⑴ 米線加盟店排行榜：橋香園上榜，阿香米線第一
米線是一種用大米製作的一種食物，米線在南北方地區都是非常受歡迎的，米線一般都比較勁道，吃在嘴裡 Q彈順滑，口感極好，今天我們就來說一說米線加盟店。
米線加盟店排行榜
1.阿香米線
2.蒙自源
3.大鼓米線
4.老媽米線
5.橋香園
6.金香緣米線
7.哚哚米線
8.刀小蠻
9.王仁和米線
10.格朗合
1.阿香米線
成立時間：2000年
阿香米線，快餐加盟連鎖店十大品牌之一，隸屬於上海何勇企業管理集團有限公司，這個品牌的主要業務專注於雲南風味的米線的製作，他們創造了使用瓦罐食用米線的方式，同行爭相效防。
2.蒙自源
成立時間：2001年
蒙自源，隸屬於東莞市蒙自源飲食有限公司，這家餐廳主要是從事特色中餐的製作和銷售，米線是他們家的招牌，他們家的米線湯汁鮮美，營養又濃郁。
3.大鼓米線
成立時間：2010年
大鼓米線，隸屬於上海大鼓餐飲管理有限公司，這家餐廳的主要業務是從事特色小吃和米線的製作和銷售，這家餐廳在國內的分店眾多，影響力非常大。
4.老媽米線
成立時間：2001年
老媽米線，隸屬於江蘇老媽米線(連鎖)有限公司，這是一家綜合性的餐飲店，裡面吃的、喝的都非常豐富，他們家南方地區的米線和川渝地區的湯汁結合在一起，製作出了口味獨特的米線。
5.橋香園
成立時間：1988年
橋香園，隸屬於雲南坊香匯餐飲管理有限公司，他們家主打雲貴風味的米線，米線本來就是雲貴地區的已大特色，並且風靡全國，這家的米線手藝正宗，口味地道。
6.金香緣米線
成立時間： 2017年
金香緣米線，隸屬於青島騰程偉業餐飲實業連鎖有限公司，這家餐廳推出的食物有米線和特色小吃，並且這家餐廳推出的是DIY的就餐方式，顧客想吃什麼就拿什麼，想吃多少就拿多少，自由搭配，吸引了很多食客。
7.哚哚米線
成立時間：2017年
哚哚米線，隸屬於上海美哚餐飲管理有限公司，這家店也是專注於製作米線為自己的主要業務，他們家的米線口味眾多，受歡迎的有番茄口味、清湯口味和麻辣口味等。
8.刀小蠻
成立時間：2015年
刀小蠻，隸屬於北京心正意誠餐飲管理有限公司，這家餐廳的菜品主要包括過橋米線和雲南菜，這家發展的非常快，並且大多是都分布在城市中心，很多上班族喜歡來這里吃飯。
9.王仁和米線
成立時間：2007年
王仁和米線，隸屬於安徽王仁和米線食品有限公司，這是一家業務多元化的企業，他們不僅從事米線的經營，還包括農業種植、酒品釀造和調味品生產和銷售等。
10.格朗合
成立時間：2006年
格朗合，隸屬於天津格朗合餐飲管理有限公司，過橋米線是他們家的招牌，這個餐廳不僅有米線，還有米飯、炒菜、冷盤和冷盤等，他們家做的飯菜味道都比較好。
⑵ 成都有什麼好吃的
1、串串香：
起源於四川成都，不僅是四川地區的特色傳統小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現，串串香實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。
2、鴛鴦火鍋：
是以傳統毛肚火鍋的紅湯鹵和宴席菊花火鍋的清湯鹵，兩者合並改制而成的四川創新火鍋。此品原名「雙味火鍋」。為1983年重慶隊參加全國第一屆烹飪大賽的參賽菜品，由閻文俊取名設計、特級廚師陳志剛製作。這種火鍋用銅片隔成兩半，造成一個太極圖形，一邊放清湯鹵，一邊放紅湯鹵，入鍋燙涮。
3、擔擔面是著名的成都小吃：
用麵粉擀製成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。擔擔面中最有名的又要數陳包包擔擔面了，它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創於1841年。因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名。
4、龍抄手：
創始於本世紀40年代。當時春熙路「濃花茶社」的張光武等幾位伙計商量合資開一個抄手店，取店名時就諧「濃」字音，也取「龍鳳呈祥」之意，定名為「龍抄手」。龍抄手的主要特色是：皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料，細搓慢揉，擀製成「薄如紙、細如綢」的半透明狀。
5、夫妻肺片：
成都地區人人皆知的一款風味名菜。相傳在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝華，與其妻一道以制售涼拌牛肺片為業，他們夫妻倆親自操作，走街串巷，提籃叫賣。由於他們經營的涼拌肺片製作精細，風味獨特，深受人們喜愛。為區別一般肺片攤店，人們稱他們為「夫妻肺片」。
(2)廣州清湯番茄丸子火鍋米線加盟擴展閱讀：
成都位於四川省中部，四川盆地西部，介於東經102°54′～104°53′和北緯30°05 ′～31°26′之間，全市東西長192公里，南北寬166公里，總面積14605平方公里，其中耕地面積648萬畝。
東北與德陽、東南與資陽毗鄰，南面與眉山相連，西南與雅安、西北與阿壩州接壤。距東海1600公里，南海1090公里，屬內陸地帶
參考資料：成都-網路
⑶ 羊肉鍋仔用什麼配菜
羊肉是一種家喻戶曉的食物，尤其是在寒冷的冬天，刷羊肉更是很多朋友的最愛。羊肉的營養價值很高，它對人體很多臟器都有好處，比如說脾臟、胃、肝臟、腎臟。同時還可以治療血氣虧等症狀。所以食用它，對人體是有益的。在此，小編要為大家介紹鍋仔羊肉的做法。
溫補脾胃
用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。
溫補肝腎
用於治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等症。
補血溫經
用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。
保護胃黏膜
補肝明目
羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。
主料：羊肉750g、胡蘿卜200g
方法/步驟
1、羊肉買回來之後，先行清洗干凈，然後放入熱水當中炒一下。然後在高壓鍋中加入清水，放入香料、料酒，進行燉，直到燉爛了為止。
2、然後，將胡蘿卜清洗之後，切成塊，蔥切段、姜切片，備用。
3、鍋中加入食用油，將胡蘿卜倒入鍋中翻炒，同時加入蔥、姜，爆香之後把燉好的羊肉放進去一起翻炒。
4、三分鍾後，放入糖、老抽、鹽和料酒，並加入適量的清水，然後用大火把水燒開。
5、等羊肉沸騰之後，再使用小火慢慢的燉上一刻鍾，等到胡蘿卜一戳即爛的時候，就可以出鍋了。然後放點香菜、蔥花什麼的，享受吧。
其實，鍋仔羊肉和刷羊肉相比，更是有其獨特的特色，不僅改變了羊肉單一的色調，還增加了羊肉的營養價值，此種羊肉的做法讓其口感更加好。事實上，鍋仔羊肉的做法還是比較簡單的，喜歡做菜的朋友可以在家裡多嘗試哦。
⑷ 火鍋有多少種類
我國的火鍋花色分成百鍋千類，著名的火鍋也有很多，
比如重慶的麻辣火鍋、純香名聞天下；
廣東的海鮮火鍋、蓋骨火鍋食而不膩，味美無窮；
還有北京的羊肉涮鍋，風味別致，吊人胃口。
此外，杭州的三鮮火鍋、湖北的野味火鍋、東北的白肉火鍋、香港的牛肉火鍋，
以及重慶的鴛鴦火鍋、子母火鍋、上海的什錦火鍋等，也風味別具、誘人饞涎，堪稱寒冬里的席上春風，為食客們所津津樂道。
⑸ 成都有哪些特色小吃
成都正宗特色美食小吃：夫妻肺片，擔擔面，龍抄手。
1、夫妻肺片。
龍抄手，皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，是成都市著名的傳統小吃，抄手是四川人對餛飩的特殊叫法。抄手的得名：成都的「龍抄手」1941年開設於成都的悅來場，上個世紀50年代初遷往新集場，60年代後又遷至春熙路南段至今，迄今已有70餘年的歷史了。