Ⅰ 都有哪些重慶本地人才會推薦的重慶火鍋
重慶作為「火鍋之都」,大街小巷,只要有人的地方都有火鍋,可以說是「十米一個小麵店,百米一處火鍋樓」,無處不是火鍋,特色火鍋、老火鍋、網紅火鍋,九宮格火鍋,各種火鍋興起,大多數人面對這些選擇的時候已經眼花繚亂了。
重慶太大,火鍋太多,就不一一列舉了,畢竟重慶大多數火鍋都是正宗的。喜歡風景,你就去洪崖洞吃火鍋,熱愛麻辣,你就點麻辣老火鍋,愛好喝酒,你就去亂劈柴老火鍋,各有各的格調,各有各的不同。重慶的本土氣息,只有在火鍋當中你才可以把他找出了,相信不管是何方人都會喜歡上重慶的熱辣與寧靜。
Ⅱ 重慶火鍋排名前十強!
其實最主要的原因之一就是重慶火鍋的味道,我們都知道四川的美食主要以味道為主,四川並不產香料,但是卻把香料應用到了極致,很多比較火爆的四川美食都是利用各種中葯或香料添加製作而成的,當然味道也是非常的好,尤其是重慶火鍋,正宗的重慶火鍋口感是非常鮮美的,加工的工具非常復雜,早在幾十年前,重慶火鍋在我國就非常有名了,所以說口感是最重要的一點因素。當然,除此之外,還有以下幾點重要的原因:
3、傳播的速度較快
隨著品牌意識的加強,很多有名的重慶火鍋都做成了自己的品牌,還有更多的老品牌,走了很多加盟的路線,所以重慶火鍋瞬間的傳遍了全國,甚至世界上都是非常有名的,可以說品牌知名度非常高,可能這也是為什麼他能擠進前10強的主要原因之一,畢竟傳播如此之快的特色美食也並不是很多。
Ⅲ 重慶特色火鍋哪個品牌適合加盟有哪些優勢
重慶特色火鍋哪個品牌適合加盟?九宮格火鍋是起源重慶、立足石家莊、走向全國的知名火鍋品牌!
冀州人士馮建興先生早年游歷全國,遍嘗美食,唯對重慶火鍋情有獨鍾,遂挖掘老重慶記憶,親試各種原輔材料,精製地道九宮格火鍋。2010年,重慶九宮格火鍋在重慶渝中區石油路開張。因口味醇厚而生意火爆!食者絡繹不絕,創下了因店堂容量有限,每天都有抱憾無位而返的食客。在該地區一時成為同行模仿的典範!很多意向投資者要求加盟九宮格火鍋,在全國各店也開始有打著九宮格旗號經營的重慶火鍋。
九宮格品牌創始人馮總深知重慶本土火鍋到外地的發展障礙,毅然於2013年6月將九宮格火鍋直營店落戶石家莊市,「石家莊九宮格老灶火鍋餐飲有限公司」由此而生,為了保護自己辛苦創立的品牌,維護九宮格的重慶血統,後又取得「九宮格」注冊商標,成立重慶九宮格餐飲管理有限公司,誓將九宮格「廣納八方友人,燙盡天下美食」的深奧哲理推向每一位慕名前來的食客。重慶九宮格餐飲管理有限公司是在國家商標總局合法注冊的「九宮格」商標持有者!
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Ⅳ 中國10大品牌火鍋排名
中國十大火鍋品牌?盤點那些愛得深沉的火鍋品牌
2020年初,據廣大網友點評和線下實地品嘗,中國烹飪協會發布的一系列排行榜,關於火鍋的排行榜來咯!需要的趕快碼起來,有機會挨個打卡去!(排名不分先後哦)
海底撈火鍋
是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌,以「五星級服務」著稱,味道地道,廣受消費者喜歡。
北京東來順火鍋
中華老字型大小品牌,典型的北方火鍋。涉足十分的廣,為其發展注入了活力和新鮮動力,涮羊肉就是東來順火鍋的「一絕」獨樹一幟的清真餐飲文化受到了消費者熱烈追捧。
渝味楠老火鍋
成名在重慶,是上世紀80年代末川渝火鍋的傳承與再現,結合「火鍋不僅是一種美食,更是聚會文化」的理念,將新鮮、美味、健康、生態的味覺體驗與歡樂、舒適、放鬆的休閑環境融為一體,形成渝味楠風格傳統老火鍋。產品富有特色,味道正宗,口碑很好。
台灣呷哺呷哺火鍋
是一家連鎖餐飲,源自台灣,u型吧台式就餐形式和傳統火鍋的完美結合,開創了時尚吧台小火鍋的新業態。
重慶劉一手火鍋
成立於2000年,是一家專業從事火鍋加盟連鎖、餐飲管理的綜合型企業,集麻、辣、鮮、香、嫩、耨六味為一體,注重味型,是宴請賓朋、商務用餐、情侶約會、家人團聚之絕佳去處。
上海輝哥火鍋
主打一人一鍋的港式小火鍋,以精緻、鮮活的海鮮與日本頂級牛肉為特色,在沿海地區一類也是吸引了無數海鮮愛好者打卡。
皇城老媽火鍋
成名於成都,川味火鍋的代表之一,「歲歲年年,滋味如一」的質品承諾和「川人川味,蜀地蜀風」的文化經營風格,承襲蜀漢遺風,展現地域文化,贏得了顧客的青睞。
渝中記憶老火鍋
始源於渝中城,是重慶人老一輩的記憶,傳承多年的火鍋精髓,經典的是九宮格老火鍋,味道獨特,兼具麻辣鮮香醇,獲得了無數大眾食客的青睞。
火鍋品牌排行榜?今天就介紹到這里啦!南北火鍋還有海鮮火鍋,真的是超級想吃,今年是出不去了,明年安排一下,想要挨個去打卡
Ⅳ 十大火鍋排名哪些
枇杷園火鍋
特色:將整座山頭果園當做店面的火鍋店,又有十分廣闊的佔地面積,其特色主要在於就餐環境。
網友點評:枇杷園的味道其實算一般,不太辣,但是夜晚的景色十分美麗,適合接待外地朋友。
劉家佳碼頭老火鍋
特色:成立於1982年的重慶老品牌,經歷37年的沉澱與發展,憑借著正宗的重慶火鍋口味,獲得了重慶人民的一致認可,也向後獲得多項榮譽稱號,是實打實的實力品牌。
網友點評:作為重慶口碑很好的一家火鍋店,每天都有許多人排隊等待,味道真的一級棒,麻辣香醇一應俱全,辣得爽口順心,並且菜品種類豐富,每一樣都十分新鮮,份量也足,愛吃辣的小夥伴不容錯過。
德庄火鍋
特色:德庄有三寶,其中一寶德庄湯很出名,因此德庄的鴛鴦鍋也廣受好評。
網友點評:德庄火鍋的紅湯味道在重慶火鍋中並不算出彩,中規中矩,但是德庄湯菌香味美,十分的美味。
渝味楠老火鍋
特色:傳承30餘年的重慶老店,重現著上世紀80年代的經典味道,將重慶火鍋「原生態」精髓充分發揚的火鍋店,鍋底麻辣適口,廣受好評。
網友點評:味道十分純正的一家重慶老火鍋,吃起來非常的辣,但是並不是干辣,確確實實的麻辣適口,店內的特色菜品種類也十分豐富,每一樣都十分的精美。
孔亮火鍋
特色:重慶一家地道的火鍋店,博眾家之長對自身的味道進行改進,形成了自身獨特的火鍋口味風格。
網友點評:重慶知名的老店,吃去來整體口味有點偏辣,但是在香醇方面就要略差一籌,菜品份量很足,新鮮度還行。
渝中記憶老火鍋
特色:一家傳承重慶80後與90後記憶中的老火鍋口味,每一口都能讓人們回想起老重慶的味道,其鍋底麻辣鮮香,是重慶人喜愛的麻辣口味。
網友點評:味道十分純正的老火鍋店,尤其是紅湯得點贊一番,麻辣適口,真正的重慶老火鍋味道,十分的美味。店內的特色菜品種類也很多,其中毛肚十分爽口。
小天鵝火鍋
特色:火鍋皇後「何永智」創立的火鍋店,也是子母鍋的創始人,是重慶擁有很高名氣的一下火鍋店,鍋底也以麻辣鮮香著稱。
網友點評:如今的小天鵝火鍋以逐漸偏商務火鍋,味道雖然依舊是麻辣鮮香,但是已經比不上從前的味道,實屬可惜。