『壹』 昆明有哪幾家野生菌火鍋店可以加盟,求靠譜點的
雲南昆明市富民縣原林野生菌火鍋店。昆明市富民縣原林野生菌火鍋店是一家專業從事野生菌類生產、加工、銷售、批發、貿易為一體的企業。 採用原產地初制,集結化轉運,從原料著手,精工篩選,逐級分裝,正規化運作,高起點要求,產品銷售全國各大城市。
『貳』 火鍋店加盟要多少錢
以下回答都是原創,同行請勿復制粘貼(否則舉報)如滿意望採納
你好,由於市場龐大發展前景遠大,加上火鍋的開店門欄低,吸引各界不少人士投資。現在加盟是最快速開店的一種方式,各種火鍋品牌也是遍地開花,當然每個火鍋品牌的加盟費用是不一樣的,經營的方式也是大不相同,因此要根據自身的實際情況和考察來選擇加盟品牌。
『叄』 我想加盟火鍋店,該如何選擇品牌
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
要清楚認識到,火鍋市場雖然大,但火鍋店數量也比較多,火鍋店相互之間的競爭也是很大的,所以選擇品牌與經營能力是兩個極為重要的關鍵點,可參考下述細節。
一、定位:自己需要先思考到底要做一個什麼樣的火鍋店,是精品高端還是大眾市井,有一個大概的預算。
二、選擇:找一個靠譜的品牌,品牌這么多,可以說是魚龍混雜,找到靠譜的合格品牌,這一點很關鍵。
三、選址:最好讓品牌方協助進行選址,裝修,以及人員各項培訓,基礎經營理念和知識的學習,非常重要。
四、持續運營:開店成功的後續的持續運營,回頭老顧客的打造,活動方案策劃等,用心維護自己火鍋店和老顧客,打造出有持續盈利能力的火鍋店。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納。
『肆』 加盟雲南天麻雞火鍋店要多少錢
天麻火腿雞火鍋主要以雲南火鍋為特色,價格親民,用餐環境舒適,服務周到。
天麻火腿雞火鍋加盟費用表格
『伍』 加盟一家火鍋店需要注意什麼
你好,朝天門火鍋為您解答。(以下回答手打原創)
開一家火鍋加盟店,確實有許多注意事項,火鍋行業確實有一些坑,少數投機分子會挖坑,加盟要避坑,注意幾個關鍵點,希望可以對你有所幫助,也祝你找到真正靠譜的品牌:
一、避免網紅快招類品牌(通過一些炒作,營造虛假人氣,沒有歷史沉澱的新興品牌)
二、建議採用一次性油(老油必須放棄,後果嚴重,可看相關新聞,也是行業發展必然方向)
三、特色化(市場雖大,但競爭一樣激烈,打造特色的口味與服務,脫穎而出)
四、選址(人流量大未必就是好門面)
五、口味(建議實地考察,多多對比分析,找到自己喜歡,食客認可的品牌)
加盟的意義在於兩點,一個是對品牌底料的認可(食客口碑鏈),一個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助(開店經驗,運營經驗,營銷策劃經驗等)
註:以上朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報),如滿意望採納,點贊謝謝。
『陸』 泰國酸辣海鮮火鍋在雲南哪裡可以加盟加盟一個店要投入多少資金
昆明就有!在金鷹B座六樓就有一個!具體你可以去店裡面咨詢一下。
『柒』 投資雲南火鍋加盟店如何留住回頭客
餐飲行業的市場是巨大的,但是競爭也是激烈的,一般來說,中午和晚上7點左右都是餐館營業的高峰期,在這期間,一家紅火的餐館內排隊等座的現象是普遍的,這也很容易造成一部的顧客流失,除了增加營業面積和延長營業時間之外,為了能夠留住顧客,餐飲經營更要了解顧客的心理。
一:迎賓員要了解顧客等待的心理
等待在經濟意義上,對於消費者來說,等待的成本則是放棄了在這段時間里可以做的其他事情,另外還有厭煩、焦急和其他的心理反應的成本。在候餐的過程中,顧客在等待中首先感到的是焦慮,不知道是否是被遺忘了?不知道什麼時候能輪到?不知道能否公平地對待?……無論這些擔心是否合乎邏輯,都會影響等待者其次,顧客會感到無聊。
在排隊期間人們無法做自己喜歡的事,或有目的的事情,這種空閑或者無所事事讓人感覺很難受,通常排隊時只能任憑服務員擺布,這也令人感覺不舒服。不公平的待遇會使顧客不滿。當一位顧客看到後來的人比自己更早接受服務,而自己還不知道會等多久時,常常會很惱火,甚至暴跳如雷。在此階段產生的不必要的惱怒,在就餐時會變成一個挑剔、難纏的消費者。
二、迎賓員作候餐排隊管理的原則
顧客是一種加入服務過程的潛在的資源,即使每天只失去幾個顧客,日積月累在不知不覺中餐廳的營業額會下滑,經營者剛注意到這個問題時,已無可挽救。因此制定相應的排隊管理戰略,縮短客人等待的心理時間,提高餐廳營利的能力。
◆排隊管理原則一:.讓顧客知道服務人員知道他們在等待。可以安排一名員工與等待的顧客接觸,使顧客明白餐廳知道他正在等待,可以按到達的順序排號就餐。
◆排隊管理原則二:使等候時間變得令人愉快。可在餐廳的位置設置專門的等候區,並將其布置得寧靜、素雅,播放抒緩的輕音樂,並將等候區與就餐區隔開,避免直接的刺激。
◆排隊管理原則三:餐廳應有效地、自然地利用顧客的等待時間。顧客在等待時無其他事可做,但會仔細反復地熟悉周圍的環境,可送上企業相關的宣傳,可提前准備好的茶點,水果或另類服務,讓客人減少候餐的過度時間。
◆排隊管理原則四:建立清晰的排隊規則。由專人對每一位接受服務的顧客。進入餐廳的顧客會領到一個連續的號碼,然後等待被叫號。同時還要考慮到每台可接納的就餐人數,結合實際的情況,有效的提高排隊管理的技巧。
三:迎賓員在排隊管理過程中的法寶
服務需求的波動是一件不可避免的事情,排隊是絕對的,不排隊是相對的,但服務系統可以通過使用主動和被動的方法來調節需求,降低服務需求周期性的變化。提高餐廳的使用率有效減少客人流失,增加銷售額。
◆細節一:等候區的設置。每天都有排隊的餐廳應專設等候區,放置一些舒適、小巧的沙發、椅子,放置幾個煙灰缸。有條件的情況下,再附設一個小酒吧,即便於顧客聊天,又可提供開胃酒、飲料,增加餐廳的收入。
◆細節二:等候區的裝飾。將等候區與就餐區隔開,並將其布置得寧靜、雅緻,用鮮亮的色彩,抒情的音樂,使環境令人心情舒暢,而不是刺激人們的感官和食慾。同時還可展示新菜品,提供當天的報紙及企業自辦的報紙供顧客閱讀,設置定期更換的企業宣傳欄,公布顧客來信,張貼優秀員工的照片和事跡,發布促銷活動通知等。
◆細節三:差別價格轉移需求。經過統計分析,確定本餐廳營業高峰的時間,然後餐廳可給在固定時間范圍內結束用餐的顧客一個折扣,也就是說,在排隊形成之前或初期向用餐完畢離去的顧客提供優惠,鼓勵10:40之前用餐的顧客加快用餐速度,在11:30—11:40之間結賬,為後來者提供餐位,避免等候時間過長。
◆細節四:採用關懷服務。冬天送熱飲,夏天送冷飲,為老人搬椅子,為小孩提供手偶玩具,使顧客知道你知道他正在等待,並盡所能安排其就餐。在調查中我們也發現,飲用了餐廳提供的免費飲料的顧客,基本沒有中途離去的,猶豫中的顧客不會享用餐廳提供的服務。
◆細節五:提前開始服務。為等候的顧客送上餐單,先點菜,待其座位一定,該餐單即可傳出,縮短了顧客在餐桌上等待的時間。
顧客等待的時間越短,那顧客心理的滿意度也就會相應提高,回頭率當然也會跟著上漲,餐廳經營自然會越來越好,因此,作為服務行業,餐飲業的主要工作還在於顧客服務,留住更多的顧客,你的市場才能越來越寬。
『捌』 火鍋店加盟是騙人的嗎
火鍋加盟並不是騙人的,還要看你遇到的是不是騙子,一般去總部實地考察過後,你就能知道是不是騙子了,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用!(不同的城市部分費用有所出入)
『玖』 開一家雲南魚火鍋加盟店的注意事項
你好,朝天門火鍋為您解答。(以下回答手打原創)
不管是魚火鍋,市井火鍋,小火鍋,串串火鍋,或者市井火鍋,都是火鍋的細分市場,開店的目的在於要讓火鍋店持續運營並盈利,這才是最終目的,要清楚的認識到,開店容易經營難,開店必然有著一定風險,而要規避風險,自己還得學會經營,經營才是關鍵。
現在的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?
其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗,找准靠譜的品牌。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納,點贊。
『拾』 全國連鎖火鍋店排名,哪些火鍋店品牌可以加盟
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
現在網上有許多所謂的排名,一些所謂的自媒體,地方平台,團購平台等發布的排名,本質上說基本都是毫無參考價值,如果你非要找排名,而且相對官方的排名,可以參考新華網和飯店協會發布的2019中國餐飲業年度報告(來源新華網)之中的火鍋片段,比較有參考價值。
費用方面,總的來說成功開起開一家火火鍋店影響費用因素很多,主要包括:
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
值得注意的是,開起一家火鍋店的兩個核心要素,一個是底料口味,一個是經營管理知識,底料口味一定要優質,如果沒有經營技巧,那麼一定要學習(多從品牌方處學習)。
以上,朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納。