當前位置:首頁 » 餐飲小吃 » 烏拉街火鍋加盟
擴展閱讀
杭州茶道加盟費多少 2025-06-07 06:12:02

烏拉街火鍋加盟

發布時間: 2021-08-19 00:52:35

『壹』 烏拉滿族火鍋 烏拉街店怎麼樣

一家滿族特色的火鍋,傳統的涮鍋形式,現在不多見了,味道很好,人氣挺旺,很有氛圍。喜歡這種感覺,酸菜鍋挺好吃的,肉質還可以 。

『貳』 烏拉街火鍋歷史文化

烏拉街古稱「洪泥羅」城,遠在5000年前的新石器時代,滿族的祖先肅慎人,就在此生息。1613年,努爾哈赤率重兵破城,滅烏拉國,憑此地而兵強馬壯,為此後揮師南下,入主中原奠定了堅實的基礎。烏拉街因此被清王朝尊為「龍興之地」。據地方記載,清代12任皇帝,有5位蒞臨過這里。
烏拉街滿族鎮生活習俗和飲食文化帶有濃郁的民族色彩,其中滿族傳統火鍋最具代表性。據載:滿族起兵關外時,滿族軍隊曾與元朝軍隊發生過戰爭。軍隊需要吃飯,而時間又很緊迫,就想出一種方法:支起架子,用大鍋或是自己的頭盔放上水,把打來的獵物切成片,放在裡面煮。這種吃法非常方便,不僅節省時間還便於很快投入行軍打仗。這便是滿族火鍋的雛形。到清代中葉,特別是乾隆皇帝酷嗜火鍋,他在位期間,六次南巡一次巡幸烏拉,所到之處,地方官投其所好,爭相以當地火鍋進獻,上行下效,朝野上下食用火鍋成風。後來這種在行軍打仗中被發現的美食逐漸演變成為「前飛(飛禽肉)、後走(走獸肉)、左魚(魚肉)、右蝦(蝦肉)、轉圈撒蔥花」的滿族傳統火鍋。

『叄』 烏拉街火鍋的老湯怎麼熬的

玉階怨(李白)

『肆』 吉林市有什麼好吃的

1、去吉林的人下了火車都應該看見一個胖子魷魚燒烤店,老闆聽著音樂烤魷魚的姿勢很不錯,考出來的魷魚很好吃,據說每天能賣1000多串。

『伍』 烏拉滿族火鍋的傳承


鳳吉園賈家火鍋店坐落於烏拉街鎮內,始創於清光緒年間至今已130餘年。其獨特的滿族風味和精細的傳統加工技藝,歷代多有贊譽。當時打牲烏拉總管衙門雲生(31-33任)、台春(34任)、德克德恩(35任)、烏音保(36任)、的貴客經常光顧。創始人——賈福,也曾被召進京,到清宮御膳房料理傳授烏拉滿族火鍋技術。
鳳吉園賈家鍋子具有深厚的歷史價值、獨特的民族文化價值和考究的營養科學價值。因此,「鳳吉園烏拉滿族鍋子加工技藝」作為烏拉滿族火鍋的正宗和代表,於2008年6月10日被吉林市政府評為:吉林市非物質文化遺產保護項目。並於2009年6月被吉林省政府、吉林省文化廳評為:吉林省非物質文化遺產保護項目。作為第四代傳人,現「鳳吉園賈家館子」總經理——賈成明,被列為代表性傳承人受到國家保護。2011年被吉林省政府、吉林省商務廳評為「吉林老字型大小」。

『陸』 哈爾濱有自助洗衣店嗎

火鍋:廈門街烏拉街滿族火鍋(別的烏拉街滿族火鍋不行) 富翔(有些貴) 川王府(適合大眾消費)媚娘火鍋川流不息僑林火鍋 (現在金士百啤酒還免費) 烤肉:解放大路馮家屯烤肉(雖然吃的種類特少,但是天天爆滿) 解放大路,兩個店,叫大唐烤肉(第五俱樂部對過的那個店好) 還有就是各個星級飯店的自助烤肉(我認為就是環境好點,不太好吃)江南國富美食街 紅燜肉,豆角,茄子,尤其是雞蛋糕:市委旁邊,紀委對過樂樂(雖然衛生條件不好,並且每天只是中午時候開一會就關門了,但是每天爆滿,市委市政府的領導也有很多去吃的) 刀魚:吉林市骨傷醫院對過小胡同,叫做徐家小酒館(同樣每天吃飯點爆滿,他家的蒜苗干豆腐也不錯) 大東門小新新餃子館的刀魚也不錯 鵝:廈門街鐵鍋烤大鵝(全國連鎖的) 冷麵:東市場大冷麵、朝陽街天天手機對過,叫什麼名字我忘了呵呵好像叫什麼狗肉什麼小冷麵 麻辣燙:世紀飯店對過小胡同 巴蜀農家包子:老頭包子北京路實惠(只是早上有包子)天津街李艷大包子餃子:哈爾濱餃子王解放大路徐記餃子大東門小新新餃子粥:閻家粥鋪(24小時營業)解放大路宋記粥鋪狗肉:延邊狗肉王(好吃,環境也好,就是有點貴) 世紀飯店對過小胡同(好吃,但是不允許打包,因為怕調料外流) 巴虎狗肉,朝橋狗肉這兩個也是吉林市老字型大小的狗肉店了,也不錯 文廟小胡同里的那個也不錯 川白肉:市委對過老白肉館(最好別去臨江門的那個店,太亂了) 小點心如泡夫,蛋糕,老婆餅之類的:河南街福源館 好利來 西餐:都差不多,我推薦大東門和青島街的小男孩,解放大路的papas 獨角元:解放大路東福苑飯店 風沙雞翅:解放大路合順飯店 粵菜和川菜:解放大路順風123(就是太貴了) 魚:當然是豐滿了,還有慶嶺活魚 麻辣鴨:大福源2店旁邊的一家叫什麼川味,很有名的 米線:北京路頭偉旗過橋米線(也是連鎖店) 回族菜:當然是利雅德了,江北名盛園,臨江門的阿拉伯飯店 水果:北京路果品店(雖然貴但是品種全,最好吃了)茶:天福(全國連鎖的,在吉林市有五個店,尤其是它家的用茶葉做的點心很不錯的)理發:北京路藍色火焰 原小成(都很貴)進口食品:北京路優質良品(這個更貴了,但是東西好)電影院:我推薦吉林市數碼廣場的那個了 豆漿,油條:永和豆漿、豆漿大王農家菜:莊稼院(貴了點)口前過了巴虎,屋裡是飯店,後面是菜地,你可以去菜地選擇自己要吃的菜日本料理:解放大路千代田(,環境很好,價格挺高)春餅:大東門和解放大路京冠紅燒明太魚:合龍街老太太煎粉對過一家朝族飯店,名字忘了呵呵和樂條:青島街和樂鋪餡餅:老一中對過那面,名字記不清了、打了王洗衣店:北京路有兩個,一個在市委旁邊(如果衣服有什麼毛病那裡處理不了,估計吉林市就夠嗆了)豆撈:世紀澳門豆撈(挺貴的)、大東門如一坊豆撈(很貴)擦鞋店:河南街大浴池對過一家小店(他家擦名牌旅遊鞋很厲害的)、北京路一家店骨肉:解放大路餐樂、小胡同里老太太(但只賣到四點就沒有了,老火了)雞骨架:杜家哥倆(三個店,上海路,朝陽街,大東門)朝陽街的那個最正宗 游泳:皇家花園、松花江中學、東方游泳館、電力學院旁邊還有一個垃圾的白領心裡游戲:解放大路警匪游戲:臨江門滑雪:北山、北大湖、五家山、朱雀山美食一條街:廈門街小吃一條街:琿春街夜市肉串:都差不多了,我見過最火的就是慶風胡同里的那家串店面條:一品面 綠杜德比薩:大東門德克士餅類:李連貴大餅、天津街中華名是食府海鮮:老船長、世紀星粗糧:解放大路粗糧王

『柒』 烏拉滿族火鍋加盟

只有烏拉街的賈家火鍋鳳吉園值得你去加盟,吉林省非物質文化遺產。不過人家未必讓你加盟,可不是給錢就能辦的事:)