『壹』 水果利潤是多少
水果店的利潤有多少
水果店、水果攤兒如今遍布於各生活小區和各大超市。經營水果店,門檻似乎不高,但經營規模卻相差甚遠。有的是在街邊擺水果攤,有的是和副食店一起聯合經營,也有水果專賣店。每逢夏天,街上還有專門賣水果的卡車,相當於一個流動水果攤。
規模不同,經營的水果種類自然也不相同。一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果,這類水果的保鮮期長,不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等節令水果;水果專賣店的品種更多一些,規模大的除了普通水果外,還會賣一些進口水果,規模小一點的,也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車上經營的流動水果攤兒則主要是做體積比較大的時令水果,比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜等。
據一名水果店老闆介紹,經營水果,規模越大成本越高——一般擺個地攤兒只需要一百多元錢,而在副食店經營水果的成本不到2000元,如果開一家水果專賣店,根據進貨品種,投入在4000元到10萬元之間。
一名做了十年水果生意冷櫃,店主告訴記者,現在水果生意利潤很薄,毛利大約20%廚房冰櫃。如果經驗不足,進超市冷櫃,水果損耗較大,很可能一分錢都賺不到米奇蛋糕。
據稱,進貨時特別考驗進貨者,眼光元祖蛋糕店加盟。在進蘆柑時,只靠品嘗是沒什麼用,,識貨,人能看出蘆柑水分足不足,甜不甜,裡面,核多不多;而香蕉則是靠觀察外表了,主要是看其外表有沒有壓傷。據介紹,進貨,時候,掌握這些竅門就是賺錢,關鍵。
一名店主告訴記者,各種水果當中,蘋果、橙子等普通水果,利潤較薄,而芒果、葡萄、桃子等時令水果就較有賺頭。進貨,時候,特別要注意品種搭配,普通,水果大約要進70%,時令水果進30%。
據他估計,一般副食店經營,水果攤兒,每月約能賺800元,經營得好,,也許能賺到一千多元。水果專賣店則根據規模,大小不等,賺頭也不等。
『貳』 自己想開一家小型甜品蛋糕店,大概成本要多少
1、一般的甜品店,也就是位於二三線城市,不是商圈的黃金地段,也不是大型商場中的商鋪。這類甜品店的開店成本大概如下,租金成本按半年計,大概5萬元左右,轉讓費不計,因為一旦涉及轉讓費,費用通常很高,初次創業的不適合找轉讓的商鋪。然後是裝修費用,30-50平米的小型甜品店,精裝一遍的費用約為5-8萬元,按5萬元計算。人工費不計,因為大部分創業者最開始都是自己動手做的,而且考慮到風險問題,初次創業務必要自己親自動手,否則風險會大大增加。
2、甜品店的設備投入,也是一筆較大的費用,包括消毒櫃、封口機、榨汁機、燜燒鍋、烘爐、炒冰機、微波爐、收銀機等等,還要布置桌椅,配備收銀機,整體算下來至少需要3萬元。
3、接下來是甜品店的產品原料費用,主要是水果、牛奶、魚膠粉、乾果等。大多數甜品都造型美觀、口味細膩,令人食指大動,而側面也反映出一點,那就是甜品店的產品原料費用很高,芒果、榴槤、藍莓等等,都是成本很高的水果。初次進貨的成本,不會低於1萬元。
4、其他的工商雜費大概2000元,日用品2000元,學費和前期運營費用大概1萬元左右。這里不包括加盟費,是完全一家自營店的開店成本。最後通過計算可以發現,自營甜品店最低開店費用也需要15萬元,而為了保證店面的檔次,產品的質量,以及一定的顧客認知度,再加5-10萬的投資成本也不算多!
5、至於甜品加盟店,也僅僅是在自營店開店成本的基礎上,多了一筆加盟費用而已,加盟費用大概1-3萬元左右。所以,整體算下來,開一家甜品店的平均費用,大概在20-30萬之間。而這個投資額度的甜品店,通常都具備不錯的店面形象和產品實力,也具備較強的市場競爭力,是投資者應該優先考慮的。
『叄』 開麵包蛋糕店的利潤大嗎,還有是不是很辛苦,請教有經驗的人士
1、這個主要是要看你的地段,如果開在人口流量大的地方,利潤就比較大,比如你們那人們經常去的超市旁邊,或者人來人往的菜市外頭。如果在小區裡面或者小區外面,利潤就沒多少了。以為在小區的話,你的消費群體是小區的人。在熱鬧市中心大街上的話,消費群體可以是所有人。 2、看你們蛋糕的品質,如果你做蛋糕麵包的話,你應該知道每一家店的口感是不一樣的,品種也不一樣,所以蛋糕師傅很重要,不是會做基本的蛋糕就可以了的。之前我見有的蛋糕師傅連慕斯蛋糕都不知道,這樣跟不上消費者步伐的蛋糕師能做出多少符合當眾口味的蛋糕?沒有創新或者跟不上時代,那這個蛋糕店在一開始就輸給別人。3、設備很重要,不只做蛋糕的烤箱那些,還有蛋糕保鮮的設備,有的小蛋糕店,你進去看,有些奶油蛋糕或者水果蛋糕都像麵包一樣沒有保鮮來賣,這樣很容易影響口感。所以開麵包店這項支出是必不可少的。4、關於你說辛不辛苦的問題,那要看你是怎麼做老闆的。如果你自己又做蛋糕師傅,又做銷售員的話,那肯定很辛苦,一天到晚下來沒多少休息時間。如果直接請好蛋糕師傅,和收款員,就不會很辛苦。
『肆』 想開一家個性的糕點小吃和奶茶的一體店..請給點建議...
品種、裝修、價格,都不是問題,最要緊的就是客源。
客源上的功夫一定要做足。
其它的都好辦
『伍』 開DIY蛋糕店需要哪些條件
要較好的店面。 。 人流量多的最好。。 當然資金方面也要充足。。 。
管理方面等。都要面面俱到
『陸』 怎麼開家味語輕食,是直營還是加盟,具體需要什麼條件如資金之類的。
味語輕食的蛋糕做的好看,而且基本都是水果的蛋糕,那次給老婆盯拉個8寸的小蛋糕花拉98元``看著特漂亮,送的那個人看到也會感覺特好,吃的感覺也不錯,為什麼和米其不能比啊```米其只是出來的時間比較長,大家看的多,自己就感覺米其比較好拉,其實味語輕食的蛋糕真的不錯,看著還很舒服
『柒』 商家想加入美團外賣或者餓了么需要什麼手續,加入之後美團和餓了么是怎麼向商家收費的
平台會向商家收取5個點服務費,如果要平台配送的話再加15個點。
商家入駐餓了么或美團外賣的手續如下:(以美團外賣為例子)
1.提交開店申請,點擊馬上開店,填寫餐廳基本信息,向美團外賣提交您的開店申請;
(7)加盟水果蛋糕擴展閱讀:
美團外賣品類包括附近美食、水果、蔬菜、超市、鮮花、蛋糕等,無論是早午晚餐、下午茶、宵夜,還是中餐、西餐、家常菜、小吃、快餐、海鮮、火鍋、川菜、蛋糕、烤肉、水果、飲料、甜點等;
多品牌入駐如必勝客、肯德基、麥當勞、漢堡王、星巴克、COCO都可奶茶、U鼎冒菜、真功夫、每日優鮮、美食天下等;
美團外賣還提供送葯上門、美團專送、跑腿代購等多種服務;
電腦、手機APP、微信均可下單,支持美團支付、微信支付、支付寶、Apple pay等多種支付方式。
『捌』 蛋糕店和鮮花店能一起開嗎
可以一起開,這樣會讓鮮花賣的更好些,另外蛋糕也可以用鮮花裝飾,別具一格。
『玖』 想問一下在哈爾濱帕薩蒂娜蛋糕店如何加盟
道理埃德蒙頓路新開業的嘉茂廣場負一層有一個米蘭堡,他家的蛋糕相當不錯,我訂過!價格很合理,水果的蛋糕,裡面有兩層水果!聽說師傅在哈爾濱挺有名氣,你要是在附近可以去嘗嘗!
『拾』 蛋糕店和鮮花店能一起開嗎
可以一起開,這樣會讓鮮花賣的更好些,另外蛋糕也可以用鮮花裝飾,別具一格。
開蛋糕店流程解析
第12步:宣傳當然,對於現今的烘焙市場來說,有實力的烘焙加盟加盟品牌並不少,所以真心想要開蛋糕店的朋友不妨了解一下這些可以加盟的烘焙餅店。對於毫無經驗的門外漢來說,選擇漢密哈頓蛋糕品牌加盟來創業確實可以省去很多繁瑣的細節。