1. 問:我想自己開一家旋轉小火鍋店,不想加盟,但是不知道怎麼做都需要
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創!)
你是不是新手,沒有從事過餐飲行業?
首先不加盟當然是可以的,但需要重視幾個問題,一個是底料,是自己炒料還是找品牌購買,如果是自己炒料,是否有專業團隊和設備,是否對自己的底料有自信,如果是找品牌購買,需要多多對比分析,這裡面有不少的門道,謹防入坑。
其次是店址,是租還是自己有門店,裝修如何,門店裝修是開火鍋店的一個大頭開銷,如果是租的話,租金如何,需要思考。
然後是供應商方面,菜品供應商是不是找到了?靠譜與否?穩定與否?這些是否親自去操盤過了,這是問題。
接下來是團隊,找的店員是否靠譜,特別是廚師這一塊,一定要穩定下來,保證自己店面的穩定口味。
最後就是經營了,這一塊是重中之重,一家生意興隆的火鍋店,必然有一個會經營的老闆,如果自己沒有相關經驗,需要花大量時間去深入學習。
有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
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2. 加盟旋轉小火鍋需要多少錢
火鍋品牌和規模和標准不同,火鍋加盟費用也就不同,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用!(不同的城市部分費用有所出入)
3. 本人想加盟個旋轉小火鍋,存款也不是太多,請問可以干嗎
只要門臉,裝修搞定,其他設備材料什麼的沒幾個錢。
4. 麻辣失態旋轉小火鍋是騙子嗎
很多東西和你看的談的都不一樣加盟一定要小心。
5. 味佰仟旋轉小火鍋加盟靠譜嗎
小區旁邊有家店啊,兩年了每天人都排隊,也不知道老闆是哪裡的,反正生意挺火,估計一年到頭不少掙。
6. 旋轉小火鍋店加盟利潤怎麼樣
千盛旋轉火鍋加盟商應具備的條件
選擇一個好的加盟者,是特許經營成功的基本保證。若在選擇時沒有慎重考慮,很可能會導致加盟店經營的失敗,甚至影響整個連鎖企業的公眾形象。因此,千盛制定出特約受許人所應具備的條件,以便權衡。受許人應具備的條件主要包括:
1、經營意識:無論受許人是個人還是組織,連鎖總部都應把受許人是否具備專業性的經營意識作為首要選擇條件。受許人必須具備企業家精神和強烈的成功慾望,同時,受許人還要能全身心的投入到加盟店經營中。
2、財力:潛在受許人必須具備一定的自有資金,也必須在加盟店投入自己的資金。特許人不提供任何財務支持。這是特許權交易中一個基本特徵。
3、組織管理能力:加盟店日常運作是否順利,取決於受許人的組織管理的能力。所以,在選擇受許人時,應考察受許人以往的實際工作經驗以及組織管理能力。
4、社會關系:根據中國國情,受許人的社會關系是企業發展必不可少的基本條件。受許人在加盟地應具備一定的關系網,以保證在經營中不懼打壓,在競爭中不受歧視。
5、必須參加特許人提供的各項培訓,並且必須認真、努力、全力以赴,以達到培訓效果。只有對申請人作出全面評價,才能決定是否選擇其作為受許人。特許人也應盡量謹慎,否則,一個輕率的加盟決定就可能會影響到整個特許連鎖企業在公眾心目中的形象及地位。
7. 旋轉小火鍋加盟費多少錢,行情好嗎
行情還是不錯的,現在小火鍋行業很是火熱的。
花不多少錢的,設備一般是一千元左右
推薦《千》《盛》餐飲設備,材質不錯,表面光亮、易於清洗、永不銹蝕,電機噪音小,經久耐用
8. 旋轉小火鍋單干好還是加盟好
您好,朝天門火鍋為你解答(以下回答,手打原創)。
首先,不管是小火鍋,市井火鍋,或者毛肚火鍋,還是牛肉火鍋等等,本質都是屬於火鍋范疇,不妨先捫心自問一下,自己是否有火鍋底料技術,是否對口味自信,其次自己是否有管理經營經驗,對一個店的運營把控能力,如果有,那麼可以自創品牌,如果沒有,則可以選擇加盟合作。
加盟的意義在於你能改學習到品牌方的成熟經營管理技術,以及穩定優質的底料渠道,開店目的不在於開店,開出一家有持續經營能力的火鍋店才是目標啊。
補充一下,有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營技術是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
如果你選擇加盟合作,一定要找到合適自己的品牌,注意這里說的是合適自己的品牌,從口味,知名度,扶持實力能力等多個方面思考,綜合分析考察。
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