⑴ 蜜豆奶茶怎麼做
主料
紅豆一把 牛奶一盒
輔料
抹茶粉一袋 冰糖幾塊
蜜豆奶茶的做法步驟
11.真的很好吃哦…
⑵ 瀾記的奶茶正宗嗎
當然了,正宗港式奶茶,超好喝,我准備自己加盟開個店呢。
⑶ 蜜豆怎麼做
蜜紅豆好吃,但是很多人煮不好,不是煮出來發硬半生不熟,就是煮的太爛紅豆破皮,煮的做法也繁瑣,煮沸一次換一次水,每次煮出來的紅豆湯水都直接倒掉了,連續四五次還要看著鍋,生怕煮糊了,加水多了怕煮爛,加水少了怕煮糊夾生,今天雨媽就教大家一種簡單方便的做法,不用攪拌不用看鍋,煮好的蜜紅豆粒粒分明,顏色紅潤,顆粒飽滿還不破皮,紅豆湯還可以當飲品,做法簡單,只需兩步就能煮出來,喜歡吃蜜紅豆的快來收藏哇
小貼士:
1、市面上有兩種紅豆,一種叫紅豆,一種叫赤小豆,做蜜紅豆用紅豆,煮粥煲湯水用赤小豆夏天喝了更好。
2、紅豆浸泡以後再煮,煮出來更加軟糯還容易熟,建議前一晚上放置冰箱里 浸泡,第二天煮。
3、沒有電飯煲的可以用高壓鍋,只是需要過濾水分,沒有帶濾糖甄的電飯煲,煮起來方便。
4、紅糖也可以換成冰糖,糖的用量根據自己口味調節。
⑷ 我想知道怎麼把紅豆做成蜜豆 製作蜜豆的方法
蜜豆的做法:
材料:
1.紅豆500g(多做點,放在瓶里留著做其它東西)
2.片糖100g(喜歡吃甜的就多放點)
3.麥芽糖300g
4.油100ml(加麥芽糖不加油也可以,做出來也很軟)
紅豆洗干凈用水泡四小時(我泡過夜.豆子泡久點容易熟不假生),加水煮約半小時.把煮熟的豆子控干水.
在鍋里加油加豆子,片糖,麥芽糖,慢慢攪動,約半小時關火.
建議大家自己做豆沙,外面賣現成的是方便和好吃,但質疑不知道是用的甚麼材料做成的,如果只是加些紅薯,土豆….倒無所謂,就怕加些化學品如防腐劑,色素,香精,或再摻些想像不到的物品,吃了對身體健康有影餉.
蜜紅豆的做法:
取適量的紅豆,清凈干凈,用水浸泡(可加少許小蘇打)3小時,放到小鍋里,添上1/3鍋的水,先大火煮開,倒入一點涼水,再大火煮開,再倒一點涼水,再次煮開後轉小火燜煮至豆子酥軟,加入適量的糖,大火將糖煮溶並收干水即可。
加小蘇打紅豆容易酥爛。煮開後反復點幾次涼水,這樣能達到豆子內部酥爛,外形卻能保持較為完整。原理與煮餃子相同哈~~
⑸ 貴陽有加盟蜜豆奶茶的嗎
應該是有這種加盟的密度奶茶可以在網上查一下。
⑹ 袋裝蜜豆怎麼吃
碎冰,果汁,加蜜豆和草莓或者櫻桃就是一杯美味清涼的沙冰。
還可以做西米露的時候加進去
當然做甜餡餅時也可以用到
再有就是沖泡奶茶也很好
⑺ 如何製作蜜豆
黑蜜豆配冰沙、冰鎮黑蜜豆、黑蜜豆配酸奶、黑蜜豆配雙皮奶、黑蜜豆配奶茶,以至於黑蜜豆配各類水果......其美味讓你回味無窮,本店鋪黑豆顆粒碩大且果實飽滿結實,是製作蜜豆和蜜餞的上佳材料。
黑蜜豆做法:
1、取適量黑豆,清洗干凈;
2、將黑豆放入鍋中,用冷水蓋過黑豆,開大火煮開,然後加適量涼水,用大火再次煮開,然後再次加入適量涼水(此步驟最多不要循環超過4次);
3、煮開後,轉小火燜10—15分鍾左右;
4、加入適當蜂蜜或紅糖,開大火收干鹵汁即可;
5、起鍋冷卻後,放入冰箱冷藏;
6、搭配其他夏天飲品、食品一同食用,味道極佳 。
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⑻ 廣禧蜜豆和展藝蜜豆哪個好
展藝蜜豆細軟甜糯,顆顆分明,濃濃紅豆情,不膩不幹,小身材鎖住大營養,口感甜香,綿軟柔嫩.適用於糕點夾心。廣禧蜜豆適合做各種奶茶。望採納謝謝!