㈠ 你有什麼相見恨晚的零食
第一次吃蘑古力就被深深的吸引了,相見恨晚。
㈡ 有哪些美食是不可辜負的美食
世界上最治癒的東西,第一是美食,第二才是文字。美食不僅為了味蕾的需求,而且為了精神的滿足。作為一名毫不掩飾、赤裸裸的吃貨,聽聞不錯的飯館,必前往親測,令人郁悶的是如今的嘴越來越刁,絕大多數已然無法入眼,可謂人生一大憾事。
記得香港美食家蔡瀾評價河南的一段話:「提到河南,想到的便是水席(各種湯熬的菜餚),其中有一道假燕窩,把蘿卜切成細得不能再細的絲,上湯熬之,味道的確可以媲美燕窩。」水席是洛陽的特色美食,蔡瀾所提到的假燕窩,主料有白蘿卜絲、海參、魷魚、雞肉、煎蛋皮、火腿腸、雞肉等,一朵色澤奪目的「牡丹花」,浮於湯、菜之上,菜香花艷、湯鮮味美,酸辣濃郁、絲滑爽口,此道菜真名叫做「牡丹燕菜」,被列為洛陽水席的首菜。「洛陽水席」起源於唐代,有1000多年歷史,全席24道菜,有八道冷下酒菜,四道大菜、八道中菜、四道壓桌菜。據說水席有兩層含義,一是全部熱菜皆有湯;二是所有菜吃完一道再上一道,如流水席一般。
洛陽水席
提到洛陽水席,無法延伸展開來說,菜品實在太多,令人眼花繚亂,可惜篇幅有限,在此不再贅述,洛陽美食除了水席之外,美食應有盡有,先說早餐,洛陽人最愛喝的便是各類湯,例如羊肉湯、牛肉湯、豆腐湯、丸子湯、驢肉湯、不翻湯等,每天早上洛陽市的大小湯館天未亮即開門迎客,湯的價格不一,肉湯從五元到五十元的價位都有,區別在於肉的多少,豆腐湯、丸子湯均為五元,焦炸丸子另買,一元四個到六個不等,配上餅絲或者燒餅,一兩元足矣,好的湯館端湯的食客們排成長龍,盛好湯,愛吃辣椒的不忘喊一聲:「雙椒!」喜好濃湯的不忘叫一聲:「肥點兒!」端湯歸來,找個位置坐下,將餅絲放入湯內,或者將燒餅掰成小塊放入湯中,左手端湯,右手拿筷,或蹲或站,成為朝陽中一抹與眾不同的街景;除了湯之外,還有一個無法忽略的美食——果子油茶,將麵粉炒熟,熬制糊糊狀,下面有花生碎末,上面有炸好的果子,一碗喝完不過癮,再整一碗;最近幾年胡辣湯也開始流行起來,在鄭州的那些胡辣湯大佬進駐洛陽之前,有一家小店,堅持做胡辣湯數十年,不跟風,不媚俗,靜靜地坐落在小巷之中,價格不菲,味道極贊。
牛肉湯
再來說說午餐吧,在洛陽,川菜和湘菜最受歡迎,小館子極多,味道非常好,適合三五好友相聚,推杯換盞,辣得滿頭大汗也照樣相談甚歡,唯一的不足是地方不夠氣派,不上檔次,不適合公務場合,其次是信陽菜,豫菜里最有名的可能只有信陽菜了,以燉菜為主,擅長做魚,信陽的方言也許更接近湖北,飲食習慣也比較接近南方,要說氣派的飯店,大多以粵菜、蘇菜、浙菜為主,近年來杭幫菜、潮汕菜等更加細致的菜系出現,豐富了我的選擇。在此特意提一下潮汕菜,潮汕菜是粵菜里的一個重要組成部分,以其食材養生、烹飪技法講究而擁有至高地位,其選料考究、刀工精細,且烹調方式多樣,著意追求色香味俱全,有中國最高端菜系之稱,價位也確實不菲,最愛海鮮和粥,偶爾吃一下還是非常不錯。
潮汕菜
接著來談談火鍋和燒烤,這兩樣最適合晚餐小聚,冬夜火鍋,夏夜燒烤,三五好友,圍桌而坐,侃天說地,酣暢淋漓,聊得開心,吃得愉快,火鍋大體上分為三類,第一類是老北京涮羊肉,特點是銅鍋、清湯、羊肉大片,蘸著芝麻醬那叫一個過癮,偶爾還能遇見剛煮好的爆肚,味道那叫一個贊,可惜此物可遇不可求;第二類是香港、澳門的海鮮火鍋,澳門叫做豆撈,「豆撈」一詞取自英文「DOLLAR」的中文音譯創設,又與中文的「都撈」同音,寓意大家一起撈,撈福、撈財、撈運道。特色當然是海鮮,可惜洛陽身居內陸,深海海鮮講究一個「鮮」字,感覺平日里吃的都是凍品;第三類是四川、重慶的火鍋,拒絕鴛鴦鍋,紅燦燦的一大鍋辣椒才夠味,純正的一鍋辣椒好於料包,蘸料必須是香油,最多放些蒜泥,涮的葷菜只選毛肚、黃喉、百葉、辣椒腌制過的牛肉大片、小酥肉,素菜最愛還是竹蓀,唯一缺點是太吸油了,不敢繼續寫這個話題了,口水快流出來了。
火鍋
燒烤也是如此,寫文章到此之時已難以抑制唾液的分泌,在洛陽吃慣了燒烤,去哪兒也找不到這里的味道,十年前去秦皇島北戴河培訓,正值酷暑,吃膩了當地的海鮮,特想吃燒烤,於是滿城找尋燒烤攤,嘗了一遍也未盡興,從此以後,吃燒烤只在洛陽。關於擼串的藝術,俗話說得好:「一個人擼串,擼的是心情;兩個人擼串,擼的是默契;三個人擼串,擼的是江湖。」夏夜漫漫,街邊小攤,三五摯友,擼串吹瓶,這是多麼美好的記憶,如今大家各自忙碌,聚一起漸成奢望之事,燒烤講究火候、講究手法、講究腌料、講究撒料,缺一不可,燒烤種類也特別多,烤羊肉串、烤牛肉串、烤腰片、烤羊內腰、烤羊外腰、烤羊內腰、烤胸叉、烤肉筋、烤羊眼、烤牛眼、烤大腸、烤牛肚、烤雞翅、烤雞胗、烤麵筋、烤魚豆腐、烤青椒、烤香菇、烤韭菜、烤土豆、烤魚、烤餅,運氣上佳之時,還能遇見烤兔腰,感慨中國人對吃研究得如此細致,曾與外教Ann約好來洛陽吃燒烤、喝羊湯,如今想想,除了羊肉、牛肉之外,其餘的食材估計都無福消享。
烤肉串與烤腰片
近年來,外國菜也陸續進入洛陽美食圈,美式快餐、韓式烤肉、印度餐廳、法式鐵板燒暫且不提,對我沒有太大的吸引力,前兩天聽媳婦推薦,一起去嘗了一下韓式年糕火鍋,以前對韓國菜沒有興趣,石鍋拌飯太燙、冷麵太涼、韓式烤肉味道不如洛陽街邊燒烤,總之,對韓國菜沒有好感,這次半信半疑地跟隨媳婦前往韓式年糕火鍋店,這是一家自助餐火鍋店,前往自選區將菜品選好,裝入鍋中,端至桌前,看起來五顏六色,煞是好看,打開氣罐,十分鍾之後,可以直接撈著吃,無需蘸料,阿拉斯加帝王蟹、對蝦、培根、豆腐、海帶的味道都不錯,吃到最後再涮菜相當於火鍋的吃法,可惜美中不足的是自助餐,今年開始戒除自助餐,容易暴飲暴食。
韓國年糕火鍋
前天晚上,一個朋友告訴我某商圈開了幾家日式料理,於是約好一同前往,兩人抵達目的地,兩家均爆滿,吧台、卡座均座無虛席,門口排號的隊伍令人絕望,為了這一口美食,鐵了心要了號,耐心等待,足足等了近一個鍾頭,終於輪到我們兩位,運氣還算不錯,竟然等來了一個卡座,這是意外之喜,生活中的小確幸無處不在,入座之後,服務員穿著日式服裝,店面裝修也有日式風格的韻味,點了厚蛋燒壽司、星碎鰻魚飯、軍艦章魚壽司等招牌菜,拿了一瓶300毫升的清酒,兩人邊吃邊聊,相談甚歡,清酒的度數不高,非常適合小酌,三兩下肚剛剛好,芥末的味道刺激著味蕾,享受著美味的生鮮,這時想起小野二郎位於日本東京銀座辦公大樓地下室的壽司店,饕客慕名而來,只為品嘗「壽司第一人」超過五十年的壽司功夫。從外觀看來樸素無比,甚至有點寒磣。木柵欄後只有十個座位的小店,盡管他們的餐廳只有十個座位,廁所甚至在外面,盡管需提前一個月訂位,盡管一餐限定15分鍾,盡管人均消費數百美元(最低消費三萬日幣),吃過的人還是會感嘆,這是「值得一生等待的壽司」。今年小野二郎已92歲高齡,不知今生能否有幸嘗到小野二郎親手製作的壽司。
日本料理
最後來談一下小吃吧,這也不敢展開講,小吃太多了,流水賬般一帶而過吧,路邊的炸饊子、巷子深處的杏仁茶、家屬院的雞蛋灌餅、道北曹記的米線、新街老婆米線店的肉夾饃、西工飯庄的鍋貼以及對面的湯圓、天府的擔擔面和過橋米線、玉英米皮、好多家的擀麵皮、菜市場的小龍蝦、蟹鉗,偃師顧縣肉合、新安燙面角、孟津朝陽炒麵、宜陽王殿子燒雞、汝陽蔡店鹵肉、嵩縣庫區魚宴、欒川豆腐宴、洛寧酸牛肉,還有年前臘月廿八特意尋找的焦餅(詳見文章《臘月廿八 閑情逸趣》)。
就此收筆,關於美食,感悟點滴,待我娓娓道來。
[1] 美食可遇不可求,每個人的口味不同,別人強烈推薦的不一定是你喜好的那一口,需要自己用心去尋找,我相信緣分到了,冥冥之中自會遇見,讀書如此、交友如此、觀影如此,美食也是如此,隨緣吧。
[2] 美食如同朋友,遇見可口的美食,如同遇見一個投緣的朋友,相談甚歡,相見恨晚,肝膽相照,推心置腹,恨不得天天在一起,《水滸傳之英雄本色》中的林沖與魯智深,天天廝混在一起,好似基友;我天天惦記著某處小吃,無法抑制思念,便驅車十餘公里前往解饞。
[3] 美食如同愛情,願得一人心,白首不相離,遇見情有獨鍾的美食,唯此一家,別無他求。
[4] 美食是記憶的載體,是生命中的一部分。詳見文章《一碗牛肉湯足以驅散心中的霧霾》《那一碗魂牽夢繞牽腸掛肚的豆腐湯》
[5] 美食看心情,再好的美食,與志不同道不合的人一起吃,食之無味,味同嚼蠟。
[6] 和你愛的人一齊吃的食物,就是世界上最好吃的美食,唯有美食不可辜負,愛也如此!
作者:獨行俠者
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㈢ 錦竹有哪些小說
《如若有你,一生何求》、《花瓶大神很菜鳥》、《晉美無雙》、《竹馬,又名藍顏》、《吸血鬼獵人》、《美男難為》、《床前明月光,美男睡得香》、《何以述情深(納蘭)》、《謹以此生獻給你》。
1、《謹以此生獻給你》
簡介:辛夏暖暗戀陸子昂那麼多年,從來不敢說。只因他一直把她當做妹妹。 在陸子昂出國那年,滿身疲憊地他對她說,多年以後,要是你未嫁,我未娶,我們結婚吧:她只當個笑話,隨意地說:好啊!在她最落寞的時候,他回了國,第一句話便是,暖,結婚吧。
4、《花瓶大神很菜鳥》
只學習屬性高材生,網游屬性菜鳥的花朵朵第一次玩網游,非常有自知之明,不去勾搭大神,而是找菜鳥相濡以沫成長,然後她求了婚,成了菜鳥有夫之婦,小日子過得不錯。
5、《晉美無雙》
慢熱的故事。前面小白少女時期,後面則是記錄「東山再起」再加上最遲鈍的動心。本文後期有虐,涉及歷史,偽後媽小文一枚。男主超級專情的說。不夠華麗的穿越,不一樣的遭遇。
㈣ 胖哥倆肉蟹煲是火鍋嗎
不算是 他菜都做好了
㈤ 巨蟹女和天蠍男合適嗎
速配結果 天蠍座 .vs.巨蟹座
他和你同樣心思細膩,兩人共處的晚上是充滿柔情綺旎的一夜,許多的擁抱、撫摸、及深情的吻,你們知道,此生非彼此莫屬。
兩情相悅指數:5
天長地久指數:5
巨蟹座(男)——天蠍座(女)
如果這個女性是天蠍座而這個男性是巨蟹座,這種關系運行得最為美妙。然而,由於受5—9日宮型振動影響,這對情侶中誰是巨蟹座誰是天蠍座並不影響他們關系的和睦。統治她的行星冥王星比統治他的月亮更強大——但是,他的領導本質比她的固執本質更強大。他的星座標志意味著領導——而她的星座標志著固執、不願接受領導——這正是兩人間比較大的一個分歧。把最後這兩句話多讀幾遍,你就能明白前面所提到的問題是怎樣在最後的分析中解決的,它需要調解。他們倆都溫柔、忠貞、情感熱烈而且富有想像力。他們能共同創造出各種各樣奇妙的事物——熾熱的愛,可愛的孩子和成功的事業。「創造」是一個關鍵詞。當巨蟹座人和天蠍座人的命運結在一起時,他們就能成為一種令人敬畏的革新力量。
除了摩羯座和金牛座以外,巨蟹座人和天蠍座人都有長壽的可能性。在現實生活中,所有星座的人在壽命上都很有潛力。摩羯座人總顯得比實際年齡年輕些。金牛座人向我們證明了心情平靜、有耐心能使身心少受損害,當其他人身體已經開始衰弱時,他們的身體仍然很結實。巨蟹座人體現了他們毫不懈怠的性格——天蠍座在潛意識中知道細胞的再生便是長壽的秘決。很自然地,如果每個人都掌握這個秘決,那麼許多新的生命將誕生。
巨蟹座男性和天蠍座女性比一般人壽命都長得多,如果他倆能比其他伴侶更能彼此容忍、和睦相處的話,那將是一件很幸運的事物。至少在婚後的頭幾年,他們不會對對方產生厭煩感。
除了共有的優點和缺點之外,他們之間還有一些不同的方面,而他們的分歧往往會成為沖突的開端。她受冥王星控制,情感強烈,她生氣的時候會有一股報復的沖動,這些他都不具備。如果天蠍座人的進攻使巨蟹座人長時間地縮在他的硬殼里,他們的幸福生活可能會出現一些危機。如果他們倆的另一個分歧融入他們性格的相同點中,有可能動搖他們的關系。這個分歧便是她所不能理解的他的小心謹慎,他偶爾表現出的膽怯,以及他不情願讓命運主宰他生活的想法。當他們的生活面臨著挑戰而出現一些問題時,她很難理解他為什麼缺乏勇氣。她必須記住,所有巨蟹座人在前進之前總是先向旁邊或後邊走幾步,以便有時間仔細考慮所有的可能性,從這點上講,他在物質生活上和感情生活上都稱得上是一個聰明的謀略家。盡管她表面上很內向而且女人味十足,但她對任何事情無所畏懼。因此,他的憂柔寡斷既使她迷惑又讓她不安。同樣,她對那些未知的可能危險的事情非常好奇,這也使他感到害怕和不安。
大部分時間里,他們的沖突能很快在巨蟹座人幽默中消融。巨蟹座人在生氣,小心謹慎之後會突然歡笑起來,沒有比這更令人吃驚更令人高興的事了。她需要他的笑聲,幽默具有治癒傷口的作用,它是架在誤解和理解之間的橋梁。最後他們會逐漸互相理解,互相尊重的。
但幽默也有好和壞兩個方面。摧毀敵人最迅速的方式不是通過語言的濫用,而是通過嘲笑來進行的。巨蟹座人必須注意不能過分使用幽默感,否則有時會使她覺得自己很可笑。她聽了他的玩笑後卻不願笑出來,這是因為她很嚴肅而且有很強的自我保護意識。過分的或不合時宜的玩笑會使她受到傷害。當天蠍座女性真正發怒時 (這不經常發生,因為經過多年努力,她控制情感的能力已經相當強),她的巨蟹座丈夫幸運地擁有一個堅硬的蟹殼,他可以躲進裡面直到風暴過去或者火山停止噴發岩漿時再出來。
他自己也不允許別人拿他做取笑的對象。當他敏感溫柔的感情受到傷害時,他會大發雷霆,連續幾天、幾星期、幾個月都很生氣——甚至好幾年。當他呆在蟹殼里等待情感的傷口癒合時,即使是天蠍座人強大的冥王星力量也無法把他從保護殼里弄出來。
於是問題出現了。盡管他們所在星座屬於那種和諧的5—9相容模式,他們之間還是一塊若隱若現的大石頭。他們要麼就小心地繞過它——要麼一開始就將它炸毀。這個問題就是「秘密」。他倆都喜歡保守自己的秘密,卻不能容忍對方藏有不為自己所知的秘密。你能想像得出這是怎樣的情景嗎?好好想一想吧。顯而易見,總得有人作出些讓步。
就他們的個人秘密和共同秘密來說,共同秘密已不成為他們之間的秘密。總有些時候,他心裡藏著秘密而她希望到底是什麼。還有些時候,她在他面前總保持著一些神秘感,他想把她探個究竟。如果巨蟹座人認為某個為,特別是他的妻子藏有不為他所知的秘密,不管這秘密是如何的無足輕重,不管它是否牽涉到他們的感情,他都會好奇得整夜不能入睡。一個天蠍座女性在同樣的情況下也會表現出強烈的好奇心。不同點在於,他通過咬指甲、皺眉等動作來表明他的焦慮,而她則把想探知對方秘密的願望深藏在心中。因為她知道如何運用高明的詢問手段從他嘴裡掏了秘密。這使他很沮喪,因為在其他人面前他總能聰明地 還有 喜歡一個人就該大膽去表達 不要藏在心裡 這樣只會留下遺憾 既然你們那麼相配 為什麼不去爭取呢 加油吧 支持你
㈥ 有什麼相見恨晚的零食
多嘗試,會發現符合自己口味的
㈦ 有什麼相見恨晚的零食
比如說鴨脖子,還有就是牛肉乾這些零食,其實是非常好吃的,頗有一種相見恨晚的感覺。
㈧ 美食家評價美食的句子
美食家評價美食的句子
一、烤紅薯焦糊糊的,周身滿是草灰,嗅一嗅,香噴的氣味馬上會進入你的五臟六腑,令你"口水直流三千尺"。
二、凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起;待他自熟莫催他,火候足時他自美;黃州好豬肉,價賤如泥土;富者不肯吃,貧者不解煮;早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。--蘇軾
三、外婆最拿手的就是做鹵味拼盤了,這道菜也是江浙一帶喜筵上不可缺少的。每次跟著外婆去幫廚,外婆總會帶上她密制的鹵料罐,而我的任務就是抱這那隻青色的小瓦罐,神氣的跟在後頭,如同我也是喜宴里最不缺少的大廚。也許就在那個時候種下了我兒時成為一名廚師的夢想。
四、新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。--陸游
五、近看,白白嫩嫩的小籠湯包飽滿,潤澤,嗯,看起來就很好吃。瞧,那皮兒是多麼的嬌嫩呀,嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒,輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒,你能清清楚楚地看到裡面那純美的湯汁兒。
六、一下車,我就往人堆里鑽。一股濃濃的甜味迎面撲來,頓時,我垂延欲滴。定睛一看,原來是雪白雪白的棉花糖。啊,好想嘗一嘗!諸葛老師好象猜出了我的心思,立即給我買了一個。我來不及說聲謝謝,就迫不及待地咬了上去。「恩,味道果然是妙極了!」
七、紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門飛不動塵,御廚絡繹送八珍。
八、媽媽熬的雞湯,白色的,很香,鹹味,很好喝。每次媽媽做雞湯,我都拿個小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。