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奶茶加盟店風險分析

發布時間: 2025-07-08 13:45:04

⑴ 開一家奶茶店加盟店有什麼風險

開一家奶茶店加盟店可能面臨以下風險

  1. 市場與競爭風險

    • 產品口感與宣傳不足:若加盟店的產品口感不佳或宣傳力度不夠,可能會導致銷售額不達預期,影響店面整體運營。
    • 市場競爭激烈:奶茶市場競爭非常激烈,若加盟店沒有獨特的產品策略和有效的促銷手段,很容易被市場淘汰。
  2. 店鋪選址與環境風險

    • 選址不當:店鋪選址對奶茶店的成功至關重要。若選址在偏僻或人流稀少的地方,將難以吸引消費者,影響生意。
    • 周邊環境不佳:店鋪周邊環境的好壞直接影響到消費者的注意力和消費意願。因此,選擇環境良好的地段至關重要。
  3. 團隊穩定性風險

    • 創業初期效益不佳:在創業初期,由於各種因素可能導致店面效益不佳,這會影響到團隊成員的穩定性和積極性。
  4. 店鋪管理風險

    • 管理經驗不足:創業者大都是初次開店,管理經驗可能不足,加上前期管理培訓不到位,容易出現管理疏忽和混亂。

綜上所述,開一家奶茶店加盟店需要充分考慮市場與競爭、店鋪選址與環境、團隊穩定性以及店鋪管理等方面的風險。只有在開店前進行詳細的風險評估,並採取相應的措施來化解這些風險,才能確保創業的成功。

⑵ 加盟奶茶店有哪些風險

資金風險:在奶茶店的經營進程當中,資金的流向和多少要把握好,前期進行的本錢投入,也要進行具體的分辯,在奶茶店運營的時分,整體贏利比本錢小的狀況也是會出現的,這就是奶茶店回本的期間,所以說前期本錢投入的時分要注意預留一些資金留下後期所用。
管理風險:我們需要防範店員在消費服務上的懈怠。門店、操作台的衛生情況,直接影響到店的消費體驗。從消費者到店進門至就餐結束整個過程中的服務關懷,包括話術,儀態,特殊情況應對等,可以從側面體現門店的整體管理水平,專業化的服務是對門店形象極大的提升,絕對不可懈怠。特別是面對突發事件,及時承認錯誤,如立即糾正甚至是賠償,對責任店員該罰就罰,給與消費者最高的尊重。切不能以管理經驗不足為借口自我安慰,可能從前期店員培訓不到位,之後的管理難免就會出現疏漏,所以對自己門店的嚴苛,才是對消費者最大的負責。
設備危險:設備也是有危險的,有的投資者會挑選那些價格便宜的設備,這些設備的質量大多不會太好,在運營的過程中會給奶茶店形成很大的費事,奶茶設備的毛病還需要去修理,既糟蹋資金也糟蹋時間和精力。所以說要挑選加盟一個品牌,獲得品牌的那些有著保證的設備才是對奶茶店的運營有最好的效應的。

⑶ 開奶茶店會有哪些坑

最近,身邊不少人提到想要開家奶茶店。
想像中,每天輕輕鬆鬆做點奶茶,做大了還能雇幾個人,自己就能躺著賺錢。
但現實總是殘酷的。看似門檻極低的奶茶店,實則門檻極高。動輒需要幾十萬的起步資金,還需要具備專業的製作、運營、管理知識等等。
在當下的市場環境下,奶茶店這個行業可謂是紅得發黑,一路上可以說是屍魂遍野。
開奶茶店一般有兩種模式:加盟和自己做品牌。
首先,我們來看看加盟這條路。
加盟意味著要選擇一個品牌。名氣小了不行,沒有流量;名氣大了,門檻又太高。像最近IPO的奈雪的茶,還有喜茶和茶顏悅色這些,都是品牌方直營,沒有加盟的機會。
其餘可以加盟的,放幾個頭部的吧:CoCo都可這樣的,還不能單店承包,只能承包區域,以常住人口數一百萬為一個授權區域,要在這個區域內,三年開上15家門店。
這些頭部品牌,真要做下來,沒個大幾十萬、上百萬的資金就別想了。
那找一些小一點的加盟品牌呢?
這幾個其實我都沒聽說過了,但都還算是正規、能上榜單的。
有一個數據很嚇人,現在國內至少有上百萬個奶茶品牌,其中有特許經營備案的不超過1萬個。
所以,說沒有正規資質的奶茶品牌佔99%都保守了。
如果想用比如二三十萬的起步資金開一家奶茶店,只能選擇三、五萬左右加盟費的小品牌。
這個檔次的品牌,其實風險就很高了,很可能會遇上不正規的。
交了加盟費後,若遇到某些無良的品牌方,
以為是發家致富的開始,實際上是噩夢的開始。
除了加盟費,品牌方會收取管理費、咨詢費等一系列雜七雜八的費用。
這些費用分開來看都沒有加盟費那麼高,但合起來也很肉痛。
還有「保證金」,這也是巨坑之一,都是前期加盟基本都會掏的錢。
如果覺得這些雜七雜八的費用太多了不想交,想想已經交了好幾萬的加盟費,只能聽品牌方的話。
而且這些費用還可能在最開始看都沒看完的厚厚的合同上寫明了,品牌方往往都有法務團隊,專門負責對個體戶在法律專業知識上進行控制和碾壓。
品牌方大多根本不怕個體戶起訴,甚至在個體戶投訴時閉門不見,說有問題建議直接起訴。
起訴的成本多高,個體戶承受得了嗎?
一個人去對抗品牌方專業的團隊,有勝算嗎?
而且說得好聽,叫保證金或者押金,這些錢只要交了,基本就別想再看到了。
不關店基本都看不到,過程中品牌方也會通過各種方式說違規扣掉保證金的一部分,最後即使拿到,也所剩無幾。
終於把前期的各種費用交完了,要開始正式開店了。
開店主要有兩個准備,選址和裝修。
在加盟之前,品牌方會口頭或書面承諾,自己有大數據,有高科技系統,能精準分析在哪開店最賺錢,會幫忙選址。
一旦交完加盟費,基本就不會有人再提供幫助了,品牌方最多甩來幾個ppt,讓我們自己學。
所以選址還得自己選。
奶茶店最核心的一個因素是:地段。
沒有好的地段,就沒有好的人流量,太難太難了。
而核心地段的房租一個月多少錢呢?
深圳,一個月13000到41000。
廣州平均17280/月、長沙州余平均12060/月、重慶平均10575/月。
運氣好一些的,能押一付三,其他的,一般來說,都要半年、一年的付。
所以開店時,動輒交都要4-12個月的租金,這個費用算下來,也很可怕。
然後是裝修。我們或多或少都知道裝修的坑。
而品牌方往往會明擺著坑人,我們卻沒有辦法。
有合同,還交了保證金,我們必須聽品牌方的話,使用它指派的裝修隊和材料。
裝修工人不好好乾活,材料選用便宜的劣質替代品,他們玩這套路玩過很多次了,沒有專業知識的人很可能根本發現不了。
選好了地址,又裝修完了,終於可以開始賣奶茶了吧。
別慌,還要搞工商、消防證、稅務,還要制定經營計劃,招人、設計產品等等等等。
這些所有的,都要自己參與。
是不是已經開始有點懷念打工的時候,每天只需要做自己的工作,其他什麼都不用操心的日子了?
當然,品牌方這時候會站出來說,什麼奶茶製作技術、原料、產品設計我們都幫忙做好了。
誒,這是好事呀,可套路又來了。
品牌方提供的教程、原材料貴得要死,而這些東西,其實淘寶、閑魚一搜全都有: