1. 選擇成都集漁泰式火鍋加盟需要了解些什麼
食材明細
主料
蝦 文蛤 魚丸 蟹棒 草菇金針
合適
輔料
時蔬 西紅柿午餐肉
吃的晚為標准
配料
冬陰功醬 香茅醬 姜蒜
適量
酸辣
口味
煮
工藝
廿分鍾
耗時
簡單
難度
泰式火鍋的做法步驟
試做泰式火鍋(冬陰功湯底）的做法步驟：1 1個人覺得做冬陰功湯最重要的是備料，因為內地估計不好找這些原料吧，看各位大神的介紹要什麼香茅南姜啊，青檸葉呀，我這里都沒有，運氣不錯的是在麥德龍找到一種香茅醬，試一試吧，不知道能不能替代
試做泰式火鍋(冬陰功湯底）的做法步驟：2 2雞湯，骨頭湯，鮮湯寶兌的湯，涼白開什麼都行，加入切片的姜蒜煮沸
試做泰式火鍋(冬陰功湯底）的做法步驟：3 3加兩大匙冬陰功醬
試做泰式火鍋(冬陰功湯底）的做法步驟：4 4加半匙香茅醬（根據自己的口味可多可少，如果是沒有嘗試過香茅草的人一定要謹慎添加，切記切記）
試做泰式火鍋(冬陰功湯底）的做法步驟：5 5我沒有椰粉和煉乳，加了一罐椰奶，切了半個青檸，把汁擠到鍋里，蓋上蓋燜煮十分鍾
試做泰式火鍋(冬陰功湯底）的做法步驟：6 6生抽加切碎的朝天椒，就是本次火鍋的蘸水了，記得要加一點水喲，不然會太咸
試做泰式火鍋(冬陰功湯底）的做法步驟：7 7把食材丟到鍋里煮熟，搞定
2. 現在最火的火鍋加盟品牌有哪些
現在能jm的火鍋，但是真正好的屈指可數，所以大家要多考察一些，這樣才能選擇出更好的。
大街小巷的的火鍋店數不勝數，在火辣的四川美味的火鍋不計其數，而在火鍋世界殺出一片天來的三搭火市井火鍋，沒幾把刷子可是不行的。
3. 加盟四川泰式火鍋要注意哪些問題
泰式火鍋可說是南洋風味火鍋代表，最著名的特點便是添加了天然植物香料，有相當於泰國菜酸辣口味為主的濃郁湯底，也有改良式的以特殊香料沾醬為主的清淡口味。紅紅白白的湯底看起來頗為誘人。吃完後喝一杯的青檸水，清一清嘴巴，非常痛快。以湯底或沾醬為主要味道的泰式鍋，使得不論選擇任何食料都可以搭配，尤其是濃郁的酸辣湯底，以海鮮或牛肉為主材料都不突出。吃泰國酸辣鍋比較像是吃大碗酸辣海鮮湯的感覺，是整鍋煮好才端上桌的，與台灣一般利用湯底湯熟材料的吃法不太相同。酸辣的口味泰式火鍋在夏天吃起來開胃，冬天吃起來暖和，吃完後喝一杯清涼退火的椰子汁，或是一碗色彩鮮艷的摩摩喳喳，甜一甜嘴巴都能抵消剛才口裡的酸辣滋味，好爽，好爽。