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爸媽工坊牛肉湯包萊蕪加盟

發布時間: 2021-06-20 02:34:13

A. 牛肉湯包的做法和配方

材料

主料:小麥麵粉500克,牛肉300克,
輔料:肉皮清凍100克,大蔥20克,姜20克,
調料:料酒15克,鹽4克,味精2克,花生油20克,五香粉1克

做法1.將麵粉用開水燙一半後再用溫水和成面團;

2.將牛肉剁成內泥;
3.肉皮凍切碎;
4.將蔥、薑末放下牛肉內;
5.將皮凍及料酒、精鹽、味精、花生油、五香粉加入牛肉餡內拌勻;
6.將面團揪成劑子,擀成圓片,包入餡,捏成褶;
7.上屜蒸15分鍾左右,取出裝盤即成。皮薄餡大,湯汁鮮美。

B. 正宗牛肉湯館加盟哪家好

正宗牛肉湯的做法
材料
主料:狗肉1500克,
輔料:茴香15克,當歸50克,
調料:桂皮15克,黃酒100克,白酒25克,辣椒(紅,尖,干)10克,醬油75克,味精2克,鹽5克,辣椒醬25克,白砂糖15克,豬油100克,青蒜20克,大蔥10克,姜10克
做法
1.將狗肉皮上的絨毛烙盡,投入冷水中刮洗干凈切成約4厘米見方的小塊,與冷水同時下鍋燒沸,去除污血,用清水洗凈,瀝干水分,用高粱酒和鹽,味精拌勻略腌,青蒜切成約3.5厘米長的段,桂皮,茴香用清水洗凈。
2.炒鍋上火,放入熟豬油,燒至八成熱,下狗肉煸炒三五分鍾烹入紹酒,加辣醬,白糖,醬油,鹽,繼續煸炒,收干水,使狗肉入味。再下蔥結,薑片,加紅干辣椒(整隻),桂皮,茴香,當歸和清水1000克,加蓋燒沸後,移小火上煨2小時左右,至肉酥,撈出桂皮,茴香,蔥結,薑片,紅干辣椒,然後將其倒入火鍋內,繼續煮10分鍾左右即可食用。

C. 牛肉湯香料包配方

牛肉湯香料
材料
漢堡胚1個切成薄片的牛肉150gRicos濃縮車打芝士醬45g全脂牛奶25ml番茄醬40g開水1茶匙1茶匙洋蔥粉1茶匙辣椒粉1茶匙辣椒汁1茶匙食用鹽適量
做法
1
將牛肉片放到鍋中加熱。
2
蓋鍋蓋煮3-5分鍾,直到烤牛肉煮熟。
3
同時碗里加入番茄醬,水,鹽,洋蔥粉,辣椒粉,和辣椒一小碗,攪拌均勻。
4
在烤碗里,把Ricos芝士醬和牛奶放在微波爐里加熱20秒,取出攪拌均勻。
5
把漢堡胚的兩個半部分鋪上塗上一層醬汁。
6
把肉放在漢堡胚底上。
7
淋上Ricos芝士醬。
8
加入上面的漢堡胚,經典牛肉漢堡這就做好了。

D. 牛肉湯料包二天了還能用不

不能用了兩天了會滋生很多細菌,還是扔了吧

E. 想做淮南牛肉湯,有個叫程鼎記牛肉湯加盟的不知道是不是騙人的 ,有淮南的朋友嗎

樓主可開過店嗎,你去看看他們程鼎記現在加盟了多少加盟店了,就差偏你一個啊。還有二樓的估計你可會吃牛肉湯來,程家牛肉湯在淮南有誰的口味能超過,九龍崗在哪可知道啊

F. 牛肉湯麵包怎麼樣

金鄉一絕,雞黍湯麵包。走過路過金鄉,不吃這里的湯麵包,那是會有遺憾的。很給力……

G. 洛陽李旭亮牛肉湯加盟電話

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