❶ 開個飲品店如何
開奶茶店第一個流程:店面選址,店面裝修。
奶茶店的選址非常重要,這在80%以上的程度決定了奶茶店是否會盈利。
奶茶店選址的三個經驗:
第一,學校附近。奶茶是快速消費飲品,最大的消費者群當然是年輕群體。所以奶茶店開在學校附近是比較不錯的一個
選擇。特別是女生夏天的時候沒有胃口,買一杯奶茶既可以解決吃飯問題,又消暑解渴,何樂不為呢?
第二,繁華的商業街。人流最多的地方,而且年輕人特別多。但是在這里開奶茶店要注意的一個問題是,租金的問題。
如果沒有足夠的資金實力,那麼盡早放棄。在商業街開奶茶店的優勢就像其他的各種超市、服裝店一樣,就是人流大!逛
街的人都比較有閑有錢,所以沒事買兩杯奶茶喝還是不錯的。
第三,住宅小區。這種地段奶茶店的經營要謹慎。畢竟小區裡面人不是特別多,要照顧的多是老顧客。這里口味就顯
得非常重要了。
店面的裝修費在1萬多左右,這個要自己找施工隊給個報價,如果實在不知道,就借鑒其他店的裝修。
開奶茶店第二個流程:各種證件的辦理。
奶茶店需要辦理三證:
1.衛生經營許可證。
2.工商營業執照。
3.稅務登記證。
奶茶店辦三證需要准備的資料:
1.身份證復印件4份(若非本地人還需提供暫住證復印件4份);
2.半寸標准彩色近照8張;
3.工商執照申請書1份;
4.租房協議復印件2份。
開奶茶店第三個流程:采購奶茶店設備和奶茶原料。
首次開店需要采購的設備和原料是奶茶店支出的比較重要的一部分,預算在2萬左右。
如果想做的奶茶品種比較全,包括珍珠奶茶、果汁冷飲、特飲、刨冰、沙冰、果凍及布丁、西米露一等等,需要采購的原料有:
一、果粉類:26包* 15元/包(1公斤/包)=390元 提子粉、杏仁粉、榴槤粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉、芒果粉、檸檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉,綠豆沙粉,咖啡粉,花生粉 、藍梅粉
二、奶精:1包*300元/包(25公斤/包)=300元
三、奶茶粉:10包*15元/包(1公斤/包)=150元
四、果汁類:18元/樽* 23種=414元 葡萄汁、青蘋果汁、百香果、烏梅汁、草莓汁、菠蘿汁、檸檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃汁,芒果汁,荔枝汁,黑加侖汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔檸檬汁、香檳葡萄汁、藍梅汁、酸梅汁、奇異果汁
五、茶類:(各5包)500克/包 10*11元/包=110元 麥香紅茶、咖啡紅茶
六、黑珍珠類:2箱*80元 (1.5公斤/包)(1箱/12包)=160元
七、椰果:(每種口味各1罐) 10罐*25元(3.4公斤/罐)=250元菠蘿椰果、青蘋果椰果、哈蜜瓜椰果,原味椰果,草梅椰果,葡萄椰果,蘆薈椰果,西瓜椰果,芒果椰果,水蜜桃椰果
八、草梅果醬、荔枝果醬、西瓜果醬、木瓜果醬、水蜜桃果醬 (1罐/38元)*5罐=190元
九、飲類:(葡萄、青蘋果、菠蘿、草梅)500毫升天然果珍珠(42元/件)*4件=168元
十、布丁類:656元草梅、哈密瓜、藍梅、香橙(27元/包)*4種*=108元啡凍,紅茶凍,綠茶凍、椰香(28元/包)*4種=112元龍眼香蜜(1罐/38元)*2罐=76元150梅花啫喱杯包蓋(330元/件)*1件=330元小匙(1.5元/包)*20包=30元
十一、西米(1公斤/9元)*6包
十二、設備:手動封口機(350元/台)碎冰機(560元/台)玻璃沙冰機(330元/台)封口膜(60元/卷)巴台匙(12元/個)大搖盅(30元/個)小搖盅(28元/個)珍珠吸管60元/件沙冰管40元*1件=40元450毫升杯135元/件320毫升杯125元/件密封罐(6元/個*26個=156元)專用粉匙(5元/支)*6支=30元珍珠匙(4元/支*2=8)大量杯16元/個小量杯12元/個攪拌器(15元/支)招牌噴繪1張*80=80元冰夾(3元/支*2支=6元)中珍珠保鮮盒(10元/個)小珍珠吸管盒(45元/個)冰格(2.50/個*20個=50元)
利潤一般在40%-80%。
開奶茶店第四個流程:招聘員工
一個奶茶店只有一個人恐怕會在旺季的時候忙不過來,這時候需要招一到兩個員工。
可以招附近的大學生,一般是女生咯。
開奶茶店最後一個流程:開店營業
如果還不確定是否滿意,可以試營業一段時間,再根據這段時間的反饋來做調整。
❷ 格子店該怎麼運作
格子趣!聽起來是一個相當棒的模式,而格子趣就屬於這種商業模式的領導者,由去年八月(2007/8)創立至今(2008/3),已有20多家分店。在台灣地區,果然也掀起一波蛋塔效應,僅僅一個台北市,同類型業者已高達20多家,分店與門市加總更超過50多間,大多集中在人潮眾多的捷運站、熱門商圈或夜市旁。格子趣!現在聽起來還真的亂有趣的,也怪不得格子趣一路長紅下來,跟押的廠商如此眾多,在今年的世貿加盟展更掀起一波加盟熱潮與創新產業話題。也由原本的藍海市場,開始進入紅海時代。 能否連庄天知道? 進入如格子趣商業模式的門檻相當低。只要你有一個黃金店面,或去租一個黃金店面,再來搞個POS系統與網站,找幾個親朋好友,辦場招商(租格子)說明會,短短的時間內就可完成一家店。有規模體制或企圖心強一點的團體,甚至可以來搞個創業加盟,照本宣科如此般的複製下去。格子店,相信很快就會有一定的市場分布,只要人潮多的地方,想要,就可以短時間內搞一間店出來招商營運。觀察幾個月下來,看來不只莊家開胡,插花的人也連賺好幾把!但!+!+!+真的是這樣嗎? 我怎麽如此了解? 坦白說,一個月前我也在籌畫此類型的商業模式,而且有機會與我現有的公司資源相互整合。農曆年後即開始找地點、門市人員、專門可以寫POS的高手、網站架設人員以及媒體的整合應用。看來一切都沒什麽問題的時候,預計五月份可以正式開幕。但在今日的測底推演,忽然發現整個模式不合常理。就好比上賭桌准備來個八圈抗戰前,睡飽飽精神好,金錢乾糧沒樣少,但偏偏出門前忘了拜財神爺,告訴他今天麻煩別忘了照顧小弟一下。如果整個營運模式與商業邏輯無法再說服自己,一個月下來的各項計劃即將告吹。 這麽好的模式,你在擔心什麽? 原先預計一同參予的股東都說:奇怪,看起來不是有個黃金地點,人員系統搞定後就可以經營了嗎?那你在擔心什麽?是怕變成紅海市場嗎?我回應:不是。股東又問:還是系統弄不起來?我回應:對我們公司來說這點是小意思。股東又問:還是找不到人?我回應:錢砸下去好兄弟都可以來幫你顧店了。股東們齊說:那好啦!還有什麽問題?難不成你忘了拜好兄弟呦!我心想:是阿,兄弟們(指股東),是有好幾個問題還沒拜請你們給我答桉。 問題一丟,眾人無言以對! 我們在做任何事情前,一定會做市調與消費者行為分析(何況我們有與全球最大的市調公司合作),但這次居然忽略了重複消費這項市調。而在今日(3/3)抽樣調查後,才知道光是這點,如果抱持著短期賺一筆肯定沒問題,但是要維持長久營運,我們的共同認知是!+!+難難!+難難難!根據消費者抽樣調查顯示,去過格子趣還會想要再去的民眾竟然剩下不到一成的人(由於有效樣本不多,無法以%顯示),而不再前往的原因歸納是(1)格子很亂,雖然商品很多,但買東西不如去專賣店買(2)缺乏主題,除非剛好經過,否則不可能特別前往(3)如果認真比較,我還不如透過網購還比現場便宜。如果將此三個原因拿來仔細分析探討,看法如下: 1)格子很亂,雖然商品很多,但買東西不如去專賣店買 的確,我們參考了相當多家這類型的經營者,商品也的確是琳琅滿目,但卻是存在著兩種亂象。第一,格子內很亂,因為都是小東西居多,擺飾沒有一定準則,因此當消費者將東西拿起來看的時候,可能忘了原本在哪個位置拿的,只好隨手就放回原本的格子。能放回原本的格子還算好,就怕挑挑選選,最後放回到別人家的格子裡了。第二,由於是以承租者為導向,只要承租的人不賣違法或是原先合約簽定禁止販售的商品,承租者可以這週賣糖果,下週賣內衣,下下週賣飾品,只要市場接受度高的,承租者就要變得快。這樣下來,整家店沒有辦法分區,變成消費者逛起來眼花撩亂,這格賣的東西是平均單價100元的飾品,下一格馬上變成平均單價1000元的限量公仔,不但眼睛看花了,對於價格的判斷力也錯亂了。 2)缺乏主題,除非剛好經過,否則不可能特別前往 誰會特別約去逛格子店?除非承租者特別去補貨,否則一般人好像不會去逛一家不知道是什麽訴求的店。你要說他是10元商品店,東西也沒那麽便宜;你要說他是禮品店,東西為了展示也沒有辦法好好包裝,還不如去誠品採購;你要說他是精品店,太貴的怕被偷,缺少專人解說與介紹一點也精品不起來。最後把他看成雜貨店,但卻也買不到一灌可樂或一包米。整家店的市場定位相當模煳,所以真的除非是經過或是等公車,要不然還真的不會逛過去。 3)如果認真比較,我還不如透過網購還比現場便宜 由於多數的承租者還是會有成本支出的心態,畢竟一個櫃位一個月平均也要1000元,因此只好反應到商品的售價。而網路本就是無店面成本(還不用去補貨),銷售價格自然就比門市還便宜,即使一個月月租一千元,一年下來也是要萬把元。這樣來說,現場就變成展售店的模式,大家現場看看喜歡的手機拍下來,回去上網搜尋比較後再購買還更便宜。 光是以上三點,個人看法就認定市場性不長久。雖然現在還很熱,但主要是很多人還不知道也沒逛過。如果再過半年,大多數的人可能都逛過了,或許也不會特別想再去逛逛,這時候殘酷的事實將會降臨在承租者的身上。因為承租者必須面臨以下更大的考驗。根本來說,承租者其實是很劣勢的族群。 承租者還有更多的辛酸 說完了消費族群的問題後,相信對承租者已經造成相當大的打擊,但承租者其實還需背負更多的困難。這幾天我們在網路看到相當多的格主反映出很多問題,簡單整理,就有三大難題難以克服。(1)東西被偷的很嚴重,辛辛苦苦手工製作的東西,廠商只賠25%(2)每次去補貨,看到櫃子好像備龍捲風掃過一樣(3)補貨麻煩,時間有限且成本不符。將此三個原因拿來仔細分析探討,看法如下: 1)東西被偷的很嚴重,辛辛苦苦手工製作的東西,廠商只賠25% 要偷格子的東西真的是太容易了(特別是冬天),只要人多的時候,把手伸進去格子裡,就會造成監視器的死角,再把東西放入袖子,喜歡的就可以帶回家了。兩人一組(或是人多)更好辦事,一個故意詢問店員問題,其他的人就可以來個30秒大搬家。店員再多,也比不過客人多,買個東西被人盯著看,逛起來不自在也提不起勁。怪不得許多Blog都反應失竊率極高(這裡、這裡),但賠償只有一點點,賣熱型商品反而賠的比賺的還要多的多。(喜歡嗎?爸爸干給你) 2)每次去補貨,看到櫃子好像備龍捲風掃過一樣 因為擺飾並沒有規范,格子佈置的創意就隨你發揮。因此消費者也發起最大的創意,放置回去的時候,也幫你隨意佈置一番,經過數十個起起落落,龍捲風就這麽成型了。如果要求店員協助,他也只能幫你把東西擺正。但數百個格子,數千次起起落落,還要招呼客人兼抓賊的任務,你認為他會有多少時間為你做佈置,還不如自己去顧攤比較實際。 3)補貨麻煩,時間有限且成本不符 很多格子店只提供部分時段補貨,如果店在經營的時候就比較無法提供補貨服務(抓賊比較重要),而格主就必須經常前往關心貨品是否已短缺或擺飾是否美觀。這麽個來來去去,車錢油錢比格子賺來的辛苦錢還少,還得付格租,自然整體經營下來可以賺到錢的沒幾位。如果依據80/20法則,以及部落格文章爬文的觀察跟與租格的朋友詢問結果不難發現,真正可以賺到錢的20%都不到(大家還在蜜月期嘗試中),相信半年內會更加速的銳減(因為大家不會再去了)。 問題多多,可能隨時泡沫化 再問題這麽多的狀況下,格子創意隨時都可能泡沫化,現階段只能說還在蜜月期,會真實去探究原因的人終究不多。大家短期內會抱持著租租看的心態,心想反正短期租賃虧不了甚麽錢。但相信半年後答桉就會揭曉一切。想租格子嗎?不如做好你的網購,想開格子店嗎?不如仔細分析市場需求。半年後,我們再來探究這一切是否已物換星移,如果沒有泡沫化,屆時再進入也還不遲。還有!+小老闆們,想靠租格子賣東西賺錢,距離夢想還是很遙遠的!+ 做格子,我們要做最大的。如果市場未來無長期接受,也無法照顧到真實的承租者,只求短期撈一票,這就完全違背我們的經營理念。人無信,就是畜牲。你看!+泡沫化了吧!記住這篇文章,做不起來下輩子來找我,我會告訴你媽你是條漢子(居然還敢租)。如果你依然想去租或是開格子店,我只能奉勸你一句:安!+心!+上!+路。
❸ 開一家呦格奶茶加盟店賺錢嗎
賺錢與否,跟您店鋪的選址、經營方式有很大關系,將各個方面做好,開一家奶茶店是可以賺錢的。(比如您將奶茶店開在大學附近、小吃街附近,並且店鋪外有充足人流量的話,掙錢是比較輕松的)
❹ 知道的人進下,問問關於開連鎖店的營業執照的問題
加盟店相當於該企業的分公司。分支機構的名稱應冠以主辦單位的全稱。如:某某有限公司+某某地方分店;
分公司營業執照注冊所需資料
1、公司法定代表人簽署的《分公司設立登記申請書》(公司加蓋公章);
2、公司蓋章的《指定代表或者共同委託代理人的證明》及指定代表或委託代理人的身份證復印件;
應標明具體委託事項、被委託人的許可權、委託期限。
3、公司章程(由公司法定代表人簽署或加蓋公司公章);
4、公司營業執照副本的復印件;
5、分公司營業場所使用證明;
自有房產提交產權證復印件;租賃房屋提交租賃協議復印件以及出租方的房產證復印件;無償使用的,提交產權人允許使用的證明原件及產權人的產權證復印件;未取得房產證的,提交房地產管理部門的證明或者購房合同及房屋銷售許可證復印件;租用鄉村無產權證明房產作為住所的,也可由房產所在地鄉鎮政府出具證明;出租方為賓館、飯店、有形市場的,提交賓館、飯店、有形市場的營業執照復印件;屬軍隊房屋的,應提交軍隊房地產管理部門頒發的《軍隊房地產租賃許可證》。
將住宅改為經營性用房的,還應當提交《住所(經營場所)登記表》。
6、公司出具的分公司負責人的任職文件;
7、分公司申請登記的經營范圍中有法律、行政法規和國務院決定規定必須在登記前報經批準的項目,提交有關的批准文件或者許可證書復印件或許可證明;
分公司的經營范圍不得超出公司的經營范圍。
8、法律、行政法規和國務院決定規定設立分公司必須報經批準的,提交有關的批准文件或者許可證書復印件。
註:依照《公司法》、《公司登記管理條例》設立的分公司申請設立登記適用本規范。
以上各項未註明提交復印件的,應當提交原件。
提交復印件的,應當註明「與原件一致」並由公司加蓋公章。
分公司經公司登記機關准予設立登記後,公司應當在30日內持分公司營業執照副本的復印件向公司登記機
關申請辦理該分公司的備案手續。
❺ 關於奶茶製作!
蒙古奶茶:
我去內蒙古旅遊多次,不能忘記的是美麗大草原,還有熱情洋溢的蒙古人。對於好客的他們來說,手抓肉、奶茶是招呼遠道而來朋友的最好美味。可能與個人性格相關吧,我對大塊吃肉、的豪邁相當仰慕,我完全接納了那具有民族特色的口味。有幾次,還專門在家裡給自己煮了一鍋奶茶,朋友們竟然也愛喝。
蒙古民族特別喜歡喝磚茶,在牧區,一日三餐皆有茶,已經形成傳統習俗。家家戶戶,主婦大清早第一件事就是先煮一鍋咸奶茶,供家人全天享用。喝奶茶要趁熱喝,早餐時,還可往茶里放一些炒米、黃油、奶豆腐什麼的。曾經有位內蒙的朋友介紹說,奶茶可以去處手抓肉的油膩,有助消化。
蒙古族煮奶茶,用的多為青磚茶或黑磚茶,而且要放鹽。如果你不太習慣此種味道,可將磚茶換成紅茶,鹽換成糖。
煮奶茶:
1、燒水,水開後,放入茶葉,水與茶的比例大概是一斤水放5克茶左右。
2、等水再次沸騰,5分鍾後摻入奶(牛奶或羊奶),奶的用量大概為水的五分之一,湯色變白或咖啡色,隨個人喜好。
3、稍攪動,加入適量鹽。
4、當整鍋奶茶再次沸騰後,即可。
注意:加料次序不能變,火候要掌握,否則會失了茶味和奶香。茶葉不必急於過濾出,因為如果一次沒喝完,可以再次加熱備用。
❻ 安徽合肥的特色小吃
在合肥,就要吃花甲,花甲在前段時間刷爆了我們的朋友圈,在各個消息圈都能看到花甲的身影,尤其是到了花甲啤酒小龍蝦的夏季。冬天更適合一大群人的桌上美食。搭配多種口味,搭配著各種麵食,口感酥軟,兩個字好吃!
錫紙花甲味道很贊,產品種類很多,任由消費者選擇。花甲的范圍很廣,不僅僅單花甲,也可以搭配米線,方便麵各種食材,花甲嚴選新鮮食材,香料等原生態產物,採取特殊材料為製作配料,精心熬制,帶給消費者舌尖上的雙重體驗。
投資加盟者們也很喜歡這個品牌,為投資者帶來了很多商機。它的加盟門店很多,是一個不錯的投資品牌,花甲有很多創業支持,總部會幫助店面選址,根據店面實際情況,制定個性化裝修方案,並對各項核心技術升級輔導,參加技術培訓等八大加盟支持。
無論是味道,還是經營種類都是非常好的投資項目,店面裝修也是非常受消費者喜歡的,花甲味道和在市場上的地位是其他花甲店無法超越的,其製作的食物醬料也是其他花甲品牌所沒有的,值得你深入了解。
以上僅限參考,投資有風險,慎重選擇
❼ 我想開個奶茶店,哪有加盟
我就開門見山的說吧。我不是內行人,說的也沒有他們那麼專業。但是,我喝了很多種的奶茶:避風塘,大台北,七杯茶,呦呦奶茶,奶熊,牛仔很忙。但是我所了解的前三種奶茶,現在在逐步退步,有很多都是開在人流很多的地方但是倒閉了。呦呦奶茶和奶熊是後出來的,在宣傳上面很是做了一番功夫(當然,我沒有說他們不好),從店面裝修和味道上面還是沒有避風塘的好。
可能是我的私心問題吧,最近我喜歡上了牛仔很忙的奶茶,可能你跟我一樣對這個不是很了解,因為一次和我們公司的人去長沙步行街搞活動,走著走著看到了一個歐式風格的,像咖啡店的奶茶店,給人感覺真的很好,心想我也要做一回上流社會的人,跑進去買了杯巧克力的奶茶,說實話還真的蠻好喝,自此就喜歡上了這種風格的奶茶~~~~可能帶有個人主觀意見吧,但是我希望你跟我一樣,有興趣去看看他們公司的牛仔很忙官網,裡面可能有你需要的東西,你有機會自己開,可以考慮這個,我嘛,剛大學畢業,沒錢~~~~~
希望能給你一定幫助~~~~~~~
❽ 什麼奶茶好喝
好喝的奶茶品牌推薦:一點點、樂阜食茶、鮮茶檸檬寶貝、黑龍茶、吾飲良品。
1、一點點
一點點,於1994年創建於台灣,最受歡迎的就是冰淇淋紅茶+波霸。這杯奶茶最好的喝法就是等到冰淇淋全部融化之後再喝,口感會更加的好。
奶茶危害:
1、容易導致肥胖。
多喝奶茶對人體有非常多壞處奶茶是高糖、高油、高熱量。奶茶加的奶精,多由椰子油製成,椰子油中含大量飽和脂肪酸。
2、加劇高血壓。
有高血壓的女性更不能喝奶茶的,這主要是因為奶茶中有一些不利的成分存在,在奶茶中具有反式脂肪酸會增加人體血液的黏稠度和凝聚力,容易導致血栓的形成。