『壹』 三國英雄火鍋加盟
火鍋的起源 火鍋起源於古代荊州地區，那裡的水上人家在狹窄的船倉內打伙圍爐，菜餚混雜而食，故稱伙鍋，是為火鍋之發端。 嚴格的說，創造並完善火鍋的是諸葛亮；他自幼在襄陽便接觸到伙鍋。當劉備三顧茅廬，他在伙鍋傍，天寒話天下，言辭滔滔，添菜加炭，此時便已具火鍋 雛形了。後，南征蠻越孟獲，因山區氣候悶熱潮濕，瘴氣滾滾，諸葛亮對火鍋作進一步改良：用辣椒、花椒以祛濕殺蟲，加丁香、白蔻、桂皮以暖胃消食，添白芷以 殺菌；徹底消除士兵的病毒。從此，真正意義上的麻辣風味火鍋在四川流傳開來。 一代大師汪宗堯，傳承了祖父八兩金秘方。他本人自少年時便深諳火鍋之道，對火鍋的品質極具靈性；在長期的研究與實驗中，汪大師對火鍋的諸多元素作了創 造性的改良與改變，尤其是香氣怡人·口味綿蘊·養顏健胃·品質精緻等方面，已遠遠非一般火鍋所能望其項背。業已形成特有、原創的火鍋風格與品質並使其達到 極致乃汪大師的天才與風范的展現。秘方八兩金 祖傳秘方八兩金第三代傳人汪宗堯先生，原籍武漢。日軍侵華時祖父攜眷避亂入川，以八兩黃金購得老成都火鍋底料的製作秘方，從此操業於餐飲。秘方八兩金的故事，風一樣地傳遍巴山蜀水，成為餐飲業的一段佳話。 成都火鍋比重慶火鍋溫和一些，重慶火鍋則更為麻辣一些。這就使得成都火鍋具有極好的人緣，受到許多外省、外國朋友的喜愛；而對於重慶火鍋，很多人只好敬而遠之。 1998年，老成都火鍋店（後注冊為三國英雄）在武漢市武昌區紫陽路誕生，生意火爆。聰明熱情的武漢市民享受到八兩金的神秘美味。就象中南財大一 位教授所贊嘆的那樣這樣好吃，辣得連舌尖都燦爛起來了！在新世紀春天，三國英雄火鍋店加盟經營公司已經擁有六家加盟店，並且獲得三國英雄國際商標 專用權。在此基礎上，公司毅然決定進軍盟，成立了三國英雄火鍋專營店加盟總部。 主題商標三國英雄，意謂三國英雄火鍋的文化史始於三國時代，也取義於八兩金火鍋底料湯中自有英雄氣，辣里暗藏溫柔風的特有風味。在不久的未來，通 過授權加盟經營的三國英雄火鍋專營店（加盟店）將會出現在每一個繁華街市，讓越來越多的市民更加便利地獲得這種無與倫比的美味和享受。【忠義在品牌】走加盟戰略路線，全面導入SI系統，包括MI、VI、BI和IDS。其中，IDS系統即系統、規范的店面設計，大膽採用新古典主義＂美學藝術手段， 店堂裝飾方面力求塑造宏大，簡約的藝術個性，營造忠義精神的濃厚氛圍。投資預算力圖節儉費用，縮短工時，利於店主快速開店，方便管理。 【忠義在管理】 採用好瑞斯加盟經營模式。前廳標准化服務；廚房標准化作業；采購、倉儲標准化管理；嚴格保證三國英雄火鍋專營店忠義的經營秩序，有效地實現了秩序嚴明，成本清晰的管理目標。 【忠義在服務】 經過專門封閉培訓的員工通過嚴格考試後方可上崗。微笑服務，賓至如歸。無微不至，周到體貼的服務是三國英雄對顧客的忠義。 【忠義在市場】 適合 25-40個台位的經營格局，面向中，低檔消費群體，投資小。這是對加盟商的大忠大義。 【忠義在營銷】 統一游戲規則，大型營銷活動統一策劃，總部對各加盟店進行具體指導與協助。總部，門店與顧客之間，三位一體，良性互動。 【忠義在人才】 三國英雄公司給優秀人才充分的發展空間，並常組織優秀員工到各地考察學習，這是企業對員工的忠義。 市場待有新人出，進取高舉忠義旗。面對激烈的市場競爭，三國英雄人與時俱進 ,在探索和構建企業文化的實踐過程中，超越局限，適時將忠，義，智，勇，仁，信六字作為企業價值觀的核心內容，加以提煉打造，踐而行之。 來到三國英雄店內 ,嘗一口美味的火鍋,芳香入胃,味蕾綻放出美麗的花朵;品一品濃濃的三國文化,體驗著華夏兒女的忠義豪情。三國英雄――讓每個人都成為英雄！三國英雄――圓你我一個英雄夢！
『貳』 賢合庄否認多家火鍋店倒閉一事，背後究竟是誰在造謠
賢合庄否認多家火鍋店倒閉一事，背後究竟是誰在造謠？
一、賢合庄否認多家火鍋店倒閉一事是怎麼回事？演員陳赫在自己的名下開了多家火鍋店，名叫賢和庄，由於他個人的影響力，賢合庄火鍋店的生意一度非常的火爆，甚至成為了網紅火鍋店，有很多的網友都會去閑和庄打卡，但是網上卻有消息說賢合庄在全國很多地方的門店倒閉了，這引起了很多網友的熱議，在這種情況之下，賢合庄官方的微博就站出來對這件事情進行了澄清，表示這個消息是完全捏造出來的，而且還表示全國所有的門店都在正常的運作，除此之外，賢合庄方面還表示會對造謠者追究法律責任，但是網上的相關信息確實顯示，國內的多家賢合庄已經注銷了，所以對於這個回應，大家都覺得有一些質疑。
『叄』 國內多家賢合庄火鍋店被曝倒閉注銷，此消息屬實嗎
“賢合庄鹵味火鍋”發布聲明稱，“賢合庄總部關停加盟商們慘了”、“國內多家賢合庄倒閉注銷”、“福州所有門店全關張”等消息純屬虛假捏造，賢合庄全國區域的已開業門店均在正常運轉。不過，多家企業名稱含“賢合庄”的火鍋店經營狀態變更為“注銷”，火鍋店企業類型轉為了為個體工商戶，由自然人經營。
國內多家賢合庄火鍋店被曝倒閉注銷，此消息並不屬實，賢合庄的火鍋還可以繼續吃。
『肆』 火鍋店倒閉的原因都有哪些
1、盲目模仿
從古時的東施效顰到現在市場同質化嚴重，追風似乎已經成了人們的一種「特質」，人們不願去創新，只貪圖安逸走別人走過的路，一旦看到某家火鍋店生意火爆，便爭先去模仿，一味地照搬別人的做法，活得仿若一個「高仿店」，結果可想而知，消費者審美疲勞，在短暫的新鮮感逝去後，火鍋店也就無人問津。
3、缺乏專業性
火鍋店倒閉還有一個很重要的原因，那就是缺乏專業性，通過對這些失敗案例的分析後，我們發現，倒閉的火鍋店中大部分是由外行自主經營的火鍋店，由於經營者對火鍋市場的了解度不夠，再加上缺乏核心技術和管理能力，導致火鍋店味道不好、管理混亂，走上失敗的不歸路。
『伍』 加盟火鍋店虧本率大不大。
加盟火鍋店虧本率還是比較大的。火鍋作為一個熱門投資項目，備受投資者的關注，從人們對火鍋喜愛程度足以看出，選擇火鍋加盟是一個不錯的選擇；
2、租金不能選擇在寸土寸金的地方；
3、裝修不能太過於高檔；
4、菜品衛生需要加強注意；
5、要擁有一套完善的管理制度。
『陸』 開店三個月面臨倒閉的火鍋店怎麼起死回生呢
火鍋店叫“你們的菜”，名字是一個朋友起的，是不是很有創意；但是，這個店開了三個月就撐不住了，為什麼？
這個店不管從細節，從衛生、食材、管理、價位等，都沒有大的問題。也做了廣告，設置了代金券，總之，傳統的方式好像都不缺，桌面上也貼著二維碼，說是掃一掃，加關注，分享朋友圈打八折，但就是生意不好。除了名字以外，都沒有特色，沒有亮點。
這里還有兩個要注意的，第一，雖然我們告訴食客要創作質量高的段子，實際上段子的質量不是重點，所以，哪怕食客寫的不好，我們也要給予打折。第二，每月設計一個評比，評比出前5名的段子，每人送一份榮譽證書，然後一張代金券，可供8人餐。這樣就是鼓勵別人努力的認真的創作。同時，人人都有爭強好勝的心，都想獲得獎勵，特別是榮譽證書這東西，成本才幾塊錢。8人餐的代金卷呢？要求必須是8人以上來就餐，說白了，就是讓他組織一個聚會，這樣的好處是，不用你說，他也會誇誇其談的炫耀，這頓飯，是我寫段子獲獎得來的……他請來的都是他的朋友，有至少8個人，都會被感染，都會津津樂道他的段子，都會提起“你們的菜”這家店！
『柒』 火鍋加盟店失敗的原因有哪些
您好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）。
首先，與其說失敗的原因，不如說一下成功的核心，因為失敗之後每個人都會給自己找失敗的借口，這就無法說得清了，每個人的想法是不一樣的。
其次，良好的心態是做任何事情都必須要有的，開火鍋店也是如此，但並非有了良好的心態就能一定能開成功，開一家火鍋加盟店的行為屬於投資，所以必然有著一定風險，目前的火鍋店實際情況是，有一些火鍋店風生水起，但也要看到有一些火鍋店關門倒閉，這是為什麼？
影響開店成功與否的因素主要有兩個：
一、底料技術，捫心自問一下，自己是否有炒料技術，是否對自己的底料有自信，有沒有信得過的相關廚師人員等，如果沒有，加盟品牌是比較推薦的，要注意的是目前市面上品牌已經非常多，選擇好自己喜歡，適合自己的品牌很關鍵，（劃重點）盡量找老字型大小品牌，注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術，管理一個火鍋店是一門學問，有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店，這是錯誤的說法，現在的火鍋市場競爭是比較激烈的，別人會管理，會營銷，會打造回頭客，而你沒有相關的經驗，即便人家口味比你差一點，依然能給你帶來巨大的翻台壓力，加盟的意義在於什麼？就是在於學習到成套成熟的管理經營知識，這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以，開火鍋店不要人雲亦雲，盡量多實地考察，多對比分析，總結經驗，擇優選擇自己心儀的品牌。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼轉發，如滿意望採納，點贊。
『捌』 成都火鍋加盟出現虧損的原因有哪些
店鋪成本
既然是開個小火鍋店，那麼，面積自然不用太大，假設，小火鍋店的面積在100平方米，那麼以60元一平方米的價格計算，那麼，每月100平方米的店鋪租金就是：60*100=6000元，按年付就是7.2萬元。
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店鋪裝修
開火鍋店需要對前廳、餐位、吧台、後廚分別進行不同程度的裝修。一般的，前廳(門頭位置)需要進行精裝修，就餐大堂需要進行一般裝修，而後廚只要簡單裝修就可以了。依照市場價格，裝修的費用總計金額約為2萬元。
設備費
該設備費主要包括桌椅、後廚用具、餐具、烹飪設備等。通常情況下，桌椅(30套)為1.5萬;後廚用具為3萬;餐具(100套左右)價格約為1萬元。
再算上宣傳費、流動資金、水電等費用，開個小火鍋店需要10萬左右。
『玖』 火鍋店倒閉的原因都有哪些
原因：
店鋪選址位置不好
菜品不新鮮
員工服務態度不好
價格定價不良心
火鍋菜單菜品少
火鍋鍋底不純正
沒有特色服務