⑴ 成都的自助餐火鍋
春西路的「綠滿家」 29元\客 但味道不怎麼樣；
撫琴西路、高升橋那裡的「榮興園」 39.8元\客
還比較大,品種多,味道還將就；
新華大道雙林路那裡的「川王府」 39.8元\客 火鍋味道相當霸道，紅鍋爽辣刺激，白鍋鮮香濃郁，菜品也豐富
不過我覺得自助火鍋都不是很好吃,如果人少去吃的話還不如吃傳統的點菜火鍋,算下來也差不多
感覺自助餐不好做，我們家這邊已經有兩個自助餐店倒閉了，你算下服務員幾個人，廚師幾個人，前台一個人，一個月要結多少工資。你這店如果來的人不多那就是開店賠錢的。
⑶ 去自助餐廳怎樣吃回成本
第一個是牛排！
牛肉的價格大家應該都知道，牛排更是不便宜，普通西餐廳的一份牛排最少也要40元左右，聰明人去吃自助餐如果看到牛排的話，一定會先拿上兩盤，成本就回來了，相信很多人都喜歡吃牛排吧！空腹吃兩份牛排應該難不住你吧，如果吃不了的話，真的不適合吃自助，純碎是送錢去了！
第二個是涮羊肉！
自助餐一般都是有涮火鍋的，聰明人在自助餐廳里涮火鍋的絕對不會拿蟹棒魚丸粉條土豆之類的，一斤才幾元錢，都是拿羊肉，雖然自助餐的每盤羊肉的量都很少，但是多拿幾盤，多吃幾盤的話，分分鍾也是會吃回本的，羊肉的價格也是相當貴的，涮羊肉大家應該都喜歡吧，如果不吃羊肉的話，可以涮牛肉，價格也不便宜了！
第三個是烤肉片！
如果是去自助餐廳吃烤肉的話，聰明人就會選比較值錢的肉，孜然羊肉，裡脊肉，培根肉，牛肉等等，雖然一盤只有2-3張肉片，但是都切得很薄，就算每盤的肉片大概是個5元錢，十來八盤就50元錢了，普通人吃個十來八盤是沒問題的，烤好以後放點孜然，蘸著調料吃，越吃越香，越吃越想吃，分分鍾鍾就能吃回本！
第四個是海鮮！
去吃自准餐時，一定要勤去海鮮區看看，因為很多自助餐廳的海鮮都是限量供應的，可能第一次去還沒有螃蟹，第二次去就有了，海鮮還是比較值錢的，生蚝扇貝，螃蟹蝦，如果碰到了帝王蟹那就更好了，多吃兩個蟹腿，就可以回本了！吃海鮮又不會胖，海鮮的品種又多，所以吃多少也不會膩！
第五個是刺身！
刺身在日本可是非常貴的，雖然自助餐里的刺身不是很正宗，但總比那些主食，碳酸飲料，炒菜要值錢很多，刺身一般都是和壽司放在一起的，聰明人都會嘗試一下刺身壽司，或者是生魚片，蘸上一點芥末醬，越吃越有味兒！不知不覺就能吃回本，而且刺身這個東西沒什麼飽腹感，多吃幾片全當塞牙縫了！
⑷ 現在最火的餐飲加盟項目有哪些
餐飲加盟項目有：最高雞密小吃、金香緣過橋米線、荷百味快餐、初客西餐牛排、莎茵屋牛排杯小吃
1、最高雞密小吃
最高雞密，隸屬於山東齊納餐飲管理咨詢有限公司旗下品牌，有豐富的店面運營經驗，8年的發展時間里店面已經遍布全國各地，店面達到2200家實體店，奠定了巨大的市場基礎。
當下最受歡迎的飯品種類，飲品、小吃、冷盤、養生湯、砂鍋粥、面條等產品系列的加入，更是大大豐富了荷百味的菜品結構，足夠支撐「早中晚三餐加夜宵」全時段經營的盈利模式，讓荷百味在意眾同行業中表現出超強的生命力和盈利能力，成為新中式快餐中的代表之作。
4、初客西餐牛排
隨著大眾生活方式的轉變，西餐牛排成為中國消費者非常喜歡的美食之一，正是因為需求份額遞增，目前，很多人對西餐牛排市場開始更為關注了。初客牛排操作簡單，無需大廚，0經驗也可輕松開店，真正小投資大回報的賺錢項目。
5、莎茵屋牛排杯小吃
莎茵屋主打街頭時尚小吃，是一家融合了親民牛排、披薩、冰淇淋飲品甜品小吃、烘焙品為特色的休閑餐廳。採用的是標准化，簡單化操作，1-2人即可開一家莎茵屋牛排杯連鎖店，總部師傅手把手教學，沒有經驗也可以輕松當老闆！
⑸ 成都自助火鍋加盟店應該如何賺錢
你好，朝天門火鍋為您解答。（以下回答手打原創）
首先，沒人能保證你開一家火鍋店一定能掙錢，給你保證一定掙的肯定是騙子，所以選擇一家靠譜的品牌非常非常關鍵，同時要注意開店行為屬於投資，所以必然有著一定風險，目前的火鍋店實際情況是，有一些火鍋店風生水起，而有一些火鍋店則關門倒閉，這是為什麼？其實影響開店成功與否的因素主要有兩個：
一、底料技術，捫心自問一下，自己是否有炒料技術，是否對自己的底料有自信，有沒有信得過的相關廚師人員等，如果沒有，加盟品牌是比較推薦的，要注意的是目前市面上品牌已經非常多，選擇好自己喜歡，適合自己的品牌很關鍵，（劃重點）盡量找老字型大小品牌，注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術，管理一個火鍋店是一門學問，有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店，這是錯誤的說法，現在的火鍋市場競爭是比較激烈的，別人會管理，會營銷，會打造回頭客，而你沒有相關的經驗，即便人家口味比你差一點，依然能給你帶來巨大的翻台壓力，加盟的意義在於什麼？就是在於學習到成套成熟的管理經營知識，這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
此外，有人說加盟不推薦，因為他根本不理解加盟的意義所在（外行人），加盟的意義在於有總部支持，有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術，開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店，如果自己開店經驗不足開店風險就很高，會遇到各種坑，交各種學費，再或者自己炒料，網上現成的教學都有，但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店？自己思考一下就知道答案了。
所以，開火鍋店不要人雲亦雲，盡量多實地考察，多對比分析，總結經驗。
以上，朝天門火鍋原創回答，同行切勿復制粘貼（否則舉報）如滿意望採納。
⑹ 牛排自助餐廳加盟要多少錢
看怎麼做了，加盟費包括品牌使用費、品牌管理費、保證金等等，加盟費在5-10萬元左右，費用不一定的，具體還是要以實際開店的費用為准。
⑺ 想開一家自助餐廳，不知道是否可行，請大家指教
如果開一家自助餐店，你覺得能賺錢嗎？自助餐廳不像其他店，需要時間適應市場。大多數自助餐廳在剛開始運行的時候就能擁有較大的業務量，隨著開店的時間增長，業務量逐漸上升。那麼開一家自助餐廳店是很賺錢的
除此之外經營自主餐廳店定價及服務也會影響銷售業績，所以經營者也必須要注意的。
⑻ 食其樂自助餐快餐加盟怎麼樣
看當地的市場情況以及品牌本身的情況，還與自身的經驗、能力有一定的關系，自助餐，亦稱頓飯，有時亦稱冷餐會，它是目前國際上所通行的一種非正式的西式宴會，在大型的商務活動中尤為多見。它的具體作法是，不預備正餐，而由就餐者隨意在用餐時自行選擇食物、飲料，然後或立或坐，自由地與他人在一起或是獨自一人地用餐。可先查看市場，看能不能做。
⑼ 葉集哪家烤肉火鍋自助餐廳最美味
烤肉火鍋自助餐，每一家的味道都不同。主要是配料不同，或者是肉的腌制方法不同。
所以，還要根據自己的口味品嘗來確定。
⑽ 我想開家自助餐廳，就是牛排和中餐自助。我自己有個鋪子位置不錯，大概有300平方，
方便留個微信嗎，我也有這方面想法，可以一起溝通溝通