① 魚羊鮮火鍋那裡的出名的
魚羊鮮烏市旗艦市
② 魚羊鮮的典故，
清代，徽州府。有個農民帶著四隻羊乘船過練江，船小，一羊不慎落水，引來魚群，群魚搶食羊肉，吃得腦滿腸肥暈頭轉向，一位漁民盪舟經過，撤了一網，收獲眾多。
回家後，漁夫宰魚，驚奇發現魚肚裝滿碎羊肉，便將魚宰凈，碎羊肉重新填入魚肚中，一道燒煮。結果燒出來的魚，骨酥肉爛，不腥不膻，魚湯鮮美，羊肉奇香，風味極其獨特。久而久之，便成了徽菜中的名品。
北方人以羊為鮮，南方人以鱉為鮮，鱉、羊同蒸，聚南北兩鮮於一盤，故稱「魚腹藏羊」。
(2)魚羊鮮火鍋加盟電話擴展閱讀
魚羊鮮材料中的鯽魚能溫中下氣、健脾胃，魚肉口感鮮嫩，營養豐富而且容易消化；羊肉則能補腎壯陽、溫補氣血，冬天進食能增強體力、抵禦嚴寒；黨參性味甘平，可補中益氣、和胃生津。三者合用有暖中驅寒、補益脾胃之效。
需要注意的是，挑選鯽魚十分關鍵，為了防止魚中汞含量超標，建議選擇200~350克重的鯽魚。
③ 魚羊鮮鍋的做法
魚羊鮮為徽菜中的名品，也符合家常烹制的便捷；尤其適合冬季，全家人圍爐共享，嘗鮮又滋補
用料
羊肉 500克
鱸魚 500克
白蘿卜 500克
青蒜 20克
鹽 按需
魚羊鮮的做法
羊肉清洗干凈後先入鍋燉到肉酥湯濃；蘿卜去皮切成絲；青蒜改刀成末備用；
鱸魚清理完擦乾表面水分，入鍋煎至兩面金黃，移入電熱火鍋中，加冷水沒過，大火煮沸續滾至湯色變白；
倒入羊肉湯，鋪上蘿卜絲，燒開後轉中小火煨15分鍾左右，調鹽試味，撒入青蒜末，大火再滾5分鍾，將溫度調控到保溫狀態，可邊吃邊加熱...
小貼士
羊肉最好用帶皮或帶骨的，膠原含量高湯汁會更濃；羊肉和魚的烹煮時間不同，所以要提前燉煮；通常用鯽魚價廉又鮮美，但我家拒絕鯽魚入門，所以選了鱸魚；用黑魚或草魚都可以...
魚一定要用油煎過，魚湯才能乳白色；常見別人問，要做出乳白色的魚湯到底用熱水還是冷水，其實煎魚才是關鍵，油脂加熱才會有乳化的效果，而冷水更去腥；
除了蘿卜絲，最好不要加其它食材，不然就無法突出魚與羊造就的鮮美；青蒜特別增香，比小蔥和香菜的效果都要理想。
④ 重慶魚羊鮮火鍋怎麼樣
這的環境不怎麼樣，但是味道非常不錯，而且價格非常便宜，老闆娘是
重慶人
，也很熱情，除了環境簡陋點其他都很好。對環境沒要求的朋友可以去試下。
⑤ 魚羊鮮火鍋是怎麼做的
樓下的sb那是因為你不會做，不要吃不到羊肉就說羊肉酸。
⑥ 魚羊鮮怎麼樣
態度超差的服務員，上菜也上錯還死不承認，東西難吃到爆，建議大家不要去吃。。。說吃火鍋，結果沒人任何醬料，要蒜蓉就說蒜蓉是吃雞才有的，要蔥和香菜也說這個是吃雞才有的，只給辣椒圈幾個加點醬油的醬料就了事~~服務員把牛肉丸上菜成包心丸，真是無語。。。魚也不新鮮。。。不會再去，也建議大家不要去。。。絕對的***
⑦ 魚羊鮮注冊過商標嗎還有哪些分類可以注冊
魚羊鮮商標總申請量14件
其中已成功注冊6件，有8件正在申請中，無效注冊0件，0件在售中。
經八戒知識產權統計，魚羊鮮還可以注冊以下商標分類：
第1類（化學制劑、肥料）
第2類（顏料油漆、染料、防腐製品）
第3類（日化用品、洗護、香料）
第4類（能源、燃料、油脂）
第5類（葯品、衛生用品、營養品）
第6類（金屬製品、金屬建材、金屬材料）
第7類（機械設備、馬達、傳動）
第8類（手動器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9類（科學儀器、電子產品、安防設備）
第10類（醫療器械、醫療用品、成人用品）
第11類（照明潔具、冷熱設備、消毒凈化）
第12類（運輸工具、運載工具零部件）
第13類（軍火、煙火、個人防護噴霧）
第14類（珠寶、貴金屬、鍾表）
第15類（樂器、樂器輔助用品及配件）
第16類（紙品、辦公用品、文具教具）
第17類（橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料）
第18類（箱包、皮革皮具、傘具）
第19類（非金屬建築材料）
第20類（傢具、傢具部件、軟墊）
第21類（廚房器具、家用器皿、洗護用具）
第22類（繩纜、遮蓬、袋子）
第23類（紗、線、絲）
第24類（紡織品、床上用品、毛巾）
第25類（服裝、鞋帽、襪子手套）
第26類（飾品、假發、紐扣拉鏈）
第27類（地毯、席墊、牆紙）
第28類（玩具、體育健身器材、釣具）
第32類（啤酒、不含酒精的飲料）
第34類（煙草、煙具）
第36類（金融事務、不動產管理、典當擔保）
第37類（建築、室內裝修、維修維護）
第38類（電信、通訊服務）
第39類（運輸倉儲、能源分配、旅行服務）
第40類（材料加工、印刷、污物處理）
第41類（教育培訓、文體活動、娛樂服務）
第42類（研發質控、IT服務、建築咨詢）
第44類（醫療、美容、園藝）
第45類（安保法律、婚禮家政、社會服務）
⑧ 學做魚羊鮮火鍋的做法 魚羊鮮怎麼做才好吃
主料 4人份
鰣魚1條、羊肉（熟）0600克
輔料
油菜苔10棵
調料
醬油60克、白糖40克、味精2克、食鹽2克、蔥10克、姜10克、胡椒粉適量
魚羊鮮步驟1
將鰓魚治凈，取下頭尾。魚肉切成長方塊，帶皮熟羊肉也切成長方塊。 魚羊鮮
步驟2
鍋內放油上火，入蔥、姜煽香，放入鰓魚略煎，放入羊肉，加醬油、紹酒、精鹽、黃酒、水少許，燒沸後用小火燒熟，加糖略燜，改用大火稠濃湯汁，放胡椒粉。將鰓魚塊墊底，羊肉皮朝上排在魚身上，裝上頭、尾，澆上鹵汁
步驟3
魚羊鮮的做法大全
在燒羊肉同時，將青菜心加精鹽、味精煸透，圍在羊肉兩側即成