⑴ 滄州火鍋雞加盟費多少錢
沒必要加盟吧,又不是什麼高深的技術,火鍋雞店投資都不大,加盟費交的冤枉,實在不懂得話,可以找個火鍋雞店打一個月工,什麼都明白了。
⑵ 滄州火鍋雞配料及做法
滄州麻辣火鍋雞的詳細做法
1.把雞腿 雞翅 雞爪剁成塊兒
2.用開水焯一下
3.准備調料(蔥 姜 蒜 麻椒 花椒干尖辣椒 茴香子 大料 郫縣豆瓣醬)
4.炒鍋倒油 把部分調料入鍋炒香倒入雞塊兒翻炒
5.再次將炒鍋里倒油 放入部分調料倒入郫縣豆瓣醬炒香倒入炒過的雞塊兒炒勻
6.炒勻後的雞塊兒倒入高壓鍋 加水 蔥 姜 蒜 大料料酒 白糖 鹽
7.根據自家高壓鍋的情況 蓋嚴蓋子開始高壓
8.開始根據個人喜好准備涮菜(我准備的有寬粉 粉條腐竹 海帶 白豆腐 豬血 土豆 生菜)
9.雞肉燜好後盛到電磁爐用的鍋里 配上油酥燒餅飲料開動咯
「火鍋雞」的做法
原料:白條雞
調料:蔥、 姜、 蒜 、花椒、 大料、 干紅辣椒 、郫縣豆瓣醬、 白糖 、食鹽 、雞精各適量。
1. 將鍋中放油,大蔥切段,姜切片, 蒜剝皮,和干紅辣椒 、郫縣豆瓣醬一起投入鍋中煸炒出香味。
2. 放入雞塊,炒至肉塊3-4成熟。
3. 添湯,放入花椒、大料、白糖 、食鹽 、雞精各適量。
4.從炒勺倒入火鍋中,加熱。待肉熟後加青菜、食用菌、火腿等隨意,即涮即食。
特別提示:火鍋湯料的溫度極高,很容易燙傷口腔、舌部。口腔粘膜一旦被破壞,就很容易引發口腔潰瘍等口腔疾病。專家提示「吃火鍋應控制在2小時內」。
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⑶ 滄州火鍋雞加盟費是多少啊
不用加盟,滄州遍地都是火鍋雞,自己家裡都可以做的,但是一定要注意味道,滄州有幾個火鍋雞店做的特別好吃,五中對面的「黑土地」,水月寺大街上的「紅客隆」,正達廣場對面的「喜客隆」,人民公園西門對面也有個「喜客隆」,這幾個都是做的比較好的,你可以去考察一下
⑷ 滄州火鍋雞加盟怎麼加盟
有一家挺正宗
⑸ 我能掛老滄州火鍋雞牌子嗎
看看你說的牌子是否注冊了商標,如果已經有商標保護了,那麼你只能選擇加盟才能掛牌。這裡麵包含關鍵字等條件,所以得仔細甄別,否則一旦你經營火爆,容易引起侵權糾紛。
⑹ 老滄州麻辣火鍋雞怎麼樣
超喜歡吃火鍋雞的,聽朋友介紹說這家不錯,地一次來他家品嘗,味道真的很不錯的,服務態度和環境也很不錯。最重要的是價錢超級劃算的。朋友聚會什麼的是很不錯的選擇哦。。。。
⑺ 滄州火鍋雞加盟店哪個好,我想在我家加盟個火鍋雞店,請滄州的父老鄉親給個建議,謝謝,我家是河間束城
太多了,不建議
⑻ 老滄州火鍋雞怎麼樣
雞肉味道鮮美,湯汁濃厚,鮮辣味美。而且非常的實惠,非常適合中層消費,值得朋友們去品嘗