『壹』 魚戀蝦火鍋怎麼樣
這家魚火鍋特別好吃,環境也很好呢。跟我在成都那邊吃的味道能媲美噢,推薦吃貨們都去嘗嘗,保證不虛此行
『貳』 誰知道90後女孩創辦的魚戀蝦火鍋半年時間能夠估值2000萬的原因
2015年元月,魚戀蝦火鍋第二代店終於在定慧北橋一個胡同里開業了。開業火爆,只有15張桌子的魚戀蝦火鍋店,每天的流水最高時可達1萬多,短短20天時間,在大眾點評網上升到四星級商戶,在全北京7200家火鍋店中,人氣排名60。
眾所周知,餐飲的成功靠地段,地段,還是地段。讓記者吃驚的是,在離魚戀蝦不到150米左右的繁華地段有一個家樂福,裡面有個呷哺呷哺,呷哺是開在主街上人流最大的地方,魚戀蝦是開在比較偏的的胡同里,位置的優勢相差甚遠。
帶著這個問題記者訪問了徐莉,徐莉很自豪地說,雖然我們人均消費比呷哺稍高一點,知名度也沒有呷哺大,但我們除傳統的重慶麻辣火鍋外,還有招牌創新鍋底-秘制魚戀蝦,這個屬於獨創的干鍋,先吃後涮,味道鮮美,客戶的好評率達到95%以上,最重要的是,呷哺屬於快餐火鍋,相比之下,在魚戀蝦更適合朋友聚會聊天,增進友誼。不管是從桌椅、音樂、裝修環境、人性化服務方面,魚戀蝦的客戶體驗感更好。
也許,客人時間比較緊就會選擇去呷哺,如果時間充足,人比較多,或者想吃魚和蝦,就會選擇來魚戀蝦。所以,表面看和呷哺看起來是同屬火鍋品類,但其實競爭不大。客人在不同的情景下,會變換選擇適合自己的店就餐,魚戀蝦和呷哺的客戶群完全可以兼容。
「雖然在移動互聯網時代,位置還是很關鍵的!」
徐莉坦言,對於選址,徐莉最為看重交通便利、好找,周邊客戶群體量大的位置,一類商圈中的二三流位置是徐莉最看好的,第一,租金便宜,可以把節省的錢用於互聯網宣傳上,第二,鬧中取靜適合火鍋品類。
2014年中國餐飲行業O2O市場規模達到900多億元,比2013年增長50%以上,而魚戀蝦,正是一個將O2O模式運用得爐火純青的平民化餐飲。
在談到營銷時,徐莉表示,魚戀蝦的定位就是以互聯網的思維做餐飲,會把O2O模式作為重點,至於談到O2O營銷細節,徐莉則顯得很謹慎,也許這就是她的核心秘籍之一吧。
由於魚戀蝦的生意火爆,小而美模式好復制,加上天津衛視《藏龍卧虎》,《北京電視台》等眾多媒體的報道,許多投資商主動找到徐莉,想以2000萬的估值投資魚戀蝦,目前,雙方都在相互考察了解階段。
徐莉准備用三年時間,將魚戀蝦做成大品牌。「全國加盟店達到100家以後,估值達到1億左右,再A輪融資。等到有500家,那離上市也不遠了」,徐莉說。
她的眼裡閃著光,嘴角微微上揚。這一笑,溫暖而真實,好像從前的委屈,都冰釋消融;曾經的感情舊事,也已不再重要,而眼裡的光,寫滿了期許:關於未來,關於事業,關於愛情。
『叄』 河南十大魚火鍋加盟哪家好
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答均為原創)。
首先要肯定的是,如果打算開一家火鍋店,品牌選擇極為重要!切記!不要錯選品牌!其次,現在一些所謂的平台,或者自媒體發布的所謂十大品牌,沒有任何參考價值。
如果自己非要找所謂的十大牌子,那麼建議可以去參考一下新華網發布的年度餐飲行業報告。
現在的人往往容易被所謂網紅概念迷惑眼睛,殊不知這可能就是套路,開一家火鍋店,目前在於打造出火鍋店的持續運營盈利能力,這除開涉及到火鍋店本身口味之外,店的管理,運營能力是極為重要的一塊核心,這是需要管理者持續深度學習,不斷優化才能逐步掌握的。
人雲亦雲無法開好一家火鍋店,跟風不能成為行業領頭羊。所以眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
總的來說,實地考察,綜合分析,嚴謹評估,找到適合自己的品牌,對自己才是最有幫助。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納。
『肆』 怎麼把河南魚火鍋加盟做上去排名
可以通過競價或者自然排名關鍵詞優化的方式以及外鏈方式把關鍵詞排名做上去
『伍』 鄭州魚火鍋加盟利潤大不大
只要是我們做的比較好的情況之下,這個利潤還是比較大的,所以就要看我們自己怎麼經營這個魚火鍋了。
『陸』 蝦火鍋加盟有沒有靠譜的品牌
蝦火鍋加盟可以選槐店王婆大蝦。因為這個品牌是正宗的王婆大蝦,在口感、服務、食材的甄選等方面,是其它品牌難以媲美的,目前在全國已經有491家店了,很靠譜。