A. 冷飲奶茶烘焙加盟好還是去學校好
奶茶冷飲類不建議加盟，投入費用多而且貴，收益慢又少
烘焙可以去學校學習，裡面教的樣式比較多，但是也得靠自己的努力
B. 個人開一間小型的奶茶店大概要多少錢不加盟的。
我在南京開過，材料工具就幾千，房租根據地段，對半利，有人流量的地方可干
C. 我想加盟店鋪，請問是選擇奶茶店還是烘焙店
選擇烘焙店吧。因為創業者們與其選擇已經市場飽和的奶茶店，不如選擇正處於市場藍海的現烤烘焙店，在保障利潤的情況下可以提早佔領市場，早期進入行業，享受行業暴漲期。
D. 想開甜品店 會烘焙奶茶西點 有開店的前輩嘛 咱們交流交流 我有很多好配方
你有手藝可以自創品牌，自己開一家店，這樣比較自由，可以發揮的空間大。但是一個陌生的新甜品店可能需要很長的時間才能獲得消費者的認可和接受，選址、籌建、給員工教技術等方面就比較麻煩。
對於沒有開店經驗的手藝人來說，可能加盟一個甜品品牌會方便一些，等你有一些開店經驗了再去開一家自己的店（有資金就成）。缺點是不夠自由，加盟了一個品牌，產品都得是規定的，不能自己搞花樣吧。不過你手藝好，學起來應該挺快的。
E. 開一家小型烘焙店都需要哪些設備大概要投資多少錢
截至2020年，需要40萬左右，需要商家購買烤箱、蒸箱等設備。
1、房租費：蛋糕烘焙店加盟店的經營面積若在300平，它的租金高一些，每月商家需支付6.6萬元的房租費。這筆費用的具體支付方式，需要按照商家與店鋪出租者協商好的去執行。
2、裝修費：裝修費是跟隨城市物價、用工費的增減而定的。商家在省會城開一家300㎡的加盟店，它的裝修費要高一些，以每平800計算，商家需支付24萬元的門店裝修費用。
3、物料設備費：這是一家烘焙店，所以需要商家購買烤箱、蒸箱等設備。並且它的產品製作原材料也很多，商家至少要購置麵粉、雞蛋、糖霜、鮮果等數百款原材料。設備物料費算在一起，在12.2萬元。
(5)小型奶茶烘焙加盟店擴展閱讀
經營技巧
1、確定好菜單
一般顧客進店購買，首先想看看店裡的菜單，但是菜單上必須要展示出烘焙食品以及它的價格。比如：在菜單上的各類食品列出一些描述和價格，這樣有助於顧客可以根據蛋糕種類描述進行購買。
2、使用低成本的營銷策略
當然店鋪處於起步時期，經濟實力不是很強，可嘗試低成本營銷策略接收客戶，比如：做傳單，可在宣傳單上突顯出店鋪的業務和一些要點，突出專業性。從而讓它們對你的內容或者是獨特的設計而感興趣。
3、獨特的標志性
當開始經營烘焙店時，最先要考慮是標志，一個好的logo會更容易吸引到客戶，也將logo印在宣傳單上，給用戶留下深刻的印象，也會在用戶品嘗美食後覺得還不錯，可增加回頭率，從而收獲忠實客戶。
F. 小型奶茶加盟店怎麼樣
現在很多加盟的都是騙加盟費的，你可以上網搜索需要什麼技術和設備，也可以去別人家奶茶店考察或者去上班學習一下，然後找個好的門面就行了，要人流量，但是更要好味道，不過現如今還要有特色才行，看抖音那土耳其冰淇淋，那就有特色，不過個人還認為得要運氣，據說那小哥哥之前生意也不怎麼樣
G. 開個小型的奶茶店，冷飲店大概需要多少錢
據悉，奶茶店的開店成本主要包括以下幾個方面：
1、房租：由於是小型奶茶店，所以面積不大，顧客即買即走，店鋪只要有足夠的空間能放下操作台，以及相關設備就可以了，通常在10—15平方米左右。小面積的奶茶店房租是不高的，但具體也有差別，主要由於城市經濟發展程度，地鋪所處地段不同，月租金大體在2000—8000元左右。
2、裝修費用：既然是小型奶茶店，那麼走的大多是大眾路線，不需要裝修得多麼華麗，門牌可以花點心思，做得顯眼一些，關鍵要給顧客留下一種明亮整潔、干凈衛生，以及頗有特色的印象。如此，裝修費用大概為600元/平方米。
5、員工工資：雖然是小型奶茶店，但有時候生意忙的話，一個人根本是顧及不過來的，因此需要招聘員工，大概兩人就能順利運轉，人均月工資2500元上下。
6、水電雜費：開奶茶店，無論規模大小，都需要承擔日常水電開支，在開業之前，還需要支付一定的手續辦理費。為了滿足店鋪經營所需，投資者需要備有足夠的流動資金。
綜上所述，開一家小型奶茶店，前期投資大概五六萬元，起步不高，大部分人應該都能滿足這個資金要求。
在加盟過程中如果您有疑問，可以參考中國加盟網推出的「加盟六步法」，減少加盟風險。
H. 開家小型奶茶店
目前主流市場的需求越來越趨向於正規化和品牌化, 消費者經過多年的認識和進步,也越來越需要高品質的產品,越是低檔的品質差的,或者是以低價格作為經營手段的,或者是模仿抄襲別人沒有個性產品不規范的,就越容易被市場所淘汰,即使一時不被淘汰也難以往前發展和繼續生存,若你真要以奶茶店作為創業和事業的基礎,我們建議你走中高檔路線,把店開成你本地最好的奶茶店,並且形成具有獨特個性和魅力的文化和產品,
開奶茶店的一些風險，你參考一下。
一、投資方式風險：加盟或是自創品牌。
先說加盟。現在奶茶加盟牌子很多，有真有假，能說得上有優質服務的還沒有幾個！選擇加盟一定要了解幾個重要要素：1、公司是否正規並有相當規模而且管理到位效益良好的直營店（注意有些公司不惜成本的建立形象店圈錢。）；2、公司是否有足夠的專業人手負責店面裝修、技術培訓、管理培訓、開業策劃等各項工作（小心說是人員都出去幫加盟店做事的假話）；3、公司在設備原料的采購配送上不能有太高的毛利（加盟最大的問題就在這里，一般以20%以內為比較合理）並且能保證質量物流方便到位；4、公司擁有先進的科學的飲品調味技術並有不斷更進的新品推出（特別是在茶類方面，這是中國幾千年的文化積淀，不要以為一個不懂茶的小師父就能調好奶茶）。還有其它的合同約束是否公平合理、公司管理規劃、文化與發展遠景等，這些都要充分考慮再加盟為好。就以目前我所在的廣州市的加盟品牌，做得比較多的加盟店的就是大卡司和五十八度C及大口九。其中以大卡司走中高端消費、五十八度C走中等消費、大口九走低端消費為主。但是由於加盟店的大量發展，都出現不同程度的管理上和原料方面的問題。特別是去年的經濟危機，先是直接的影響了原料廠家的上游供應，原料廠家為了競爭，不得不改變生產程序與配方，這樣就給連鎖加盟公司帶來了原料需求上的不穩定，至而影響到了各加盟店的原料配送供應。 再說自創品牌。自創品牌就是不太想受人控制的現代年輕人創業的首選形式。自創一個品牌類似於開一家公司，也是創業的最好辦法，別看是小小店面，它可是涉及到好多面的東東。選擇自創品牌要注意以下幾個重要要素：1、自我評估是否適合當老闆（特別是年輕人，要好好評估好自己是否有管理及經營能力並且性格方面適合這樣做）；2、細心觀察並了解上一定檔次品牌飲品店的設計裝修及人員管理方法，要懂得吧台操作台的流水設計裝備，還要了解並考慮設備的配置以及水電的功量和安裝；3、有可變足夠的調味調配技術，對飲品的調味有專業的研究並有自我研發能力；4、懂得分辯原料的優劣，一般懂得調味都要懂得原料內含成份，找到合適自己店面消費產品調味的廠商原料（這個很重要，因為現在的廠商比加盟商還亂）；5、有消費市場分析能力，並懂得廣告宣傳策劃；6、有足夠的時間和失敗思想准備。所以有很多人選擇多人合作方式解決這些問題。但要考慮充分了，合作失敗的例子我見過很多，因為在這個主張張揚個性的時代能合作得來的很少！注意：合作不象談戀愛，很象找對象結婚。
二、店面選擇風險：學校、商業街、住宅小區、廠區及城中村。
店面的選擇是創業成功的關鍵，好的店面已經成功了一半，它關繫到投資規模、店面檔次、產品定位、裝修方案、人員配備、開業宣傳方案及發展空間。飲品業做的就是時尚行業、流行行業，其中消費者主要以年輕人為主，而年輕人里當以不懂得錢來之不易的學生的消費最沒有理性。所以學校集中區或路口是飲品店的首選之地。當然單做學生的生意最難受的就是放假，於是很多人選擇商業街。商業街一般不用再怎樣分析，主要是怎樣面對同行競爭，需要的經營能力及資金實力要更強，投入也大。住宅小區就需要在調味技術方面有一定的實力，很為不是過路客，是常客，對味口也要求也高，在產品的穩定性和味道上要下足功夫。廠區及城中村屬於普工區，消費水平不高（特指珠三角一帶），做到一般般的就能應付了。作為外帶店，店面選擇在路口才是比較理想的，平均每分鍾年輕人人流要達到30人以上就達到合理。店面不要偏離街道上三級以上台階，除非有特殊條件。
三、原料技術風險
很多這行業的朋友和我交流的時候，很少提到原料會有風險。其實，原料就象「萬事俱備，只欠東風」里的東風，沒有合適或合理的原料，一個店根本無法滿足消費需要，從而難以經營。就象我前面也提到過，現在的廠商比加盟公司還亂，這就要求你慧眼去分清了。我試過很多，原料的改變意味著整個店的改變。我現在的應對方法是：復配。這樣復配下來成本不但會降低，也降低了產品成本（原料廠商會讓你用很多看起來需要用但增加很多成本的實際上可用可不用的原料）。當某個廠商的產品出現問題時就不會對調味的單個產品產生很大的味道變異，並且能很快的用另一個廠的代替，這就要求經營者有一定的功夫了。這也涉及到調味技術的核心。現在很多原料批發廠商信言擁有全套的調味技術，但是我告訴你，它的技術一般只適用它自己的原料。這樣會產生依賴性，這就是風險。再有就是加盟公司的技術，讓有好多加盟者開店半年一年了也不知道奶茶的真正配法。因為加盟公司不會笨到輕易的讓你能脫離它而獨立運營。還有就是從奶茶店裡打工些時候就出來開店的，感覺是懂了，但不會全面。真正懂得飲品調味技術的是大型公司從事連鎖加盟者或是從事廠家原料經營者，這些人才是真正的懂！在廣東省（特別是東莞地區），我接觸過很多真正的台灣人過來開的奶茶飲品店，一般他們都是自己開店不給加盟，要給也是只給很好的朋友開一兩個。因為他們知道，他們的原料無法大量的復制供求。那才是原汁原味的珍珠奶茶！現在我也是仿照他們的做法，除了很好的朋友開可以幫助外，我的牌子不會輕易的給加盟。
四、經營管理風險
經營一個飲品店就象是經營一家小型的公司，無論是經營戰略、店面文化、產品流水、人員選定、規章制度、獎罰激勵、延續發展等都要求經營者要有一定的魄力和遠見。這也是確定經營者想長期投資還是短期行為。開一家飲品店是要考慮細水長流，驟少成多的，急為短，穩為長。
希望對你有幫助.