碼於盤中，立時可食，其肉質貴在香而不膩，經久耐嚼。然馬肉畢竟還屬於「昂
貴」食品，即便是在伊犁，吃馬肉也只能是偶一為之的「大餐」。
49.喀什：饢坑肉
「不到喀什不算到新疆」，到了喀什不吃饢坑肉只能算白跑一趟。維族人家家門口
都有一個用來做饢的土坑，一半在地下一半在地上。把抹上佐料的整隻羊封閉在饢坑
內，暗火慢烤。烤到一定時辰，打開饢坑，香氣四溢，用「十里」形容不為誇張。
50.鄭州：鯉魚三吃
鄭州也喊振興豫菜，但又自嘲：凡是需要振興的東西，離滅亡也就不遠了。鯉魚三
吃是鄭州的名菜，從前那鯉魚是要號稱黃河鯉魚的，飯館買回鯉魚來，必須在清水池裡
面養兩三天，把土腥味吐干凈，才可以撈出來下鍋。現在這種講究就有點奢侈了，不過
一魚三吃還是讓人食指大動。一半干吃，一半糖醋瓦塊，頭尾雜加蘿卜絲做湯，最有意
思的是把糖醋汁拌一窩線面條吃，跟杭州西湖醋魚拌面有異曲同工之妙。
51.開封：芝麻翅中翅
到開封你要吃正宗的豫菜——這里可是千年開封府啊！豫菜的用料一般都很家常，
妙在調味和火候。芝麻翅中翅其實就是腌雞翅外裹蛋汁再蘸芝麻，放油中炸。炸熟的蛋
汁酷肖蟬翼。豫菜中難得有這樣美麗又美味的菜。
52.洛陽：連湯肉片
洛陽喜歡吃水席，幾十道菜，湯湯水水下來，吃得人連呼過癮。連湯肉片是水席中
不可缺少的名菜，又以主營豫菜的老店「真不同」所做為最佳，它以精瘦肉為主料，木
耳、金針、大綠豆等為輔料精心製作而成，肉片滑嫩，微酸利口。
53.安陽：扣碗酥肉
中原地帶安陽，口味偏淡，但近年來川菜、粵菜、東北菜接連進入，到飯館吃飯，
安陽人喜歡各種菜式都點一點。當地的傳統菜式八大碗依然受歡迎，紅白喜事尤其少不
了。以現在的口味而論，扣碗酥肉最具繼續傳揚的潛力。傳統小吃三不粘、粉漿面其實
最能代表安陽飲食的特色。
54.石家莊：抓炒全魚
從傳統菜的角度看，石家莊太年輕了，年輕得沒有自己的特色，所謂的石家莊菜，
其實就是吸收了京、魯等地菜系特點，再加以創新而成。本地菜里有一道抓炒全魚頗見
石家莊人的這種「胸襟」。抓炒全魚用的是大鯉魚，精彩之處在於刀功。端盤上桌，一
盤菜就佔去三分之一桌面，好吃又有氣氛。
55.大同：燴菜
大同人口味雜，不講究，各路菜系照單全收。基尾蝦、紅燒甲魚這些都是上面子
的，實惠又好吃的燴菜其實被當地的廚師操練的最到火候。燴菜有點東北菜的味道，土
豆、白菜、粉絲、豬肉一鍋燉煮，大魚、大蝦也不吝下鍋，暖胃。
56.秦皇島：清蒸海鮮
到秦皇島去自然要大啖海鮮，當地人喜歡清蒸海鮮，不管是螃蟹、蝦還是蛤，放上
水，清蒸，吃的時候蘸點姜醋汁，那個鮮！吃海鮮是有季節的，螃蟹一年兩季，四月底
開始吃皮皮蝦，當然也可以不論季，吃養殖的，在秦皇島人眼裡那就不叫海鮮了。近年
來燒烤海鮮開始流行，有一種小雜魚叫青皮子，細長，脊背那兒有點青，不能炒著吃，
只能烤著吃，有味道而且特便宜，當季的時候5元錢可買兩斤、兩斤半。
57.太原：過油肉
太原的餐館被粵、川、京、魯菜占據了，本地菜系叫得上名字似乎還就是些面點小
吃。過油肉也有點面點小吃的意思，不過它正兒八經是當地的一道頗受歡迎的傳統菜。
選用上等精肉，切成薄片，外面薄薄蘸一層雞蛋勾成的芡，在油里氽一下，撈出來，煸
炒，隨便哪家飯館都會做，做出來的味道也相差無幾。雖則名字讓人疑心，味道卻是香
而不膩，值得一試。
58.南京：蘆蒿炒香乾
鹽水鴨現在還是南京人待客不可或缺的一道菜，但每每要歉疚地加上一句：現在這
鴨子是越來越肥了。外地人來南京，慕名要吃的是蘆蒿炒香乾，南京人也以「桐蒿只有
南京才有」而自居。其實產桐蒿的地方多了去，但都沒有南京人對待素菜的那份精細。
南京人吃桐蒿，一斤要掐掉8兩，單剩下一段乾乾凈凈、青青脆脆的蘆蒿桿兒尖。炒香
干也是「素」炒，除了一點油、鹽，幾乎不加別的佐料，要的就是蘆蒿桿兒尖和香乾相
混的那份自然清香，食後唇頰格外清爽。
59.蘇州：蔥烤鯽魚
蘇州人愛吃魚，不過挑嘴，有人不吃鯉魚，有人不吃鰱魚，唯有鯽魚，從不曾聽說
有人忌口——蘇州小孩學會說「鮮得來」這句話，準是在吃鯽魚的時候。蔥烤鯽魚這道
菜突出的就是鯽魚的鮮美。在滴著醬紅湯汁的鯽魚背上，放著半寸來長脆生生的蔥段。
雖然不明白為什麼這樣就是「蔥烤」了，但這兒總是人最先下箸的地方。
60.無錫：肉骨頭
無錫叫化雞現在是沒人吃了，肉骨頭大受歡迎。無錫人喜歡吃酸酸甜甜的東西，肉
骨頭的味道會令人想到糖醋排骨，但是骨頭上面的肉更松、更厚、更酸甜適度，連骨頭
都酥得可以咬著吃。好幾年前肉骨頭就做成了真空包裝，火車站常見人八盒、十盒地往
車上提。
61.揚州：清燉蟹粉獅子頭
揚州人對自己家的菜式、口味有著不容更改的偏好。粵菜風行之際，揚州人也吃早
茶，但從點心到吃法都是地道的維揚式，邊吃邊加上評論：「我們揚州老早就有早茶
了。」清燉蟹粉獅子頭據說也有近千年歷史了，到現在還是百吃不膩。所謂"獅子頭"，
用揚州話說是大?肉，普通話就是大肉丸子，但肉裡面還有螃蟹肉、蟹黃、調料，下面
再墊上青菜心，上籠燜。用揚州人的話說：「豬肉肥嫩，蟹粉鮮香，菜心酥爛，須用調
羹舀食，食後清香滿口，齒頰留芳，令人久久不能忘懷。」
62.南通：天下第一鮮
63.徐州：sha湯
⑻ 魯西火鍋如何加盟
山東省簡稱「魯」 ，魯西，即山東省的西部：廣義上的魯西地區包括：聊城、德州、菏澤，3個市28個縣（市、區），土地面積 31309平方公里。狹義上僅包括聊城（在傳統意義上，德州[1] ，屬於魯西北;菏澤[2] ，屬於魯西南。）魯西不僅可以輻射和帶動魯西經濟發展，而且是與晉、豫、冀等省份經濟技術文化交流的重要通道。聊城既可利用東部沿海的便利港口，還可利用中西部省份的豐富資源，是中國重要的交通樞紐、能源基地、內陸口岸和輻射冀魯豫交界地區的中心城市，中原經濟區東部的核心城市。
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