Ⅰ 驢肉火鍋加盟（火鍋！！！）
網路搜索 小香驢火鍋 可以看下
Ⅱ 開個驢肉鍋加盟費多少
驢肉火鍋加盟，具體要看你加盟哪個驢肉火鍋，一般的加盟費至少10至20萬。
Ⅲ 川江驢肉火鍋好吃嗎四大特點誘惑難擋
川江驢肉火鍋 ，以別具一格的口味、良好的品牌形象贏得了眾多餐飲愛好者和投資者的追捧。川江驢肉火鍋作為香飄飄大品牌下的代理項目，自發展代理以來，形勢火爆，必將成為大有發展的餐飲奇葩。川江驢肉火鍋吸納了各地驢肉火鍋的特色，經過現代的烹飪方式改良，使之更加適合全國各地的口味，成為百姓生活中的美餐。 驢肉火鍋加盟「四大特點」盡享美味 特點一：風味獨特——驢肉火鍋加盟店選用特製調料煨口，在秘制醬湯基礎上用驢骨高湯加入幾十種調料烹制而成秘制醬，其醬質色澤金黃，香氣濃郁。美味可口又經濟實惠是川江驢肉火鍋的特點。 特點二：湯鮮味醇——驢肉肉質松軟，軟爛而不脫骨，肉香醇厚，醬香撲鼻，湯色紅亮，微辣適中，鮮香而不油膩，引人食慾，常食可增加人體熱量，提高抵抗力。火鍋配菜十分豐富，形式火爆熱烈，口味極佳。客人可根據需要另點其他下料：牛舌、肥牛、牛尾、羊肉、青菜等。川江驢肉火鍋肉味芳香，細嫩適口，風味醇厚，湯鮮肉美，越吃越想吃，越吃越歡暢。 特點三：養生滋補——川江驢肉火鍋一年四季皆宜食用，冬吃三九能抵禦嚴寒，增強抵抗力，除寒氣;夏吃三伏養顏排毒，補脾胃，益氣血，強筋健骨。驢肉中所含的人體所需元素，是最多最高最豐富的。其中包括：蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種胺基酸。驢肉含豐富、易為人體吸收的鐵質，將氧氣、能量輸送到身體各處，都靠血液中紅血球的血紅素，而其成分都不能缺少鐵質。 特點四：飲食文化豐富——驢肉火鍋加盟店有精心配配製的核心秘方，可讓加盟店獨佔一方市場。驢肉火鍋加盟總部還會繼續進行研究與改良，以滿足消費者追新求異的口味需要。只要加盟商認真經營，牛老大牛排火鍋具備成為「百年老店」的條件。 川江驢肉火鍋 ——驢肉肉質松軟，軟爛而不脫骨，肉香醇厚，醬香撲鼻，湯色紅亮，微辣適中，鮮香而不油膩，引人食慾，常食可增加人體熱量，提高抵抗力。川江驢肉火鍋配菜十分豐富，形式火爆熱烈，口味極佳。在驢肉火鍋加盟店，客人可根據需要另點其他下料：牛舌、肥牛、牛尾、羊肉、青菜等。川江驢肉火鍋肉味芳香，細嫩適口，風味醇厚，湯鮮肉美，越吃越想吃，越吃越歡暢。 希望小編為您介紹的驢肉火鍋加盟項目，能夠得到您的喜歡。
Ⅳ 涮驢肉好吃嗎
驢肉火鍋的功效
吃驢肉火鍋，感受熱湯蒸騰的氣氛，大傢伙圍在一起有說有笑，也是蠻歡樂的。吃點驢肉火鍋，冬天進補最合適不過了，吃驢肉也不會上火，可以吃到滿意的摸著自己撐大的肚皮哦。四川人吃驢肉火鍋，滿鍋都是紅艷艷的，吃驢肉火鍋也是心情愉快呢，辣爽根本停不下來！
一、18種氨基酸，給你一個機智的大腦
驢肉中含有18種氨基酸，其中8種是人體必需而且無法合成的氨基酸哦。氨基酸的作用在於提高免疫力，以及為大腦提供營養，想要擁有機智大腦，吃多點驢肉哦。吃驢肉還能加速骨骼成長，也可以給小孩子吃一點哦，爺爺奶奶也有適當吃一些。
二、不飽和脂肪酸含量高，KO心血管疾病
驢肉中含有的不飽和脂肪酸含量高哦，對人體的心血管系統有好處，能調節血脂，高血壓的筒子可以多吃點驢肉哦。每到冬天就關節炎疼痛的話，吃驢肉火鍋也能減輕疼痛感。
三、補充蛋白質，營養不良滾粗！
驢肉中的蛋白質很豐富哦，吃驢肉把健康吃回來！再也不擔心哭暈在廁所了，營養不良滾粗哦！令吃貨們期待的是驢肉不僅蛋白質高，而且脂肪含量較低呢，膽固醇也較低，好吃不胖。驢肉火鍋敞開肚皮大吃一頓！
驢肉火鍋要怎麼做
驢肉如果和平常一樣打火鍋直接扔進湯鍋里的話，會嘗不出驢肉的鮮美呢，畢竟驢肉還有有些味道的，所以要事先煮熟驢肉。如何做出美味不帶有異味的驢肉呢，靠譜的媽網網路給大家扒來了完整做法，快快搬凳子來漲姿勢吧！
驢肉可以用各種香料鹵一鹵哦，做成醬驢肉也ok，原則是將驢肉的鮮美帶出來，異味都去掉。下面貼出做法，一步兩步學起來！
【驢肉火鍋驢肉烹飪篇】
食材：驢肉350克，陳皮2克，草果2克，香葉1克，桂皮2克，大料2克，丁香1克。
調料：醬油1大匙，精鹽2小匙，冰糖適量，味精1/2小匙。
步驟：
1、驢肉洗干凈，剁開然後泡清水一段時間。
2、可以將所有香料都包在小袋子里，或者直接扔進鍋裡面煮。
3、鍋中加入水，放入配料，如鹽、味精、醬油以及冰糖，大火煮開，之後接著加入陳皮、草果等香料煮半個小時。
4、湯料中放入驢肉，中小火煮熟哦，撈起切片。
驢肉火鍋配什麼湯底
打火鍋可能有些人會比較在意用什麼湯底呢，平時打火鍋的話一般都是買只老母雞，扔進湯鍋中，放入幾顆紅棗和一把枸杞，再加上其它一些湯料，湯底就做好了。那麼打驢肉火鍋配什麼湯底比較合適呢？還是用雞湯底？也是蠻不錯的。
雞湯做湯底。自己在家打驢肉火鍋的話，配雞湯底也是不錯的哦。雞湯不僅蛋白質，而且味道很鮮美，喝幾口湯再開始打驢肉火鍋也是極好的。可以選擇老母雞湯的哦，營養豐富，其實一般的走地雞做雞湯底也是極好的，只需要放入紅棗、枸杞以及一些湯料，香濃的雞湯底就做好了哦。
牛大骨湯做湯底。用牛大骨做湯底如何呢？看著一鍋熬得像奶白色的湯底，是否有種不忍下口的感覺呢？不過做這個湯底可是挺費時間的，需要在頭一晚上一直熬到天亮，這樣牛大骨湯的顏色才會變得奶白誘人。熬牛大骨湯的時候可以放入薑片和蔥花哦，也可以放入一些葯材，例如當歸和黨參。
驢肉火鍋涮什麼菜吃
打驢肉火鍋，肉質細滑的驢肉吃在嘴裡十分鮮美，還能涮哪些菜一起吃呢？大家在外邊打火鍋也能也比較多，總是各種青菜、肉丸、豆製品、菇類以及各種肉等著大家放入滾燙的湯中，如果是在家打驢肉火鍋的話，為了避免浪費，賣多少吃多少最好哦，買哪些菜一起打火鍋好呢？
蔬菜類。生菜用來打火鍋是較好的，口感爽脆，味道很清香。白菜、菠菜、西洋菜、菜心、白蘿卜、紅蘿卜、黃瓜以及青椒等，各種各樣的蔬菜，黃的白的綠的紅的，看著就誘人。
肉類。雞肉、牛肉、蝦肉、蟹肉以及小肥羊等肉類，好吃不停嘴有沒有有！不過不要忘記主角可是咱們驢肉哦，還是不要吃太多肉比較好，要知道打一次火鍋起碼要吃上1個小時吧，可能還不止呢。吃完驢肉又吃各種肉的話，小心胖到飛不起哦！
肉丸類。魚丸、肉丸、蟹肉丸、波波丸、墨魚以及午餐肉，都是ok的哦，也是不要吃多呢，這些肉丸熱量比較高，得悠著點吃。肉丸的話，最好是去大型的超市購買哦，質量有保證。
其它配菜。豆腐乾、豆腐皮、麵筋以及腐竹等，愛吃豆類製品的筒子不容錯過呢。吃豆腐串是比較滋味的，泡了水之後軟軟的，有些脆脆的香味，不過吃多當心上火哦。
吃驢肉火鍋注意事項
不知道大家有沒有這種感覺，每每吃到驢肉、羊肉或者牛肉這些不經常吃到的肉類，尤其是用來打火鍋的時候會比較謹慎，貌似這些肉類跟很多菜都不能一起吃的。其實吃驢肉火鍋還真是有較多講究呢，有一些食物是不能和驢肉一起吃的呢，大家在打驢肉火鍋店時候一定要注意了。
驢肉不和金針菇同台吃飯。驢肉和金針菇一起吃的話，有可能會引起心痛呢，其實吃驢肉的時候最好不要和菌類一起吃呢，平菇以及草菇都不要。
吃驢肉，不吃豬肉。驢肉和豬肉一起吃會腹瀉呢。不吃豬肉，其實驢肉可以和雞肉或者是牛肉一起吃的哦。
驢肉不和狗肉混著吃。吃驢肉的話最好也不要和狗肉一起吃，否則會產生毒素。
驢肉、章魚不能一起吃。一起吃的話會引發心血管疾病，單獨吃驢肉的話能避免心血管疾病。
驢肉、黃花菜不一起吃。五香驢肉和黃花菜一起吃容易導致心痛的。
Ⅳ 驢肉火鍋加盟哪家好
您好，朝天門火鍋為您解答（以下回答手打原創）。
首先不管你是打算做什麼類型的火鍋，比如你所說的驢肉火鍋，或者是魚火鍋，串串火鍋，市井火鍋，或旋轉火鍋，都是屬於火鍋范疇，關鍵還是在於選擇到對的品牌。
要知道，不管選擇什麼品牌，目的是在於讓火鍋店長期持久的運營並盈利，但實際情況則是，有一些火鍋店開了一段時間後就關門倒閉了，這是為什麼？其實有一個很關鍵的問題就是，利潤來源於經營，是否會經營一家店，這是一門技術活兒。
加盟的意義在於什麼？不僅僅是在於開出一家店，更多是在於自己能從品牌方那裡學習到什麼經營技巧以及理念，所謂一個強悍的士兵未必能當好一個將軍，即便你有好底料，或者好品牌，也未必能開好一家店，其實是一個道理。
總的來說，品牌選擇最好是跟品牌方直接聯系，多參考直營店經營模式，多學習品牌方經營方案，值得注意的是，朝天門火鍋全球800餘家連鎖店，其實很多老闆都沒有相關經驗。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意望採納。
Ⅵ 牛上皇火鍋加盟店的利潤有多少
一般火鍋店的利潤在65%，牛上皇涮烤蒸火鍋店因為有運營經驗，采購，管理有成熟的一套運作方案，所以它的利潤較普通的火鍋店更高，大概在
75%左右
Ⅶ 驢肉火鍋最好配什麼鍋底 涮什麼菜 好吃
蔥、姜、蒜、花椒、辣椒、調料包、調味醬、香辣醬、蒜蓉醬、各種蔬菜等。
做法：
1、火鍋第一步：熬湯，雖然有湯底調料，但是直接用清水是絕對不行滴！所以每次我都要熬兩鍋大骨湯，為什麼是兩鍋呢？一鍋做湯底，另一鍋用來加湯呀！嘿嘿，這樣火鍋才不會越吃越淡嘛……
2、這是用電砂鍋熬了五個鍾頭的大骨頭，入口即化，瞧那湯色，都是白色的！准備做第一道湯底用；還有一鍋大骨湯，就用電壓力鍋的「營養燉」功能，熬了一個小時做成；
3、這是買來的湯底：辣味和不辣兩種，准備做鴛鴦鍋底；
4、准備好鴛鴦鍋；
5、鍋底調料直接煮是不行的，一定要炒一下才香的！准備好大蔥、姜、蒜，還有花椒，因為我喜歡辣味裡面帶點麻；
6、小火，加少許油，放入花椒，大概抓一小把的樣子，用小火炸出香味；
7、放入辣味調料包中的醬料包，炒勻；
8、再放入兩個段大蔥，一個獨頭蒜（切兩半），兩片姜，炒香；
涮什麼菜 自己喜歡吃什麼就涮什麼 什麼都可以
9、加香料包，炒勻；
Ⅷ 想開家驢肉火鍋加盟店
香八方招商加盟官網主站全國招商進行時,傳統小吃、燒烤之類,濃煙柴火,煙霧繚繞,嗆人刺鼻,口味欠佳,皆因設備機器不夠先進!香八方美食小吃車一經推出,呈現跨時代的..159 92436646
Ⅸ 太原哪裡有驢肉火鍋涮驢肉
太原火車站
附近的天一宮名人會館有專門的驢肉
涮鍋
，驢肉品質非常不錯，因為他們有專門的養驢基地，去過好多次，推薦你去看看，據說在
榆次老城
也開了一家