⑴ 如果加盟個牛骨頭火鍋店大概需要多少錢
一線城市(以廣州為例) 二線城市(以鄭州為例) 三線城市(以揚州為例) 店鋪面積 100㎡ 90㎡ 80㎡
房租費用 2.5萬元/月 1.53萬元/月
1.12萬元/月
裝修費用 700元/㎡ 600元/㎡ 500元/㎡
設備費用 12萬元 10萬元 8萬元
前期原材料 5萬元 4萬元 3萬元
開業費用 1萬元
0.8萬元 0.6萬元 人員工資 3500元/月/人(6人) 3000元/月/人(5人) 2500元/月/人(4人)
流動資金 14萬元 9萬元 6萬元 創商優選
總投資費用 43.6萬元 32.23萬元 23.72萬元
以上投資費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。
⑵ 我想開一家自助大骨頭火鍋，請問走哪裡加盟
自己弄嘛，做個好品牌
⑶ 吃大骨頭28元一位的自助餐 大骨頭在哪裡買的
吃大骨頭28元一位的自助餐大骨頭在凍貨市場買的。一些便宜的骨頭，都是從進口渠道獲得的，對於外國人來說，豬大骨不是餐桌上的食材，所以這些資源的價格很低，輾轉到中國的自助餐廳里，價格也不會高到哪裡去。
為了保持這些豬骨頭的新鮮，冰凍冷藏在所難免。冷凍的豬大骨很難辨認已經存放了多長時間，但因為成本、保存、運輸等方面的成本降低，因此冷凍的豬大骨價格比新鮮的豬骨頭便宜太多太多了。
為了不使人們吃出異味，很多採用醬香做法，無疑能讓豬大骨變化出另一種口味，只要處理得當，再加上濃郁的醬香鹵制，豬骨頭原有的腥味會被完美掩蓋住，吃起來只覺得下飯。
(3)蘭州自助大骨頭火鍋加盟擴展閱讀：
大量走私凍肉充斥凍品交易市場，貨源來自全國各地，主要流向為西部地區的餐飲行業，不僅埋下食品安全隱患，造成關稅損失，還對正規肉類企業造成沖擊，形成 「劣幣驅逐良幣」的惡性循環。
以鳳爪為例，走私貨有每件12公斤和20公斤兩種規格，價格是270元和460元，分別比正規渠道進口的產品低50元和80元左右。
相對於走私鳳爪，走私牛肉的優惠力度更大。X達食品的店員推薦了一款走私牛腱子肉，從產品外形觀察，其與正規渠道進口的產品並無明顯區別，價格是每20公斤720元，而正規渠道進口的牛腱子肉價格是每20公斤960元。
⑷ 開一個39元自助大骨頭需要投資多少錢
這個的話，看你需要在哪裡開？如果只是需要開始么樣子的一個店面裝修之類的，你起碼得准備好20萬左右
⑸ 蘭州火鍋加盟要多少錢成本投入高不高
、火鍋品牌連鎖費。市場中火鍋品牌很多，費用也存在很大的差別：幾萬到十幾萬差別不等。(如果不加盟則沒有這項費用的支出)
2、火鍋底料采購費用。首次開業采購的火鍋底料費用，這一項是長期投入。
3、店鋪租金。如果自己有現成的店鋪，則沒有這項費用的支出。店鋪租金除了和不同城市經濟水平有關系外，還和同一地區不同地段位置有關系。對於開火鍋店的店址選擇也是很講究的，經營者需要重視這一點。
4、店鋪裝修費用。裝修費用的高低除受到當地經濟影響外，和火鍋店的定位也有很大關系。主要針對什麼樣的消費群體，從而決定用餐環境、裝修風格、檔次。
⑹ 自助阿爸大骨頭火鍋店怎麼加盟
就是王八蛋 我都活了店怎麼加盟那你就去找那把大骨頭都要去商量一下怎麼加盟費
⑺ 加盟一家鍋武俠硬啃醬骨火鍋自助怎麼樣
看生意吧、我看我們這開了幾家生意都還不錯
⑻ 39元自助火鍋利潤多少
利潤不單單是跟你定價有關系，利潤是跟你的成本有關系，比如菜品品類，多少，采購價格等等，不是說定價高就利潤高，定價低就利潤低，這個和我們賣衣服一樣，有些衣服15塊錢人家還能賺12塊，有些100 也只能賺10塊，一樣道理，我仔細觀察了下我家附近加盟的個程大個小火鍋，他們的定價是28，吃的人多，我算了下利潤應該在40-50%差不多，因為看起來菜挺多，但是其實都比較便宜。我前段時間去一個菜館吃飯，你你知道那一道菜利潤多少不，收38 ，其實成本是5塊，因為就是個西葫蘆涼拌，但是好吃啊，沒辦法點的人還多。菜館跟火鍋的區別就是大廚費用和人員成本高，火鍋很低，不需要大廚。就這個區別。
⑼ 為什麼買大骨十幾元一斤，現在很多自助骨頭鍋才29元一位隨便吃
市場上賣的新鮮豬骨價格高，但是質量相應的也都比較高，一般這種自助餐廳中的豬骨通常使用的都是含肉量比較少的部位，進貨源也是一些大型的屠宰場，或者經過長時間冷凍後沒有辦法出售的豬骨，經過多重的調料加工後，雖然吃起來沒有太大的差別，在質量上一定相差很多。經營這種店面的老闆並不傻，各種水電費和加工費的支出，只有靠這一份份的豬骨才能盈利，所以只能壓縮成本。
但是一般我們家庭購買大骨頭的時候都是直接在市場上購買，而且像這些市場上的骨頭都是新鮮的大骨頭，自然要比像這些進口的冷凍了很長時間的大骨頭要貴許多了，這也是為什麼自助餐里邊的醬大骨才29元一位的原因！骨頭是營養豐富的食材，不論是哪個部位的骨頭，只要骨頭來源正常，骨頭新鮮干凈，大口吃起來有益健康補鈣。