㈠ 如何開小火鍋加盟店最賺錢
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答均為手打原創)
首先,沒人能保證你開一家火鍋店一定能掙錢,給你保證一定掙的肯定是騙子,所以,選擇一家靠譜的品牌非常非常關鍵。
其次,要注意開店行為屬於投資,所以必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
此外,有人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?讓一個外行人就這么去開一家店,結果自己思考一下就知道答案了。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
以上,原創回答,同行切勿復制粘貼(否則舉報)如滿意,望採納,點贊,謝謝。
㈡ 從來沒有接觸過餐飲業,最近想改做火鍋生意,哪家火鍋店加盟靠譜點
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)
開一家火鍋加盟店,確實有許多注意事項,特別沒有餐飲經驗的人,一定注意避坑,開店要避坑,注意幾個關鍵點,希望可以對你有所幫助,也祝你找到真正靠譜的品牌:
一、網紅快招類品牌(通過一些炒作,營造虛假人氣,沒有歷史沉澱的新興品牌)
二、建議採用一次性油(老油必須放棄,後果嚴重,可看相關新聞,也是行業發展必然方向)
三、特色化(市場雖大,但競爭一樣激烈,打造特色的口味與服務,脫穎而出)
四、選址(人流量大未必就是好門面)
五、口味(建議實地考察,多多對比分析,找到自己喜歡,食客認可的品牌)
加盟的意義在於兩點,一個是對品牌底料的認可(食客口碑鏈),一個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助(開店經驗,運營經驗,營銷策劃經驗等)
註:以上朝天門火鍋原創回答,請勿復制轉發,謝謝。
㈢ 想開快餐火鍋加盟需要注意那些
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,任何形式的火鍋店,都是屬於火鍋范疇,比如你所說的快餐火鍋,或者常見的魚火鍋,毛肚火鍋等等,開店確實要注意不少問題,這一根弦要從策劃選址開始就緊綳。
其次,開一家火鍋店,確實有許多注意事項,加盟要避坑,注意幾個關鍵點,希望可以對你有所幫助,也祝你找到真正靠譜的品牌:
一、網紅快招類品牌(通過一些炒作,營造虛假人氣,沒有歷史沉澱的新興品牌)
二、建議採用一次性油(老油必須放棄,後果嚴重,可看相關新聞,也是行業發展必然方向)
三、特色化(市場雖大,但競爭一樣激烈,打造特色的口味與服務,脫穎而出)
四、選址(人流量大未必就是好門面)
五、口味(建議實地考察,多多對比分析,找到自己喜歡,食客認可的品牌)
加盟的意義在於兩點,一個是對品牌底料的認可(食客口碑鏈),一個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助(開店經驗,運營經驗,營銷策劃經驗等)
註:以上朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),謝謝。
㈣ 火鍋加盟店10大品牌有哪些
你好,朝天門火鍋為您解答。
不清楚你所說的10大品牌是什麼品牌,現在許多非官方的平台或者機構也會發布一些所謂的品牌排名,其實本質沒有什麼參考價值,建議你可以考慮參考一下新華網發布的2019餐飲報告,裡面的火鍋片段相對有一定參考價值。
每個人想法也不一樣,相關排行榜也是僅供參考,比如老字型大小品牌加盟費用10萬,但小品牌甚至不需要加盟費用,你覺得哪個好呢?
總的來說,開出一家火鍋店總投資費用之中,店面租金與裝修費用是最多的,甚至可能佔到整體費用的三分之二,當然這個跟個人的選擇與實際情況有關。
開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力才是關鍵。
值得注意的是,在朝天門火鍋800餘家加盟合作夥伴之中,大部分都沒有相關餐飲從業經驗。
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㈤ 火鍋店加盟費需要多少錢
你好,朝天門火鍋為你解答(以下回答,手打原創)。
雖說影響開店整體費用的因素實在是太多了,不可一語言之,但如果就加盟費用來說,跟你開店面積,開店的地方有直接關系,比如你在上海開店,跟在重慶,貴州開店,加盟費用會有很大區別。
所以影響品牌加盟費的因素很多,比如,城市級別,門店大小,品牌選擇等都是影響因素。
如果要開一家火鍋店並以加盟的形式與品牌合作,首選是川渝品牌,作為火鍋發源地,重慶火鍋品牌市場的認可度就不多說了,必然是你是知道的。
費用主要有幾塊,一個是品牌合作費用,一個是租金與裝修與設備,還有一個就是後期物料與運營基礎基金的支持,所有費用之中,一般租金和裝修費用是最高的,所以選址就極為關鍵。
因為地域問題,城市級別等諸多因素,這幾個費用差異也非常大,比如蘇杭等江浙地區,費用往往高很多,而且加盟費用也跟這些因素有關,比如,同樣一家200平火鍋店,總的算下來,不同地區差異甚至可能相差幾十萬甚至上百萬。
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㈥ 快餐火鍋店加盟怎麼樣
火鍋是行業中不可忽視的品牌項目,一直以來它就備受消費者的喜愛,這是不僅是因為火鍋的美味,還因為涮火鍋時的那種氣氛,所以,火鍋也以此成為很多消費者聚會聚餐時熱門之選,火鍋的人氣日益漸高,現在智慧之選開一家火鍋店面自然是相當不錯的,很多的創業者無不是被火鍋所表現出的市場能力所吸引,那麼現在火鍋的加盟怎麼樣?可隨著小編一起來了解下。
火鍋的加盟怎麼樣?
火鍋是很受歡迎的品牌項目,是當下餐飲中很有知名度的存在,由此可見,火鍋的市場前景是很不錯的,很多火鍋店面都以此受到了快速的發展,並且不斷的拓寬企業格局,加盟店面亦是層出不窮,這些品牌的火鍋店面,它們的收銀自然是相當不錯的。
火鍋的加盟怎麼樣?火鍋的收銀空間應該是相當不錯的,這是因為火鍋烹飪簡單,一般加盟店面都可以進行標准化的操作,料包操作,減少人工成本,成本降低了,它的收銀空間自然是提升的,那根據現有的案例資料顯示,火鍋的純收銀是在20%-30%之間。收銀可觀。
火鍋的市場前景是很不錯的,所以現在火鍋的收銀是很不錯的。不過因為火鍋店經營情況的不同,也會導致收銀的不同,那若是想要經營火鍋店可以實現,還是需要注意如下的注意事項。
火鍋店的經營注意事項
管理得當:得當的管理可以讓一個企業持續的發展,那現在加盟經營火鍋店也是需要在管理上下功夫,在合適的崗位安排合適的人,盡可能的不要過多的多個人在同一個人,這樣可以適當的降低人工成本,從而提升品牌的收銀率。
材料合理利用:經營火鍋店避免不了需要購置一些新鮮的食材,那在食材購置的時候需要選擇食材新鮮,但是價格卻實惠的供應商,盡可能的降低食材的購置成本,同時,創業者還需要合理的利用每一塊食材,避免食材的浪費率,提升品牌的收銀空間。
火鍋的加盟怎麼樣?火鍋是很受歡迎的加盟項目,火鍋的市場前景是很不錯的,那如果不考慮經營方面的影響,現在智慧之選經營一家火鍋店的收銀還是很不錯的,是值得加盟經營的,那若是對加盟火鍋店有興趣,上文闡述的注意事項可能會幫助到大家。
㈦ 餐飲加盟選擇什麼項目比較好 火鍋如何
近幾年火鍋的發展已經遠遠趕超商品零售行業,佔得比重也越來越高,也有越來越多的投資者選擇進入這個行業,為什麼?我們來具體分析一下火鍋投資和收益,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。
總體來看,火鍋的發展前景還是很大的,選擇火鍋加盟沒有錯,在大眾創業的時代一個好的投資項目是必不可少的。
㈧ 本人想開家火鍋店,哪個加盟商做的比較好啊
本人想開個火鍋店,哪個加盟商做得比較好,當然是北京的東來順是最有名望的,而且他們在火鍋這個行業裡面做的是最好的,如果你想加盟的話,可以直接和他們老闆進行洽談。
㈨ 現在哪些能加盟的火鍋店實力強些
你好,渝味楠老火鍋為你解答
市場上火鍋品牌多如牛毛,品牌質量也良莠不齊,辨別火鍋品牌的實力,需要你自己去實地考察,多方對比,最後才能得出結論。考察加盟火鍋品牌我們可以給你一些小建議
1.看品牌價值
隨著社會形態的變化,品牌不再指單一的自身影響力,更多的代表著一個企業的文化內涵和經營理念。在選擇品牌時,文化內涵決定了一個企業能不能有著長遠的發展,因此在選擇品牌火鍋加盟時,一定要探究品牌背後的文化價值。例如:人文關懷、經營理念和核心精神等等。
2.看實際運營
通過對比檢索出來的詞條我們就可以發現,現在的宣傳大都相近,用「門檻低、回報高」「在XXX平台被推薦了幾百萬次」等標題吸引關注,抓住了創業者想急於證明自己的心理,讓投資者頭腦一熱的加盟。可在這看似華麗的背後,公司可能存在著運營漏洞,所以我們必須要實地考察檢驗品牌的真實運營狀況,避免盲從。
3.看總部的扶植
對於新手加盟商來說,總部就是他們的領路人,加盟店做得好不好,主要就看品牌方的「指引」。所以在加盟品牌時,總部的扶植就顯得尤為重要,全方位的扶植會給加盟商省去不少麻煩。一定要記得,開店初期、中期、後期的扶植都是我們要去了解和詢問的
補充,現在很多人(外行人)說加盟沒有什麼意義,不推薦加盟。但是開店的目的不就是為了有一家持續紅火的火鍋店可以盈利么?如果自己沒什麼經驗,不是餐飲行業的大佬,開店風險至少提高50%以上,這樣就是拿著一家店的失敗去交學費。加盟則不一樣,因為它有總部作為強大的後盾,品牌方成熟的經營體系和豐富的市場經驗可以為其遮風擋雨。這兩者之間孰輕孰重,靜下心來對比一下就可以知道