❶ 加盟做連鎖餐飲經營需要注意些什麼有什麼好的餐飲
在社會主義市場經濟中，餐飲連鎖企業要生存發展，就必須要做到對有關連接的仔細調查，才能夠走出屬於自己特色 餐飲企業之路。
第一、餐飲連鎖企業管理者要加強對前堂的管理監督。
第二、餐飲連鎖企業應該清楚顧客需要什麼，然後根據顧客的需要，來制定產品生產及營銷。
第三、要學會精益求精，這也是餐飲連鎖企業的根本出路。
好的的餐飲連鎖可以創造很大的利潤，推薦你加盟湖南湘西背簍人家
❷ 做什麼小吃簡單又掙錢
第一：麻辣燙
中國人酷愛火鍋，我覺得麻辣燙和火鍋很相似，菜品很多，喜歡什麼吃什麼，一碗也就不到20，所以是很多人的最佳選擇。
第七：炒飯
炒飯各種各樣，量大不貴，是很多人的首選。但是實際上成本不高，所以好的攤位，一個晚上就可以賺500。
❸ 第一次開火鍋店的目錄
第一篇 火鍋知識
第一章 火鍋店的類型及行業分析
一、火鍋店的類型
豪華型
大眾型
風味型
自助型
二、火鍋店的經營形式
獨立經營
合夥經營
特許經營
三、餐飲市場分析
行業發展不平衡性仍舊存在
中式快餐後勁彰顯
第二章 火鍋文化
一、火鍋的歷史演變
火鍋源頭在哪裡？
我國火鍋的發展
火鍋的美麗傳說——撥霞供
器皿變化少，白鐵鍋普遍
燃料變化一日千里，調味秘方獨門保密
火鍋的另類表現——涮肉
重慶火鍋歷史演變
品味成都火鍋文化
把火鍋涮出花樣來
二、國外火鍋文化
印度
朝鮮
韓國
泰國
日本
瑞士
第二篇 開店流程
第三章 前期市場調查
創業感悟
一、火鍋市場調查
對火鍋市場的影響因素
客源的調查分析
二、市場調查的目的
三、市場調查的內容
消費者
競爭
產品
成本
銷售渠道
無法控制的因素
售後
四、市場調查方法
問卷法
訪問法
觀察法
五、市場調查步驟
明確調查目的
制定實施計劃
六、火鍋市場的劃分
劃分要求
劃分種類
七、火鍋市場的定位
不同標準的火鍋店分類
價格與經營策略
第四章 開店總體規劃
一、火鍋店規劃設想
二、火鍋店規劃內容
市場評估
產品和服務
組織結構
運作
營銷策略
金融分析
風險分析
三、火鍋店規劃步驟
第五章 火鍋店的黃金寶地
專家選址心得
一、火鍋店選址的總體原則
火鍋店選址的區域因素
火鍋店選址的原則
火鍋店的選址與布局
二、影響選址的重要因素
地區文化
地區氣候
地區稅收政策
離原材料和消費者的距離
消費群體
場所大小
場所成本
營業時間
周圍競爭狀況
水電網路等設施狀況
三、評估選址方案的方法
因素比重法
權益平衡分析法
第六章 籌措開店資金
一、計劃開支
二、開業支出預算
開店手續費
設備投資
原材料、包裝材料支出
場地費用支出
人力費用支出
必備器具支出
開業支出
廣告
三、籌措資金的渠道
銀行貸款
投資機構
合夥經營，建立股份制公司
第七章 開店手續
一、辦理衛生許可證
所需資料
基本衛生、設施要求
發放食品衛生許可證的基本條件
辦理時限
二、從業人員健康證明
三、排污申報登記手續
四、辦理營業執照
申辦公司需提交材料
除公司以外的企業法人營業執照需提交的材料
申辦私營有限責任公司需提交的材料
個體營業執照，獨資、合夥私營企業營業執照
五、稅務登記手續
內資企業
外資企業
個體工商戶
六、有關特許經營
特許經營概念
火鍋企業特許經營中存在的問題
火鍋企業特許經營過程中應注意的問題
第八章 火鍋店VI設計及裝修
一、火鍋店的名稱與設計
名稱與設計原則
VI（視覺識別）應用要素分類
名稱設計基本規律與要求
二、火鍋店的裝修
火鍋店設計要求
廚房設計注意事項
第九章 人員招聘及管理
一、各崗位人員素質要求及職責
收銀員
服務員
廚房工作人員
前廳主管（經理）
二、招聘方式
第十章 供應系統管理
一、采購業務管理
二、儲存業務管理
三、火鍋店采購管理七要素
第十一章 火鍋湯鹵及原料加工
一、火鍋的原料及其加工方法
二、火鍋湯鹵的調制
紅湯
白湯
三、火鍋味碟的製作
四、火鍋使用的器具
鍋灶
刀具
用具
餐具
成功案例——南洋香葉火鍋特色火鍋經營的典範
❹ 適合一個人開的小吃店有哪些
適合一個人開的小吃店有涼麵店小吃店、鐵板魷魚小吃店、烤紅薯小吃店、缽缽雞小吃店、煎餅果子小吃店
1、涼麵店小吃店：涼面的製作方法很容易，只需要將事先煮好、晾乾冷卻的面拌上佐料、菜碼即可，所以一個人開涼面小吃店是完全能勝任的。而且涼面的消費市場大，男女老幼都是涼面的消費者，開涼面小吃店只要味道好，不用擔心沒人買。
4、缽缽雞小吃店：缽缽雞起源於四川的樂山，經過上百年的發展，早已成了全國聞名的小吃。小吃店主可在家裡將各種菜品放在高湯或者白水鍋里煮熟，再放進調制好的佐料裡面就可開攤了。不用現場烹飪，收費的方式也只需要等客人選好食物後，數簽算錢即可，因此即使是一個人經營也會很輕松。
5、煎餅果子小吃店：煎餅果子是天津的特色小吃，但是因為煎餅果子鹹味甜味都能做，而且營養，因此煎餅果子已經成了全國各地早餐的最佳選擇之一。因為煎餅果子在事先就把原材料已經准備好了，所以開煎餅果子小吃店本身就不需要很多人，大多數店都在1-2人。
❺ 北方開什麼店掙錢
開什麼店最好先進行市場調查，開起來後還要用心去經營。否則很難賺到錢。
❻ 做什麼小吃最賺錢，適合出攤的
在最近一段時間內，地攤經濟可謂是空前絕後的火爆，一時之間便風靡全國，受到了不少年輕人的青睞。這是因為地攤經濟有著非常獨特的自身魅力，一是成本比較小，大多數年輕人都可以接受，就算失敗了也沒有多少損失，無非是浪費一些精力，第2個原因就是具有流動性，消費者群體更加廣泛，盈利的機會變得越多，所以不少的人都想加入地攤大軍。那麼有哪些零食小攤既簡單又賺錢呢？接下來就帶大家了解一下。
第1種零食小攤賣辣條，在我們童年的時候，對於辣條可以說是愛不釋口，就算現在長大了，對於辣條偶爾也是非常想念，因為它的味道非常美味，吃起來很過癮。一般來說批發辣條的成本並不算很高，如果要去擺攤的話，幾百元錢的成本就夠了，既不需要什麼操作難度，並且還非常的賺錢。
當然具體的情況還要視個人而定，畢竟每一個人的愛好都是不同的，自身技能也是各不相同，不知道大家還認為有哪些零食小攤賺錢呢？歡迎在評論區留言評論。
❼ 開一個小吃店需要什麼證件
1、到轄區內工商所登記。先拿身份證原件及復印件到當地工商所登記名稱，記住這只是登記一個名稱，還沒到申領工商營業執照的時候。因為在領取工商執照之前，必須先到轄區內的環保部門和衛生監督所申領排污許可證和衛生許可證。
2、排污許可證的申領。先到轄區環保局相關部門申請，部門受理後，一般會有工作人員上門去檢查指導。按照現行規定，一般領取排污許可證的兩個必須條件是：樓上不能有居民住宅；污水要能納入市政污水管道。
3、環保部門上門檢查的工作人員會根據營業面積的大小和環境提出意見。所以當你在決定租下一個店面或是裝修之前，最好向環保部門咨詢一下。比如：有的店主在開店裝修時，排煙口或廚房的窗口正好對准了後面的住戶，即使管理部門一時不知，後面的居民還是會去投訴，最後往往得再花錢整改。
4、衛生許可證的申領。找到轄區內的衛生監督部門申請受理。由申請人填寫《衛生許可證申請表》一式兩份，並提供准確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《衛生許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監督員核對無誤後進行登記。
5、承辦監督員依照法律、法規、規章、規范性文件和衛生標准、衛生要求的規定，對申請人提供的材料進行審核，3個工作日內做出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理並根據需要進行現場審查。
6、現場審查結束後，符合規定的，承辦監督員開具《收費通知單》受費，在《衛生許可證發放登記表》上登記，經主管領導審批後，由申請人前往衛生局辦理領取《衛生許可證》有關手續。
7、工商營業執照：拿到以上這兩個證後，就可以憑這兩個證及相應的房屋租賃證明、身份證，去工商所申請領取工商營業執照了。
8、按照工商行政管理部門規定，申請從事飲食業、食品加工和銷售業的，應出具食品衛生監督機關核發的證明；請幫手、帶學徒的，應當報送與幫手、學徒分別簽訂的合同書。涉及人身健康和生命安全的，還應出具保險憑證。
9、按照規定，在開業之前，還需要向消防部門進行消防申批，申領消防安全許可證，這需要在裝修的時候向所在轄區申請。
10、稅務登記：自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及復印件，還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館，要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業稅的11%，還有一部分其他的稅額，所佔份額非常小。
(7)朝鮮火鍋加盟費多錢擴展閱讀
執照新規
1、三證合一
2015年10月1日起，全國開始推行「三證合一，一照一碼」登記模式，即將「營業執照、組織機構代碼證、稅務登記證」三證合為一證，提高市場准入效率。「一照一碼」則是在此基礎上更進一步，通過「一口受理、並聯審批、信息共享、結果互認」，實現由一個部門核發載入統一社會信用代碼的營業執照 。
2、五證合一
（1）在企業和農民專業合作社（以下統稱「企業」）「三證合一、一照一碼」的基礎上，2016年10月1日起，全國開始全面實行「五證合一、一照一碼」。即將「營業執照、組織機構代碼證、稅務登記證、社會保險登記證和統計登記證「合為一證。
（2）鞏固和擴大「三證合一」登記制度改革成果，進一步為企業開辦和成長提供便利化服務，降低創業准入的制度性成本，優化營商環境，激發企業活力，推進大眾創業、萬眾創新，促進就業增加和經濟社會持續健康發展。
❽ 「薄利多銷」害死了多少中國餐廳
中國文化中有兩句老話害了很多餐營者和其餐廳，一句「酒香不怕巷子深」 + 一句「薄利多銷」。在很多中國餐營者的傳統思維中，餐廳生意不佳或者市場競爭激烈怎麼辦？
打折、降價，以便宜來吸引人消費，以數量博總量。原本40%的利潤雖高，但鑒於銷售慘淡就賣得便宜一點把利潤調整為25%，多賣一點銷售額上去了不是一樣的嘛！
菜品的價格要對得起出品的口味、顏值、環境、服務、情懷等……，當然你也可理解為性價比高，讓消費者覺得這錢花的值，花的心甘情願。
拼價格是最低端的競爭策略，當餐飲營業者想靠價格去勝時，你放心，永遠會有人比你出更低的價格，惡性競爭，不良競爭，終將走入死循環，你們還要繼續走薄利多銷這條路嗎？
❾ 開個燒烤店賺錢多不多
開個燒烤店，從理論來上講是盈利的，很也能賺到錢，但是現在的經濟下滑，做生意大環境不太好，如果沒有客源的話，肯定會賠錢，所以還是謹慎一點吧！
❿ 拌飯十大品牌
該拌飯品牌如下：
1、原味村：這是一家專注於傳承中華美食的中式拌飯品牌，以土家族美食為底蘊，致力於做百姓的家庭廚房。精選好食材，用心做好飯，食材統一采購，中央廚房配送，並建立了富硒大米核心產區種植基地，確保食材的品質和口感。2、米村：米村拌飯創立於2014年，總部設在「美食之都」延吉市，是一個專注於做朝鮮族美食的全國連鎖快餐品牌。他們以「為顧客提供放心美味的延邊美食」為使命，讓國人吃到地道的延邊美食。
3、火爐火：火爐火韓式拌飯主要以韓式料理和烤肉為主，隨著餐廳的逐步發展，年糕火鍋和芝士肋排也成為火爐火的主打菜品。
4、金三順拌飯：金三順拌飯創立於2011年，是一家將傳統風味和中國人的口味進行結合的品牌。為人們提供著更加豐富的產品系列，結合了韓國特色的飲食文化，讓每一個味道都能夠更征服人們。
5、美石記石鍋拌飯：美石記石鍋拌飯的美味可口，有比較豐富的口感，店內的美食都是經過多道工序製作而成的。
6、正一味韓式石鍋拌飯：正一味韓式石鍋拌飯總部擁有自己的培訓支持體系，每年都會根據加盟店的要求，為加盟店提供很多形式的、專業的培訓服務。
7、緣味先石鍋飯：緣味先石鍋飯的總公司能夠協助連鎖店選址並給予經營上的指導，提供統一的經營策劃及物料，定期到加盟店裡指導及管理。
8、食趣後代石鍋飯：食趣後代石鍋飯店的投資者可以免費使用該項目的商標，憑借這個項目的知名度吸引很多的顧客。
9、石尚居石鍋拌飯：石尚居石鍋拌飯總部會給經營者提供跟蹤服務支持，而且也會派遣專業專家來幫助門店順利的經營，還會解決連鎖店在經營中遇到的問題。
10、喜葵石鍋拌飯：喜葵石鍋拌飯公司有著專業的培訓體系，為開店的人提供很多的服務，讓所有門店能順利的經營。