❶ 大龍燚加盟要多少錢,大龍燚外賣加盟多少錢
餐飲業的火熱吸引著眾多創業者,許多人希望開設自己的加盟品牌。但在眾多品牌中如何選擇呢?本文將詳細介紹大龍燚火鍋的加盟費用以及外賣加盟的相關信息。
假設開設一家300平方米的火鍋店,按照普通裝修標准800元每平方米,裝修費用為24萬元,可安置約23張餐桌,每套餐桌費用1000元,合計2.3萬元,廚房灶具每套400元(包括電磁爐+鍋碗),總投資費用為9200元,廚房設備約4萬元,空調費用按6000元每台5P吸頂機,共計3萬元,門牌費用1萬元,總費用合計35.02萬元。
火鍋店的利潤分析如下:若營業時間為10:00至23:00,共13小時,店內24張桌子,每張桌子平均6人,同時就餐人數可達150人。若中午上座率20%,則可坐30人,下午上座率80%,則可坐120人。按照每人消費55元計算,一天營業額為8250元,一個月營業額約為247500元。
每月成本與開支包括:300平方米的店面租金3萬元,12名員工工資48000元,水電氣費用5000元,原材料費用5萬元,折舊費用1000元,總開支為134000元,每月凈利約為11萬元。
加盟火鍋品牌需要支付加盟費,費用因品牌而異,一般在0至5萬元之間,包括加盟費和管理費。
二:租金
三:設施費用
火鍋店設備費用不算高,分為前廳後廚兩部分,包括前台、燈具、電腦、冰櫃、桌椅、餐具、空調、灶台、刨肉機、製冰機等,一般10萬元左右。
四:裝修費用
裝修費用是火鍋店較大的開支之一,根據裝修風格和材料不同,一般在500-1000元每平方米。
五:周轉費用
日常費用相當於流動資金,用於火鍋店日常開銷,包括宣傳費用、原料費用、水電雜費、人員工資、折舊費等,前期需要大約6萬元。
❷ 你好!想在四線城市加盟淘汰郎小火鍋,請問能有市場嗎
需要看你的實際情況。
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。
關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。
然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。
有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題。
肯定找人流量大的地方(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。
另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。
3.裝修。
火鍋店裝修最重要的就是布線了,明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等。用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了火鍋做好這些規劃和布局就差不多了。
裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料)。
4.人員配備
後廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧。具體看你自己的安排和計劃了。
❸ 外賣火鍋加盟店掙不掙錢啊
其實不管是門店還是外賣火鍋,都挺賺錢的,據統計,龍廠長老火鍋,因為戴口罩的原因,不允許堂食,光跑外賣每天的營業額也能達到三萬的賬單,其實,外賣和門店同時運營都是初心不錯的賺錢方式。
❹ 火鍋店加盟怎麼營銷才能贏得顧客喜愛和好評
要贏得顧客喜愛和好評,火鍋店加盟可以採取以下營銷策略:
一、活動打折技巧 優惠券推廣:通過發放優惠券、打折、滿減等營銷活動,吸引顧客進店消費。這些活動可以定期舉行,如節假日、周末或特定紀念日,以增加顧客的到店率和消費頻次。 限時折扣:設定特定時間段內的折扣優惠,如晚餐時段或夜宵時段,以吸引不同時間段的顧客群體。
二、朋友圈推廣活動 拍照分享優惠:鼓勵顧客在店內消費後拍照並分享到朋友圈,憑分享截圖可獲得一定優惠或贈品。這種方式能夠利用顧客的社交網路擴大火鍋店的知名度。 好友推薦獎勵:推出好友推薦計劃,鼓勵現有顧客邀請新朋友到店消費,雙方均可獲得優惠或獎勵。
三、外賣促銷 優化外賣平台:重視線上外賣平台的運營,確保菜品圖片美觀、描述准確、價格合理。同時,提供快速、准確的配送服務,提升顧客滿意度。 外賣專屬優惠:針對外賣平台推出專屬優惠活動,如滿減、折扣券等,以吸引更多線上顧客。
四、提供優質的服務 員工培訓:加強對店員的服務培訓,確保他們在面對顧客時能夠親切、周到、面帶微笑地服務。良好的服務態度能夠提升顧客的用餐體驗。 個性化服務:根據顧客的需求和喜好提供個性化服務,如推薦適合的菜品、調整辣度等,讓顧客感受到被重視和關懷。
綜上所述,通過活動打折、朋友圈推廣、外賣促銷以及提供優質服務等多種營銷策略,火鍋店加盟可以贏得顧客的喜愛和好評,進而提升店鋪的知名度和盈利能力。
❺ 冒大仙火鍋冒菜加盟費多少:投資14.3萬(四川知名冒菜火鍋)
對於吃慣山珍海味的消費者來說,冒菜是一款非常不錯的美食,而且冒菜對於普通人也具有強大的誘惑力,近年來冒菜很多,比如說冒大仙火鍋冒菜,那麼冒大仙火鍋冒菜加盟費多少?如果想要了解就請往下看。
冒大仙火鍋冒菜加盟費多少
不同的冒大仙火鍋冒菜加盟店,其加盟費用會有所不同。那麼冒大仙火鍋冒菜加盟費是多少錢呢?根據相關數據顯示,加盟一家冒大仙火鍋冒菜費用大概在14.3萬元到17.1萬元左右,其加盟成本主要包括裝修費,設備費,房租等費用。想要投資一家冒大仙火鍋冒菜店,投資加盟費用根據加盟店所處地區,加盟店面積大小,裝修情況等因素不同而有所不同。除了需要必要的投資加盟費用之外,加盟商還需要准備大概5-7萬元的流動資金,以便後期所用。
冒大仙火鍋冒菜詳情
冒大仙火鍋冒菜是一款隸屬於成都冒大仙餐飲管理有限公司旗下的知名品牌,冒大仙火鍋冒菜在產品的製作上採用優質的食材以及底料,確保產品的健康,同時堅持使用新鮮的食材,確保產品的優質,美味。冒大仙火鍋冒菜一直以來憑借為消費者提供優質的產品,獲得良好的市場口碑,同時獲得廣大消費者的喜愛和認可,因而冒大仙火鍋冒菜加盟店生意火爆,而冒大仙火鍋冒菜品牌也得到了快速的發展。
冒大仙火鍋冒菜產品中心
冒大仙火鍋冒菜是小吃飲品,用擁有眾多的產品,滿足所有口味。
1、底料絕:冒大仙火鍋冒菜傳承自四川知名火鍋,蜀大俠一脈相承的味道。
2、搭配絕:冒大仙火鍋冒菜產品有百種食材搭配,美味一鍋端,能夠滿足廣大消費者的需求。
3、出餐絕:加盟店操作簡單,出餐速度快,60秒上桌,顧客入座點單,加盟店可通過食堂+外賣多重渠道,組合創收。
冒大仙火鍋冒菜加盟支持
加盟冒大仙火鍋冒菜品牌,能夠達到加盟總部提供的支持,比如品牌形象支持、整店輸出支持、免費培訓支持、物流配送支持、媒體廣告支持、市場運營支持、跟蹤服務支持、選址裝修支持、區域保護支持等多方面的支持,可以讓加盟商更加輕松的開店創業。
❻ 投資30萬開一家加盟火鍋店多久可以回本
當前餐飲業競爭激烈,新開店的成功率不到三成。如果你在餐飲行業缺乏經驗,或者資金有限,不建議選擇加盟火鍋店。加盟方提供的管理支持並不靠譜,最終還是依賴於加盟者的個人能力。但是,你既然提出了這個問題,30萬元可以開設一個規模適中的火鍋店,大約2-3百平方米,有十幾張桌子。假設每天營業額在4000到10000元之間,凈利潤率約為15%,那麼凈利潤在600到1500元左右。以此計算,一個月的凈利潤大約在2萬到5萬元之間。
因此,投資30萬元的火鍋店在6到15個月左右可以回本。相比之下,一些餐飲模式如熟食外賣,例如主打四川油鹵的辣妹脖客、特色小吃爆烤鴨、炸麻辣串等,成功率更高一些。這類模式房租較低、人工需求較少,甚至可以由創業者自己完成。
在考慮加盟火鍋店時,創業者需要充分考慮自身情況。如果經驗不足或資金有限,可以考慮其他成功率較高的餐飲模式,如熟食外賣,這些模式在初期投入較少,運營成本較低,且成功率相對較高。
加盟火鍋店的成功與否還取決於選址、經營策略、服務質量等多個因素。選址要選擇人流量較大的地方,經營策略要符合當地市場特點,服務質量要保持一致,這樣才能吸引更多的顧客。
在創業過程中,創業者要具備一定的市場敏感度,及時調整經營策略,以適應市場的變化。同時,創業者還需要注重團隊建設,培養一支高效、專業的團隊,共同推動火鍋店的發展。
綜上所述,雖然加盟火鍋店有一定的風險,但在合理規劃和有效管理下,30萬元的投資在6到15個月左右可以回本。而熟食外賣模式雖然初期投入較少,但成功率較高,更適合創業初期的創業者。創業者需要根據自身情況選擇合適的創業模式,以實現更好的發展。
❼ 剛進入餐飲加盟行業的新手如何開好一家火鍋加盟店
剛進入餐飲加盟行業的新手想要開好一家火鍋加盟店,需要注意以下幾個關鍵性因素:
1. 打造產品特色 差異化競爭:鑒於火鍋加盟行業競爭激烈,創業者應在味道或產品上打造自己的特色,比如開發獨特的火鍋鍋底或調料,以區別於其他品牌。 結合地域特色:可以根據所在地區的飲食偏好,調整或創新火鍋口味,讓消費者品嘗後留下深刻印象。
2. 提供良好服務 提升就餐體驗:良好的服務態度能提升消費者的就餐體驗,使他們對店鋪產生好感,從而增加回頭客。 重視服務培訓:餐飲加盟行業本質上是服務業,因此應對員工進行服務培訓,確保他們能提供專業、貼心的服務。
3. 加強宣傳和推廣 線上線下結合:通過線下發傳單、線上利用外賣APP、朋友圈、小程序、短視頻平台等多種方式進行宣傳和推廣,提高店鋪知名度。 突出優惠信息:在宣傳中突出火鍋加盟店的產品口感、價格優惠等吸引消費者的信息,激發他們的消費慾望。
4. 選擇適合自己的火鍋加盟品牌 篩選品牌:在選擇火鍋加盟品牌時,應綜合考慮品牌的消費者口碑、市場反應、加盟費用、加盟政策等因素。 享受加盟扶持:加盟後,可以享受到火鍋加盟總部提供的一系列加盟扶持,如選址指導、裝修設計、員工培訓、物流配送等,從而快速開店並正常運營。