1. 孫志鵬七星椒麻辣燙是不是以前的七星椒
是的，現在的孫志鵬麻辣燙就是以前的七星椒麻辣燙，就是換了名字，而且據說現在是全國注冊商標了，真希望白城多出一些這樣的企業，帶動白城的經濟發展啊，哈哈 ，說遠了。
2. 七星椒火鍋怎麼樣
加盟的話一般建議你可以去他們官網看看，找到聯系方式後會有專業的人聯系你的。後期考察的話建議一定要考察公司的實力，鍋底的味道，目標人群等等。
3. 達州七星椒鹵菜加盟嗎
什麼那麼好吃？會去的時候我也嘗嘗
4. 正宗七星椒油鹵配方及製作
首先鍋里放些紅油（根據你自己辣椒的量而定），然後放剁辣椒進行翻炒，炒香後加些干辣椒粉，放入些姜蒜沫，八角粉，麻油等，主要是根據自己的口味重不重而定，還可加入胡椒粉，山胡椒油等等
5. 可以把青海椒拿來煮火鍋吃不
用紅辣椒較好，青椒也可，反正都是食用一、麻辣為主，多味並存。二、講究調味，善於變化。三、注重用湯，崇尚自然。四、刀工精細，變化靈活。五、選料廣泛，獨具一格。六、飲餐合一，隨心所欲重慶火鍋原料及香料屬性。
郫縣豆瓣
郫縣豆瓣是用蠶豆、辣椒、鹽釀制而成。是成都郫縣的地方特產。其色澤紅亮滋潤。辣味濃厚；郫縣豆瓣是紅湯火鍋中最重要得調味料，用在湯鹵中能增加鮮味和香味。使湯汁具有溫醇辣味和濃稠紅亮。
豆豉
豆豉，是用大豆、食鹽、香料釀制而成，其氣味醇香、色澤黃黑、油潤光滑、粑軟散籽、味鮮回甜。以重慶永川豆豉味上乘。豆豉用在湯鹵中能增加咸鮮醇香的味道。
干辣椒
干辣椒性辛溫，能祛寒健胃，其色澤鮮紅，辣味較重。干辣椒品種很多，有大金條、二金條，五葉椒，朝天椒，七星椒，大紅袍和小米椒等。火鍋湯鹵(鍋底)中加入干辣椒，能去腥解膩壓抑異味，增加香辣味和色澤。
花椒
花椒，味辛性溫麻味濃烈，能溫中散寒，具除濕止痛的作用，花椒品種以陝西椒；四川茂汶椒。清溪椒為上乘。花椒是火鍋得重要調味料。用於湯鹵中可壓腥除異，增鮮香。
老薑
老薑性辛濕，含有揮發油姜辣素，具有特殊的辛辣香味。老薑用於紅湯，清湯湯鹵中，能有效的去腥壓臊，可提香調味。
大蒜
大蒜喂辛辣氣芳香，含有揮發油，二流化合物。大蒜主要用於調味增香，壓腥味去異味。
醪糟
醪糟是用糯米釀制而成，米粒柔軟不爛，酒汁香醇。甘甜可口，稠而不混，釅而不粘。調制火鍋湯鹵(底料)加入醪糟，能增鮮壓腥去異味使湯鹵產生回甜味。
食鹽
食鹽學名氯化鈉，使一種結晶小顆粒。帶鹹味，能解毒涼血，潤燥止氧。食鹽在火鍋中起定味調味提鮮解膩去腥作用。
冰糖
冰糖使復製品蔗糖，為結晶體味甘性平。益氣潤燥，清熱。在熬制火鍋湯鹵時，加入冰糖克使湯汁醇厚回甜，具有緩解辣味刺激的作用，
料酒
料酒是糯米為主要原料釀制而成，具有柔和的酒味和特殊香氣。料酒在火鍋湯鹵中主要作用是增香。提色，去腥，除異味，
味精
味精是從大豆。小麥。海帶及其它含蛋白質物質中提取，味道鮮美，在火鍋中提鮮助香。增味作用。
雞精
雞精是近幾年使用較廣的強力助鮮品，用雞肉雞蛋及麩酸鈉精製而成，雞精的鮮味來自動植物蛋白質分解出的氨基酸。雞精得作用是增鮮提味。
胡椒
胡椒。味辛性溫帶濃烈的芳香氣味，具溫中散寒，健胃順氣的功效。在清湯火鍋中用於去腥壓臊。增香提味。
6. 青島七星椒餐飲管理有限公司怎麼樣
簡介：青島七星椒餐飲管理有限公司成立於2014年10月21日，主要經營范圍為餐飲管理，酒店管理等。
法定代表人：張國林
成立時間：2014-10-21
注冊資本：10萬人民幣
工商注冊號：370203230174900
企業類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址：山東省青島市市北區富環路162號101戶
7. 七星椒菜館 興隆路店怎麼樣
經常和老爸老媽一起去吃 真心很實惠 而且最重要的是開了這么久沒有因為生意紅火而降低對菜品的質量和分量 很多人都是開車去吃根本沒地方停車 這家的土家燒豆角。酸菜魚。水煮魚。夫妻肺片什麼的絕對好吃 托可以騙你一次半次 這些老顧客吃出來的口碑 沒辦法變
8. 如何加盟重慶七星椒串串香火鍋店
你自己去那個店問吧
9. 七星椒麻辣燙怎麼樣
經濟實惠，可以加刀切面，味道很特別，不過等待的時間要長一點，環境一般，衛生還可以，味道不錯，很正宗。
10. 加盟湯功煮怎麼樣
開麻辣燙店利潤還是非常可觀的，麻辣燙整個行業的平均利潤55%-65%之間。相對於其他的餐飲項目，利潤還是非常可觀的。
不過麻辣燙品牌多種多樣，建議你多了解麻辣燙行業，多了解不同的麻辣燙品牌，從中選擇出適合自己的項目。