Ⅰ 想加盟個餐飲店，什麼品牌比較好啊最好扶持力度比較大的
如何選擇一個合適的餐飲項目呢？
全民創業的浪潮下，看似門檻很低的餐飲行業受到許多創業者的親睞，但自己創立一個企業或者品牌投入多、風險大。因此，餐飲合作項目成為首要選擇。如何選擇一個好的餐飲項目成為擺在投資人面前的難題。下面跟著陝西小吃加盟來看看吧！
一看，市場環境
法則一：消費潮流
消費潮流，也就是火熱程度。
一是當前火熱程度；二是未來火熱程度。現在火並不意味著將來火，現在不火也並不意味著將來不火。好項目，一定是順應經濟發展方向與大眾生活水平趨勢的，健康化趨勢，如壽司、烘焙、咖啡、意麵，專業化趨勢，如火鍋、披薩等。
陝西小吃加盟在這里舉個非常經典的例子：在2013年異常火熱的芝士蛋糕，像流星一樣燦爛，又像煙火一樣短暫。這種紅極一時的現象，容易出現在以單品為主打的項目上，產品單一，生命周期短，審美疲勞太早出現，市場急速萎縮消失。但是年輕人恰恰又容易受到此類項目的吸引，所以請將眼光放長遠，不要盲目跟風。
法則二：接地氣
再完美的項目，都會碰上更奇葩的市場。
通常一切都對了，但就是沒生意，更大的可能就是——不接地氣。不接地氣，通俗點說，就是項目與客群的口味、消費、審美三大習慣出現了嚴重的不符。比如福州人愛吃甜、武漢人愛咸辣；中老年人普遍看中性價比、90後普遍喜歡新潮時尚；白領講究，老闆注重排場。
所以，在決定投資之前，市場調查是一定要做的。
法則三：有特色
市場環境如此復雜，怕的不是缺點，是沒特色、沒個性。
走在街上，放眼望去，一片雙眼皮、高鼻樑、尖下巴，除了迷茫還是迷茫，除了麻木還是麻木。
餐廳也一樣，客人幾乎是每天換花樣，頓頓換地方，這種局面，靠什麼吸引顧客？當然是特色！沒有特色，一沒顧客忠誠度；二沒宣傳亮點，也是挺被動的。
二看，項目概況
法則一：對企業的實力和品牌進行全面評估
看項目歷史，做幾年了？開了多少直營店？又有多少加盟店？看總公司資格，在法律允許范圍內，對餐飲加盟連鎖特許商進行資質審查，索要留存相關資料，以確定其正當性；看經營模式，作為加盟者，更多的重點在於考量整體運轉；看管理經營手冊，這是保證團體高效運轉的規則，越成熟的企業，制度越完善，經營也越順暢，這是成長規律。
另外，企業的實力決定了抵抗風險和競爭的能力，而那些有認知度的項目都是經受住了市場的考驗，在消費者和加盟商的心目中有著良好的信譽，可信度更高。因此，選擇一家擁有良好知名度和優秀企業品牌形象的陝西小吃加盟店，是創業成功的必要條件。
法則二：實地考察
無論一個項目被吹噓的如何好，它實際的經營情況是無法造假的。
因此，投資人要實地考察，充分了解其直營店、加盟店的經營狀況是否良好，有無穩定營業利潤，利潤前景是否具有後續性等。
對於產品，投資者在考察過程中，應重點關注其是否具有獨立的質量控制與管理部門；是否有以下的質量管理文件系統；標准化的質量控製程序文件；專職的質量內審人員；以及完善的食品安全管理體系等。通過直觀和深入的了解，才能做到心裡有數。
法則三：看對加盟商的政策是否完善
幫扶政策是加盟商能直觀感受到的對自己利益的維護，如餐飲加盟商應提供開業全面支持，地區市場商圈選擇；人員配備與招募；地區市場產品定位與地域性產品開發；業前培訓；開業准備等方面。
只有足夠完善的幫扶政策才能幫助陝西小吃加盟商降低經營風險，實現平穩順利經營。
三看，自身情況
法則一：承擔風險的能力
投資有風險，對這句耳熟能詳的話，真的理解了嗎？
這句話代表兩個方面：你有賺錢的希望，但也要做好虧錢的打算。如果只包賺，那還是直接把錢存銀行，等著利息收入好。
法則二：興趣與能力所在
如果你對餐飲沒有什麼興趣，那麼你真的不要入行，因為到後，沒有興趣，就會把餐飲當成生意。而餐飲，是很需要興趣的，只有生意，遭殃的是客人，後，是自己。
有了興趣，再談能力，選擇一個適合自己的項目。不是一時心血來潮，三分鍾就放棄，也不是一時難以下口，無法入手，沒有自我成就感，對項目本身也沒有幫助。
Ⅱ 我想加盟一個快速消費品牌店（如咖啡、蛋糕店等），需要懂些什麼
1.要有資本，保證存貨量，不斷貨。
2.要選好地段，要保證客流量。
3.經營要保證質量，服務態度要好。
4.裝修要簡潔敞亮，不要有壓抑感。
5.咖啡的選擇和煮制知識必須懂。
6.蛋糕的製作知識要懂。
7.周邊的客戶群體消費能力要了解。
Ⅲ 蛋糕店加盟費用一般是多少
蛋糕的種類有很多，根據材料和做法的不同，比較常見的可以分為以下幾類：海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕：海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕，構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞，類似海綿一樣，所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕，這是按照製作方法的不同來分的，全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的；分蛋海綿蛋糕在製作的時候，要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕（Chiffon Cake）：是比較常見的一種基礎蛋糕，也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底，所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕，其不同之處就是材料的比例，新手還可以加入發粉和塔塔粉，因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕，就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉，只用蛋清來做這個蛋糕，因此做好的蛋糕顏色清爽雪白，故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也稱為磅蛋糕，是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟，所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些，但因為加入了大量的黃油，所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯，這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕（Cheese Cake）：音譯也可以稱為芝士蛋糕，是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪（cream cheese）。
乳酪蛋糕又分為以下幾種：（1）重乳酪蛋糕：即乳酪的份量加得比較多， 一般1個8寸的乳酪蛋糕，奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多，所以重乳酪蛋糕的口味比較實，乳酪味很重，所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。（2）輕乳酪蛋糕：輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少，同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度，粉類也會加得很少，所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟，入口即化。（3）凍乳酪蛋糕：是一種免烤蛋糕，會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑，然後放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因為不經過烘烤，所以不會加入粉類材料。
6、慕斯蛋糕（Mousse Cake）：也是一種免烤蛋糕，是通過打發的鮮奶油，一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕，一般會以戚風蛋糕片做底。
麵包基本可分為兩大類，一為軟式麵包，以日本、美國、東南亞為代表；一為硬式麵包，以德、英、法、意等歐洲各國，及亞洲的新加坡、越南等國為代表。
Ⅳ 加盟一家蛋糕店大概需要多少錢
不同的品牌費用不一樣，在加盟品牌的選擇上，從品牌規模、加盟費、加盟支持等方面綜合考量，適合自己的才好。
另外，不管加盟什麼品牌，建議加盟之前先做好以下幾點：
1、考察品牌信息，看網上對這個品牌有沒有差評。
2、詢問這個品牌已經加盟的商戶，問問效果。
3、實地考察公司的性質、規模以及售後。
小編給您推薦一下，以前提起小龍蝦我是拒絕的，雖然喜歡但是感覺用手剝太麻煩了，還總是擔心手會被扎破。愛上小龍蝦是因為吃了「蝦座」的小龍蝦三明治，第一次見過不用剝的小龍蝦，吃起來很方便。
Ⅳ 西安有蛋糕店加盟店嗎
蛋糕店的品種基本都差不多，所有隻要用心做，相信你會很棒.
Ⅵ 西安有哪些蛋糕店可以加盟
網路一下：加盟一點通
你可以網站里的蛋糕加盟店排行榜。
Ⅶ 咖啡加盟店排行榜前十名
全國十大咖啡加盟店
1.星巴克咖啡——星巴克(英文：Starbucks)NASDAQ：SBUX 港交所：4337 是美國一家連鎖咖啡公司的名稱，星巴克在美國和加拿大的學生與城市白領中非常流行。除咖啡外，星巴克亦有茶、餡皮餅及蛋糕等商品。
2.漫咖啡——目前是北京市受歡迎的時尚咖啡品牌，現有36家營業店面。『漫』字取於『浪漫』中的漫字，希望漫咖啡成為現代化城市舒適的休息空間創作。
3.咖啡之翼：憑借16年直營連鎖管理的經驗礪煉，沉澱出的信息智能化(ERP+CRM+OA)餐飲SaaS管理系統，加上創新的互聯網物流配送模式、的運營管理團隊，咖啡之翼已成長為中國優秀的連鎖品牌管理公司，被譽為「中國連鎖企業迅速崛起的一匹黑馬」
4.costa咖啡——是英國品牌，享有較高的度和美譽度。她秉承「依靠真情，共享馨馥」的服務理念，超凡脫俗地把世界上古老的商品但願成為經典、富有個性特徵、為大眾親睞的品牌。
5.上島咖啡——是國內的咖啡連鎖餐廳，以經營管理咖啡連鎖事業聞名。輕松愉快的氛圍，品質優等的咖啡，佐以精心調配的餐點，美味的甜點，以及健康自然的特色飲品，贏得追求時尚品味生活人士的青睞。
6.太平洋咖啡——香氣濃郁而厚實，高均衡度，有時具有堅果味，令人回味無窮。
7.祝咔菲——北京祝咔菲餐飲管理有限責任公司是於2008年8月18日在北京市工商行政管理局備案創建的外資企業。公司一般經營項目為餐飲管理。祝咔菲(ZOOCOFFEE)始於2009年韓國，是以動物文化為主題的連鎖咖啡品牌, 巧妙地結合了咖啡文化和動物文化
8.貓屎咖啡——是由印尼椰子貓(一種麝香貓)的糞便作為原料所生產，故叫「貓屎咖啡」。
9.塞納左岸咖啡——擁有國內優等的咖啡技術人員組成的咖啡生產研究中心，精心甄選世界優等的咖啡豆，從產地、色澤、大小、質量等方面都有自己特有的苛刻標准，以此確保咖啡醇美的口感與高品質。
10.意利咖啡——公司採用上選阿拉比卡Arabica咖啡豆所調配出香醇的風味，以個別的包裝分別銷售至旅館、餐廳、家庭和辦公室。
Ⅷ 我想開一家賣奶茶，咖啡，小蛋糕可以加盟什麼店呀
85°C
Ⅸ 在小城市開一家蛋糕咖啡店大概需要多少錢
這種店面投入可多可少，主要區別在裝修、設備、用料等方面，主要看你的定位。
薩么麵包房建議：現在，像你們這種小城市，定位可以在中檔，這樣不容易進入惡性競爭，而且利潤空間較大，又有一定的顧客群。
個人建議你開一個60平方米的標准店，投資大約在15-20萬。
投入產出比如下：
1、投資約18萬元
1）加工設備約5萬（烤箱、醒發箱、和面機、起酥機、打蛋機、四門冰箱、保鮮櫃、操作台、架車、各種工具等）；
2）店面裝修約6萬（硬裝、軟裝、門頭、吧台、桌椅、空調、監控等）；
3）經營設備約4萬（收銀機、電腦、音響、驗鈔機、考勤機、西點櫃、展架等）；
4）其他費用約3萬（加盟費、原材料等）。
2、費用約27萬/年（房租按6萬元/年，營業額按照2200元/天，員工按照6人計算）
3、凈利潤約20萬
收入 費用
營業額 80萬 房租 6萬
毛利率 60%-70% 工人工資 15萬
毛利額 48萬 水電費 3萬
凈利潤 21萬 管理費、員工住宿費等 2.6萬
品牌使用費 0.2萬
督導費 0.2萬
費用合計 27萬