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⑵ 開家重慶串串加盟店要哪些費用 大概投入的資金
一、品牌加盟費
根據面積來計算，一般在3-6萬(其中包含品牌加盟費、保證金、管理費等)，一次性收費，後期不再收取任何費用。
二、店面租金
一般會根據當地地段及面積來計算，二線城市100平米串串店面，月租金在1~2萬元左右，大多店面租金是季度繳費。不過主要還是要根據城市，店面面積的實際情況來進行計算。
三、裝修費用
裝修費用在500-1000元/㎡。對於裝修這一塊，建議創業者「輕裝修，重裝飾」，根據大數據分析100-200平米店面，裝修費用在5-8萬元左右。
四、設備設施費用
設備設施主要分為兩大類，廚房設備以及前廳設備，其中包括了廚房需要的冰櫃、冰箱、冷藏工作台、菜架、絞肉機、油炸機、工作台、不銹鋼桶、鍋、灶、洗碗機、菜刀、油煙機、油煙清洗機等設備;前廳需要的桌椅板凳、音響，收銀台等，通常整體在3萬元左右。
五、營銷宣傳費用
宣傳也是串串香加盟店開業的一大重要的環節，可以通過線上線下的宣傳來打開當地市場，線下宣傳(DM單、海報、腰鼓等，擴大串串香品牌在當地的影響力，通過開業活動和品牌優勢的宣傳吸引更多的客源，增加串串香品牌在消費者心中的認知度。
六、流動資金
在實際經營過程中預留流動資金2萬左右，作為店面周轉使用，不用太多，串串香店運營每天都有現金流產生。更多內容，請關注特許經營第一網。
⑶ 請問最正宗，最好味道的麻辣燙串串香在哪裡可以學到啊,
（一）加盟要求：
店面必須（100㎡）以上 ，必須使用（重慶渝德串串香火鍋）品牌。
（二）.加盟模式：
一.上門帶店：為了投資者更好的掌握「重慶渝德串串香」的技術，公司派技術指導師前往上門服務，幫助投資者籌備店及協助開業，同時傳授「重慶渝德串串香」技術，直到店方滿意生意上正軌為止，上門教學的去來路費及吃住你方負責，且去來路費先支付。
二：總店培訓：老闆自己到「重慶總店」參加核心秘方和核心技術培訓學習（在重慶渝德居營業中的店培訓，這種培訓必須是老闆自己親自去培訓）；學習時間：大約7—15天，以學會為准。免費解決住宿。
（三）。加盟費用：（6800元）一次行買斷包含技術指導費，和所有配方技術，資料費。
（四），是否掌握了核心技術的檢驗標准(是否學到真技術的標准)
檢驗學員是否掌握和學會的唯一標準是：去我們「營業中的店」培訓，在師傅的指導下，自己炒火鍋底料、自己提火鍋油、自己調味型，與師傅做的味道和味型進行現場品嘗和鑒別，如有區別，可繼續培訓，直到學會為止。
（五）、技術培訓的程序和步驟
第一步：自己親自到重慶總店現場品嘗產品的味道和味型；了解重慶產品與自己當地產品有什麼區別和特點。
第二步：簽訂加盟合同；雙方明確培訓的項目和培訓要達到的技術水平。
第三步：由渝德餐飲公司制定「培訓計劃」；具體明確每天培訓的時間、內容、程序。
第四步：現場培訓
（1）首先：由我們的師傅帶學員去農貿市場識別和采購產品製作的原材料，其目的是：讓加盟商親自采購的原材料製作出滿意的產品，
（2）在總店，由我們的師傅按照「培訓計劃」和產品的製作要求，手把手的教學員，學員親自動手製作後，與我們的師傅做的產品進行比較，如果味道是一樣的，你就基本掌握了所學的技術。
第五步：學習完後，要自己獨立開店經營，總部將為你派師傅和前廳籌備經理扶上馬，並送一程去你們現場負責開店的各項籌備及員工培訓工作。在經營中出現自己不能解決的技術和管理問題時，我們隨時可以根據你的要求派技術人員進行支持。
（六）：總部支持：
【公司支持】重慶渝德餐飲公司憑借著做火鍋的雄厚技術力量，授予加盟商使用商標、商號、專利、專有技術、經營模式；提供技術培訓；對加盟商進行點對點的後續支持，使加盟商在開業後得以更好的運營；為加盟商的經營出謀劃策；公司菜品研發部門會不定期推出全新的菜品，通過有效途徑將技術資料交予加盟商。公司給予市場運作方案及全面的技術支持、營銷支持和全國性的媒體廣告支持。投資者無論是否從事過餐飲行業，都可以輕松接手，輕松操作，輕松獲利 ！
【開業支持】：原材料配送，技術手冊、營銷手冊、、品牌使用授權書、裝修方案，加盟授權牌1塊，管理質料一本，培訓手冊1本。
【品牌保障】公司執行嚴格的區域獨家經營制度，每家加盟店鋪都有縝密的商圈設定，每個城市區域規定范圍內決不會再開設第二家店鋪，讓加盟商擁有一個城市范圍內的品牌地方壟斷經營權。
【營運管理支持】開業前，公司將提供籌備開店實施計劃，還將給予加盟商提供營業執照、消防、環保、食品衛生、工商稅務登記辦理方面的咨詢服務。協助加盟商對裝修成本，裝修要求等方面的控制支持。協助加盟商開業前的營銷策劃。協助制定產品（菜品、酒水）價格，制定菜單。協助加盟店制定各種崗位職責、規章制度、獎罰條例及各種表格。
【後續支持】公司將不斷研發新產品、新火鍋品種，根據各地實際經營狀況和飲食習慣給予推廣配送支持。加盟商也可免費到總店學習，以保障加盟店隨時有新菜品推出吸引新老顧客，永遠走在行業的最前面不會為菜品過時而煩惱；加盟商在當地采購原材料時如沒有的原材料及其他物資，總店可在重慶代購（以原價給加盟商，加盟商自已出物流費用），你不用擔心原材料當地沒有的問題。